Осень в Италии, пора за каштанами

Италия отзывы Впечатления, отчёты о стране от побывавших в Италии. Отзывы туристов об Италии. Места в Италии, которые надо посетить. Италия отдых на море отчеты фотографии цены в Италии самостоятельное путешествие по Италии, пляжи Италии

Сейчас этот форум просматривают: Ninochka, Ola10, Мнимая и гости: 28

Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #1

Сообщение OlesyaP » 22 окт 2013, 13:46

Если Вы оказались в Италии в период с середины октября до середины ноября, то Вам повезло!
Это не только период сбора винограда, но и каштанов, грибов и трюфелей. До последних мы еще не доросли (собака только учится), а вот за каштанами ходить любим ))
Последнее воскресенье мы провели в природном парке Summonte, недалеко от городка Авелино. Точные координаты на Google Map - 40.952228,14.744617
Хочется поделиться с вами теплой осенью и хорошим настроением.
Приятного Вам просмотра!

Осень в Италии, пора за каштанами
Гладкие коричнивые бока блестят на солнышке.
Гладкие коричнивые бока блестят на солнышке.
Осень в Италии, пора за каштанами
Осень в Италии, пора за каштанами
Насобирали!
Насобирали!
Осень в Италии, пора за каштанами
Вот что значит - цвет к лицу!
Вот что значит - цвет к лицу!

Осень в Италии, пора за каштанами
Божья коровка в застираном платье.
Божья коровка в застираном платье.
Осень в Италии, пора за каштанами
Вид на Суммонте
Вид на Суммонте
Осень в Италии, пора за каштанами
Присели отдохнуть.
Присели отдохнуть.
Осень в Италии, пора за каштанами
Назад.
Назад.
Осень в Италии, пора за каштанами
Назад, да еще и бегом!
Назад, да еще и бегом!
Осень в Италии, пора за каштанами
Как ни странно, силы у ребят еще остались!
Как ни странно, силы у ребят еще остались!
Осень в Италии, пора за каштанами
Black and white best friends.
Black and white best friends.
Осень в Италии, пора за каштанами
Кассандра позирует )
Кассандра позирует )

Осень в Италии, пора за каштанами
А тут ей уже не до позирования, сил не хватает удержаться )
А тут ей уже не до позирования, сил не хватает удержаться )
Осень в Италии, пора за каштанами
Осень в Италии, пора за каштанами
Бег с препятствиями.
Бег с препятствиями.


В этот раз мы не стали заморачиваться с барбекю и обошлись бутербродами с моцареллой и прошутто, яйцами вкрутую и сосисками.
Осень в Италии, пора за каштанами
И наконец-то обещаный пикник на природе!
И наконец-то обещаный пикник на природе!


Из самих каштанов и каштановой муки можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, не только пасту, но и пироги и даже торты ))
Осень в Италии, пора за каштанами
Торт из муки каштанов.
Торт из муки каштанов.
Осень в Италии, пора за каштанами
Филе свинины запеченое с каштанами.
Филе свинины запеченое с каштанами.
Осень в Италии, пора за каштанами
Тальятелле с каштанами и грибами.
Тальятелле с каштанами и грибами.

Или же не долго думая, просто испечь их на огне.
Осень в Италии, пора за каштанами
Каштаны запеченные на огне.
Каштаны запеченные на огне.
Последний раз редактировалось OlesyaP 22 окт 2013, 15:08, всего редактировалось 1 раз.
Если Вам понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее с друзьями в соцсетях. Кнопки ниже:
Октябрь и ноябрь - из Турина на охоту за ТРЮФЕЛЯМИ в пригороде Альбы и дегустация.
С 1 по 14 июля - я буду в Террачине! Увидимся )))
Вина Кампании и не только
OlesyaP
активный участник
 
Сообщения: 641
Фото: 149
Регистрация: 05.03.2013
Город: Москва-Казерта-Террачина-Турин
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 188 раз.
Возраст: 42
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский
Флоренция отзывы

Re: Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #2

Сообщение ArtKuver » 22 окт 2013, 14:44

"Гладкие коричнивые бока блестят на солнышке.
____________________________________________
Это Вы про первую или вторую фотографию?
"Я не знаю иных признаков превосходства, кроме доброты" (Бетховен)
Аватара пользователя
ArtKuver
участник
 
Сообщения: 119
Фото: 0
Регистрация: 05.02.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 30
Страны: 15
Пол: Мужской

Re: Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #3

Сообщение OlesyaP » 22 окт 2013, 14:53

ArtKuver писал(а) 22 окт 2013, 14:44:"Гладкие коричнивые бока блестят на солнышке.
____________________________________________
Это Вы про первую или вторую фотографию?


Ценю Ваш искрометный юмор )) Пусть подпись так и остается между обеими.
"Каштановый мальчик нес из леса кашатновые каштаны", как Вам такая новая скороговорка?
Октябрь и ноябрь - из Турина на охоту за ТРЮФЕЛЯМИ в пригороде Альбы и дегустация.
С 1 по 14 июля - я буду в Террачине! Увидимся )))
Вина Кампании и не только
OlesyaP
активный участник
 
Сообщения: 641
Фото: 149
Регистрация: 05.03.2013
Город: Москва-Казерта-Террачина-Турин
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 188 раз.
Возраст: 42
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #4

Сообщение Hispano » 22 окт 2013, 15:14

OlesyaP Олеся, а паста с каштанами только в Кампании делается или по всей Италии? И, получается, только глубокой осенью? Что-то не припомню такого блюда Осень в Италии, пора за каштанами
Hispano
почетный путешественник
 
Сообщения: 2473
Фото: 113
Регистрация: 21.11.2009
Город: Moscú
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 325 раз.
Возраст: 30
Страны: 24
Отчеты: 24
Пол: Мужской

Re: Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #5

Сообщение OlesyaP » 22 окт 2013, 15:58

Hispano писал(а) 22 окт 2013, 15:14:OlesyaP Олеся, а паста с каштанами только в Кампании делается или по всей Италии? И, получается, только глубокой осенью? Что-то не припомню такого блюда Осень в Италии, пора за каштанами

Обычно именно осенью и в регионах, где есть горы, каштановые леса, а замораживать их нет смысла.
В прибрежных городах блюда из каштанов найти сложнее, не в тему они там.
Хотя например в Неаполе, который как всегда впереди планеты всей (не теряет вековые традиции) в каждом переулке в этот период можно найти человека пекущего каштаны или артишоки.
Приезжайте в этот период, параллельно во многих городках проходит множество ярмарок (sagra) связаных именно с каштанами, грибами, кабанами, артишоками.
Везде стоит дым коромыслом ))
Вот так как-то.
Осень в Италии, пора за каштанами
Артишоки на гриле.
Артишоки на гриле.
Октябрь и ноябрь - из Турина на охоту за ТРЮФЕЛЯМИ в пригороде Альбы и дегустация.
С 1 по 14 июля - я буду в Террачине! Увидимся )))
Вина Кампании и не только
OlesyaP
активный участник
 
Сообщения: 641
Фото: 149
Регистрация: 05.03.2013
Город: Москва-Казерта-Террачина-Турин
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 188 раз.
Возраст: 42
Страны: 14
Отчеты: 6
Пол: Женский

Re: Осень в Италии, пора за каштанами

Сообщение: #6

Сообщение Hispano » 22 окт 2013, 16:07

OlesyaP нужно будет вернуться.
Hispano
почетный путешественник
 
Сообщения: 2473
Фото: 113
Регистрация: 21.11.2009
Город: Moscú
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 325 раз.
Возраст: 30
Страны: 24
Отчеты: 24
Пол: Мужской




Список форумовЕвропа ::: туристический форум о ЕвропеИталия от А до Я. Всё об отдыхе в ИталииОтзывы об отдыхе в Италии. Италия отзывы





Включить мобильный стиль