Форум Винского

**Namman** » 23 май 2017, 10:31

Kamdif писал(а) 29 июл 2015, 11:11:Мука пшеничная 35-45 бат за 1 кг - продается в теско, бигси, фудмарт, 7\11 и т.д. У них ее три вида - для хлеба подходит синяя и зеленая пачка. Сам постоянно пеку хлеб, поэтому проверил . Если будете тосты делать, то возмите кукурузной муки еще полкило. В рецепт добаляйте 10-15% кукурузной муки, тогда тосты получаются поджаристые и красивые на выходе из тостера .

А кукурзка в Таиланде генная, мука из нее тоже, надо полагать

**Oleg.Vladimirovich** » 02 авг 2017, 09:56

Пхукетчики, посоветуйте где купить мякоть телятины?

**Намопеде** » 03 авг 2017, 21:07

Oleg.Vladimirovich писал(а) 02 авг 2017, 09:56:Пхукетчики, посоветуйте где купить мякоть телятины?

На рынке на Кароне-Кате дневном были мясные ряды, мясо свежее было всякое и птица тушки. Тот что после заправки если с Карона в сторону Чалонга ехать.

**berngo** » 03 авг 2017, 21:12

Oleg.Vladimirovich писал(а) 02 авг 2017, 09:56:Пхукетчики, посоветуйте где купить мякоть телятины?

Мы покупали на Патонге на ранке Банзаан. Бывает нечасто, с утра. Главное, отличить телятину от мяса дойной коровы)))

**Namman** » 27 сен 2017, 22:44

Появилось сравнение по муке. Мука в Таиланде, то что продается в Биг Си, Лотусах и прочих - все это отбеленная смесь муки, крахмала и сероводородных ингридиентов (запах идет от каждого сорта, а их перепробовал штук 10). Добрался до австралийской в Фудленде. Упакована в бумажный пакет. Запах сероводорода при готовке не замечен. Стоит 48 батов за 900 грамм, что не намного дороже тайских бадяг. Земля и небо как говорится, так что с тайской не экспериментируйте. Все эти лебедь-бренд и рыба-бренд, и за 25 и за 65 бат- одно и тоже г.

**Namman** » 02 окт 2017, 19:47

В Макро сегодня заметил продукт Сметана. По русски. Поздравляю всех. Скоро задавим кока-колу))

**ParanoidAndroid** » 02 окт 2017, 20:21

Интересно, сделано где? А то я видел в Биг Си продукт Водка. По-русски. Но, местного разлива.

**Namman** » 04 окт 2017, 06:57

Да как я понял, в Таиланде не обязательно указывать страну происхождения) Много раз зависал в вопросе. Вчера был в Макро на Банкапи- там нет. А сметана была в том что на Сатон

**Zen555** » 28 дек 2017, 19:36

Знающие люди посоветовали поискать горох в супермаркете Биг С, действительно там были пачки с содержимым напоминающим наш горох. Однако как оказалось это какое-то не развариваемое резиновое нечто То есть искать горох здесь бесполезно? Семечки (сырые) в нашем понимании тоже не найти, то что продается это какое-то дерево размером как у тропических тараканов

**berngo** » 28 дек 2017, 19:44

Zen555 писал(а) 28 дек 2017, 19:36: посоветовали поискать горох в супермаркете Биг С, действительно там были пачки с содержимым напоминающим наш горох.

Я покупал нут в Биг Си на Пхукете, был неплохой, тоже думал вначале, что горох.

**Zen555** » 28 дек 2017, 20:21

Ну я так и догадался потом, что это не горох, он не может быть таким, написано split soy bean

**berngo** » 28 дек 2017, 20:27

Zen555 писал(а) 28 дек 2017, 20:21:написано split soy bean

Я понял, что это за вещь, сталкивался, это соевые бобы для переработки, их добавляют в блюда вместо мяса.

**Zen555** » 28 дек 2017, 20:29

вот это чудо

**berngo** » 28 дек 2017, 20:31

Они самые, нарисовано соевое молоко, из них тоже можно сделать, но не пробовал пока)

**Zen555** » 28 дек 2017, 20:33

я их вкус на всю жизнь запомню

**ParanoidAndroid** » 28 дек 2017, 20:55

В Топсе и большом Бигси я, определенно, видел горох - pea. Не сою. В зеленой пачке.

Типа, вот http://www.tops.co.th/en/p/Driedvegetab ... -Peas-250g
Но, еще был и привычный нам, желтый.

**Roman Z.** » 14 дек 2018, 08:32

Был вчера в магазине Villa Market и записал обзор цен по нескольким европейским продуктам. Думаю что общее представление об уровне цен даст.
Картошка = 150 рублей за мешок
Морковвь = 150 рублей за мешок
Редиска = нехороший человек.

**ParanoidAndroid** » 14 дек 2018, 08:47

Roman Z. писал(а) 14 дек 2018, 08:32: Думаю что общее представление об уровне цен даст.

Ага! Общее представление о топе цен, а не об уровне.

**Александр22** » 14 дек 2018, 09:17

Вилла маркет это премиальная сеть типа российской Глобус гурмэ, где яйца продают поштучно.
До такого там еще не дошли, но ассортимент другого уровня, нежели в БигСи и Теско.
Помню взял там мороженое не глядя, оказалось 120 бат цена за стаканчик 80 г

**Alyonki** » 13 мар 2019, 06:42

А что про Ланту скажете?
Насчёт привычных продуктов - шансы есть?
Каши, овощи для борща?

**ParanoidAndroid** » 13 мар 2019, 08:03

На Ланте есть единственный фаранг-шоп (Lanta Mart) на северной части острова, около базарчиков. Но, сильно урезанный вариант Топса. Из не очень характерных для Таиланда продуктов - импортный шоколад и вино. Больше, ничего привычного. Остальное, обычный ассортимент 7/11

**Alyonki** » 13 мар 2019, 08:33

ParanoidAndroid писал(а) 13 мар 2019, 08:03:На Ланте есть единственный фаранг-шоп (Lanta Mart) на северной части острова, около базарчиков. Но, сильно урезанный вариант Топса. Из не очень характерных для Таиланда продуктов - импортный шоколад и вино. Больше, ничего привычного. Остальное, обычный ассортимент 7/11

А как в обычных в 7/11 обстоят дела насчёт:
крупы (кроме риса)
мука
картошка
свёкла
молоко

Я просто не в курсе, потому и спрашиваю ))

**ParanoidAndroid** » 13 мар 2019, 08:43

крупы (кроме риса) - нет
мука - нет
картошка - нет
свёкла - нет
молоко - есть, несколько видов

Картошку найдете на базарах, крупы - что-то может есть в том Фаранг-шопе, как мука, как и свекла (маловероятно).

**merial** » 13 мар 2019, 11:48

Alyonki писал(а) 13 мар 2019, 06:42:овощи для борща?

Без проблем.

**Giya™** » 25 ноя 2022, 08:04

Какова текущая ситуация с привычными продуктами в Паттайе?
Рис, гречка, кефир, сметана, творог, говядина доступны в магазинах или на рынке?

**Александр22** » 25 ноя 2022, 19:37

Насчет риса не знаю даже что сказать ))

**Giya™** » 28 ноя 2022, 04:54

Александр22 писал(а) 25 ноя 2022, 19:37:Насчет риса не знаю даже что сказать ))

Пожалуй, эт я погорячился )) Но всё остальное, кроме риса есть наверняка ;-)

**snegana** » 19 дек 2022, 19:51

Kichmarba писал(а) 17 июл 2008, 20:06:Почему в стране много коров, но нет свежего молока и сметаны, а только соевое и пастеризованное молоко?
Правда ли что оно у них просто не усваивается???
И куда тогда они его девают?

Есть свежее молоко, продаётся в каждом 7/11 в коробках и пластиковых бутылках. Смотрите внимательно, на нём корова а не соя нарисованы.

**snegana** » 19 дек 2022, 19:54

Giya™ писал(а) 25 ноя 2022, 08:04:Какова текущая ситуация с привычными продуктами в Паттайе?
Рис, гречка, кефир, сметана, творог, говядина доступны в магазинах или на рынке?

Ситуация с продуктами немного изменилась за последнее время (2 года ковида). Из хорошего - появилась говядина, большой выбор хорошего качества, можно и стейк и фарш что угодно найти. Открылось много пекарен и булочных, часто выпечку продают в кофейнях, их тоже открылось не мало.. Сейчас купить багет, круассаны можно практически на каждой улице, как и заказать пиццу.
Гречки стало меньше, уже 2 месяца тут и я пока не нашла. Завтра собираюсь в магазин Friendship за ней. Живём в Паттайе. Свёкла и редис есть на рынке и в европейских супермаркетах, типа Топс, Фудмарт. Из фудмартма пропала молочка, которую делали русские тут, творог, кефир, ряженка, сметана. Осталось немного импортного. Селёдки нет, чёрного хлеба. Майонез сладкий.

**Zen555** » 20 дек 2022, 01:30

Звучит жизнеутверждающе) По багетам какая-то вьетнамизация и это хорошо. А вот говядина наверное дорогая, ведь там сплошная свинина и курица.

**Александр22** » 20 дек 2022, 18:53

Есть свежее молоко,

В магазинах нет, только пастеризованное. В большинстве стран мира свежее молоко или запрещено к продаже или обставлено значительными ограничениями. В США, Канаде, Австралии - запрещено, во всей Германии меньше ста фермеров имеют лицензию на продажу свежего молока непосредственно по месту производства под бдительным контролем санитарных служб. В Сингапуре тоже запрещено, что касается Таиланда - свежее молоко можно купить на фермах органических продуктов, обычно канистрами по 5 литров.

**Zen555** » 20 дек 2022, 19:07

Лучше тогда парное, сразу из-под коровы

**Saharok** » 20 дек 2022, 19:28

snegana писал(а) 19 дек 2022, 19:54:Из фудмартма пропала молочка, которую делали русские тут, творог, кефир, ряженка, сметана.

В Best Supermarket сметана по-прежнему есть.
В Food Mart видел соленые огурцы.

**Giya™** » 17 янв 2023, 10:24

snegana писал(а) 19 дек 2022, 19:54:Ситуация с продуктами немного изменилась за последнее время (2 года ковида).

Вернулся уже.
Практически всё как вы написали.
Хлеб встречал часто, в том числе и чёрный:

Zen555 писал(а) 20 дек 2022, 01:30:А вот говядина наверное дорогая

В Фудмарте цена говядины не дороже, чем у нас в Новосибирске, но про качество ничего не скажу - не покупал.

**Zen555** » 17 ноя 2023, 21:36

Такие простые вещи, которые мозг современного человека отказывается воспринимать - скажем, почему найти муку там такая проблема, где крупы типа гороха, чечевицы и прочее, неужели никому ничего не нужно кроме риса (это как со сгущенкой в Турции). Чтобы иметь какой-то шанс найти что-то съедобное в моем случае в Чиангмае нужно "пилить" из района университета в район аэропорта к гипермаркетам. Может есть другие варианты?

**Александр22** » 18 ноя 2023, 08:44

Попробуйте найти в Москве намприк или лемонграсс. Да хотя бы тайский рис, ни в пятерочке ни в магните его нет, придется в гипермаркет ехать.
Мозг не отказввается такие простые вещи воспринимать?
Предложение соответствует спросу, если желающих купить гречку на весь чиангмай сотня человек, то она и не должна быть в каждом магазине. А если лень ехать, то закажите доставку.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР