Рестораны и кафе в Стамбуле

[Bah881]

Где поесть и попить в Стамбуле?
Рыбный ресторан, рестораны Турецкой или Европейской кухни, что выбрать?
Романтический ужин или недорогой перекус в середине дня, где найти "свое" место?
Где поесть вкусно и недорого?
Советуем, обсуждаем, делимся впечатлениями и адресами!

Обратите внимание, может быть вы ищите именно это:
Рыбные рестораны в Стамбуле.
Рестораны на Галатском мосту в Стамбуле!
Особенный ресторан в Стамбуле
Ресторан в Стамбуле ночью!
Сайты купонов и скидок в Стамбуле


И главное Чего покушать в Турции? Национальные блюда.

__________________
Модератор Lylka 26.09.2014

[SVL]

Ёлла, спасибо!

Ещё тему с самого начала почитайте, там было про кебабную или другую локанту примерно в ваших краях

Читаю, но сложно привязать места к району :).

[SVL]

рыба местная из моря только килька мелкая (не помню как называется),
остальная рыба привозная размороженная, хоть море рядом.

Рыбный рынок дорого. Вкус как дома. Одинаковая мороженая рыба. Дорада, сибас.

О.
А чего так?
Вроде бы море, действительно рядом, даже два-три :).
Неужели только мелкая рыбёшка свежая?

Поэтому у меня в Стамбуле: баня, ишкембе, София.
Название и адрес кафе, где Ишкембе ранее писал в этой ветке.

Кафе с ишкембе будем искать (с).
А баня - тоже охота, на что смотреть?

местные мужчины не пьют алкоголь, но употребляют и после этого их тянет на сладкое

Не понял фразу - не пьют, но употребляют, или употребляют что-то другое? :)

[Ёлла]

SVL,

сложно привязать места к району :)

Копируете из текста название (если есть оно), вставляете в поисковую строку гугл-карты Стамбула - в большинстве случаев всё находится.
Про рыбный рынок в Каракёе посмотрите: ютуб, канал "Мужская кухня. Безвеганов", ролик "Уличная еда. Рыбный рынок Стамбула"

[SVL]

Копируете из текста название (если есть оно), вставляете в поисковую строку гугл-карты Стамбула

Так и делаю :).
Просто не привык ещё к городу. Но процесс идёт :).

[Violetta44]

Кораблики около моста , которые бургеры делали с рыбой, очень колоритно и своеобразно на вкус, кажется убрали, если верить интернету.
Но в кафе под мостом эти бургеры тоже делали, но не тот колорит, хотя цена одинаковая. Название рыбы не помню.
Кофе по турецки я не люблю, шаурма теперь у нас на каждом шагу.

На стороне причалов Эминеню не надо покупать балык экмек (рыбный бутер), особенно в булке.
И в кафе под мостом завышенные цены и качество не очень может быть.

Если найдете оригинального Супер Марио зовут Эмин, он сам вкусный балык готовит из скумбрии в лаваше, у него свой рецепт с разными специями, за счет них очень вкусно!
Его показывали в выпуске Орел и Решка (посмотрите как он выглядит) и у него свой инстраграмм. Летом он сидел почти в самом конце улицы за рыбным рынком в Каракёй - через рынок проходите, огибаете полуоткрытое кафе и идете вдоль Золотого Рога прямо метров 200-300 - впереди будет виден метромост (следующий после Галатского).
У Супер Марио Эмин такая же вывеска на его небольшой палатке (вечером синяя подсветка), с ним были помощники из Грузии.

И несколько рыбных ресторанов будет на набережной Мраморного моря, от отеля спуститься ниже - через переход и левее.
Который выше рекомендовали социальный ресторан на набережной видела, пройти в сторону причалов Эминеню (налево), где то возле маяка.

Кофе нужно разный пробовать, для начала лучше в сетевых кафе Хафиз Мустафа, Мадо. Турецкий обычно не плохо варят. Уличной еды очень много.

[SVL]

Если найдете оригинального Супер Марио зовут Эмин, он сам вкусный балык готовит из скумбрии в лаваше, у него свой рецепт с разными специями, за счет них очень вкусно!
Его показывали в выпуске Орел и Решка (посмотрите как он выглядит) и у него свой инстраграмм. Летом он сидел почти в самом конце улицы за рыбным рынком в Каракёй - через рынок проходите, огибаете полуоткрытое кафе и идете вдоль Золотого Рога прямо метров 200-300 - впереди будет виден метромост (следующий после Галатского).
У Супер Марио Эмин такая же вывеска на его небольшой палатке (вечером синяя подсветка)

Читал про него, да. Вот тут в соседнем разделе есть свежее -> Re: Стамбул за 5 январских дней
Любопытно попробовать.

[SVL]

несколько рыбных ресторанов будет на набережной Мраморного моря, от отеля спуститься ниже - через переход и левее.

Это вот здесь примерно? https://www.google.com/maps/place/Canku ... 28.9830749
Не очень понял.

[MoscowSerg]

Кафе с ишкембе будем искать

Самый простой путь поиска - рынок любой , вопрос к продавцу турку: где ты кушаешь Ишкембе?
они сбегутся сразу человек пять и начнут адреса накидывать.

Если лодки ещё не выгнали, то ради колорита можно хотя бы посмотреть на них.
Рыба там странная, привкус имеет. Надо или капустой заедать или кетчупом заливать.
Супер Марио не пробовал. Но как я понял, он другую рыбу кладет. Вкусную.
А тут , видимо, прикол именно в этом привкусе. Ну как баранина и говядина.
У меня развлечение: пробовать новое.
В Египте верблюда и рыба-попугай, в Италии устрицы и мидии, тут этот бургер.
Рынки рыбные дорого и обыденно. Обычная мороженая рыба.
Смысл лететь туда, платить за отель и кушать то, что можно дома приготовить из супермаркета.

[Violetta44]

Это вот здесь примерно?

Да, социальный ресторан все правильно указан и на гугл картах и на яндекс панорамах -с террасой (написано социальный) https://yandex.ru/maps/11508/istanbul/s ... 05583&z=17 (на карте после светофора) (https://yandex.ru/maps/11508/istanbul/s ... 86012&z=17
В другую сторону будет еще несколько рыбных ресторанов рядом Sur Balik (почитайте отзывы).
На набережную несколько выходов, со стороны бывшей ж/д Cankurtaran Джанкуртаран - пройти левее. Дальше будет маяк и Стена вдоль дороги, чуть дальше с набережной будет вход в парк Гульхане и можно дойти до причалов Эминеню. Но смотря когда едете, в межсезонье до апреля может быть очень ветренно и холодно.

[SVL]

Violetta44, спасибо!

Еду вот прям сейчас.
Ветром и холодом, полагаю, жителя Петербурга напугать сложно (но можно :):)).

[_amina_]

Рынки рыбные дорого и обыденно. Обычная мороженая рыба.

На Ускюдаре в Океанусе не мороженная рыба точно. Один раз только честно сказали, что мороженная - когда мы не в сезон попросили паламут. Т.е. сезонная (как и культивированный сибас и дорада) в большинстве своем будет свежая

[Марина01081975]

Была этим летом в Стамбуле, специально искала знаменитого Марио с его чудо Бутер Балык. Проходите Галантский мост до конца и заворачиваете на лево. Мимо рыбного рынка, мимо кафешек с бутерами прямиком к нему. Вот тут меня ждало маленькое разочарование. Марио валялся в тени деревьев и спал, за него работала девушка. Сам бутер стоит 15 лир и я даже не поняла понравился он мне или нет. Как то без особых эмоций. Очень уставшая была, но потом проанализировав свои эмоции от этого бутера поняла, что ВООБЩЕ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ! Как то поставлено на поток и уже не вкусно.

[ealll]

Добрый вечер! Порекомендуйте где можно вкусно и недорого пообедать недалеко от Antusa Design Hotel & Spa. Сколько вообще в среднем обходится на двоих обед/ужин без алкоголя в обычных кафе в Стамбуле? И так же нужны рекомендации по рыбным ресторанам и террасам.

[EgorKotikov]

Привет из Стамбула

Настоящим открытием этой поездки стал Baran Et Mangal, потрясающее мясо, лучший кебаб в Стамбуле, и цены супер демократичные. Стоит даже на такси туда приехать, настолько он хорош.

[Одесситка]

Привет из Стамбула

Настоящим открытием этой поездки стал Baran Et Mangal, потрясающее мясо, лучший кебаб в Стамбуле, и цены супер демократичные. Стоит даже на такси туда приехать, настолько он хорош.

Прочла и поехали на такси. Место простое, иангальная, только мясо и сразу на стол ставят салат и печёные помидоры с перцем, аджику. Были поздно поэтому каре ягненка не было ((( взяли два вида шашлыка из ягненка и люля. Мясо на сто баллов! Я в жизни столько мяса и так быстро не съедала. Место не для посидеть, а только вкусно съесть много мяса. Алкоголя нет!
За углом орехи и специи дешевле чем на гранд базаре.

[Одесситка]

Подскажите, ищу кафе столовую в районе университета, много времени назад мы ели там потрясающие фаршированные баклажаны. Не помню где она? Ну или другое место, чтобы как столовая была с горячей витриной, но вкусно по ресторанному)))

[_amina_]

в районе университета

Какого именно? В Стамбуле универов много (Стамбульский, Мармара и т.д., 27 штук), с корпусами в разных районах.
Ну или хотя бы ориентир какой-нибудь - остановку общественного транспорта, например

[Ёлла]

EgorKotikov, Одесситка,
Можете точное место на карте отметить? А то гугл-карта показывает 5 заведений в Стамбуле с названием Baran Et Mangal

[Одесситка]

в районе университета

Какого именно? В Стамбуле универов много (Стамбульский, Мармара и т.д., 27 штук), с корпусами в разных районах.
Ну или хотя бы ориентир какой-нибудь - остановку общественного транспорта, например

Трамвай остановка университет, по-моему это самая известная Лалели или Баязит все рядом.

[Одесситка]

EgorKotikov, Одесситка,
Можете точное место на карте отметить? А то гугл-карта показывает 5 заведений в Стамбуле с названием Baran Et Mangal

Странно мне Гугл одно место выдал в районе Фатих - Zeyrek, İmam Niyazi Sk. 4/A, 34083 Fatih/İstanbul.