Форум Винского

**Kukla123** » 13 сен 2010, 09:40

Manigo писал(а):Мне в выходные подруга(заядлая собирательница грибов),пересказывала содержание какой-то телепередачи,о том,что в это аномальное лето грибы да же в дремучем лесу содержат кучу опасных металлов и концерогенов,по ее испуганному лицу я поняла,что за грибами она точно этой осенью не пойдет...

Да, я тоже об этом много слышала и по радио и по ТВ. Уже и сама задумалась, может не стОит...

**MATILDA** » 13 сен 2010, 09:53

Не, ну я понимаю если бы жара, смог, грибы уже повылазили и тело в себя всё как губка впитывает.
А сейчас они же полезли намного позже катаклизмов, что, грибница что ли всё гадость впитывала?
По этой аналогии тогда нам вообще подмосковные фрукты-овощи в этом году есть нельзя

**Manigo** » 13 сен 2010, 09:59

Матильда,я ей то же об этом говорила,но она утверждает ,что анализы грибов безнадежные,хотя тем,кто пережил это лето в Москве уже ничего не страшно!

**Kamal** » 13 сен 2010, 10:06

Manigo писал(а):Мне в выходные подруга(заядлая собирательница грибов),пересказывала содержание какой-то телепередачи,о том,что в это аномальное лето грибы да же в дремучем лесу содержат кучу опасных металлов и концерогенов,по ее испуганному лицу я поняла,что за грибами она точно этой осенью не пойдет...

Не слушайте всяких лабухов. Все это голимая пурга. Подумайте, с какого бодуна от жары в грибы вдруг полезут металлы? Алхимики над этим делом уже столетия безуспешно работают, а тут - на те.
Не бойтесь - все чистенько, спецы, по просьбам трудящихся, уже все проверили давно, да и трудно было бы ожидать каких-то кардинальных изменений в мицелии, существующем не одну тысячу лет и пережившем такое количество катаклизмов, что нынешнее потепление просто семечки. Кстати, задайте себе вопрос, а как же до сих пор не травяться грибники на юге, где все время тепло?

**MATILDA** » 13 сен 2010, 10:08

Manigo писал(а):что анализы грибов безнадежные

Ааааа!!! Мы все умрем!
п.с - мне понравился ответ с форума грибников:
http://mycoweb.borda.ru/?1-0-0-00000649-000-0-0-1283202577

Бред...
А если впитывают все ядовитые вещества, то нужно собирать и есть, грибы очистят организм от всех ядов и выйдут наружу обогащёнными
шутка...

**Cutie Pie** » 13 сен 2010, 10:09

MATILDA ,
а у тебя на участке грибы сами по себе растут или ты грибницу как-то высаживала?
Мы, кстати, в этот раз выкопали грибницу и решили присадить под деревцом Ночью приснилось, что из неё аж 3 гриба вылупились

**MATILDA** » 13 сен 2010, 10:19

Cutie Pie писал(а):а у тебя на участке грибы сами по себе растут или ты грибницу как-то высаживала?

Не. Сами по себе. Только я в этом году, когда грибы чистила, собрала все остатки от ножек тех грибов, которые не срезали, а выкручивали, с кусочками грибницы, в надежде что, если "посею" под березками на участке, грибница приживется.
Посмотрю, что получится.

**MATILDA** » 13 сен 2010, 10:20

Cutie Pie писал(а):в этот раз выкопали грибницу

Тоже так собиралась сделать

**VladimirD** » 13 сен 2010, 10:43

Kamal писал(а): Вова, сдерживай себя! Здесь же живые люди на форуме.

Белые были (и еще пока есть немного))исключительных вкусовых качеств (может это соли тяжелых металлов так влияют?)...чистый мед.
Сегодня сварю супчик грибной ...и пожалуй попробую жаркое из белых, в горшочках...а ля жульен по провански)))

**SkyWatcher** » 13 сен 2010, 21:19

Kamal писал(а):
Не слушайте всяких лабухов. Все это голимая пурга. Подумайте, с какого бодуна от жары в грибы вдруг полезут металлы? Алхимики над этим делом уже столетия безуспешно работают, а тут - на те.
Не бойтесь - все чистенько, спецы, по просьбам трудящихся, уже все проверили давно, да и трудно было бы ожидать каких-то кардинальных изменений в мицелии, существующем не одну тысячу лет и пережившем такое количество катаклизмов, что нынешнее потепление просто семечки. Кстати, задайте себе вопрос, а как же до сих пор не травяться грибники на юге, где все время тепло?

В Финляндии (из личного опыта) грибы никто не собирает, именно из соображений здоровья. В пределах города Раумы (правда 20 лет назад) подберезовиков в городских парках было полным-полно. Местным просто пофиг.
А основная причина, почему надо опасаться - пожары в Брянской области и других подобных "чернобыльских" регионах. Поднялось облако и опустилось ...

**Павлин** » 13 сен 2010, 21:22

Manigo писал(а):Мне в выходные подруга(заядлая собирательница грибов),пересказывала содержание какой-то телепередачи,о том,что в это аномальное лето грибы да же в дремучем лесу содержат кучу опасных металлов и концерогенов,по ее испуганному лицу я поняла,что за грибами она точно этой осенью не пойдет...

А вот это классно! Минус один конкурент...

Kukla123 писал(а):Да, я тоже об этом много слышала и по радио и по ТВ. Уже и сама задумалась, может не стОит...

Ого, уже минус два?

**SkyWatcher** » 13 сен 2010, 21:29

Добро пожаловать на радиоактивную закуску. Она ведь и свеженькая, нечервивая и ничем не пахнет.

**Lomantin** » 13 сен 2010, 21:39

SkyWatcher писал(а):В Финляндии (из личного опыта) грибы никто не собирает,

Слыхал, что люди там неторопливые живут... Пока сапоги оденут,пока ножик наточат,пока до лесу дойдут и зима уже

**SkyWatcher** » 13 сен 2010, 21:43

Lomantin писал(а):Слыхал, что люди там неторопливые живут... Пока сапоги оденут,пока ножик наточат,пока до лесу дойдут и зима уже

Ну если без стеба, то этой культуры (в смысле собирания грибов) там просто нет.

**Павлин** » 13 сен 2010, 21:51

Lomantin писал(а):
SkyWatcher писал(а):В Финляндии (из личного опыта) грибы никто не собирает,
Слыхал, что люди там неторопливые живут... Пока сапоги оденут,пока ножик наточат,пока до лесу дойдут и зима уже

У меня подруга еще в советские времена работала в нашем торгпредстве в Швеции. Тоже рассказывала, что грибов было полно - шведы не собирали, а только наши и поляки...
Причем наши чуть не на Родину маринованные в баночках отсылали...

**Kamal** » 13 сен 2010, 22:06

SkyWatcher писал(а):В Финляндии (из личного опыта) грибы никто не собирает, именно из соображений здоровья

Да мало ли кто где чего не собирает и кто чего не делает. У каждого психа своя программа. Я еще помню то время, когда во Владимирской области в 100 км от Москвы опята лесные не брали, считали несъедобным грибом. Вот лафа была - опят море, в лесу никого, и мы только шляпки резали и трамбовали ногами, чтобы забить багажник под завязку. Потом местные распробовали (какой-то Павлик сдал! ) и праздник закончился.
Мы же сейчас говорим не о вреде и пользе вообще, а о том, что изменилось после пожаров, и с какого бодуна в этом году нельзя делать то, что можно было делать в прошлом. Ответ - не изменилось ничего. Во-первых, горят леса и торфяники каждый год с разной интенсивностью. Во-вторых, если очень боитесь пепла с брянских лесов, то почему тогда на грибах-то зацикливаться? Надо завязать употреблять много чего, яблоки, например, или молоко с мясом - коровы же жрут вредную траву. Я все понимаю, забота о здоровье и бла, бла, бла, но ИМХО все-таки лучше это делать без шизофрении и фанатизма и поменьше слушать всяких шарлатанов и проходимцев, которые не перестают таковыми быть даже если их морда смотрит на вас из зомбоящика.

Павлин писал(а):Ого, уже минус два?

Боюсь я вверху с агитацией слегка погорячился и поменял минус на плюс...
На всякий случай исправляюсь.
Граждане, грибы это яд, ни ав коем случае не ходите в лес и не собирайте их!

**zemancool** » 13 сен 2010, 22:06

Я смотрю тут знатоки грибного мира собрались
Вот тогда вопрос, что это за гриб?

ezhik.jpg

Растет кучками, как опята. Часть на земле, часть на дереве.

ezhiki.jpg

**Kukla123** » 14 сен 2010, 08:55

zemancool писал(а):Я смотрю тут знатоки грибного мира собрались
Вот тогда вопрос, что это за гриб?

Это чешуйчатка.http://www.floranimal.ru/pages/flora/ch/5100.html Где написано, что съедобен, где нет... Мы его пробовали, он, действительно, горчит. Есть замечательный его родственник - золотая(золотистая) чешуйчатка. Очень вкусный гриб, особенно в маринованном виде (я предварительно отвариваю). http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_aurivella.html

**Kukla123** » 14 сен 2010, 09:04

Павлин писал(а):
Kukla123 писал(а):Да, я тоже об этом много слышала и по радио и по ТВ. Уже и сама задумалась, может не стОит...

Ого, уже минус два?

Да я как бы не особый любитель собирать. Это муж у меня фанат этого дела. А он что-либо слушать о всяких вредностях отказывается. Вот сегодня опять поехал "по грибы" . Так что меня плюсуйте обратно

**zemancool** » 14 сен 2010, 11:54

Спасибо. Сколько все таки сортов неизведанных, незнакомых.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР