Форум Винского

**lexxx** » 16 окт 2009, 09:38

кушали корейку ягненка и цезарь. весьма достойно. цены не бюджетные - корейка - порция 2000 руп. цезарь 500 руп
обслуживание чуткое, но салфетки пришлось просить.
по отзывам там лучшие стейки из новозеландской телятины. надо еще сходить проверить

**Libertad** » 16 окт 2009, 17:20

Соглашусь, стейки великолепные, мясо действительно тает во рту.

Мне нравится стейк с кровью в "Высоцком", но в "Гудмане" реально понимаешь, почему он там в три раза дороже.

**chencho** » 16 окт 2009, 17:45

Гудман уже не торт

**Carino** » 23 окт 2009, 11:46

Пришли туда под влиянием рекламы, мне не очень понравилось. Соленья со специфическим запахом и вкусом, хотя в подобного уровня заведениях, рецепт маринования должен быть самым лучшим (из огромной тарелки разнообразных солений, вкусны были только грибы). Стейк показался сыроватым, хотя был достаточно мягким - medium raw, Австралия. Официант сказал, что это оптимальная обжарка и больше жарить не рекомендуется. Как-то так...

**Доча** » 23 окт 2009, 12:12

в Гудмане кстати очень вкусная селедка помимо стэйков. а еще уж очень вкусные стэйки в Эль Гаучо

**Libertad** » 23 окт 2009, 12:24

Carino писал(а):Стейк показался сыроватым, хотя был достаточно мягким - medium raw, Австралия. Официант сказал, что это оптимальная обжарка и больше жарить не рекомендуется. Как-то так...

Medium rare - естественно, он должен быть сыроватым. Я вот вообще rare заказываю - снаружи горячий, внутри холодный)

**Sashko** » 23 окт 2009, 12:26

Гудман в Ереван Плазе на Тульской.
Ел самый дешевый стейк за 900 рублей.
Просто потому, что пришел с коллегой пообедать вместо столовки.
Лучше бы поешл в столовку. Medium well был на троечку.
Официант был не то, чтобы хам, но себе на уме.
Теперь пойду в Филимонову и Янкель поесть невкусной рыбы

**SunSeeker** » 27 окт 2009, 00:14

про Гудмана уже писали...

**arsenv** » 27 окт 2009, 00:42

Я ел "Ковбоя" - нормально, жена брала рибай - получше, очень вкусные овощи гриль и шоколадный торт.

**unatania** » 01 ноя 2009, 17:08

В Гудмане хорошие бизнес-ланчи, по цене 425-450-475 руб.
Соответственно, на выбор - салат + суп ----- салат + горячее ----- суп + горячее.

По крайней мере, те же блюда в обычное (вечернее) время будут стоит около 1300 руб. в сумме.

Порции средние, обслуживание достаточно быстро (за час можно пообедать).

**Fesha** » 12 ноя 2009, 11:58

Мне не очень нравится это место( Официанты был какой то грубый, салфетки попроси, выпивку 2 раза пришлось напоминать,чтобы принес.Стейк недожаренный.Вообще впечатления не из приятных

**Born Rules** » 12 ноя 2009, 21:44

Мне там не понравилось...

**Jelena 58** » 12 ноя 2009, 22:35

Я могу сравнить Гудман московский и таллиннский. Московский намного хуже.
Приезжайте и попробуйте! Тает во рту. Правда, год как открылся.

**Зеленка** » 13 ноя 2009, 22:36

Мы покупаем ту же Австралийскую гнятину или Австралийские свежайшие стейки в супермаркете Твой Дом в сыром виде идома готовим по своему вкусу, вкуснее не едали в Москве.Цена: 2 стейка телятины рибай около 400 рублей, ягнятина 770 рублей за кило.Просто супер.

**Born Rules** » 14 ноя 2009, 15:22

Я у себя на рынке рядом с метро Университет покупаю свежую страусятину... вкуснее всяких стейков и для любого мужика исключительно полезно...

**Ksafr** » 20 мар 2012, 15:02

В последнее время испортился - 4 года назад зачетно было, в прошлом же году пошел с коллегой ужинать (причем в Гудман на Тверской!), заказали не самый дешевый стейк, там был достаточно жилистым и далеко не medium rare как было запрошено!

**zerokol** » 20 мар 2012, 16:10

Ksafr писал(а) 20 мар 2012, 15:02:В последнее время испортился

испортился везде

**House495** » 20 мар 2012, 16:19

Я туда регулярно хожу на бизнес - он вроде ничего. А собственно стейк у них жрал достаточно давно, в прошлом году, еще до перехода с австралитятины на американятину.
Надо будет зайти проверить. Вообще американское мясо должно быть неплохим - в Сингапуре в январе жрал в местном стейк-хаусе, абсолютный зачет.

**Ksafr** » 20 мар 2012, 18:03

House495 писал(а) 20 мар 2012, 16:19:Я туда регулярно хожу на бизнес - он вроде ничего. А собственно стейк у них жрал достаточно давно, в прошлом году, еще до перехода с австралитятины на американятину.
Надо будет зайти проверить. Вообще американское мясо должно быть неплохим - в Сингапуре в январе жрал в местном стейк-хаусе, абсолютный зачет.

Ну вот именно, что ничего, а за такие деньги ожидаешь хорошего!

У меня есть сомнения, что американское лучше, тк австралийское реально натуральное (это там дешевле, чем всякой хренью заниматься), американское же скорее всего на всяких анаболиках.... Последнее може не соответствовать истине...

**Альдо Апач Рейн** » 20 мар 2012, 23:16

Эль Гаучо мировая сетка. Стейки неплохие.
На мой взгляд хорошие стейки в ЭлГаучито во Временах Года.
Но самые вкусные (плюс танго!!))) в Эл Асадо стейк энд танго. Открыл для себя не так давно
Средний чек за ужин и там и там в районе 100-150 долларов с человека, с хороим вином под триста. Для романтичиских встреч очень рекомендую

**Ksafr** » 20 мар 2012, 23:28

Альдо Апач Рейн писал(а) 20 мар 2012, 23:16:Эль Гаучо мировая сетка. Стейки неплохие.
На мой взгляд хорошие стейки в ЭлГаучито во Временах Года.
Но самые вкусные (плюс танго!!))) в Эл Асадо стейк энд танго. Открыл для себя не так давно
Средний чек за ужин и там и там в районе 100-150 долларов с человека, с хороим вином под триста. Для романтичиских встреч очень рекомендую

Эль Гаучо конечно хорошо, но ценник там реально архиконский! Туда надо с коллегами ходить, которые на экспенсах!

**House495** » 20 мар 2012, 23:32

Альдо Апач Рейн писал(а) 20 мар 2012, 23:16:Эль Гаучо мировая сетка. Стейки неплохие.
На мой взгляд хорошие стейки в ЭлГаучито во Временах Года.
Но самые вкусные (плюс танго!!))) в Эл Асадо стейк энд танго. Открыл для себя не так давно
Средний чек за ужин и там и там в районе 100-150 долларов с человека, с хороим вином под триста. Для романтичиских встреч очень рекомендую

Это аргентинское мясо. На вкус вообще другое по сравнению с американским или австралийским. Не скажу, что плохое - просто достаточно специфическое. В Эль Гаучо цены ломовые, к тому же Гудману где-то х2.

**Альдо Апач Рейн** » 20 мар 2012, 23:41

ЭльГаучо сетка, ЭльГаучито отдельный ресторан есичо)))
Но мой фаворит сейчас если аргентинская кухня всё-таки последний... повторюсь Эль Асадо) И вот что напомнила атомсофера
http://www.youtube.com/watch?v=gBuPYmKJLSs

Чудесный был вечер

**Павел Сазонов** » 25 май 2012, 19:58

где сейчас отведать вкусного стейка в мск? чтобы приобщиться, для "начинающих"
по ценам не выше гудмана. или идти в него без альтернатив?
и посоветуйте сам стейк и степень прожарки. понятно, что на любителя все, но с чего-то надо начинать)

**House495** » 25 май 2012, 20:20

Сходите в упомянутый выше Эль Асадо. Я там брал супердешевый аргентинский стейк за 700 рэ, хотя и не очень большой - 200 гр. Водил трех клиентов, все остались довольны - с гарниром, супом и соком получается практически слегка удороженный бизнес-ланч . Если 200 гр мало, можно взять два Прожарка - дело строго индивидуальное, но для начала, полагаю, medium достаточно универсальный вариант. Более дорогой новозеландский у них понравился не очень - мясо действительно достаточно нежное, но на мой вкус жирноват, я постные варианты люблю. В трех минутах от Эль Асадо есть Торро Гриль. Правда, я там только достаточно посредственный бизнес-ланч пробовал, но говорят, что стейки там якобы приличные. Народу там скорее всего будет больше, атмосфера так себе.

**Шира** » 25 май 2012, 20:37

Зимой в Гудмане на Тверской были прекрасные стейки, как и все остальное.
Не знаю, почему его все ругают...

**LevaTonik** » 25 май 2012, 20:42

стейки вкусные особенно нравится "Нью-Йорк" в Киевском Гудмане ток цена ебанутая ИМХО

**Павел Сазонов** » 26 май 2012, 11:12

забронировал столик на тверской на завтра - заценю Гудман и Нью-Йорк

**МИФФ** » 26 май 2012, 20:44

Не знаю что там нашли лучшего стейки как стейки,ценник космос,обслуживание как и у всех если повезет то отлично,а так троечка с + ...

**zerokol** » 27 май 2012, 12:37

приятель ходил с дамой недавно, тоже плевался, стейки обычные, ценник не оправдан.
Название темы поменяю, дабы не смущать народ

**House495** » 27 май 2012, 12:50

Ценник в Гудмане совершенно банальный по московским меркам Я бы сказал - умеренный.
Надо сходить попробовать, что там так страшно изменилось со стейками.
Что до лучший - не лучший, по итогам посещения где-то двух десятков стейк-хаусов в Европе, Азии, Австралии и НЗ Гудман в моем личном рейтинге уверенно входил в топ-3. Хотя даже по бизнес-ланчу последнее время замечаю некоторое снижение качества. Впрочем, возможно, он мне просто надоел, потому как выбор маленький

**venchi** » 27 май 2012, 22:43

Качество в Гудмане действительно сдало в последние пару лет. Из бюджетных я бы рекомендовал уже упомянутый Торро. ЭльГаучито по сути немногим от ЭльГаучо отличается, так как это та же самая сеть, причем никакая не мировая, а Московская. Впрочем, там действительно не плохо.

Для тех, для кого качество важнее цены, особенно рекомендую Т-бон на Пятницкой и Мясной клуб.

**Ksafr** » 25 авг 2012, 10:57

Кстати, могу посоветовать ресторан Мясо! Ценник гудмановско-торрогрильский примерно, но качество и заведения, и мяса повыше будет!

Заведение открылось недавно, так что, по логике, в ближайшее время испортиться не должно!

Распологается на Куусинена (Полежаевская)

**Доча** » 04 сен 2012, 12:59

Поддержу по поводу Ти бона на Петровке. Очень часто туда ходим, пока все на уровне
Некоторое время назад они даже понизили цены на некоторые стейки и тартар.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР