Где вкусно поесть в Хиве, Бухаре, Самарканде

[Светлана Екб]

Бухара: кафе Боло хауз напротив Боло хауз или Арка. Примерно 400 рублей за двоих: плов (порция), лагман, лепешка, чай, салат


Самарканд: Центр плова на Ибн Сины (приходить не раньше 11) - очень вкусно!!! Плов порция на двоих, салаты-маринады, чай и компот 100 000 сум.

Еще зашли в Дом узбекской кухни у парка Навои: интерьер симпатичный, кухня так себе, жирновато. Около 400 рублей за двоих: плов, манты 2 шт, чай, шурпа

Ташкент: Центр плова у Телебашни. Туристическое место. Продают плов как порцию так и 0,7 порции; закуски выбирать в зале: салаты-маринады, сок-чай-компот. Меньше 500 руб. за двоих

[Strelec_a]

Бухара, кафе Мелодия - отличный шашлык.

[Ветеран спорта]

Тот же вопрос, мы 31-го декабря заселяемся в Shaxzoda Elite Hotel. Четверо взрослых. Если что найдем - кликнем) Вас много?

[msturist]

Тот же вопрос, мы 31-го декабря заселяемся в Shaxzoda Elite Hotel. Четверо взрослых. Если что найдем - кликнем) Вас много?

Если вы про новогодний ужин в Самарканде,то нас много)) 21 человек) Если что найду, тоже напишу вам.

[Ветеран спорта]

Супер! Где 21, там и 25)))

[msturist]

! Где 21, там и 25)))

Согласна)) только веселее! А вы пробовали писать или звонить в их рестораны (вопрос ко всем участникам)? Просто беда какая-то с ответами... Электронная почта в Узбекистане как будто не существует. Либо её просто нет у ресторана, либо не отвечают.. за все мои поездки,а мы НГ отмечали уже, наверное, в 12 странах, такое впервые... Не могу найти заранее из дома рест на НГ)

[Ветеран спорта]

Такое же ощущение о вотсапе, телефоны есть - вотсапа нет. Со всеми странами легко заранее списываемся, здесь - как отрезано). Пока результата нет, если что - сообщим).

[Ветеран спорта]

Получилось!
Управляющий отелем ответил по электронной почте и мне и нашему туроператору. Будет новогодний ужин и программа. За дополнительную плату.

[msturist]

Получилось!
Управляющий отелем ответил по электронной почте и мне и нашему туроператору. Будет новогодний ужин и программа. За дополнительную плату.

Оказывается, мы тоже в этом отеле будем. Посмотрите, пожалуйста, личные сообщения.

[Арт]

Подскажите где в Бухаре Халису можно попробовать?

[Боримир]

А как в Узбекистане дела обстоят с приготовлением соков, фрешей? Там это распространено?

В Самарканде и Ташкенте есть, брали гранатовый сок. В Хиве не увидел.

[Ветеран спорта]

Доброго всем дня! Вернулись из Узбекистана, общее впечатление - вкусно готовят везде! Ели в центрах плова одноименное изделие в Бухаре, Самарканде и Ташкенте- понравилось везде. В Самарканде жена ела безумно вкусный чебурек, во всех трех городах самсу, шурпу, мясо очень вкусное во всех видах, открыл новое горячее блюдо: тушенка (как они пишут), манты замечательные. В ташкентском центре плова возле телебашни прекрасно выстроена логистика: одновременно встретить, уладить и вкусно накормить тысячу человек, это надо очень постараться, команда слаженная, профессиональная, каждый знает свой маневр, но и может заменить товарища.
В общем резюмирую: гастрономическая часть путешествия удалась!

[Ветеран спорта]

Жена просит добавить: самса из тандыра- это отдельное произведение искусства. Подсели на чай с лимоном, заказывали на четверых два чайника с зеленым и чёрным, выпивали с удовольствием, как они его делают?!

[Боримир]

Подсели на чай с лимоном, заказывали на четверых два чайника с зеленым и чёрным, выпивали с удовольствием, как они его делают?

Да, очень вкусно.

Вернулись из Узбекистана, общее впечатление - вкусно готовят везде! Ели в центрах плова одноименное изделие в Бухаре, Самарканде и Ташкенте- понравилось везде.

Согласен, только вот в центре плова в Ташкенте не ели, но возвращаться в КЗ всё равно через Ташкент, может и заскочим туда.

В общем резюмирую: гастрономическая часть путешествия удалась!

Да, но в Хиве (Харезм) на мой взгляд самая слабая гастрономическая часть, зато культурная хороша.
Самарканд и Бухара без вопросов обалденно - Гушт Тандыр, плов, самса, горох-нут, шурпа и прочее выше похвал

[Ветеран спорта]

Будете в центре плова в Ташкенте, после обеда перейдите шоссе, прогуляйтесь к голубым куполом, там замечательное здание и мемориальный комплекс, посвященные репрессированным, вид на реку красивый.

[Любовник Судьбы]

Посоветуй пожалуйста, кто был недавно в ташкентском центре плова. Там раньше подавали плов с перепелиными яйцами - он ещё есть в меню?

[Ветеран спорта]

В январе был). Перепелиные яйца по желанию подавали к плову не только в Центре плова в Ташкенте, но и в подобных заведениях Бухары и Самарканда.

[Carpe+Diem]

плов с перепелиными яйцами

Яйца - это допки. За отдельную плату (перепелиное - 1000, куриное - 2000) вам их положат в любой плов. А так в Besh Qozon готовят три вида плова: свадебный, чайханский и на оливковом масле.

[Julia69]

Уважаемые, сориентируйте пожалуйста, сколько примерно нужно запланировать на еду в Самарканде-Бухаре? Цены, что увидела очень разные. 5000р. в день на еду на двоих - нормально? Чтоб ни в чем себе не отказывать. )))

[terrikon_1936]

Никто не знает что вы едите, и имеете в виду. На доширак и майонез хватит точно, на мраморную говядину и трюфели, не хватит.