Форум Винского

**azazello** » 18 мар 2010, 11:42

Ну помереть то собственно и от колбасы можно, а интересно все же могло ли пойти разрушение органов(обнаружено это было уже на родине)
из-за того что напился кровушки змеиной или мадам перебрала с дешевым алкоголем(не в плане качества, а в плане цены) да печень от этого и отвалилась??? Или все же это байка...

**Хатхор** » 18 мар 2010, 13:03

liana писал(а):Ежиков жаааааалко...

и кошек и всех остальных....

**thehien** » 17 апр 2010, 01:38

На какой-то ветке форума (не помню где точно, кажется про пляжи) я рассказывал о загадочном пляже Суантхань близ Виня. Так вот, увлекаясь рассказами о его главной продукции, совсем забыл упомянуть об одном деликатесе, который кроме Суантханя больше нигде не встречается - Đẻn. Это - очень ядовитая морская змея (кобра не идёт ни в какое сравнение с ней). Она небольшая, на вид очень странная - туловище сравнительно короткое и большое, треугольной формы головка маленькая, длина тела 60-80 см, весит менее 1 кг (цена за 1 кг - 380 тыс = 20$). Я эту змею (đẻn) пробовал несколько раз - чудесный вкус! Кобру не пробовал, но говорят, что đẻn (дэн) горазд вкуснее, чем кобра.

**thehien** » 23 мар 2011, 06:53

Вечером 21 марта я впервые посетил деревню Лемат (Le Mat) вместе с семьей одного форумчанина (Stranger). Мы все были довольны. О поездке в змеиную деревню Stranger выложит отчет попозже, пока даю форумчанам единственный совет: лучшее место в Лемат - ресторан QUOC TRIEU (ресторан просторный, шикарно обставленный, гигиеничность на должном уровне).
Некоторые детали: расходы на такси (от озера Возвращенного Меча до деревни) в среднем 120-130 тыс ($6), на кобру (настоящую!) длиной 1,2-1,3м - 1,3 млн донгов (60$). И вот что интересно: кроме 6 рюмок рисовой водки с кровью кобры (на 3 персон) поставили нам 2 бутылки самогона по 0,5 л, и оказалось, что эти бутылки самогона включены в стоимость кобры (1,3 млн донгов) - положено их выпить на месте, а брать с собой - нельзя.

**Mihalych** » 23 мар 2011, 09:53

thehien писал(а):длиной 1,3 м - 1,3 млн донгов

1,3 / 1,3 - удобно ориентироваться с эдакой пропорцией, чтоб не переплачивать за лишние/недостающие сантиметры
---------------------------
Когда был последний раз в LeMat, то туристам (а было нас человек 10) предлагались одна за другой настойки для дегустации: "- А кто хочет попробовать 3-х летнюю настойку???...спустя некоторое время...- А кто хочет испить из 3-х змеиных голов???...позже...- А вот настал черёд пятилетней настойки...- И для самых стойких - из 4-х глов и 2-х хвостов"...и т.д.

Половине дегустировавших на следующее утро было не очень хорошо...

**thehien** » 23 мар 2011, 10:49

Ну, не обратил я внимания на такую пропорцию и, наверно, такой пропорции нет, просто случайное совпадение. А почему мы выбрали именно ресторан QUOC TRIEU - в дороге я сказал таксисту: "Вези нас в самый известный в Лемате ресторан!", и он ответил: "А, значит, однозначно - в QUOC TRIEU!".
Насчет всяких там настоек не верьте - всё равно дают одну и ту же настойку. И хотя некоторыми целебными свойствами и обладают эти настойки - их нельзя пить в большом количестве (не более 100 гр за раз). Лучше пейте обыкновенный рисовый самогон.

**zda** » 23 мар 2011, 11:02

Знакомый ресторанчик)) в 2005 году кобра обошлась в 25 доллярей) Инфляция однако...

**thehien** » 23 мар 2011, 11:15

Да...Инфляция. Не помню, какой был курс доллара в 2005г, 1$ = 12-13 тыс наверно, а сейчас 1$ = 21 тыс нашенских.

**Mihalych** » 23 мар 2011, 12:41

thehien писал(а):Лучше пейте обыкновенный рисовой самогон.

Кстати, интересно вот где эта грань между "обыкновенный рисовый самогон" / "вьетнамская водка" ?

мне вот лично по вкусу пришёлся Nep Moi
$4 за 0,6 л

Покушать змеёныша в деревеньке Le Mat близ Ханоя (30 ФОТО)

**LevaTonik** » 23 мар 2011, 13:06

Mihalych -молодчага

**thehien** » 23 мар 2011, 14:21

Обыкновенный рисовый самогон - водка, получаемая традиционным методом, а вьетнамская водка - промышленным методом. Из вьетнамской водки исключены некоторые вредные компоненты, однако с добавлением некоторого количества спирта.
Nêp - клейкий рис, из которого получается водка с приятным специфическим ароматом. Nêp Mơi - марка водки из клейкого риса (увы, полученная промышленным методом!).
Я не пью, но заказал 10 литров настоящего 45-градусного ароматного самогона из клейкого риса. Если кто-нибудь из форумчан будет в Ханое - пусть свяжется со мной, я подарю по 0,5 л этого самогона.

**zda** » 23 мар 2011, 14:25

Если кто-нибудь из форумчан будет в Ханое

Занимаю очередь. Буду в Ханое с 28 по 31 мая))

**thehien** » 23 мар 2011, 14:32

Записал в блокнот-календарь "zda - 28/5". Шлите СМС (на русском) на номер +841688741356.

**Mihalych** » 23 мар 2011, 15:02

thehien писал(а): водка с приятным специфическим ароматом. Nêp Mơi

аромат
и впрямь
приятный
душевный

**Mihalych** » 24 мар 2011, 21:44

2е посещение.
6 кадров.
Le Mat.

**angelusya** » 27 мар 2011, 00:15

thehien
ой и мне нужно такое с собой домой увезти, ну раз раздают ))) " на халяву и уксус сладкий" )) в Ханое будем 3 апреля, но скорее 27,28 апреля ))) и меня в список плиз ))). Согласна даже купить самогон проверенный и рекомендуемый.

**-=Stranger=-** » 26 апр 2011, 11:51

thehien писал(а):Вечером 21 марта я впервые посетил деревню Лемат (Le Mat) вместе с семьей одного форумчанина (Stranger). Мы все были довольны. О поездке в змеиную деревню Stranger выложит отчет попозже, пока даю форумчанам единственный совет: лучшее место в Лемат - ресторан QUOC TRIEU (ресторан просторный, шикарно обставленный, гигиеничность на должном уровне).
Некоторые детали: расходы на такси (от озера Возвращенного Меча до деревни) в среднем 120-130 тыс ($6), на кобру (настоящую!) длиной 1,2-1,3м - 1,3 млн донгов (60$). И вот что интересно: кроме 6 рюмок рисовой водки с кровью кобры (на 3 персон) поставили нам 2 бутылки самогона по 0,5 л, и оказалось, что эти бутылки самогона включены в стоимость кобры (1,3 млн донгов) - положено их выпить на месте, а брать с собой - нельзя.

О! Здравствуйте, мистер Дин и ещё раз спасибо за помощь! Отчёт ещё не родил, но по теме немного отпишусь. Фотки, правда не очень получились и совершенно не передают вид и атмосферу ресторана, (она итак совершенно непередаваемая, а я ещё и суетился как то), ну да уж что есть.
Итак, встретились мы с Дином и поехали в змеиную деревню Le Mat. Дорога не очень дальная, денег где-то 120 килодонг в ту и 100 в обратную сторону. Ранее про змеиные рестораны читал (в другой ветке) и фотки видел и представлялась мне некая стрёмненькая а-ля столовка с кафельными стенами и антисанитарией во всём. Подъехали... опа! Ресторан пафосный, стилизованный под джунгли, кругом резная мебель, растительность, змеи в бутылях, дизайн ресторана на 10 с плюсом.

Думаю, ну блин, попал. Заранее смирившись с наверняка бутиковым ценником, всё же спрашиваю, по чём это счастье? 60 баксов в ответ. Однако! Я такую цену для кобры и ожидал, но в "столовковском" месте. А здесь - ну раза в два дороже должно было бы. Нормаально! Поднялись на второй этаж - красота! Народа немного, фарангов нет вообще. Уютно так. Разместились, не прошло и пяти минут - несут кобру. Далее процесс. Всё происходит стремительно, не успеваю фотографировать. Вначале - хлоп по голове - капюшон распушён,

далее - кровопускание (для змеи не лечебное) в большой бокал с последующим разливанием по рюмочкам,

извлечение сердца на блюдечко - просим к столу.

Сердце ещё бьётся. Перекладываю в бокал, торжественно встаю и... ваше здоровье!

Впечатления интересные. Умом и языком (кстати, вкус вовсе не отвратный) вроде понимаешь - ну самогонка, ну с кровью и сердцем кобры... а вот в сознании засаживается мысль, что во мне уже не одно, а два сердца бьётся. Через некоторое время начинают приносить с небольшими интервалами одно за другим блюда - супчик (Любимая говорит, что напоминает французкий суп-пюре),

спринг-роллы, молотые косточки (так себе), жаркое с ананасами и овощами, жаренную/пареную и пр. кобру. Напоследок дессерт что-то вроде пудинга.

В общей сложности 10 блюд. Вкусно. Сытно. Здорово. Вечер удался.
В общем, однозначно рекомендую QUOC TRIEU для подобного экспириенса.

Прощальная фотка в ресторане с мистером Дином (thehien)

**Pinky Yazz** » 26 апр 2011, 13:12

А скажите, пожалуйста, таксисты точно поймут, куда ехать, если написать им название деревни и ресторана?

**hanoiman** » 26 апр 2011, 13:18

Да конечно
Lệ Mật, Gia Lâm
nhà hàng Quốc Triệu

**thehien** » 02 ноя 2011, 21:26

Для Army
Читайте отчета г-на Stranger "Вьетнам-Камбоджа с ребетенком. Пестренькое путешествие". Добавляю от себя: Лемат - деревня, находящаяся в 8 км к северо-востоку от Ханоя, там нет никаких улиц (просто деревня!), примерно 120 тыс нашенских (6$) на такси в одну сторону, а само удовольствие стоит 40-70$ в зависимости от размеров кобры.

**Донской казак** » 27 ноя 2011, 20:32

Уважаемые любители кобрятины, подскажите до которого часа работают заведения общепита в Лемате, и в какое время их лучше посетить.

**thehien** » 27 ноя 2011, 22:02

Точно не скажу, но догадываюсь, что работают с 12ч до 22ч, а лучшее время для посещения коброчек - с 16 до 21ч. Не знаю почему, но есть три вещи, которые не делают вьетнамцы до 12 часов: 1) кушать собачатину; 2) кушать кобрятину и 3) посещать такие заведения, как массажные салоны, караоке и т.д.

**Neighbor_Hanoi** » 28 ноя 2011, 11:07

Да, кстати, уважаемый thehien не подскажите, где в Ханое едят собачатинку? Встречал только один раз, года полтора назад в районе стадиона Hang Day.

**thehien** » 28 ноя 2011, 16:38

О-го-го! В Ханое есть улица, название которой ассоциируется у ханойцев именно с...собачатиной. На этой улице целая вереница заведений, которые посещают ради лишь одной собачатины. Это - улица Няттан (Nhật Tân) на восточном берегу Западного озера (к северу от старого квартала).

**Duvsi** » 05 фев 2012, 15:43

Пишу отсюда. Все по прежнему 1,3 метра 1 300 000. Единственно жаль но кофе нет только чай. Но настойка еще осталась.

**dynessa** » 03 сен 2012, 21:50

подскажите два вопросика у меня:
1)сколько по времени занимает процедура готовки кобры .???начиная от того как вам ее принесли живую и заканчивая -готовыми блюдами на стол??
2) если приеду в ле мат в 9 -10 утра,совсем кобру никто не приготовит?вообще работает что нибудь в ле мате в это время?рестораны

спасибо!

**thehien** » 04 сен 2012, 03:50

dynessa
1) Первые 2-3 блюда приносят через 15-20 минут, затем через 5-10 мин - еще 2-3 блюда и т.д., а не все готовые блюда сразу;
2) Приезжайте в 9-10 утра. Кобру Вам приготовят, конечно, только Вы там будете единственными посетителями.

**Lepelerin** » 04 окт 2012, 16:11

thehien писал(а) 23 мар 2011, 14:32:Записал в блокнот-календарь "zda - 28/5". Шлите СМС (на русском) на номер +841688741356.

Я тоже в очередь, можно? Мы в Ханое будем примерно 1-2 декабря. Вдруг если ступор какой посетит можно вам позвонить консультацию какую-никакую получить?

**thehien** » 04 окт 2012, 19:25

Lepelerin
Можно. С удовольствием буду отвечать на все Ваши вопросы.
P.S. У меня почему-то ЛС не работает, то есть получаю от форумчан ЛС, но не могу отправить ответ.

**Lepelerin** » 05 окт 2012, 07:32

thehien писал(а) 04 окт 2012, 19:25:Lepelerin

У меня почему-то ЛС не работает, то есть получаю от форумчан ЛС, но не могу отправить ответ.

Ну вот а я вам понаписал туда и жду ответов как соловей лета Может вы на мыло ответите? Lepelerin собака yandex.ru ? Мы 15.11 будем в Бангкоке. Никак марштут построить не могу. В планах Чианг май-Чианг Рай-Луанг Пхрабанг-Ханой-...-Сием Риап-Ангкор- Островной Тайланд. 30 дней. Хотел еще Мьянму включить, но стиснув зубы придется от неё отказаться по времени не успеваем, да и по деньгам она перевесит все остальное вместевзятое.

**calvados** » 27 окт 2012, 06:27

Всем доброго дня.
Пишу, так сказать, по горячим следам.
Вчера с любимой, уставшие, но счастливые вернулись после 3-х дневного круиза по Халонгу и направились в Ле Мат испробовать кобрятинки. Ессно, по наводкам форумчан в самый приличный ресторан.
NHÀ HÀNG QUỐC TRIỆU
Địa chỉ: Tổ 6 Lệ Mật – Việt Hưng - Long Biên – Hà nội.
Атмосферка еще та, скажу вам. Приехали в 7 вечера. Темно. Кроме нас, народу аж целый столик, где сидят местные, употребляя кобру и запивая местной водкой под задушевный разговор.
(ехали из старого квартала на "Майлине" 112 донгов по счетчику)
Так вот... атмосферка... вокруг темно, тихо как на кладбище и кукушка кукукает... бррррррр....
Встречают всех с улыбками. Мокрые полотенца... провожают за столик (по желанию инсайд/аутсайд).
Показывают меню. Пишет на листике кобра 1600, змеюка 1400. Пишу кобру давай за 1400 (больше 70 долларов отдавать за кобру не собирался). Быстро соглашается, и начинается церемония.
Церемония тут неоднократно описывалась с фото и без...
Маленькое шоу, режут, спускают кровь, извлекают желчь, потом сердце, разливают по рюмочкам вперемешку с водкой ханой, сердце на блюдечко.
Когда пил кровь с сердцем руки дрожали. Когда проглотил, реально даже не мог понять бъется ли во мне сердце кобры, потому что своё просто выскакивало.
Буквально сразу приносят суп (кстати о супе... кто из отведаваших скажет, откуда у супчика такая плотно-соплистая консистенция... у нас зародилась мысля, что супы готовят из медуз, в промышленных количествах вылавливаемых в Халонге)))))))
Следом за супом еще порядка 8 блюд. Очень быстро, с небольшим интервалом.
Делаю вывод, что из заявленной кобры я глотаю сердце, пью кровь с желчью и все. Остальные блюда начинают готовить сразу же после усадки и утруски клиента из заготовленного ранее мяса.
Вкусовое наслаждение получил от одного только блюда - немчиков (их традиционных блинчиков из рисовой бумаги, в которые заворачивают что-нипопадя. в нашем случае кобрятинку).
Салат в овощами, грибами и мясом кобры очень вкусный.
Остальное - съедобно, но без восторгов.
Очень забавные и интересные чипсы из кобрячей кожицы))) специально под них заказал пивко)))
Шкалик местной водки 300 мл - 50 донгов (29 градусов, но как по мне, очень съедобной и приятной на вкус)
Пиво Ханой 0,33 - 20 донгов
Чай - 20 донгов.
Итоговый ценник - 1490 донгов.
По выходу из ресторана нашего "Майлиня" не оказалось. Сели "Такси груп" такси (белые машины с сине-красными лого). Ценник чуть выше , чем "Майлинь". Доехали обратно по счетчику за 130.
А теперь, ВНИМАНИЕ вопрос:

http://quoctrieu.com/thucdon.php?listmenu=13

На сайте ресторана есть меню, где сказано, что одна кобра стоит 538 донгов (увидел эту цифру только что).
Уважаемые форумчане, может, кто-то был умней и прозорливей и просил в ресторане именно этот прайс. Если нет, очень интересно, приготовят ли змеюку по этой цене, если ее показать персоналу заведения)

Резюме:
- интерес довлетворен
- острые ощущения получены
- ресторан понравился (внимание и обслуживание выше всяких похвал)
- оставил денег столько, сколько расчитывал (кобра + напитки 75 долларов, такси туда-обратно 12)
- пожалуйста, проверьте версию с ценой с сайта ресторана. Просто очень интересно. Знаю, что сам второй раз туда вряд ли попаду, но может, кому пригодится эта информация и поделитесь результатом.

Всем приятного аппетита.

**thehien** » 27 окт 2012, 06:58

Заглянул на вышеприведенный сайт. Смешно (и глупо) составленное меню, которое гласит: "Гадюка - 238 тыс/шт, кобра - 538 тыс/шт, дальше перечиcлены все блюда и стоимость - "по рыночной цене!". Поскольку почти все блюда изготовлены именно из кобры, следует понимать, что 538 тыс - это за показ живой кобры!

**-=Stranger=-** » 27 окт 2012, 09:35

calvados писал(а) 27 окт 2012, 06:27:А теперь, ВНИМАНИЕ вопрос:

http://quoctrieu.com/thucdon.php?listmenu=13

На сайте ресторана есть меню, где сказано, что одна кобра стоит 538 донгов (увидел эту цифру только что).
Уважаемые форумчане, может, кто-то был умней и прозорливей и просил в ресторане именно этот прайс. Если нет, очень интересно, приготовят ли змеюку по этой цене, если ее показать персоналу заведения)

Уважаемый мистер Дин уже ответил на вопрос, я же, будучи не силён во вьетнамском языке могу лишь предположить, что обозначенная цена подразумевает "погонный метр" змеи. Не, на самом деле, ранее читал, что цена зависит от длины и типа гада...

**calvados** » 27 окт 2012, 18:45

thehien писал(а) 27 окт 2012, 06:58:Заглянул на вышеприведенный сайт. Смешно (и глупо) составленное меню, которое гласит: "Гадюка - 238 тыс/шт, кобра - 538 тыс/шт, дальше перечиcлены все блюда и стоимость - "по рыночной цене!". Поскольку почти все блюда изготовлены именно из кобры, следует понимать, что 538 тыс - это за показ живой кобры!

Спасибо, мистер Дин))) охотно доверяю Вам... я как человек, юзавший гугл транслейт понял все это добро как змеюка с прайсом и все ниже перечисленное входит в стоимость

в общем, этот вопрос закрыт. попробовоал, остался доволен и точка.

у меня вопрос другой все же открытый к Вам... блюда начинают нести мгновенно. не успел глотнуть сердце и запить его, сразу же приносят суп))) ну и все остальное так же оперативно. т.е. готовят все заранее, еще в процессе всего ритуала, или виртуозные повара умудряются в течение 20 - 30 минут наваять порядка 10 блюд из только что убитой змеи???? и еще вопрос Вам, как человеку местному - каким образом получается такой суп интересной консистенции... на корабле в халонге таким кормили, сегодня в далате такой же густо-сопливый ели крабовый правда....
заранее благодарен за ответ)

**thehien** » 27 окт 2012, 19:14

calvados
1) "...Tакой суп интересной консистенции..." - просто в супчик добавляют крахмал из корней маранты, чтобы уменьшить противный вкус (получаемый при перемешивании кобратины с водой);
2) Cкорее всего Вы ели кобру, которую показывали людям, пришедшим раньше Вас минут 15. А Вашу кобру, в свою очередь, кушали люди, которые пришли минут на 10-30 позже Вас. В принципе все кобры примерно одинаковые по весу, и ведь Вы будете кушать...не Вашу кобру, поэтому охотно согласились сбросить 10$.
Иногда мы с коллегами ходим в ресторан отведать какого-нибудь редкого зверя (ёжика, куницу и т.д.). И чтобы не пришлось кушать отлежавшего в холодильнике 2-3 суток зверя, кто-нибудь из нас должен присутствовать на кухне и караулить весь процесс приготовления блюд с начала до конца.
P.S. Я был в Лемате 3 раза и всегда - с российскими туристами. Питался там главным образом клейким рисом, чуть-чуть водки с желчью выпил (с кровью - нет), спринг-роллы - 1-2 шт. И всё. Как-то боязно, нет аппетита. Просто за компанию ехал туда с туристами.
И никогда не задавал себе вопрос - почему так быстро блюда готовят. Странно...

**olegloginov** » 19 дек 2012, 00:53

21.дек прилетаю в ханой - пока основная задача - поближе познакомиться с животным миром Вьетнама - скушать кобру! прилетаем утром вдвоем - на после обеда планирую поездку в Ле Мат.
С языками есть проблемы и отсюда вопрос - как правильно заказать именно кобру, а не иную гадину? меню то русского нет наверное...
И еще вопрос - я ее смогу слопать то один? - подруга моя стремления настолько близко знакомиться с этими гадами не разделает))

И про собаку еще - хочу попробовать (из под дивана раздался унылый вздох моей хаски...), но если ее как кобру сначала живую покажут - не смогу. Можете рассказать как процедура поедания собак проходит и какое блюдо можно слопать без риска? Из ветки понял что кушать нужно на улице Няттян.

PS: кто желает присоединиться к маленькому гастротуру - велкам!!!

**thehien** » 19 дек 2012, 03:04

Путать невозможно - у кобры капюшон. Или перепишите следующую фразу: "Tôi chỉ ăn hổ mang!" = "Буду кушать только кобру!".
Покажите таксисту бумажку с фразой "Đường Nhật Tân, thịt chó!" ("Улица Няттан, собачатина!"). Там живую собаку клиентам не показывают. Начинающим следует есть блюда из собачатины в следующей последовательности: 1) Dồi chó; 2) Rựa mận; 3) Các món khác (лучше закажите "1 Dồi chó + 1 Rựa mận", что вполне хватит на двоих).

**olegloginov** » 19 дек 2012, 20:52

спасибо за ответ! завтра вылетаем! если че из МСК надо - пишите))

а маленькие кобры бывают? на одного русского?)

**olegloginov** » 19 дек 2012, 20:55

на одном из сайтов прочитал, что лучший ресторан в Ле Мат - какой то Khan.
Кто знает хорошее место или просто реклама??

**thehien** » 19 дек 2012, 21:19

olegloginov
1) Лучший ресторан в Ле Мат - Nhà hàng Quốc Triệu (покажите это название таксисту).
2) Маленькие кобры бывают, но для клиентов режут только "совершеннолетних" (длиной 1,2-1,3 м, больше 70$ не давайте!).
3) Меняю маленькую кобру (на одного русского) на маленького российского крокодильчика.

**olegloginov** » 19 дек 2012, 21:26

thehien писал(а) 19 дек 2012, 21:19:olegloginov
маленького российского крокодильчика.

это что за зверь))??

**thehien** » 19 дек 2012, 21:34

Шучу. Нету роcсийских крокодилов. Нигде.

**olegloginov** » 24 дек 2012, 09:07

По совету thetien (Спасибо!!!) посетили Nhà hàng Quốc Triệu (22-12-2012).

Такси по счетчику на 6 человек - 150-160 килодонгов в одну сторону.

За большую кобру пытались стрясти - 2.8 млн. донгов. - благодаря совету thetien сбили цену до 80$ - дальше уже не стал торговаться - ребята выглядели так, будто сейчас заплачут.

Нас было 6 человек и одна кобра нас, конечно, не накормила, но для общего представления было достаточно.

Процедура очень понравилась всем - девчонки поохали, ребята выпили крови и прочей пакости, я слопал сердце - потом для поддержания эффекта все полирнули местной водкой)). Вспомнили что наступающий 2013 - год змеи...

Общее резюме - посещение Nhà hàng Quốc Triệu с поеданием кобры - наиболее яркое впечатление, безусловно must see в Ханое!

**thehien** » 06 фев 2013, 23:51

Приготовление блюд из кобры - http://www.youtube.com/watch?v=rXJImX8BkX8

**DMiML** » 01 июл 2013, 15:03

Уважаемые форумчане, у меня к вам несколько странных вопросов )
1) Подскажите, можно ли в описанном выше баре пить кровь кобры без алкоголя, т. е. в чистом виде, или ее подают только вперемешку с местной водкой?
2) Есть ли информация о том, вредно и/или полезно употреблять кровь кобры? Или это только вопрос получения эстетического удовольствия от нового вкуса без практической пользы?

**Mihalych** » 01 июл 2013, 15:07

DMiML писал(а) 01 июл 2013, 15:03:Есть ли информация о том, вредно и/или полезно употреблять кровь кобры?
Или это только вопрос получения эстетического удовольствия от нового вкуса без практической пользы?

в этой теме обсуждалось:

Змеиная водка(настойка) - вопросы к знающим.

**DMiML** » 01 июл 2013, 16:56

В этой теме только про настойку, а меня она не интересует )

**-=Stranger=-** » 01 июл 2013, 19:34

DMiML писал(а) 01 июл 2013, 16:56:В этой теме только про настойку, а меня она не интересует )

кровь кобры пьётся пополам с самогонкой, дезинфекция присутствует, вкус-вкусный

**ASanchez** » 26 фев 2017, 16:08

Был в snake village сегодня. Конечно, никакая это не деревня, а просто ресторанчик с двумя столами.
Цена за несколько блюд (суп ~100мл, вареное мясо на костях и филе, спринг-роллы и просто роллы, ну и конечно кровь и желчь змеи + по рюмочке из всяких имеющихся в наличии настоек из змей) - 45$ (1 млн VND) на троих. По прайсу - 20$ на одного.
Не то чтобы насытились, но съели не всё, когда остывает - уже не то.
Больше всего понравилось, когда хозяин достает из своего погреба кобр, выпускает их тебе фактически под ноги, и начинает дразнить палкой так, что они кидаются на него и друг на друга. Ну и на тебя косо посматривают. Потом на кафеле разбрызганные капли яда видны.
Процесс оглушения змеи головой об землю и потрошение заживо ... на любителя. Кровь и желчь - вкус не ощутил, т.к. все смешано с крепким алкоголем. Хозяин очень расторопный и радушный, есть мальчик (видимо из его семьи), который говорит по-английски.
Рядом есть небольшой тихий парк с храмом и прудом - очень неплохо прогуляться.
К посещению рекомендую, очень необычно.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР