Какое пиво попробовать в Мюнхене?

[akirilenko]

Есть и Хофбройхаузе, и в Августинеере и в Вайсес и в Тегернзее - та навеное во всех пивных что-то найдется.

[dandreev]

Итак, после изучения данной темы возник следующий список пивных заведений Мюнхена:
1. Andechser am Dom, Weinstraße 7,
2. Ayinger Wirtshaus, Am Platzl 1A | Platzl Hotel Рейтинг № 38
3. Weisses Brauhaus, Tal 7, 089-299875 Рейтинг № 145
4. Хофбройхаус (Hofbräuhaus)
5. Augustiner Bräustuben, Landsberger Strasse 19
6. Der Pschorr Viktualienmarkt 15 Рейтинг № 137
7. Spatenhaus, Residenzstr. 12, Рейтинг № 53.
8. Lowenbraukeller, Nymphenburger Str. 2
9. Zum Franziskaner, Residenzstr. 9
10. Paulaner Braeuhaus, Kapuzinerplatz 5 Рейтинг № 348, Paulaner im Tal, Tal 12
Так сказать, обязательный к посещению...
А у меня будет всего 5 дней и 6 вечеров, правда один день скорее всего уйдёт на Зальцбург..

[Shwed]

Из одной пивной можно переходить в другую. Сам за вечер посетил 4 заведения.

[dandreev]

Всё осложняется, когда рядом помеха справа. )))) Которая к тому же пиво не жалует. Впрочем, я и сам-то не фанат, пока только в Праге, пожалуй, я выпивал на обед 0.5 и литр на ужин - и отлично себя чувствовал! Дома же я покупаю 0.5 темного Козла и пью его аж два вечера... Вот такой я "пивец" ))))) Так что употребление пива будет совмещено с ужином. Ну, разве на обед ещё это правило распространить, как в Праге?.. Вообще уже так начитался про баварское пиво, аж слюни текут. ))))

[kostja]

Учитывая, что в каждом заведении хочется попробовать по нескольку из предлагаемых соротов пива,
то за 4 заведения крепко можно набраться

[akirilenko]

Всё осложняется, когда рядом помеха справа. )))) Которая к тому же пиво не жалует. Впрочем, я и сам-то не фанат, пока только в Праге, пожалуй, я выпивал на обед 0.5 и литр на ужин - и отлично себя чувствовал! Дома же я покупаю 0.5 темного Козла и пью его аж два вечера... Вот такой я "пивец" ))))) Так что употребление пива будет совмещено с ужином. Ну, разве на обед ещё это правило распространить, как в Праге?.. Вообще уже так начитался про баварское пиво, аж слюни текут. ))))

Такими темпами вам 5 дней наверное не хватит, разве что действительно попробовать и обед включить. И можно иногда и завтрак - к белым сосискам пиво хорошо идет.

[dandreev]

Иначе говоря, приведенный мной список действительно обязателен к посещению?..

[akirilenko]

Ну почему обязателен. Обязаловки здесь нет - смотрите сами что вы хотите попробовать. Ваш список включает большую мюнхенскую шестерку + Андекс, который пожалуй не стоит пропускать + в Weisses достаточно хороший подбор пив. Ayinger на любителя, если вы любите пшеничное. Zum Franziskaner просто хороший ресторан, ну разве что еще есть желание попробовать Францишканера. Я бы еще добавил Tegernseer, напротив Weisses - они достаточно новые.

Кстати, в прошлом посту забыл дописать, что обед в баварской пивной без пива как то слабо представляется , а даме можете заказать вино.

[kostja]

А мне так Айингер наоборот очень понравился

[Shwed]

Учитывая, что в каждом заведении хочется попробовать по нескольку из предлагаемых соротов пива,
то за 4 заведения крепко можно набраться

Так примерно и было

[Glokuzdra]

а даме можете заказать вино.

или Weinschorle

[Земеля]

Добавлю свои 5 копеек.
Все сорта пива перепробовать не получилось к сожалению
Из того, что попробовал, среди светлых сортов отдаю первое место нефильтованному Ayinger.
Среди темных сортов больше всего понравился Pschorr.
Обстановка конечно в Хофбройхаусе лучшая без конкурентов. Ходили еще в Хофбройкёллер - там обычная пивная, без танцев на столе. Ну или может мы рановато ушли. Сам Хофброй (бочковой) на мой вкус немного горьковат, но моему другу он понравился больше всего. В общем там можно пить любое пиво, нигде откровенного разочарования не было. Ну может легкое неудовлетворение, когда последующее пиво понравилось меньше предшествующего.

[dandreev]

А вот некий Шнейдер, который подают в Weisses Brauhaus - как он вообще?.. По-моему на форуме о нем ничего не писали. Там ещё есть какое-то пиво, типа их фирменное, из бочки - оно не лучше?..

[nick163]

Пиво в Мюнхене всё хорошее, но на мой вкус лучшее Августинер, особенно не фильтрованное и темное, попробывал 8 брендов, а также на самом Октоберфесте светлое крепкое, другого там не подавали. Но в Чехии пиво всё же лучше, опять же на мой вкус, попробывал 11 брендов.

[Grey area]

А вот некий Шнейдер, который подают в Weisses Brauhaus - как он вообще?.. По-моему на форуме о нем ничего не писали. Там ещё есть какое-то пиво, типа их фирменное, из бочки - оно не лучше?..

писалось о нём, отличное пиво, видов семь, всё их фирменное

[Grey area]

Пиво в Мюнхене всё хорошее, но на мой вкус лучшее Августинер, особенно не фильтрованное и темное, попробывал 8 брендов,

но ведь в Августинере нет разливного светлого нефильтрованного, только из бутылок

[Grey area]

Обстановка конечно в Хофбройхаусе лучшая без конкурентов.

а мне показалось, что фигня обстановка, клоунада туристическая

[dandreev]

Мне обстановка по барабану, я уже планирую идти на 2-й этаж, где потише (в Хофброе). Камерная обстановка мне ближе.

[Grey area]

Мне обстановка по барабану, я уже планирую идти на 2-й этаж, где потише (в Хофброе). Камерная обстановка мне ближе.

да, там спокойно.
но кухня сама мне в Хофброе не очень приглянулась.
в Шнайдер Вайссе имхо получше, а самая лучшая на мой взгляд в упомянутом на этой странице ресторане Zum Franziskaner, в ста метрах от Мариенплатц.
но там и подороже. там, кстати, Ловенбрау тоже наливают.

[Glokuzdra]

самая лучшая на мой взгляд в упомянутом на этой странице ресторане Zum Franziskaner

в ресторане Zum Franziskaner самые лучшие и самые "правильные" в Мюнхене белые сардельки (это мне знакомая почтенная немка сказала; а она толк в еде знает). Мне они тоже там очень понравились; их едят по традиции только до 12 часов дня , т.е. лучше всего на завтрак .