Грибы: грибные места, где собирать грибы

[Rezoner]

На верхнем снимке трутовик, как мне кажется

[m.e.g]

А я и деревья что-то не признаю. Хвойные, говорите?

[Мика.]

Хвойные. Нашла в инете название на русском - сосна алеппская.
На втором снимке такой же вид -только это гриб-деточка.

П.С. Только что откопала в инете. Этот гриб называется - Глеофиллум пихтовый . Несъедобен.
И во время поисков попала на сайт израильских грибников. оказалось, что у нас тут существует несколько видов грибов. Мне встречались только маслята, рядовка и дождевики.
Если кому интересно, то вот:
_http://gribisrael.narod.ru/Species_List/Spravochnik/Spravochnik.ru.htm

[listat]

кстати а ведь сейчас в Израиле грибной сезон, некоторые выходцы из бывшего СССР бродят по изральским лесам и собирают грибы есть тут такие?

[Palma]

Люди, что это за грибы?

Согласна с Наташей Rezoner , что это трутовики из рода глеофиллумов, а уж там их несметное число разновидностей... Так что Мика правильно сама определила. Есть незя, да и твердые они, как каменные.

кстати а ведь сейчас в Израиле грибной сезон, некоторые выходцы из бывшего СССР бродят по изральским лесам и собирают грибы есть тут такие?

Не знаю, как в Израиле, а вот на грибном Форуме ежедневно выкладывают фотки, как из-под снега выковыривают (вернее, вырубливают) зимние опята - фламмулину.
Если интересно, могу их (фотки) оттуда перетащить. Сама была просто в шоке, что при -20 они не исчезли, обычно они любят 0 температуру.
И еще хочу похвалиться: моя фотка заняла на грибном форуме в конкурсе "Белый гриб" 1 место!
Неожиданно и приятно. Вот эта -

[Мика.]

Palma
Поздравляю! Молодчина!

Есть незя, да и твердые они, как каменные

Я ногой потрогала - мягкие. Они потом темнеют и твердеют.

listat, в этом году самый сухой за 140 лет, практически без дождей - январь. Грибов,говорят, маловато. Надеюсь, будут в феврале.

[Laa]

Сегодня гуляли на Лосином острове и вижу 3 кучки строчковые средних размеров. Пахнут вкусно, внутри белые, симпатичные. В общем, не смогла удержаться (Лосиный остров таки Москва, хоть и 1.5 км от дороги) .

[Palma]

Наташ, - с началом сезона!!!
Я уже давно строчкуюсь - с конца апреля - в этом году они ранние, хоть и растут до больших неохотно, не оправдывая свое название строчок гигантский (gyromitra gigas).


После, правда, все это богатство перебирать довольно муторно...



Зато результат достойный (свеженькие грибки, первые в сезоне!!!)

[m.e.g]

моя фотка заняла на грибном форуме в конкурсе "Белый гриб" 1 место!

Поздравляю, хоть и с опозданием...

[Laa]

Майя, я также с опозданием поздравляю))

Я уже давно строчкуюсь - с конца апреля

И с этим поздравляю
Красота фото, особенно с шишкой, жульен вкуснятина, и я жульен вчера оформлила из грибочков
В конце апреля была в отъездах... зато перед тем сок березовый неделю пила, энергетика-с весенняя..
А клещи, клещи в лесу попадались?

[Palma]

Не, Наташ, именных клещей пока из лесу не принесли... Зато на собаке на дачном участке парочку выковыривали.
Ребят, я впервые в жизни попробовала собирать и отведать саркосцифу (в Википедии красиво именуется алая эльфова чаша (лат. Sarcoscypha coccinea)
Красивый и позитивный гриб - как капли красные в траве разбросаны:



Чистить, правда, муторно (с внешней стороны воронковидной шляпки много грязюки, которую приходится снимать вместе с кожицей, как у молоденьких маслят).
Итого -



Всем полных корзин и новых открытий в сезоне 2014!!!

[Sudson]

Я уже давно строчкуюсь - с конца апреля - в этом году они ранние, хоть и растут до больших неохотно, не оправдывая свое название строчок гигантский (gyromitra gigas)

10.05.14, Москва, Кузьминский лесопарк.
Строчки еще есть. И довольно много.
За час собрал где-то с килограмм.

[qwertina]

Ребят, я впервые в жизни попробовала собирать и отведать саркосцифу (в Википедии красиво именуется алая эльфова чаша (лат. Sarcoscypha coccinea)

ну и?
жду-жду тут.... Можно сказать изнемогаю от любопытства!
как оно по вкусу и вообще?

[m.e.g]

Никто не знает, саркосцифа - не ядовитый гриб? Уж больно яркий!
Что-то Palma уже 4-й день не отвечает

[Laa]

Никто не знает, саркосцифа - не ядовитый гриб? Уж больно яркий!
Что-то Palma уже 4-й день не отвечает

ааа..тоже хочу таких грибочков, чтобы шестой день не отвечать
ПишутЬ, что съедобный, только малоценный и резиновый на зуб.

[Kukla123]

Никто не знает, саркосцифа - не ядовитый гриб? Уж больно яркий!

Встречала его как-то ранней весной. У меня в справочнике, вроде, написано, что несъедобен В выходные на даче еще проверю.

[Laa]

В выходные на даче еще проверю.

"что-то похолодало"(с)

[Palma]

Никто не знает, саркосцифа - не ядовитый гриб? Уж больно яркий!
Что-то Palma уже 4-й день не отвечает

ааа..тоже хочу таких грибочков, чтобы шестой день не отвечать
ПишутЬ, что съедобный, только малоценный и резиновый на зуб.

Всем привет!!! Я и не знала, что меня тут потеряли...
Наташ, правду пишут - вкус довольно резиновый и без особого запаха. Основная ценность, что они майские или даже апрельские в некоторых местах, соответственно, первые грибы в сезоне.
Мне лисички по ощущениям напомнил (я уже писала, что их недолюбливаю именно из-за резиновости).

ну и?
жду-жду тут.... Можно сказать изнемогаю от любопытства!
как оно по вкусу и вообще?

Понравилось, что ярко-красные грибки совершенно не теряют свой цвет при термической обработке и от этого в салате, например, на зеленых листьях выглядят очень нарядно.

Шепотом: еще я за последнее время узнала, как выглядит и растет калосцифа блестящая (лат. Caloscypha) (ярко-желтая такая, похожа на саркосцифу формой) и трутовик серно-желтый (лат. Laetiporus sulphureus) - вот этот красавец - и съедобный вполне. Жаль, что предпочитает расти на дубах, которых в наших краях совсем мало. только тссс....

[Laa]

Шепотом: еще я за последнее время узнала, как выглядит и растет калосцифа блестящая (лат. Caloscypha) (ярко-желтая такая, похожа на саркосцифу формой) и трутовик серно-желтый (лат. Laetiporus sulphureus) - вот этот красавец - и съедобный вполне. Жаль, что предпочитает расти на дубах, которых в наших краях совсем мало. только тссс....

круто!
хоть и страшилки на фото

[Laa]

Ну вообще, я в лесу (Лосиный остров) пень с кучей опять видела, похоже, грибной сезон будет урожайным
И вот эти "корзиночки", только коричневые, пахнут вкусно, нет, не могут такие несъедобными быть