Это будет работать.
Единственное, что можно отметить - через него можно подключить мощный электроприбор, до 2000 Вт (ватт, W, Watts), т.е этот трансформатор в 10 (десять) раз мощнее, чем вам нужно (200 Вт). Такой трансформатор нужен, например, для фена, утюга, микроволновки, итп.
Для вашей мультиварки можно подобрать менее мощный аналогичный, он скорее всего будет дешевле, а также легче и компактнее. Например,
https://www.amazon.com/Simran-SMF-200-C ... 889&sr=8-4 Правда, тут запаса по мощности нет, всё впритык.
А то ещё вот такой вариант:
https://www.amazon.com/Simran-AC-500-Vo ... 89&sr=8-12 . Это также пригодится, если вы с "европейским" электроприбором окажетесь в Америке или Японии - этот умеет как понижать, так и повышать напряжение. И запас по мощности есть, 500 Вт.
... и ещё переходник между разными типами вилок-розеток. Через него можно воткнуть, к примеру, британскую вилку в итальянскую розетку.
Но напряжение и частота на выходе остаются те же, что были на входе, так что для мультиварки только один этот адаптер не поможет..
Через этот адаптер можно будет трансформатор воткнуть в руандийскую розетку. Вроде с трансформатором в комплекте есть аналогичный адаптер (точнее, набор адаптеров), но вдруг не подойдёт, или сломается.