Форум Винского

**Мастер Б** » 05 янв 2011, 06:13

Находимся в США (Нью-Йорк, затем Майами) уже 10 дней. Мои опасения насчет американской еды были оправданы. Питаться в фаст-фудах это самоубийство и погружение в низы американского общества. Кушать в ресторанах всей семьей три раза в день выходит неразумно дорого. Стали закупать салаты и готовые блюда в супермаркетах. Сделали вывод - надо искать самые дорогие магазины и покупать там самые простые продукты ! В Америке явно чувствуешь что стандарты на продукты какие-то неправильные и вредные для здоровья. Бывая в Европе (Германия и Франция) несколько раз в год и сравнивая их продуктовые магазины с США, ставим американским продуктам оценку "неудовлетворительно".

**LeonidNYC** » 05 янв 2011, 06:20

Мастер Б писал(а):Находимся в США (Нью-Йорк, затем Майами) уже 10 дней. Мои опасения насчет американской еды были оправданы. Питаться в фаст-фудах это самоубийство и погружение в низы американского общества. Кушать в ресторанах всей семьей три раза в день выходит неразумно дорого. Стали закупать салаты и готовые блюда в супермаркетах. Сделали вывод - надо искать самые дорогие магазины и покупать там самые простые продукты ! В Америке явно чувствуешь что стандарты на продукты какие-то неправильные и вредные для здоровья. Бывая в Европе (Германия и Франция) несколько раз в год и сравнивая их продуктовые магазины с США, ставим американским продуктам оценку "неудовлетворительно".

Вы последовали советам которые вам давали (в том числе я), чтобы не изобреать велосипед? В Нью Йорке полно первоклассных и недорогих азиатскиx ресторанов со здоровой едой. Хороший район для этого East Village.

**abcpp** » 05 янв 2011, 08:37

Такое ощущение, что ТС ответов и советов, данных ему, просто не читал и все подчистую проигнорировал. Вроде бы и про фастфуд говорили, и про трехразовое питание в ресторанах и то, что надо искать хорошие магазины.

Как называется тот "самый дорогой" магазин, который Вы нашли в Майами?

**Гость** » 06 янв 2011, 13:30

Как то явно не согласуется нежелание ТС "погружаться в низы американского общества" и покупка "салатов и готовых блюд в супермаркетах".
Мы жили на 51й улице рядом с ООН, ели то у ирладцев, то у индийцев, то у мексиканцев, то у вьетнамцев, то в макдональдсе, то в стейхаусах американских
- везде цены одинаковые в пределах 20 долларов на человека за стд. обед.
А вот покупка салатов и готовых блюд - существенно дешевле, но ведь с этим нужно бежать в отель, чтобы это покушать!
Как вы себя представляете с лотками и бумажными пакетами, бегущими в гостиницу, пока не остыло? Местным это простительно - они за жизнь боряться, но Вы -то отдыхать приехали!
Мы так один раз в супермаркете суши принесли в номер - очень, знаете ли, неудобно. Как в советские времена.
Так что где погружение "в низы" - так это употребление или готовка еды в номере гостиницы (!) или, что ещё унизительнее, её поедание на скамейке в сквере.
Ещё бы пиво там можно было бы пить (или водку) на улице - получилась бы полная аналогия с ребятами, закусывающими на детских площадках в средней полосе России.
Опять мы переходим за грань логики - едем в США и не оказываемся гоотовы там по человечески отдыхать.
По мне так лучше не ехать вообще, чем экономить на еде или развлечениях.

**Stan** » 06 янв 2011, 14:00

Andrey Po писал(а):Как то явно не согласуется нежелание ТС "погружаться в низы американского общества" и покупка "салатов и готовых блюд в супермаркетах".
Мы жили на 51й улице рядом с ООН, ели то у ирладцев, то у индийцев, то у мексиканцев, то у вьетнамцев, то в макдональдсе, то в стейхаусах американских
- везде цены одинаковые в пределах 20 долларов на человека за стд. обед.
А вот покупка салатов и готовых блюд - существенно дешевле, но ведь с этим нужно бежать в отель, чтобы это покушать!
Как вы себя представляете с лотками и бумажными пакетами, бегущими в гостиницу, пока не остыло? Местным это простительно - они за жизнь боряться, но Вы -то отдыхать приехали!
Мы так один раз в супермаркете суши принесли в номер - очень, знаете ли, неудобно. Как в советские времена.
Так что где погружение "в низы" - так это употребление или готовка еды в номере гостиницы (!) или, что ещё унизительнее, её поедание на скамейке в сквере.
Ещё бы пиво там можно было бы пить (или водку) на улице - получилась бы полная аналогия с ребятами, закусывающими на детских площадках в средней полосе России.
Опять мы переходим за грань логики - едем в США и не оказываемся гоотовы там по человечески отдыхать.
По мне так лучше не ехать вообще, чем экономить на еде или развлечениях.

..совершенно точно ..бывало даже мы и на 30 долларов на двоих с пивом просто объедались..и в нормальных местах...
..а уж если пойти на шведский стол к китайцам с их морепродуктами или к бразильцам с их мясом - так вообще халява...

**Hispano** » 06 янв 2011, 15:34

Мля, долой медицинскую неграмотность:

abcpp писал(а):
1. путешествие -- это всегда стресс для организма и он начинает вырабатывать креатинин в гигантских количествах, что приводит к стремительному накоплению жиров.

2. Просто ешьте меньше, чем обычно. Не забывайте, что даже если Вы будете есть "обычные порции", то организм Ваш будет все равно упорно откладывать жир, а питаться за счет разложения мышечных волокон.

1. Креатинин не имеет никакого отношения к метаболизму жиров. Это - продукт распада креатин-фосфата (нужен мышцам как источник энергии, в мышцах же он и запасается), выводится почками и если они барахлят, креатинин растет - один из маркеров почечной недостаточности.
2. Организм будет "питаться за счет разложения мышечных волокон" лишь тогда, когда истощит все запасы углеводов и жира, т.е. не менее, чем через несколько суток ПОЛНОГО голодания, т.е. в случае крайней кахексии. Когда мы голодаем, в первые 24 ч истощается весь гликоген печени (углеводы), потом жиры, лишь потом - белки (мышечная ткань).

Andrey Po писал(а):Опять мы переходим за грань логики - едем в США и не оказываемся гоотовы там по человечески отдыхать.
По мне так лучше не ехать вообще, чем экономить на еде или развлечениях.

+100!
В ветке витают анти-гринго настроения +желание сэкономить и охаять страну.

**Hispano** » 06 янв 2011, 15:35

abcpp писал(а):
Лягушка-путешественница писал(а):Кстати, алкоголь снимает чувство страха перед едой.

а иногда и вовсе заменяет ее (еду в смысле)

Кстати, по отзывам -- шикарная диета получается! Есть не хочется, а при этом все равно худеешь... Может, ТС воспользуется и таким советом??? )))))))))))[/quote]

Так не даром у алкоголиков, как правило, практически идеальный липидный спектр крови.

**cremedecreme** » 06 янв 2011, 17:33

Один из методов путешествия - погружение в окружающую действительность. Т.е. пожить так, как живут местные.

В том, чтобы питаться на лавочке в парке и тем более уж в номере гостиницы ( рум сервис на что, тогда) - ничего плохого нет. И дело тут не в финансах. Среди тех, кто обедает на лавочках в Сентрал парке не мало самых настоящих милионеров и мультимилионеров. Просто время берегут.

Лет 10 назад вышла книга The Death of Gentlemanly Capitalism: The Rise and Fall of London's Investment Banks Так там очень подробно написано, почему раньше банкиры тратили не менее 2-3 часов на ланч, а теперь едят в сквере рядом с офисом.

**LeonidNYC** » 06 янв 2011, 18:46

Andrey Po писал(а):Как то явно не согласуется нежелание ТС "погружаться в низы американского общества" и покупка "салатов и готовых блюд в супермаркетах".
Мы жили на 51й улице рядом с ООН, ели то у ирладцев, то у индийцев, то у мексиканцев, то у вьетнамцев, то в макдональдсе, то в стейхаусах американских
- везде цены одинаковые в пределах 20 долларов на человека за стд. обед.

В городе полно суши, китайских и тайских ресторанчиков где можно очень неплохо покушать за $30 на двоих. Особенно в тайских, можно очень хорошо и дешево поесть. В East Village на St Marks Place полно японских и корейских мест. Там в некоторых местах за $8-10 можно прекрасный удон или суши поесть. Да и салатных баров, а также бубликовых кафе (Bagel shops) в городе полно. 51 улица около ООН это довольно дорогое место (там в основном дипломаты и туристы обитают). За едой лучше идти в более тусовочные Upper West Side, East Village, Greenvich Village, Chinatown, Chelsea, Theater District (9th Avenue, 45-55th Streets), Columbia University area, итд Хороших и недорогих мексикансих ресторанов в городе полно. А уж в Чайнатауне, если изучить ситуацию заранее, можно поесть первокласной китайской еды совсем дёшево. Было бы желание. Я думаю, в Москве туристы тоже не ограничиваются Тверской и ГУМом когда ищут недорогую еду...

**abcpp** » 06 янв 2011, 21:00

Креатинин не имеет никакого отношения к метаболизму жиров

Конечно же, имелся ввиду кортизол (память подводит). Странно, что Вы не заметили этого и сами не предложили верное название. Все остальное остается верным.

А некоторые исследования предлагают, что жиры не всегда так уж быстро распадаются -- и зачастую не так быстро, как распадаются ненужные мышцы.

Но сам факт остается фактом: спросить мнения народа, получить бурю отзывов, все их проигнорировать -- и потом жаловаться на МакДональдс -- это как-то странновато.

**Hispano** » 06 янв 2011, 21:39

abcpp так в условиях стресса не один лишь кортизол вырабатывается, все значительно сложнее и запутаннее, чем кажется на первый взгляд

abcpp писал(а): Но сам факт остается фактом: спросить мнения народа, получить бурю отзывов, все их проигнорировать -- и потом жаловаться на МакДональдс -- это как-то странновато.

Согласен. Топикстартеру чем могли помогли, а воспользоваться советом или нет - ну, Вы сами понимаете, история стара как мир

ЗЫ abcpp у Вас, вроде, скоро поездка намечается (или уже началась) - хорошо отдохнуть! =)
ЗЗЫ И поесть! (ну это уже из серии "ржунимагу")

**MarinaKa** » 09 янв 2011, 16:13

А мне не повезло.Я в Хард Рок кафе в Нью-Йорке отравилась, а заказывала курицу... Уже две недели прошло,а я до сих пор про это кафе слышать не могу. На отдыхе надо еще осторожнее еду выбирать, чем дома.

**AshShor** » 09 янв 2011, 17:24

Я понимаю, что многие "самостоятельные путешественники" боятся отравиться местной едой , но сам в Штатах нашел прикольную мексиканскую харчевню в вагончике, прям как столовка в Союзе в колхозе... супчик, буррито, прочая мексиканская домашняя еда... вкуснятина, максимальная сумма за обед 3 доллара (!) (правда потом много питья чтобы перчик потушить), не отравился, и не потолстел

**Mihalych** » 09 янв 2011, 21:04

cremedecreme писал(а):Просто время берегут

по этой причине и питались в основном в фастфудах.
Ну и второе - в рестиках дороговато выходило.

В одном ресторанчике получили счёт, на котором внизу была следующая градация по чаевым:

good service - 15%
great service - 18%
excellent service - 20%

...причём официантка сама определила тот вариант (второй), по которому нас обслужила ...и обвела его ручкой, чтоб мы не мучались

**cremedecreme** » 09 янв 2011, 22:10

Там можно и дорогой фастфуд поискать. Парное вареное мсясо, артишоки и спаржа на пару, яичница только из белков, вода растопленного айсберга в стакане, редкие сорта зеленого чая.

**not-a-desert-girl** » 11 янв 2011, 08:25

да не надо чизбургер двойной - взяли бы просто гамбургер, да без булки, а в салатных листьях, раз туристов тут так разносит за неделю с хлеба и соли (чем и славится фаст фуд). И рестораны есть разного уровня - от пальцатых до семейных.
так что выбор - за вами.

**SergeiS** » 11 янв 2011, 18:10

good service - 15%
great service - 18%
excellent service - 20%

...причём официантка сама определила тот вариант (второй), по которому нас обслужила ...и обвела его ручкой, чтоб мы не мучались [/quote]
Третий вариант это повод для знакомства
P.S. Вы меня простите, конечно, но для людей не говорящих на языке Ваша подпись выглядит непонятно. А для говорящих-глупо. Поменяйте пару слов на англ. язык

**cremedecreme** » 11 янв 2011, 18:22

Для читающих - нормально

**Grabli** » 21 апр 2011, 10:22

о, интересная тема
лично я за 3 месяца в америке набрала 12 кило, причем! в макдаке за всё это время была 1 раз и съела яблочный пирожок с кружкой кофе.
так что - макдак тут ни причем
главная причина - это их рестораны со шведскими столами, там они называются buffet, на русский язык как "буфет" не переводится
платишь 25 долларов и берёшь еды сколько хочешь, напитки отдельно. Тут просто жадность берёт свое, или просто хочется попробовать всё, что есть в ресторане, включая разные пироженки
жадничают, кстати, не только приезжие, но и сами американцы, я видела там настолько толстых людей - с трудом верилось, что такое может быть, и как, собственно, они ещё живы (как бы молодая девушка, сидящая на 3 стульях - зрелище не для слабонервных)

**Grabli** » 21 апр 2011, 10:25

кстати в России я за полгода ничего не предпринимая скинула где-то 9 килограмм, остальные 3 никак не хотели уходить - пришлось налегать на велотренажёр и отказаться от сахара и хлеба, в итоге все килограммы ушли - но той фигуры, которая была до поездки в америку уже, наверное, не будет - вокруг пупка завязался жирок (не пузо, а небольшой слой жирка), который не удаляется никаким качанием пресса и массажным обручем
так что берегите фигуру сразу - потом исправлять будет сложно))) главное уяснить себе, что ничего такого особенного в их еде нет, чтобы не было желания попробовать всё, что у них там в ресторанах есть

**Дорогуша** » 21 апр 2011, 15:32

Я за 2 недели в Штатах похудела на 3 кг (лишнего веса у мене нет т к занимаюсь спортом и веду здоровый образ жизни), мой муж тоже на 3. Думаю что это произошло из-за того что когда видишь такое количество толстяков, чье ожирение выглядит как хромосомные нарушения, организм в ужасе что он может стать таким перестает хотеть есть
а с точки зрения еды в Америке - меня под конец пребывания от нее воротило в том плане, что на каждой упаковке ( не важно чего, даже на воде - 0 fat) у них написано содержание жира или его отсутствия и тд. Возникает ощущение,что всz еда настолько обезжирена и обезглютенена, что она пластмассовая.
о мы спасались тайскими ресторанами - их было много, еда аутентичная, а порция раза в 2-3 больше, чем в Тае

**Naxich** » 21 апр 2011, 18:01

Какой раз натыкаюсь на эту тему и каждый раз удивляюсь. По-мне так еда в Штатах отличная. Таких стейков я нигде не ела до сих пор вспоминаю. Мексиканские и индейские(хм... правильно написала) рестораны тоже прекрасны. А если что всегда можно пожевать уже мытую морковку и горох которые продаются в магазинах в пакетиках.( я можно сказать только ради гороха туда стремлюсь - у нас его нигде не купишь!) В ресторане заказать салат. Никто же не заставляет есть картошку фри тоннами. А то что там крупные люди встречаются чаще... ну а нас пол-страны бухает... так чего теперь в Россию ехать опасаться "вдруг сопьюсь??"

**LeonidNYC** » 21 апр 2011, 18:07

Дорогуша писал(а):а с точки зрения еды в Америке - меня под конец пребывания от нее воротило в том плане, что на каждой упаковке ( не важно чего, даже на воде - 0 fat) у них написано содержание жира или его отсутствия и тд.

Это связано прежде всего с законами обязывающими производителей продуктов питания (а также импортёров инностранных продуктов, в том числе из России) обозначать количество жира, каллорий, протеина, сахара, итд на всех продуктах. Имнно поэтому даже на мороженном или сыре прозиведённом в Москве есть наклейки со всей этой информацией, а также детальный набор всех ингридиентов. Я был удивлён когда обнаружил скольки химии, ессенций, вкусовых добавок содержится во многих российских продуктах, даже в элементарном мороженом "Пломбир" по сравнению, скажем, с местным Häagen-Dazs.

**oopss** » 22 апр 2011, 12:10

я не опасаюсь американской еды, наоборот обожаю.
в штатах так много ресторанов, кафе, баров, так развита конкуренция, что везде стараются готовить очень вкусно, иначе долго не протянешь. очень вкусная еда

**Stan** » 22 апр 2011, 12:18

oopss писал(а):я не опасаюсь американской еды, наоборот обожаю.
в штатах так много ресторанов, кафе, баров, так развита конкуренция, что везде стараются готовить очень вкусно, иначе долго не протянешь. очень вкусная еда

..мне нравится завтракать в дайнерсах: блинчики с кленовым сиропом, омлеты, тетя ходящая от стола к столу и разливающая кофе из чайника ..

**Annaa** » 22 апр 2011, 13:04

Я например не могу сказать, что за три недели, проведенные на западном побережье и Нью-Йорке, мы встретили какое-то огромное количество полных людей. Больше, чем везде их было в Вегасе. А бургеры в Америке, может быть и не очень полезные, но очееень вкусные. Эх, с ностальгией вспоминаю In n out в Калифорнии и бургарню недалеко от музея естественной истории в Нью-Йорке, в нее мы кстати отстояли приличную очередь, дело было в обед. Кто как,а я в Америке не могла себе отказать в глютаминовых блюдах Зато теперь в Москве обхожу стороной макдоналдс, свежи воспоминания о тамошних бургерах

А кстати , вспомнила еще одно замечательное место с бургерами, на побережье Big sur, там ресторан, столики расположены прямо в горной речке и столика ждать надо около часа, а подают все те же бургеры.

Это я так, места пишу, чтобы те, кто опасаются настоящей американской еды, обходили их стороной Для знатоков правильного питания вопрос - а чем плохи свежеприготовленные бургеры из натурального мяса....тем, что их подают вместе с булкой? Типа нераздельное питание?

**Гость** » 22 апр 2011, 15:52

Да обалденная еда в Америке! Четвертый раз уже собираемся и одно из приятных впечатлений - это еда. Всегда всё свежее, вкусное, недорогое, обслуживание великолепное (без притворной угодливости, которая так противна у нас и в Европе). Слишком много хлеба в дешёвых местах? Так вы не еште его, начинку съеште, а хлеб оставьте. Никто же не заставляет всё съедать.
Но, согласен, тема очень "вкусная", т.к. такого аппетита как в США лично у меня нигде больше не было. А я, между прочим, на Кавказе живу, где культура еды очень насыщенна и столы богатые. Мясо очень вкусно в Штатах готовят. И курицу тоже. Только я категорически против, когда шикарные жареные крылышки зачем-то поливают этим самым соусом барбекю.
Первой фразой, которую я научился бойко выговаривать именно была просьба о том, чтобы мне "чикен вингс" не макали в соус.
А, вот ещё, китайцы, когда жарят креветок в сладкой кокосовой стружке - тоже ошибаются! На мой вкус креветки лучше подсоленные в сухариках или тесте.
Ну вас всех, с вашими аппетитными разговорами, пошёл-ка я ужинать...
Всех с Наступающим праздником П.Х. и приятного аппетита после Поста.

**STeLLz** » 24 апр 2011, 09:48

я в каких-то других штатах нахожусь.
пока что-то приличное обнаружено только в отелях и в азиатских ресторанах.
в остальных местах гриль и хлеб.
по ящику показывают шеф-поваров, ваяющих гамбургеры
пока по хавчику всех заруливает ГОА и Мексика.
ps
стейки в штатах и правда готовят хорошо, но мясо жрать 3 раза в день сильно не полезно.

**Slap** » 24 апр 2011, 10:06

STeLLz писал(а):.
по ящику показывают шеф-поваров, ваяющих гамбургеры
пока по хавчику всех заруливает ГОА и Мексика.

Неужели в штатах исчезли индийские и мексиканские едальни? Другое дело, что пресловутый американский бургер можно увидеть в любом из таких ресторанов. Где-то уже писал раньше, что был удивлен когда в каком-нибудь китайском ресторане половина из посетителей заказывает гамбургеры с картошкой фри

**STeLLz** » 24 апр 2011, 10:18

Slap писал(а):Неужели в штатах исчезли индийские и мексиканские едальни? Другое дело, что пресловутый американский бургер можно увидеть в любом из таких ресторанов. Где-то уже писал раньше, что был удивлен когда в каком-нибудь китайском ресторане половина из посетителей заказывает гамбургеры с картошкой фри

индийских не видел. ели во вьетнамском рестике и китайских закусочных. так вот - китайские закусочные готовят по-американски. т.е. жирно и жаренно. в той же европе китайцы такого себе не позволяют.
еще достает пластмасса и чайные пакетики. совсем немного мест, избавленных от этого счастья.
ну, если жить в одном районе хотя бы 2-4 дня, то место питания можно найти. но мы много двигаемся, поэтому далеко не везде получается.

**katya_zhe** » 24 апр 2011, 10:39

Как я понимаю, в этой теме обсуждают уже всю подряд еду?

Тогда подскажите, плз, что можно найти приличного из еды в штатах, если вычесть гамбургеры, пиццу, такос и тому подобное (как-то надоедает большое количество мучного)? Острое я не люблю, стейки тоже не очень. На обед привыкла есть суп, на ужин мясо с каким-нибудь гарниром. Была в штатах уже два раза, но за вычетом вышеперечисленного вспоминаю разве что креветок (shrimp) и пасту с лазаньей в итальянских ресторанах. Была один раз в индийском и два раза в сингапурском ресторане, но там надо разбираться, чтобы чего-нибудь слишком острого/экзотического не взять...

Очень нравится Krishna lunch в Гейнсвилле (Флорида), кришнаиты его делают на территории университетского кампуса. Большая тарелка риса с овощами, плюс что-то сладкое в качестве десерта и напиток, количество подходов как я поняла не ограничено, стоит $4. Может где-то ещё такое есть... Несмотря на вегетарианскость, наесться вполне реально, и вкусно.

Из всякой фастфудной еды мне больше всего понравились хрустящие сэндвичи с яйцом в Dunkin' Donuts и Einstein Brothers.

**Stan** » 24 апр 2011, 10:52

internum_odium писал(а):Как я понимаю, в этой теме обсуждают уже всю подряд еду?

Тогда подскажите, плз, что можно найти приличного из еды в штатах, если вычесть гамбургеры, пиццу, такос и тому подобное (как-то надоедает большое количество мучного)? Острое я не люблю, стейки тоже не очень. На обед привыкла есть суп, на ужин мясо с каким-нибудь гарниром. Б

..думаю все: от суши-сашими до борща с пельменями

**Possum** » 24 апр 2011, 11:08

internum_odium писал(а):Тогда подскажите, плз, что можно найти приличного из еды в штатах, если вычесть гамбургеры, пиццу, такос и тому подобное (как-то надоедает большое количество мучного)? Острое я не люблю, стейки тоже не очень. На обед привыкла есть суп, на ужин мясо с каким-нибудь гарниром. Была в штатах уже два раза, но за вычетом вышеперечисленного вспоминаю разве что креветок (shrimp) и пасту с лазаньей в итальянских ресторанах. Была один раз в индийском и два раза в сингапурском ресторане, но там надо разбираться, чтобы чего-нибудь слишком острого/экзотического не взять...

Выберите ресторан перед тем, как идти, по интернету:
yelp.com
dine.com

Никогда не подводили тайские и японские рестораны. Японские - это не только суши, там есть супчики (Udon, Ramen, обычно одной порции хватает, чтобы полностью наесться), и мясо, есть ланч-боксы (включают салат, мясо, рис, ролл, и т.п.).

Индийские рестораны - тоже хорошо; если не знаете, где-что, то поищите индийский буфет, там самому можно всего понемногу взять попробовать.

Средиземноморские рестораны (греческие, пакистанские, турецкие, иранские и просто Mediterranean) тоже обычно очень хороши - близкая нам еда, мясо с рисом, турецкий кофе.

Немецкие - кухня тоже близка к русской.

Вьетнамские - очень вкусные супчики (и очень дешевые).

К китайским уже нужно относиться осторожно - бывают хорошие, но часто бывают и такие, где все готовится из дешевых продуктов и еда безвкусная.

Еще для быстрого перекуса рекомендую, вместо фаст-фудов, зайти в магазин Whole Foods (или другие магазины здоровой еды). Там огромный выбор уже приготовленой еды почти любого типа (кроме, разве что, гамбургеров) - причем там же есть столы, где можно все это съесть (или можно взять с собой).

**bsw2100** » 24 апр 2011, 19:16

internum_odium писал(а):

Тогда подскажите, плз, что можно найти приличного из еды в штатах, если вычесть гамбургеры, пиццу, такос и тому подобное (как-то надоедает большое количество мучного)? Острое я не люблю, стейки тоже не очень. На обед привыкла есть суп, на ужин мясо с каким-нибудь гарниром. .

Такую еду можно найти в Golden Corral http://www.goldencorral.net/locator/?autoopen=true
Есть там и сильно зажаренная в панировке курица, но в основном традиционная, даже вполне домашняя еда. Есть отварные овощи, салаты, супы, тушеное мясо .
Буфет, цена меньше 10 долларов за ужин. Здорово выручил в поездке с маленьким ребенком.

**abcpp** » 24 апр 2011, 22:01

Вьетнамская -- однозначно. У них есть такие супы в более-менее русском стиле (Pho) с огромным количеством мяса и всяких прочих вкусностей внутри. Наестись можно просто до отвала и еще немного останется.

Мне очень также нравится "американизированная" итальянская кухня -- как, например, в Cheesecake Factory. Очень и очень вкусные блюда.

В IHOP'е подают очень вкусные омлеты с наполнителями, в том числе и с кусочками мяса. В Denny's есть много рубленных котлет (они называются "chopped steak"). Чего-чего, а уж мясо в самых разных видах в Америке готовят в просто чудовищных количествах.

Вообще мой совет такой: поменьше ходите по ресторанам. Если Вы будете два раза в день ходить питаться "аут", то это крайне негативно скажется как на Вашей фигуре, так и на Вашем кошельке. Особенно если Вы любите есть мясо на ужин (правда, что ли? а мне казалось, что есть после 6 вечера это уже вообще моветон в наше время...). В общем, если Вы хотите так питаться -- то безусловно можно найти много вариантов. Но надеюсь, что Вы все же пошутили и не ходите два раза в день каждый день по ресторанам питаться?

**Гость** » 25 апр 2011, 14:07

Possum писал(а):Еще для быстрого перекуса рекомендую, вместо фаст-фудов, зайти в магазин Whole Foods (или другие магазины здоровой еды). Там огромный выбор уже приготовленой еды почти любого типа (кроме, разве что, гамбургеров) - причем там же есть столы, где можно все это съесть (или можно взять с собой).

Как-то заскочили в такой в районе Марина-дель-Рей в Лос-Анджелесе. Обрадовались, набрали полтележки.. Покатываем к кассе - а там говорят "это для местных магазин - а вам неместным нужно оформить карточку электронную за 70 долларов - и потом берите что хотите". Оставили тележку и с плачем выбежали из магазина... В чем была наша ошибка?

**Possum** » 25 апр 2011, 18:36

Andrey Po писал(а):
Possum писал(а):Еще для быстрого перекуса рекомендую, вместо фаст-фудов, зайти в магазин Whole Foods (или другие магазины здоровой еды). Там огромный выбор уже приготовленой еды почти любого типа (кроме, разве что, гамбургеров) - причем там же есть столы, где можно все это съесть (или можно взять с собой).

Как-то заскочили в такой в районе Марина-дель-Рей в Лос-Анджелесе. Обрадовались, набрали полтележки.. Покатываем к кассе - а там говорят "это для местных магазин - а вам неместным нужно оформить карточку электронную за 70 долларов - и потом берите что хотите". Оставили тележку и с плачем выбежали из магазина... В чем была наша ошибка?

Вы уверены, что это был именно Whole Foods, а не Costco, Sam's Club и тому подобные магазины (которые формально являются клубами и продают товары со скидками, но требуют годовых членских взносов)?

Ближайший к Marina del Rey магазин Whole Foods находится в Venice, и ничего про "для местных" на своем сайте не говорит - это он или нет? (Costco в Marina del Rey тоже есть)

**bellovv** » 25 апр 2011, 20:01

Possum писал(а):магазин Whole Foods ... ничего про "для местных" на своем сайте не говорит

+1.
Пользовали, ни из одного не "выгоняли"...

Кстати, как-то, во Флориде по-моему, вошли в BJ's Wholesale Club, не разобравшись что это за "зверь" (ещё удивлялись, что цены ниже чем обычно).
Когда на кассе милая девушка, попросив предъявить клубную карту, поняла что таковой у нас нет и быть не может, она поднесла к считывателю какую-то свою карточку и полностью нас отоварила (в прямом смысле этого слова ).

**Vickie Fuks** » 26 апр 2011, 12:31

тема меня от души развлекла особенно то, с чего она стартовала, какая-то патологическая боязнь вернуться на родину бегемотом после 2-х недель в Штатах. Не ешьте всё подряд в дешёвых забегаловках, жареное, дешевые бургеры, совсем другое дело хоум-мэйды, где все натуральное (ну что плохого с вами случится от ржаной булочки с МЯСОМ, то бишь стейком и овощами с кетчупом?), салаты, рис, азиатская кухня. Проверено на себе (склонной, к стати к оставлению организмом запасов на всякий случай) и не раз.
среди моих друзей американцев большинство достаточно спортивные, подтянутые люди, следящие за собой, но при этом не заморачивающиеся как ненормальные на калориях, этикетках, органик фуд и прочих премудростях. Меньше парьтесь и всё будет гуд!

**cremedecreme** » 26 апр 2011, 23:18

Home made - это обман трудящихся. И в сухомятке нет ничегго хорошего.

**BBH** » 27 апр 2011, 10:05

А не подскажите, есть ли в Сан-Франциско и НЙ диетические кафе, где например кашку можно поесть или варенное мясо? Как раз перед поездкой гастрит обострился:(

**cremedecreme** » 27 апр 2011, 12:23

В любом хорошем ресторане без проблем приготтовят.

**Vickie Fuks** » 27 апр 2011, 13:16

BBH писал(а):А не подскажите, есть ли в Сан-Франциско и НЙ диетические кафе, где например кашку можно поесть или варенное мясо? Как раз перед поездкой гастрит обострился:(

просите официанта и всё сделают, предварительно предложив Вам выбор из возможных вариантов.

**Купидоновна** » 27 апр 2011, 13:34

BBH писал(а):где например кашку можно поесть

Кашка называется hot cereal. Но вроде иные кашки, кроме овсяных, в США неведомы.

**Vickie Fuks** » 27 апр 2011, 13:40

да, будьте осторожны с названиями, а то вместо hot cereal можно нарваться на cold cereal, что есть хлопья. Каша в основном везде овсяная, стандартно на завтрак подается, но опять таки по Вашей просьбе приготовят в любое время. Oatmeal по-ихнему подается с тростниковым сахарком, молочком, орешками и изюмом. Вкуснятина!

**marina777** » 27 апр 2011, 14:20

Vickie Fuks писал(а):тема меня от души развлекла особенно то, с чего она стартовала, какая-то патологическая боязнь вернуться на родину бегемотом после 2-х недель в Штатах. Не ешьте всё подряд в дешёвых забегаловках, жареное, дешевые бургеры, совсем другое дело хоум-мэйды, где все натуральное (ну что плохого с вами случится от ржаной булочки с МЯСОМ, то бишь стейком и овощами с кетчупом?), салаты, рис, азиатская кухня. Проверено на себе (склонной, к стати к оставлению организмом запасов на всякий случай) и не раз.
среди моих друзей американцев большинство достаточно спортивные, подтянутые люди, следящие за собой, но при этом не заморачивающиеся как ненормальные на калориях, этикетках, органик фуд и прочих премудростях. Меньше парьтесь и всё будет гуд!

А вот я вернулась после 2-х недель в Штатах с плюс 4 кг!
Правда сейчас начинаю скидывать...В закусочных мы не ели, плотно ели чаще всего только на ужин (я и в России в принципе полноценно питаюсь раз в день, а в течение дня- фрукты/йогурты или другой перекус но не фастфуд!)
Так что дело наверное все-таки в разнице во времени- когда я ела в Лос Анджелесе, в Москве была ночь и организм наверное набирал вес именно из-за сбитого режима...но все равно очень обидно, как ни старалась- поправилась((
Кстати перед поездкой, начитавшись форума, боялась что еда будет безвкусная, ничего подобного, все что я там ела мне очень понравилось и вкус есть и у овощей и у фруктов

**Vickie Fuks** » 27 апр 2011, 15:51

marina777 писал(а):А вот я вернулась после 2-х недель в Штатах с плюс 4 кг!
Правда сейчас начинаю скидывать...В закусочных мы не ели, плотно ели чаще всего только на ужин (я и в России в принципе полноценно питаюсь раз в день, а в течение дня- фрукты/йогурты или другой перекус но не фастфуд!)
Так что дело наверное все-таки в разнице во времени- когда я ела в Лос Анджелесе, в Москве была ночь и организм наверное набирал вес именно из-за сбитого режима...но все равно очень обидно, как ни старалась- поправилась((
Кстати перед поездкой, начитавшись форума, боялась что еда будет безвкусная, ничего подобного, все что я там ела мне очень понравилось и вкус есть и у овощей и у фруктов

организм не успел перестроиться, поздние плотные ужины сыграли злую шутку ну и плюс ко всему огромные порции американские

а вкус - да, ответственно заявляю, что еда там очень вкусная, разнообразная и иногда бывает просто тяжело остановиться, что ведет к лишним кг но один раз живем

**LeonidNYC** » 27 апр 2011, 18:32

BBH писал(а):А не подскажите, есть ли в Сан-Франциско и НЙ диетические кафе, где например кашку можно поесть или варенное мясо? Как раз перед поездкой гастрит обострился:(

Практически в любом кафе (deli, salad bar, coffee shop, cafe) в NYC утром можно отведать, как уже написали, hot cereal, или просто oatmeal (овсянка). В него часто кладут фрукты, орешки, изюм, итд, по желанию. В некоторых местах предлагают овсянку с водой или молоком. Варённое и любое другое "здоровое" мясо можно найти запросто, особенно в азиатских ресторанах.

**Гость** » 27 апр 2011, 18:42

Был у меня аналогичный случай с желудком в NY. Спасался супом с говядиной в корейском ресторане. По вкусу очень похож на то, что у нас в станицах делают, когда времени мало или лень готовить: говяжий бульон, кусочки вареного мяса, картофель, лук. Без специй. Понятное дело названия не помню

**cremedecreme** » 27 апр 2011, 20:15

Только насчет овсянки там проблема. Почти везде хлопья. Только в самых приличных местах есть зерновой овес.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР