Сравнение продуктов в России и Европе

[terrikon_1936]

SergeiKa, да, в этом году какой-то урожай прям именно черри, везде их полно и всегда на скидках.

[SergeiKa]

Тема не для обсуждения цен, а для обсуждения продуктов. Прото так уж сложилось, что в некотрых частях света цена - единственное и главнейшее качество товара.

Цена значения не имеет?

SergeiKa, да, в этом году какой-то урожай прям именно черри, везде их полно и всегда на скидках.

Или все их распробовали. Моя жена только их мне заказывает, обычные красные уже не котируются.

[rwr]

Цена значения не имеет?

Между "цена - единственное и главнейшее качество товара" и "значения не имеет" есть много оттенков, это не 0 и 1.

[SergeiKa]

Кстати, недолго радовались продовольственному импортозамещению в РФ.
По данным Федеральной таможенной службы, за первое полугодие 2025 года Россия впервые за 6 лет стала закупать за рубежом больше продуктов питания, чем продавать.
Кто-то слишком много ест! ))

[SergeiKa]

На днях нам знакомые из Эстонии привезли кусок Пармезана.
Вкусный, твердый.
Цена 17 евро/кг. (на этикетке написано) = 1650 руб./кг.
И мне потом будут рассказывать, что в РФ продукты дешевле, чем в Европе?

[Автопутешественник]

На днях нам знакомые из Эстонии привезли кусок Пармезана.

Дальше уже можно не продолжать было....
Это ж если на секунду задуматься над масштабом бедствия.
Вспоминается "О чем говорят мужчины" в плане: "Мне папа лучше привезет, из Прибалтики"

Не то, чтобы я фанател от Пармезана, по мне так что он, что хозяйственное мыло примерно одного поля субстанции. Но ведь есть те, кто привык как минимум к возможности его приобретения. У нас в семье его только младшая дочь покупает, когда из Лондона прилетает. Какую-то особенную пасту делает.
И все же, неужели альтернативы нет в РФ контрабандному ввозу?

В Эстонии на рынках хватает продуктов, явно контрабасом привезенных из РФ. Те же майонезы, соусы от "Кинто" и им подобные. Пряники-сушки-семечки. Но пожалуй и все.

[rwr]

И мне потом будут рассказывать, что в РФ продукты дешевле

А сколько стоит такой сыр в РФ?

[Искандер Сельджук]

На днях нам знакомые из Эстонии привезли кусок Пармезана.
Вкусный, твердый.
Цена 17 евро/кг. (на этикетке написано) = 1650 руб./кг.
И мне потом будут рассказывать, что в РФ продукты дешевле, чем в Европе?

https://www.clal.it/en/?section=parmigiano
Вот инфо о ценах Пармиджано Риджано БЕЗ НДС, при покупке целыми "колёсами". И без накрутки розничных сетей.
Вам за 17 евро/кг привезли либо не итальянский, либо неликвид, судя по всему. )))

[Cyanide_667]

А сколько стоит такой сыр в РФ?

Если мы действительно говорим именно о настоящем сыре. Цены сейчас на фермерский пармезан с небольших сыроварен (инф-я с сайта сырной лавки в Москве):
- Сыр Пармезан - выдержка 18 мес., Россия, 45% - 5590 руб./кг
- Сыр Пармезан "Айтодор" - выдержка 12 мес., Россия, 40% - 3590 руб./кг
- Сыр Пармезан "Гран Ре" - выдержка от 12 мес., Россия, 40% - 4750 руб./кг
- Сыр Пармезан - выдержка 6 мес., Аргентина, 42% - 2590 руб./кг

[rwr]

с небольших сыроварен

Это другой. Вы же про цену говорили, значит сравнивать надо одинаковые товары. То, что разные стоят по-разному - это и так понятно.

[Cyanide_667]

Это другой.

Не в укор будет сказано производителям, но то, что на российских заводах производят в промышленных масштабах, и что в большинстве своем появляется затем на полках магазинов непремиального класса, к большому сожалению, настоящим сыром, сложно назвать... Но это конечно мое субъективное мнение, как человека, привыкшего употреблять настоящие, вкусные сыры.

[rwr]

настоящим сыром, сложно назвать

Ну то есть дело не в цене, как тут упорно постоянно представляют.

[terrikon_1936]

Авито забит предложениями пармеджано реджано, че его везти из прибалтики.

[Автопутешественник]

Сыр Пармезан - выдержка 18 мес., Россия, 45% - 5590 руб./кг
- Сыр Пармезан "Айтодор" - выдержка 12 мес., Россия, 40% - 3590 руб./кг
- Сыр Пармезан "Гран Ре" - выдержка от 12 мес., Россия, 40% - 4750 руб./кг
- Сыр Пармезан - выдержка 6 мес., Аргентина, 42% - 2590 руб./кг

А где сыр-то среди этого? Если уж

как человека, привыкшего употреблять настоящие, вкусные сыры.

Что в промышленных масштабах, что т.н. малые "домашние" фермерские хозяйства.. Кто-то всерьез верит, что фермер в РФ 12 месяцев сыр выдерживает? Ну а чего нет? Ему ж кредиты не надо отдавать, ставка по ним низкая. За пальмовое масло и вкусозаменители не надо рассчитаться побыстрее? Гланое - верить. Вкусные - возможно. Усилителей вкуса полно и присадок на неконтролируемом рынке. Точнее на понятно как контролируемом.
Потому и везут кто из Прибалтики, кто еще откуда. И перепродают на авито. Позорище.

[SergeiKa]

Вот инфо о ценах Пармиджано Риджано БЕЗ НДС, при покупке целыми "колёсами". И без накрутки розничных сетей.
Вам за 17 евро/кг привезли либо не итальянский, либо неликвид, судя по всему. )))

Я не специалист, но по твердости и вкусу - ликвид!
А по цене, так у нас в РФ за похожую цену в магазинах уже всякие "Пешехонские" или "Радость вкуса" продают.
Думаете, они лучше, вкуснее и натуральнее? Ха!

[Anna78]

Кто-то всерьез верит, что фермер в РФ 12 месяцев сыр выдерживает?

А в европейского фермера вера есть? А если да, то в чем разница между европейским и российским фермером?

[Автопутешественник]

то в чем разница между европейским и российским фермером?

В ментальности, это главное.
В доступности кредитования.
В обществе, где живет и работает.

[SergeiKa]

А в европейского фермера вера есть? А если да, то в чем разница между европейским и российским фермером?

Разница в том, какие у них условия, я думаю...
Знаю немного про российское с/х:

- совершенно разные кредитные ставки фермерам и крупным АПХ (агро пром.холдинги).
- до СВО АПХ кредитовались по ставке 2% (при инфляции в 7-8%), фермеру получить такой кредит было почти не реально.
- все сливки часто остаются у того, у кого есть хранилища и переработка и кто продает в розницу. А не у того, кто вырастил. То есть не у фермера.
- очень сложно работать в маленьком хозяйстве, где один трактор, комбайн, станок и т.д... Запчасти дорогие, везти долго и т.д.. Если сломалось в посевную - капут. Иметь вторую технику про запас - очень дорого.
- за 3 года с 2022 г. импортная сельхоз техника подорожала в 2-2,5 раза
- пошлины на ту же пшеницу сделали ее экспорт не рентабельным.
В общем, все плохо. АПХ кушают мелких фермеров, скупают земли и активы. Скоро фермерство в РФ будет чем-то уникально редким.

[Anna78]

В ментальности, это главное.
В доступности кредитования.
В обществе, где живет и работает.

Все это пустые, ни на чем не основанные утверждения, цель у которых одна - как можно больше очернить Россию и возвеличить Европу.

Скоро фермерство в РФ будет чем-то уникально редким

Как потребитель наблюдаю обратную тенденцию.

[SergeiKa]

Как потребитель наблюдаю обратную тенденцию.

Какую? Надпись "фермерский продукт" везде, где попало? Ну-ну...
Статистику хотя бы гляньте, насколько сократилось количество фермеров за последние 20 лет.
При том, из тех, кто еще в живых, около 30% вообще не ведут деятельность
И это еще за фермерство у нас теперь малые предприятия считаются, численностью работников до 100 человек. Кмк, это уже целый колхоз! ))