Kamdif писал(а) 29 июл 2015, 11:11:Мука пшеничная 35-45 бат за 1 кг - продается в теско, бигси, фудмарт, 7\11 и т.д. У них ее три вида - для хлеба подходит синяя и зеленая пачка. Сам постоянно пеку хлеб, поэтому проверил . Если будете тосты делать, то возмите кукурузной муки еще полкило. В рецепт добаляйте 10-15% кукурузной муки, тогда тосты получаются поджаристые и красивые на выходе из тостера .
А кукурзка в Таиланде генная, мука из нее тоже, надо полагать