Вино на каждый день: кто что потребляет

Вино, водка, коньяк, самогон, кальвадор, наливки, настойки, ликеры. Рецепт приготовления самогона. Выбор вина. Какая водка мягче пьется. Где купить недорогой кальвадос. Вино в пакетах. Красное и белое вино. Вино оптом с доставкой. Самогон дома самогоноварение домашнее вино

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2501

Сообщение anatol' » 18 окт 2024, 19:45

Sermik писал(а) 18 окт 2024, 17:59:Вы же из Питера?
Приезжайте. Продегустируете. Вынесете свой вердикт.
Впереди выходные. )))

Спасибо за предложение)) На выходных в Москве, соревнования в честь открытия крупнейшего в Европе скалодрома ЦСКА
И я же писал, в винлабе брал родственное, примерно представляю, что из себя представляет, и чем может быть сейчас.

В продолжение темы, на одном канале увидел, что в КБ завозят Покровское (Нижняя Волга/ Волгоградская область). Розовое из Мариновского, белое Ркацители-Шардоне.
В комментариях спрашивают, который год, а то в Ашане 2020-й, и ему "уже плохо", предположу речь о белом.
Полез смотреть наличие в ближайшем Ашане, на выбор самовывозом по 700 и 400, явно второе "с выдержкой"
В КБ будет в районе 500, до СПб пока не доехало. И думаю, хорошо будет разлетаться.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2502

Сообщение m&l.vrn » 19 окт 2024, 04:17

anatol' писал(а) 18 окт 2024, 19:45:КБ завозят Покровское (Нижняя Волга/ Волгоградская область). Розовое из Мариновского,

Вчера взял бутылочку розового, только выставили в КБ по 500 рублей, интересно стало что же это такое с Нижней Волги. Сегодня пробовать.
m&l.vrn
активный участник
 
Сообщения: 573
Регистрация: 31.08.2015
Город: Воронеж
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 87 раз.
Возраст: 47
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2503

Сообщение МИФФ » 29 ноя 2024, 20:51

Вино на каждый день: кто что потребляет


По нынешней ситуации и под мясо,да вообще замечательно сочетается..
МИФФ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2662
Регистрация: 28.02.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 70 раз.
Возраст: 95
Страны: 30
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2504

Сообщение Sermik » 04 авг 2025, 08:02

Что-то тема совсем замерла.
Тогда я, с вашего позволенья, продолжу антирекламой.
Вот это:
Вино на каждый день: кто что потребляет
не покупайте!
Ни с какой-либо скидкой, ни вообще бесплатно.
Я купил и понял, что ошибся.

Хотя, когда пробовал, немного взностальгнул по своей бесшабашной юности, когда мы в старших классах пили в подъездах яблочное по рупьсемнадцать и лучистое по рупьдвадцатьсемь.
Нотки явно прослеживаются.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2505

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 08:28

Sermik писал(а) 04 авг 2025, 08:02:Что-то тема совсем замерла

Забавно, что последнее, о чем писал, было про Покровское в КБ
Сейчас они другую маленькую российскую винодельни притащили, Собер Баш. Причем не слив остатков, а линейку под себя
Завозят только в магазины с расширенным ассортиментом и по 2 штуки. Охочусь только на розовое Две Долины Лиури, а так есть во всех цветах, 570 рублей
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2506

Сообщение Автопутешественник » 04 авг 2025, 08:28

Название винного дома выдает. Откуда ж вину на Сенной взяться? Разве что розлив на Апрашке.
Подозреваю, тема потому и заглохла. И раньше вина, настоящего вина, в России было за мыслимые деньги практически не купить. При огромнейшем ассортименте всевозможной бурды от гипермаркетов до КБ и Градусов. Сейчас, по понятным причинам, ситуация только ухудшилась. Потому либо крымские (пока окончательно не добили вииноделие в Крыму), либо привезенные по случаю из-за рубежей необъятной.
А по 6 евро за бутылку, рислинг... И чего ждать от такого пойла? Разве что тех самых давно забытых ноток. Но тогда была альтернатива. Было грузинское, молдавское в конце концов. И даже венгерское и румынское попадалось.
А если, согласно теме, именно на каждый день.. В моем понимании это белое столовое вино.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2507

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 08:35

Автопутешественник, простите, но глупости пишите сидя в Ханко
Российское вино за последние лет 5-7 ушло если не в космос, то значительно далеко от того что было ещё в десятых
Я перестал писать в данной теме, как раз потому что сегмент на каждый день, именно сухое белое почти полностью ушёл в сегмент российских. Если хотите, накидаю вечером список из пары-тройки десятков позиций
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2508

Сообщение Автопутешественник » 04 авг 2025, 09:00

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35:но глупости пишите сидя в Ханко

Если вы императив используете, то причины мне не понятны. Если же хотели не согласиться с моим мнением, то не в повелительном наклонении глагол будет "пишете". А перед деепричастным оборотом ставят запятую. Это не въедливость. Просто я российские вина не употребляю, потому трудно оценить полет мысли.
Однако же, принадлежащая мне компания связана в том числе и с виноделием. И из Питера мы занимались модернизацией и обустройством многих линий розлива. И не только в РФ.
Если
anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35: ушло если не в космос
.. Как и космос российский... И, знаете, я в Росии не был всего 3 года с небольшим. А до того на 2 страны жил. И чтобы в ковид какая-то отрасль резко вперед шагнула. Разве что ритуальные услуги. Так что про глупости советовал бы осторожнее рассуждать.
Виноделие подразумевает свою особую культуру. И не десятилетиями она формируется. И даже не столетиями. Современное виноделие подразумевает высокотехнологичное оборудование.
Потому, коли шмурдяк устраивает, можно восхваливать дары Кубани и иже с ним. В Крыму, я не зря именно про Крым говорил, пока еще что-то осталось. Хотя та же Краснокаменка уже все. О чем говорить.
Можно, конечно, строить из себя питерского сомелье, отовариваясь в КБ и подобных местах, в плане самообмана.
anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35: ушёл в сегмент российских


Подозреваю, что причины очевидны. Просто нет больше ничего. Или кто-то верит в поставку вин из Франции, Италии? Особенно по 300..600 рублей.
Ситуация примерно та же, что и с продуктами.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2509

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 09:29

Автопутешественник, шикарная позиция сидя в Финляндии рассуждать о качестве российского вина)
Можно поинтересоваться названием вашей компании, и предприятий, куда вы что-то поставляли?

Российское массовое вино, именно в светлом сегментете начало "исправляться" лет 5-7 назад. По совокупности ряда факторов, первое естественно замена оборудования, иностранные экологии + молодая поросль местных, а главное начали давать виноград новые заложенные виноградники. Сперва это было видно по специализированным магазинам, сейчас активно идут и в сети, тяжело даже три года назад было представить Собер Баш в КБ

Вот вино, которое выложили выше. Как раз продукт советской эпохи, сделанный 99% на старом оборудовании. Сенной к слову, это попытка паразитировать сразу на двух факторах, с одной как раз ностальгия по СССР, там располагался крупнейший завод, на останках которого появилась Фанагория, и собственно знмп "Сенной" Фанагория. Как такое чудо появилось на полке крупной сети, предположу что это Ашан, да по 750 рублей, вопрос к закупщикам. Как раз в КБ такое практически невозможно
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2510

Сообщение Автопутешественник » 04 авг 2025, 11:16

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 09:29: сидя в Финляндии рассуждать о качестве российского вина

Можно, конечно, с тем же успехом поговорить о финском... Пытались нововалаамские монахи наладить процесс. Но дальше напитков из местных ягод не пошло.
И почему сидя в Финляндии, прожив до того 50 лет в России запрещено обсуждать? Тема про вино. И кто сказал, что оно обязано быть российским? Эфиопский хоккей, ни дать ни взять.
По отцовской линии родня в Пятигорске жила. Свой большой дом, свой виноградник. Вино для себя, каждая ягода на свет... И тут здрасьте... Мне житель Северной Столицы, затаривающийся в КБ, рассказывает о виноделии. Это при том что я участвовал в переоборудовании Харебы. Есть такая винодельна в Кахетии.
anatol' писал(а) 04 авг 2025, 09:29:лет 5-7 назад.

То есть в период 2018.2020 годы. Не надо мне про это рассказывать. Я окончательно уехал в 2022 году. А до того владел и руководил одним серьезным питерским предприятием. Это могут подтвердить некоторые участники норвежского раздела, собиравшиеся у меня в офисах на регулярные встречи.
Кроме отжатого Крыма, где сортовые виноградники так и не восстановили после Минерального Секретаря, да жалких попыток на ныне потравленном Черноморском побережье в Краснодарском крае, ничего не было. Даже создатели элитных виноделен под Геленджиком, основные надежды возлагали на другие регионы. И не в РФ..
Еще секрет открою. Хорошее вино не может быть массовым по определению. То, что условно на каждый день, так и именуется столовым вином. А то, что рассказывают по телевизору о невиданных успехах российского виноделия, вызывает просто грустную усмешку.
Безусловно, у каждого свой подход и свои вкусы. И даже само понятие вина может отличаться в понимании разных людей.
Но просто представьте во сколько в современных реалиях обойдется по себестоимости бутылка вина. Да ладно вина. Литр виноградного сока во сколько встанет? Даже без розлива. Я вполне допускаю, что можно в Крыму и на Кавказе разжиться годным к употреблению домашним вином, столовым на каждый день. Но массовый продукт, да в КБ и иже с ним..
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2511

Сообщение Exilencer » 04 авг 2025, 12:16

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35:Если хотите, накидаю вечером список из пары-тройки десятков позиций

Лично я был бы очень благодарен за парочку примеров красных сухарей в бюджете до 1000 руб. А то пока к нашему виноделию отношусь с опаской, но морально уже готов открыть для себя что-то новое.
Exilencer
активный участник
 
Сообщения: 688
Регистрация: 03.06.2024
Город: Москва
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 126 раз.
Возраст: 34
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2512

Сообщение Sermik » 04 авг 2025, 12:28

Автопутешественник писал(а) 04 авг 2025, 08:28:Название винного дома выдает. Откуда ж вину на Сенной взяться? Разве что розлив на Апрашке.
Подозреваю, тема потому и заглохла. И раньше вина, настоящего вина, в России было за мыслимые деньги практически не купить. При огромнейшем ассортименте всевозможной бурды от гипермаркетов до КБ и Градусов. Сейчас, по понятным причинам, ситуация только ухудшилась. Потому либо крымские (пока окончательно не добили вииноделие в Крыму), либо привезенные по случаю из-за рубежей необъятной.
А по 6 евро за бутылку, рислинг... И чего ждать от такого пойла? Разве что тех самых давно забытых ноток. Но тогда была альтернатива. Было грузинское, молдавское в конце концов. И даже венгерское и румынское попадалось.
А если, согласно теме, именно на каждый день.. В моем понимании это белое столовое вино.

Ерунду пишете, причём, безапелляционным тоном.
Во-первых, этот "Сенной" рислинг не имеет никакого отношения к Сенному рынку.
Вино на каждый день: кто что потребляет
И если человек формулирует свои гипотезы сразу в виде аксиомы, то это лишь свидетельствует об ограниченности этого человека.
И то, что этот "Сенной" рислинг говно, никак не отменяет того факта, что он не имеет никакого отношения ни к Сенному рынку, ни к Апрашке, ни вообще к Питеру.
Однако, в любом случае, он лучше чем любой финский рислинг. Которым вы вообще похвастаться не можете. Но, сидя в Финляндии, не преминули заметить и про "отжатый Крым" и про "минерального секретаря".
Оголтелая финская пропаганда сказывается?
Хаваете полной ложкой, да ещё и причмокиваете?

А во-вторых, представьте, у нас тоже есть рислинг. Причём, довольно приличный.
Вино на каждый день: кто что потребляет
Может быть и чуть похуже, чем австрийские или немецкие рислинги, но уж никак не в 2-2,5 раза, как это отражается в цене.
Причём, вполне себе рислинг-рислинг. Лёгкий, питкий.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2513

Сообщение Sermik » 04 авг 2025, 13:21

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 09:29:Российское массовое вино, именно в светлом сегментете начало "исправляться" лет 5-7 назад.

В целом это верно, но и раньше можно было кое-что найти.
Например, продукция Шато ле Гран Восток и 10, и 15 лет назад была вполне приличной.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2514

Сообщение Torn07 » 04 авг 2025, 13:34

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 09:29:Российское массовое вино, именно в светлом

Я не уверен на счет массового. То которое покупаю я (4-5 марок белого сухого) разлетается через несколько дней после поставки.

Поэтому и бросил сюда писать, что бы не создавать себе конкуренцию..

После того 2022 года импорт подорожал в два раза, и что то приличное - это от 1000р, уже не совсем на каждый день..

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2515

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 19:18

Torn07, А можно хотя бы одно, в качестве примера? Я про разлетается))

В этом году Vert очень быстро разлетелся в АМ-ах, но потом появился в Перекрестках, по акционной цене иногда бывает, что разбирают и его
High roof, оранж, но очень лёгкий, в Ленте очень долго был раза в полтора чем у остальных. Тоже не всегда в наличии, и пожалуй все
Условный ШТ Nude почти всегда в наличии
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2516

Сообщение Postman Pechkin » 04 авг 2025, 19:46

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35: сегмент на каждый день, именно сухое белое почти полностью ушёл в сегмент российских. Если хотите, накидаю вечером список из пары-тройки десятков позиций

А есть что интересного из аналогов португальского Vinho Verde ?
Postman Pechkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 3574
Регистрация: 27.09.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 336 раз.
Поблагодарили: 590 раз.
Возраст: 52
Страны: 25

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2517

Сообщение Июлия » 04 авг 2025, 20:20

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35:Я перестал писать в данной теме, как раз потому что сегмент на каждый день, именно сухое белое почти полностью ушёл в сегмент российских. Если хотите, накидаю вечером список из пары-тройки десятков позиций

Будьте добры, нам накидайте.)) Всегда рады Вашим советам.
Июлия
участник
 
Сообщения: 89
Регистрация: 21.10.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 58
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2518

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 20:34

Postman Pechkin писал(а) 04 авг 2025, 19:46:А есть что интересного из аналогов португальского Vinho Verde ?

В лоб, наверно ШТ Грейп Дэнс, не пробовали?
Ну и у Фанагории есть именно "зеленое"))
Но мне вот в качестве летнего именно Vert очень нравится
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2519

Сообщение Torn07 » 04 авг 2025, 21:28

.
Последний раз редактировалось Torn07 06 авг 2025, 01:51, всего редактировалось 3 раз(а).

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2520

Сообщение anatol' » 04 авг 2025, 22:30

Torn07 писал(а) 04 авг 2025, 21:28:Тристория Аппелласьон

Так у Тристории не так и много виноградников, и они совсем "свежие", хотя если не путаю созданы на основе какого-то закрывшегося проекта
Первые вина чуть ли не в 2020-м выдали, при этом не попав в премиум (хотя модный "терруар", предгорье Маркхота, долина Семигорье, австрийские саженцы и так далее) уже второй год есть в КБ (еще можно найти остатки)
Понятно, что их на всех не хватит. Но хороший пример как идут в народ)
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2521

Сообщение m&l.vrn » 05 авг 2025, 08:16

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:35:Если хотите, накидаю вечером список из пары-тройки десятков позиций

Было бы очень интересно.
m&l.vrn
активный участник
 
Сообщения: 573
Регистрация: 31.08.2015
Город: Воронеж
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 87 раз.
Возраст: 47
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2522

Сообщение Safari.sonia » 05 авг 2025, 09:14

То чего нет в магазине можно заказать у Лудинга напрямую.Часто со скидками. Я ХайРуф - Оранж и белое там и беру. Не знаю сколько оно сейчас стоит в магазине, вчера заказала коробку по 468р штука. На даче хорошо идет.
Safari.sonia
активный участник
 
Сообщения: 620
Регистрация: 04.10.2022
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Возраст: 48
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2523

Сообщение Ослик Иа » 05 авг 2025, 11:37

Автопутешественник писал(а) 04 авг 2025, 11:16:то, что рассказывают по телевизору о невиданных успехах российского виноделия, вызывает просто грустную усмешку.

Наверное, потому грустную, что Вы не имеете возможности отведать нынешних российских вин...

Нет, конечно, шмурдяка и сейчас навалом. Но весьма приличных столовых вин теперь тоже вполне хватает. А поскольку самые простенькие вина из Франции, Италии, Чили, Австрии итд. как минимум раза в 2-3 дороже, при совершенно сравнимом качестве, то я последнее время практически полностью перешёл на российские столовые вина.


Автопутешественник писал(а) 04 авг 2025, 11:16:родня в Пятигорске жила. Свой большой дом, свой виноградник. Вино для себя, каждая ягода на свет...

Я зарёкся покупать вино, которое делалось "для себя". Сколько меня ни угощали таким, это или креплёное полусладкое, или прокисшее; в лучшем случае - окисленное, что-то вроде модного "оранжевого"-квеври, которое мне как-то не очень заходит.
Разсуждай токмо о томъ, о чёмъ понятія твои тебѣ сіе дозволяютъ. Такъ: не зная законовъ языка ирокезскаго, можешь ли ты дѣлать такое суждѣніе по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо? © К.П.Прутковъ
Ослик Иа
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13299
Регистрация: 09.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 424 раз.
Поблагодарили: 1890 раз.
Возраст: 63
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2524

Сообщение Автопутешественник » 05 авг 2025, 11:57

Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 11:37:потому грустную, что Вы не имеете возможности отведать нынешних российских вин..

Нет. Тут я только за себя радуюсь. Вино раз в несколько месяцев закупаю в Прибалтике. Или заказываю в нашей сети Алко. Удобнее, не бродить по магазину, а купить то, что требуется. Просто заказываешь доставку в определенный магазин.
Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 11:37:Но весьма приличных столовых вин теперь тоже вполне хватает.

Искренне рад.

Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 11:37:А поскольку самые простенькие вина из Франции, Италии, Чили, Австрии итд.

Я правильно понимаю, что выбор стоит между европейскими неликвидами вдвое дороже и местными марками? И тут же проходило утверждение, что может и лучше, но не во столько раз, во сколько дороже
Sermik писал(а) 04 авг 2025, 12:28:Может быть и чуть похуже, чем австрийские или немецкие рислинги, но уж никак не в 2-2,5 раза, как это отражается в цене.

Я совсем запутался. Есть простенькие европейские, а есть похуже отечественные?
Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 11:37:Я зарёкся покупать вино, которое делалось "для себя".


Они не на продажу делали.. А для себя. Не торговали вином. Это целая культура. Потому как потом соседи собираются, пробуют. Потом у соседей сбор и тоже проба. То, что "домашнее, для себя" и идет на продажу - понятное дело. Лотерея, в лучшем случае.

Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 11:37:модного "оранжевого"-квеври,
Жуть какая-то... А чего оно оранжевое?

Я еще помню чудеса - завод "Сангрия" в Мариенбурге под Гатчиной. Но там компоты понятные.

А что с грузинскими винами в РФ сейчас? Не в КБ и иже с ним, а настоящие.

Я "на каждый день" покупаю обычно несколько коробок Телавури (белое, столовое) пр-ва Марани (Грузия). Ценник порядка 6..7 евро за бутылку.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2525

Сообщение Ослик Иа » 05 авг 2025, 12:08

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 11:57:Жуть какая-то... А чего оно оранжевое

Ну вы бы погуглили хотя бы... Квеври - это огромные грузинские кувшины для брожения и выдержки вина, которые закапываются в землю. Но они не обеспечивают надёжное перекрытие доступа кислорода, которое необходимо как для правильного брожения, так и для хранения, потому вино если не прокисает напрочь, то окисляется - красное при этом приобретает коричневый цвет, а белое - оранжевый. Ну и вкус становится характерный, многим нравится; мне - нет.
Разсуждай токмо о томъ, о чёмъ понятія твои тебѣ сіе дозволяютъ. Такъ: не зная законовъ языка ирокезскаго, можешь ли ты дѣлать такое суждѣніе по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо? © К.П.Прутковъ
Ослик Иа
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13299
Регистрация: 09.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 424 раз.
Поблагодарили: 1890 раз.
Возраст: 63
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2526

Сообщение anatol' » 05 авг 2025, 12:16

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 11:57:Я правильно понимаю, что выбор стоит между европейскими неликвидами вдвое дороже и местными марками? И тут же проходило утверждение, что может и лучше, но не во столько раз, во сколько дороже


Так и в вашем ALKO такой же нелекид на полках) Открываем каталог, Los Molinos Airén-Verdejo за 8 евро от самого крупного "варщика" Феликса-Солиса. Ла-Манчу, да еще и айрен я бы под пытками пить не стал. У нас тоже продают эту прелесть, с заградительными пошлинами и актуальным курсом можно даже дешевле купить. А КБ при этом привезли в прошлом месяце честную Руэду (100% Вердехо) за 700, в ALKO за эти деньги подобное поискать, монополия она такая

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 11:57:Я еще помню чудеса - завод "Сангрия" в Мариенбурге под Гатчиной. Но там компоты понятные.


Плохо помните
в 2020-м году, когда Закон о виноградарстве и виноделии запретил использовать балк (зарубежные виноматериалы) в изготовлении напитка, имеющего право называться вином. Из-за этого производство вина резко упало — в 2020-м на 33% год к году, в 2021-м — на 11%, и в 2023-м, после короткого роста, вновь на 16%.
Но запрет простимулировал увеличение площадей виноградников и открытие новых винодельческих предприятий, а ассортимент выпускаемой продукции увеличился в семь раз.
В России с января по октябрь было произведено 27 131 тыс. дал виноградного и 13 475,5 тыс. дал игристого вина. Такие данные сообщили «РБК Вино» в Росалкогольтабакконтроле (РАТК). Согласно информации ведомства, это максимальные показатели с 2017 года, когда начала публиковаться эта статистика.
В 2023 году общая площадь виноградников в Российской Федерации составила 105,3 тыс. га, что на 4% больше показателя предыдущего года, следует из данных Минсельхоза. По данным ведомства, в 2025 году закладка виноградников у субъектов виноградарства и виноделия, за исключением личных подсобных хозяйств, составит 4,8 тыс. га.
Показатели закладки новых виноградников за последние пять лет остаются стабильными: ежегодно появляется 5–6 тыс. га новых виноградников. Правительство стимулирует развитие виноградарства в том числе за счет субсидирования закладки новых виноградников. В рамках соответствующего федерального проекта («Стимулирование развития виноградарства и виноделия»), принятого в 2022 году, до 2030-го предполагается выделение 25,4 млрд руб. на развитие отрасли.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2527

Сообщение anatol' » 05 авг 2025, 12:19

Safari.sonia писал(а) 05 авг 2025, 09:14:То чего нет в магазине можно заказать у Лудинга напрямую.Часто со скидками. Я ХайРуф - Оранж и белое там и беру. Не знаю сколько оно сейчас стоит в магазине, вчера заказала коробку по 468р штука. На даче хорошо идет.

В Ленте только оранж, ценообразование очень динамичное, сейчас, если верить приложению 500, но этим летом долгое время было по 410 (а до этого тоже в районе 470), поэтому я про него и не писал))
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2528

Сообщение Автопутешественник » 05 авг 2025, 12:31

Ослик Иа писал(а) 05 авг 2025, 12:08:Квеври - это огромные грузинские кувшины

Это я знаю. Как и основные технологии производства вина в Грузии. Но чтобы "оранж" добавлять к названию "квеври", это чисто российская фишка. Типа "Масло Вологодское масляное"
Ни в самой Грузии (даже в Кахетии, где термин "квеври" и используется), ни в Европе я такого не встречал. Но теперь многое понял...
Так и в вашем ALKO такой же нелекид на полках)

А вот это скрепно. "Ладно у нас дерьмо, зато вот у вас тоже дерьмо есть!". Ай молодца... Я ведь не хвалил Алко в принципе, т.к. цена\качество полный бред. И не хвалил европейские вина оттуда. Да и вообще ниоткуда. Знаю "сомелье", они и в тетрапаке покупают.. Это же не значит, что все такое пьют. То, что иногда заказываю, не по 8 евро здесь, увы.
когда Закон о виноградарстве

А еще о молоке и молочных продуктах был. В результате в РФ всегда только настоящее молоко на полках. Главное - верить.
Остальные выкладки в стиле программы "Время" эпохи Леонида Ильича даже читать не стал. "Ура, товарищи".
Спасибо за доходчивые разъяснения. Если вкратце - за вменяемые деньги в РФ можно купить только продукцию из экологически чистых регионов Краснодарского края. Всем здоровья.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2529

Сообщение Ослик Иа » 05 авг 2025, 12:38

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 12:31:Всем здоровья.

Да и Вам не хворать. Спорить с Вами - бесполезно. Практическое подтверждение теоремы Гёделя...
Разсуждай токмо о томъ, о чёмъ понятія твои тебѣ сіе дозволяютъ. Такъ: не зная законовъ языка ирокезскаго, можешь ли ты дѣлать такое суждѣніе по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо? © К.П.Прутковъ
Ослик Иа
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13299
Регистрация: 09.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 424 раз.
Поблагодарили: 1890 раз.
Возраст: 63
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2530

Сообщение anatol' » 05 авг 2025, 13:01

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 12:31:Но чтобы "оранж" добавлять к названию "квеври", это чисто российская фишка. Типа "Масло Вологодское масляное"


Опять в лужу. Технология оранжа вообще не привязана к квеври, ключевое виноградный сок настаивают на мезге — кожице, косточках, а иногда и гребнях винограда. Из-за контакта с мезгой вино получает необычный оттенок (от бледно-рыжего до янтарного) и терпкость танинов, характерную для красных вин. Европейские производители выпускают давно, именно с Orange в названии
Есть у нас такой поставщик Real Authentic Wine, возит очень интересные вина, у них пучок оранжей из Испании, Франции, Словении, Австрии
Из нашего доступного-интересного, помимо вышеупомянутого HighRoof (цитронный магарача), Усадьба Перовских (Ркацители & Мускат), Мысхако "Оранжевое из белого" (гевюрц и два муската), ШТ из серии Nature (тоже цитронный магарача), был еще Десоно (ркацители), но почти весь в этом году "ушел". Из подороже - Дача Сердюка (гаражная натуралка)

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 12:31:Остальные выкладки в стиле программы "Время" эпохи Леонида Ильича даже читать не стал. "Ура, товарищи".
Спасибо за доходчивые разъяснения. Если вкратце - за вменяемые деньги в РФ можно купить только продукцию из экологически чистых регионов Краснодарского края. Всем здоровья.

Это не программа время, а уже второй год у РБК отдельный проект по вину, настолько актуальная тема.
И вина у нас производят уже и в Самарской области, если не в курсе)
Или чем вас Дагестан не устраивает? Дербент-Вино, пробовали что-то из их ассортимента, или заочно "шмурдяк"?

Если что, то поддержу комментарий выше, спорить с вами бесполезно, поэтому накидал для остальных оранжей для начала.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2531

Сообщение Sermik » 05 авг 2025, 14:12

anatol' писал(а) 04 авг 2025, 08:28:Забавно, что последнее, о чем писал, было про Покровское в КБ
Сейчас они другую маленькую российскую винодельни притащили, Собер Баш. Причем не слив остатков, а линейку под себя
Завозят только в магазины с расширенным ассортиментом и по 2 штуки. Охочусь только на розовое Две Долины Лиури, а так есть во всех цветах, 570 рублей

Да, по-видимому, именно так.
Вчера пробежался по трём ближайшим КБ. Наверное, они не входят в число магазинов с расширенным ассортиментом.
Потому что продавцы такое название - Собер Баш - даже и не слышали.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2532

Сообщение Torn07 » 05 авг 2025, 14:21

Автопутешественник писал(а) 05 авг 2025, 11:57:Телавури (белое, столовое) пр-ва Марани (Грузия)

В Москве 502р. Но я к грузинским равнодушен..

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2533

Сообщение Автопутешественник » 05 авг 2025, 14:29

anatol' писал(а) 05 авг 2025, 13:01:Опять в лужу.

Не я это, про оранж и квеври начал. Было забавно послушать мнение двух известных на этом ресурсе "специалистов по всем вопросам". Хочешь про визы, хочешь про вино, хочешь про страны где не бывали.
anatol' писал(а) 05 авг 2025, 13:01:И вина у нас производят уже и в Самарской области, если не в курсе)

Странно, что не в Архангельской. В Самарской за что ни возьмутся, все шедевр.
anatol' писал(а) 05 авг 2025, 13:01:Или чем вас Дагестан не устраивает?

В Кизляре бывал, инженеров своих вызволял. "Зависли" на наладке. Дагестанские коньсяки были весьма на уровне. Пардон, тут же спецы. Конечно же, бренди. Например, бренди "Лезгинка", или супер-бренди КВВК "Каспий". Я просто крепкое спиртное редко употребляю. Потому - что там сейчас не берусь судить.
А если назову что употребляю, окажется барахлом с точки зрения тех же специалистов. Ибо в КБ не поступает в продажу. Да и на РБла-блаК не обсуждается.
Дагестанские вина? Не доводилось пробовать. Тут не скажу ничего. Еще Абхазию забыли. Лыхны-Апсны и Букет Абхазии. В плане тОпового оранжа "777".
Потому и пожелал здоровья и успехов.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24562
Регистрация: 19.01.2012
Город: Hanko, Suomi
Благодарил (а): 1780 раз.
Поблагодарили: 3040 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2534

Сообщение anatol' » 05 авг 2025, 14:35

Sermik писал(а) 05 авг 2025, 14:12:Потому что продавцы такое название - Собер Баш - даже и не слышали.

Это линейка именно под КБ, основное "название" Две Долины, производитель (Собер Баш) мельче в верхней части этикетки, видимо поэтому и не знают такого)
2 красных моносортовые, Кабфран и Цимлянский черный. Светлые - бленды, розовое - Две Долины Лиури (красностоп, достойный, пино гри и кабфран), белое - Две долины Аури (мюллер-тургау, ркацетели и мцване)
Проще глянуть приложением, где есть. В магазины, где есть, регулярно подвозят по 2 бутылки. По работе раз в неделю бываю в Вырице, уже третий улов вчера утащил)
Из своих коллекций интересная линейка "Трезвая голова", бонусом веселые этикетки, розовое в любимых. Где дешевле "основное" сходу не подскажу, но в СПб точно есть в Inwine
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2535

Сообщение валек » 05 авг 2025, 14:44

Torn07 писал(а) 05 авг 2025, 14:21:В Москве 502р.


Можете раскрыть "военную тайну", где за эти деньги можно купить вышеуказанное вино... гуглил, но ответа не получил.
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2992
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 389 раз.
Возраст: 53
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2536

Сообщение Torn07 » 05 авг 2025, 14:48

валек писал(а) 05 авг 2025, 14:44:Можете раскрыть "военную тайну",

https://www.cigarpro.ru/drinks/wine/wine-georgia/marani/marani-telavuri-white-dry-750-ml/?ysclid=mdyh704u37903378068

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2537

Сообщение Safari.sonia » 05 авг 2025, 16:18

Вот это разница. В Питере 900 У Лудинга тоже 900+
Safari.sonia
активный участник
 
Сообщения: 620
Регистрация: 04.10.2022
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Возраст: 48
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2538

Сообщение валек » 05 авг 2025, 16:29

Safari.sonia писал(а) 05 авг 2025, 16:18:Вот это разница. В Питере 900

Не факт, что вино есть в наличии или по такой стоимости, ведь указано" в заявку"....
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2992
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 389 раз.
Возраст: 53
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2539

Сообщение валек » 05 авг 2025, 17:04

anatol' писал(а) 05 авг 2025, 14:35:Это линейка именно под КБ, основное "название" Две Долины, производитель (Собер Баш) мельче в верхней части этикетки, видимо поэтому и не знают такого)


Винные блогеры что не очень отзываются...особенно о белом варианте, хотя конечно общеизвестно, что на вкус и цвет...
валек
почетный путешественник
 
Сообщения: 2992
Регистрация: 10.10.2006
Город: Воронеж
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 389 раз.
Возраст: 53
Страны: 28
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2540

Сообщение anatol' » 05 авг 2025, 17:14

валек писал(а) 05 авг 2025, 17:04:Винные блогеры что не очень отзываются...особенно о белом варианте, хотя конечно общеизвестно, что на вкус и цвет...

Так я розовое выгребаю)
Белое не то, чтобы плохое, но Десоно Эйр Пино Блан в те же деньги мне больше зашел.
А из розовых, вот прямо находка лета это Десоно Саперави Розе, в ожившем винлабе до 600
Блоггеров не читаю, развелось их
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2541

Сообщение Torn07 » 05 авг 2025, 20:27

Safari.sonia писал(а) 05 авг 2025, 16:18:Вот это разница. В Питере 900 У Лудинга тоже 900+

У продавцов конская маржа заложена, поэтому у многих сейчас скидки..

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2542

Сообщение Sermik » 10 авг 2025, 15:01

Вчера попробовал вот это вино:
Вино на каждый день: кто что потребляет

Причём, вместе вот с этим:
Вино на каждый день: кто что потребляет

И практически не нашёл разницы. ))
Ну, разве что немецкий мне показался чууууууть более минерализованным.
Если же оценивать в денежном выражении, тоооооо ...... /задумался/ ....... на 50 рублей дороже (за бутылку) я согласен его брать. И то, скорее, из-за страны происхождения/фирмы/марки/понтов.
Но если на 100 рублей, то уже не вижу смысла. Предпочту Рислинг Высокий Берег.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2543

Сообщение Torn07 » 10 авг 2025, 21:38

Тот что на фотке немецкий, не пробовал.
Немецкие и австрийские рислинги - это все таки не на каждый день. И ценник на них 1000к и выше.

У "Высокого берега " есть и другие рислинги, подороже. Они повкуснее.

Тот что по 459, неплохой. Но на средний немецкий не тянет..
Иногда покупаю, но он как то приедается..

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2544

Сообщение Ослик Иа » 11 авг 2025, 10:55

Sermik писал(а) 10 авг 2025, 15:01:вот это вино:

Так это же траминер! Как же его с рислингом сравнивать? Они же разные.
Разсуждай токмо о томъ, о чёмъ понятія твои тебѣ сіе дозволяютъ. Такъ: не зная законовъ языка ирокезскаго, можешь ли ты дѣлать такое суждѣніе по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо? © К.П.Прутковъ
Ослик Иа
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13299
Регистрация: 09.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 424 раз.
Поблагодарили: 1890 раз.
Возраст: 63
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2545

Сообщение nuclear » 11 авг 2025, 13:24

Не найти разницы между гевюрцом и рислингом - это постараться надо, потому что у гевюрца есть очень сильный, иногда даже кажущийся синтетическим, буквально парфюмный тон розы и личи.
По Высокому берегу, рислинг их не пробовал, но раньше у них был очень симпатичный грюнер фельтлинер, и стоил недорого.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 458
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Возраст: 40
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2546

Сообщение Sermik » 11 авг 2025, 22:33

nuclear писал(а) 11 авг 2025, 13:24:это же траминер! Как же его с рислингом сравнивать? Они же разные.

А вы попробуйте.
Опыт это такая штука, которая появляется сразу после того, как была нужна.
Аватара пользователя
Sermik
путешественник
 
Сообщения: 1033
Регистрация: 14.10.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 163 раз.
Возраст: 67
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2547

Сообщение Ослик Иа » 12 авг 2025, 10:36

Sermik писал(а) 11 авг 2025, 22:33:попробуйте.
Если попадутся, искать вряд ли стану.

А вы, стало быть, практически не нашли разницы между гевюрц-траминером и рислингом? Это означает, что этот траминер чрезвычайно плох. Или (не обижайтесь!) у вас что-то со вкусом, а особенно с нюхом; возможно, ковид или т.п.
Разсуждай токмо о томъ, о чёмъ понятія твои тебѣ сіе дозволяютъ. Такъ: не зная законовъ языка ирокезскаго, можешь ли ты дѣлать такое суждѣніе по сему предмету, которое не было бы неосновательно и глупо? © К.П.Прутковъ
Ослик Иа
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13299
Регистрация: 09.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 424 раз.
Поблагодарили: 1890 раз.
Возраст: 63
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2548

Сообщение Torn07 » 12 авг 2025, 14:14

Ослик Иа писал(а) 12 авг 2025, 10:36: между гевюрц-траминером и рислингом?

Разница есть, но очень не заметная. У рислинга десятки сортов вина, так же как и гевюрцтраминера.
Сравнивать можно что то конкретное.

Но их даже в вики рядом ставят - "Вина (рислинг) отличаются высокой способностью к старению и по этому показателю выигрывают у вин из гевюрцтраминера (которые, с другой стороны, превосходят вина из рислинга интенсивностью ароматики)"
Ослик Иа писал(а) 12 авг 2025, 10:36:особенно с нюхом

И это у людей тоже разное - не все становиться парфюмерами..

Ну и темка была про сравнение с нашим рислингом.. Франко-немецко-австрийские уж точно не на каждый день, и раньше были, и сейчас..

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18754
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 2572 раз.
Возраст: 68
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2549

Сообщение nuclear » 12 авг 2025, 15:04

Sermik писал(а) 11 авг 2025, 22:33:А вы попробуйте.

такой возможности нет. Но и рислингов и гевюрцев я пил немало. Гевюрц ни с чем не перепутать из-за специфической первичной ароматики, аналогично как и мускат.
Рислинги имеют иную ароматику, есть очень необычные, которые после долгой выдержки могут удивить, но и там это во вторичных и третичных тонах проявляется. Но тут явно не тот случай.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 458
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Возраст: 40
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #2550

Сообщение anatol' » 16 ноя 2025, 17:29

Из свежего (может и не очень), что понравилось, традиционно только про "светлое"
В Ленте Kaffa Вионье, 700+ полная цена (600 с картой), но они в последнее время почти на постоянной основе дают скидки, как персональные, так и общие 35-40% от полной цены, соответственно уходит до 500

В КБ линейка Ресто от Высокого берега, грюнер средне, а вот розовая сира очень зашла, 550
Без восторга, но хорошие варианты, Оранж и совблан от ШТ, как понимаю дублируют в чем-то линейку натюр для других сетей, 429
Почти все (КБ) завозят через магазин, по 3 штуки. Явно тираж не самый большой. До смешного, пучок из 4-х магазинов, и в каждом только одну позицию завезли.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7349
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 1692 раз.
Возраст: 47
Страны: 26
Отчеты: 29
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёАлкогольные напитки и пиво



Включить мобильный стиль