Расскажу вкратце об опыте своем, либо своих друзей касательно диких ночлегов в палатке по странам Европы.
В 2011 году ездили на велосипедах по Чехии-Германии-Австрии. В парочке крупных городов останавливались в гостинице/кемпинге, остальные дней 14 ночевали дикарями. В Чехии ночевали прямо на берегу озера в заповедной зоне, был знак, запрещающий проход, но никто не приехал - место было достаточно глухим. В целом проблем с ночлегом на природе в Чехии не замечено. В Германии нам даже местный житель советовал хорошее место для ночлега с панорамный обзором на долину, причем вплотную рядом с хайкинговой тропой. Жгли костер в укромном месте между каменными валунами, причем на этом месте до нас тоже кто-то жег костер. В Германии ночевали 3 ночи, проблем не возникло. По Австрии ночевали больше всего раз, неоднократно жгли костры. Однажды была серьезная проблема с ночлегом - всюду были подтоплены луга, мы даже нашли уже кемпинг, но потом всё же нашли относительно сухое место для ночлега. Самыми сложными оказались поиски ночлега в пригороде Вены под конец поездки - примерно за 30-35 км до черты города вовсю уже шел пригород с его частным сектором, и свободного места было не найти, как и кемпинга, кстати )) В итоге нашли относительно небольшой лесок на склоне холма, за частным сектором. Успели поставить палатку, и начать готовить рисовую кашу на костре, когда к нам приехала полиция. Сказали, что приехали по вызову кого-то из местных жителей. Проверили документы, а после сказали, что с палаткой мы можем оставаться на ночлег, а вот костер жечь запрещено, поскольку это пожароопасно. Но, тем не менее, они сами нам предложили дождаться приготовления риса, а пока мы этого ждали - поддерживали с нами милую беседу. В общем, впечатления остались приятные Был также интересный случай с ночлегом в кемпинге в Зальцбурге - мы приехали вечером, когда ресепшен уже оказался закрытым, и никто к нам так и не вышел, хотя мы искали сотрудников. Вышло так, что мы не смогли воспользоваться электрикой, но смогли поставить палатку, принять душ, воспользоваться туалетом. В общем, покинули кемпинг мы без четверти восемь поутру, когда ресепшен всё ещё не работал, само собой не заплатив никому за ночлег.
В 2012 году мои друзья ездили по маршруту Финляндия-Эстония-Латвия-Литва-Польша с выездом из Питера, а финишем в Гродно. В Финляндии полиция прогнала их с ночлега, они так толком и не поняли причину, вероятно - помешали владельцу участка, на котором остановились. В Эстонии был инцидент с владельцем кемпинга-русофобом, который не хотел впускать на ночлег среди ночи, и хотел вызывать полицию. В остальном - без проблем, больше трёх недель диких ночлегов, мест для этого полно.
В 2013 году эти же ребята ехали по маршруту Венгрия-Словения-Италия. В Венгрии ночевали только один раз, в глуши без проблем. В Словении ночевали даже в городских парках, по ней ехали дольше всего. Проблемный участок попался лишь один - Триглавский парк. Там жестко в плане контроля, нельзя не только с палаткой, но и с велосипедом входить. Охранник обзывался русской курвой, и грозил вызвать полицию. Непонятно, откуда там взялось слово "курва", оно вроде больше польское )) В Италии ночевали у горных озер, а потом на Адриатическом побережье - проблем не обнаружено, за тем лишь исключением, что сложновато на побережье находить укромное местечко. В этом походе практически не жгли костров.
В 2014 году уже взяты визы и билеты на поездку Германия-Швейцария-Италия, беспокоюсь относительно Швейцарии. Статья с Википедии:
http://en.wikipedia.org/wiki/Freedom_to_roam немного успокаивает, вроде бы без костров и при отсутствии запрещающих знаков стать на ночлег не преступление. Если у кого-нибудь есть побольше инфы в этом плане - буду благодарен!