Чаевые в США

[katya_zhe]

В меню практически каждого ресторана можно найти строчку мелким шрифтом примерно следующего содержания: "18%(20%) gratuity will be added automatically for a company of 6(8) people and more". Подозреваю, что Котищще поэтому и "предложили" заплатить такую сумму. Хотя тут уже даже не 20%, а 24% получается - видно, место пафосное было.

[Котищще]

В SFO, меня несколько напрягло, когда к оплаченному мной
счёту в $ 2500, предложили добавить "хотя бы" $600?
типа "за сервис" и компанию, которая была со мной...
Итого: $ 3100. "дерут с трудящихся втридорога" (с)

По-видимому, считают, что если человек готов отдать $2500 (большая часть которых - за "пальцы"), то ему приятно будет отдать еще $600, так как это делает пальцы еще немного пошире.

(Если, конечно, это был чек за 1-2-3 человек, а не за десять.)

Нас пятеро было.

Не, мне всё понятно, вопросов-то нет,
раз такие порядки дурацкие (зачёркнуто) странные,
то ничего не поделать.
Только мне не нравится во всём этом,
когда за меня кто-то что-то там "считает",
чего у меня шире, а чего у них уЖе.

Времена "пальцев" для многих, ИМХО, давно прошли,
лет так 15 назад (у нас), да и суть не в этом:
600$ - это как минимум треть месячного чистого дохода
(наверное) любого официанта...и пролучить эти деньги
за три-четыре часа работы...не совсем адекватно:
по такой логике, можно конечно
за такси из Ш-2 в Ш-1 штуку баксов отдать

[Котищще]

В меню практически каждого ресторана можно найти строчку мелким шрифтом примерно следующего содержания: "18%(20%) gratuity will be added automatically for a company of 6(8) people and more". Подозреваю, что Котищще поэтому и "предложили" заплатить такую сумму. Хотя тут уже даже не 20%, а 24% получается - видно, место пафосное было.

Вот именно, что "мелким шрифтом" ...мошенники
Да ну их блин, с этими "дописками".
Если стейк стОит 50 баксов, для меня одного,
то почему он должен стоить 60$ для моих собеседников, если мы сидим вместе?
Он из другого мяса? Его как-то по-особенному жарят?
У официанта больше работы?
А если рассядемся за разные столики в одном и том же ресторане,
то он будет стоить снова 50? Смешно...
А потом ещё надо прикидывать: сколько с тебя ещё возьмут дополнительно т.н. "чаевых"
и есть ли столько денег с собой или на карте...

Это как sales tax, не указывают в ценниках:
Штаны по ценнику, в магазине - 300$, а на кассе $300 + 9,75% ( в Калифорнии),
не, я типа сам должен думать, и в уме складывать:
хватит у меня денег или нет...

[katya_zhe]

Меня тоже чаевые раздражают. Заказываешь, ориентируясь на цену в меню, а к ней прибавляются налоги и чаевые. Я поэтому предпочитаю места с самообслуживанием (по крайней мере на завтрак и обед): быстрее и дешевле
Кстати, не знаю, писали тут или нет - чаевые надо рассчитывать из суммы до налогов. Небольшое утешение, но всё же

[iak67]

Тоже мне, высшая математика - прибавить к счёту 15 или 20%
Для тех, кому это трудно сделать, есть программа для Айфона, в ней можно не только посчитать чаевые на одного человека, но и отдельно для каждого из собутыльников

[Pan-Pan]

М-да, начинаю любить наше законодательство

[hicago]

Если вы едете в Италию - приготовтесь есть спагетти, если вы едете в США - приготовтесь платить чаевые - где-то в инете попалась на глаза эта почти крылатая фраза. И этим всё сказано.
Чаевые это американская национальная особенность и ими бесполезно возмущаться или раздражаться, а просто нужно узнать о них по возможности побольше перед поездкой и знать какой вид сервиса сколько будет стоить. Вот как в случае с компанией в ресторане - от 6 человек и больше платить надо всю сумму за всех и чаевые от 18 до 20 процентов. Это относительно свежее нововведение. ( О причинах его возникновения много написано по-английски.) Если в меню вас предупредили сколько они берут за такую компанию, то предполается, что если прочитав это вы не ушли , а заказали еду, значит вы дали негласное согласие на их условия. Но даже если размер чаевых указан в меню, а у вас есть замечания по обслуживанию, качеству еды, чистоте и т.д. - то озвучте ваше недовольство менеджеру и укажите сумму, которую вы готовы заплатить за подобный сервис.
Мы не знаем, что было написано в Вашем меню , поэтому действительно неясно почему с вас брали больше чем 20%. Может огласите название ресторана - интересно всё таки.

Есть два способа не платить чаевые в США - первый - не ехать в США, второй - если уж приехали, то не пользоваться теми сервисами, в процессе которых предполагается платить чаевые.

[Pan-Pan]

второй - если уж приехали, то не пользоваться теми сервисами, в процессе которых предполагается платить чаевые.

Ну, чаевые в турбасе - нонсенс в моем понимании. Также как и таксисту

[hicago]

Я ж и говорю - для вас нонсенс, а для них национальная особенность.
Турбасов и такси избежать легко - возьмите машину или пользуйтесь общественным транспортом.

[Possum]

Это как sales tax, не указывают в ценниках:
Штаны по ценнику, в магазине - 300$, а на кассе $300 + 9,75% ( в Калифорнии),
не, я типа сам должен думать, и в уме складывать:
хватит у меня денег или нет...

Ну да, согласен, традиция дурацкая.
Впрочем, сравнивая со Швейцарией и Барселоной, откуда я только что вернулся - ладно, я уж лучше добавлю налог и чаевые. Все равно в итоге будет дешевле.

[iak67]

Вот как в случае с компанией в ресторане - от 6 человек и больше платить надо всю сумму за всех и чаевые от 18 до 20 процентов. Это относительно свежее нововведение.

Ни разу не отказали в отдельной оплате за свою семью из 3 человек при том, что компании бывали по 10-15 человек. "Separate checks, please" и 20% чаевых сверх своего чека действуют безотказно

[hicago]

Если в меню ресторана встречается такая фраза - No separate checks for party of 6 or more. 18% gratuity will be added to parties of 6 or more - то это их policy. Именно эта фраза в меню является относительно недавним нововведением.

[Seva55555555]

О Господи!!!!!!!!!!!!!!! не так давно я начал этот топик и вот теперь заглянул, 14 страниц настрочили!!!!!!!!!!!!!!!
Наверное действительно насущная тема, но побывав за это время пяток раз в штатах, я перестал задумываться об этой проблеме. Точнее это даже не проблема, а данность. Мой совет: хотите вкусно кушать смотрите рекомендации, в том числе и на этом форуме. Если кухня нравиться тогда денег не жалко и на чаевые, какие бы они не были. Выходишь сытый-пьяный и соответственно довольный! Если не очень довольный, то возьми еще 100гр
А теперь серьезно, если что-то действительно не устраивает зовите менеджера, но только до просьбы выставить счет, это очень и очень действенно.

[chonkin]

О Господи!!!!!!!!!!!!!!! не так давно я начал этот топик и вот теперь заглянул, 14 страниц настрочили!!!!!!!!!!!!!!!
Наверное действительно насущная тема, но побывав за это время пяток раз в штатах, я перестал задумываться об этой проблеме. Точнее это даже не проблема, а данность. Мой совет: хотите вкусно кушать смотрите рекомендации, в том числе и на этом форуме. Если кухня нравиться тогда денег не жалко и на чаевые, какие бы они не были. Выходишь сытый-пьяный и соответственно довольный! Если не очень довольный, то возьми еще 100гр
А теперь серьезно, если что-то действительно не устраивает зовите менеджера, но только до просьбы выставить счет, это очень и очень действенно.

если честно, то реально душила жаба, когда платили за отличный ужин на двоих 300 долларов...и еще 60 как бы надо дать на чай....
а еще бесили фразы, дописанный от руки - Sirvice is not included. Thank you.
или suggested gratuity is 22% - XX.XX, or 25%-XX.XX or 28% XX.XX.....
но надо отметить, почти всегда нам что-то недосчитывали)), в случае, если что-то не понравилось - не включали в счет эту позицию, не включали в счет бокалы вина, принесенные по ошибке вместо заказанной бутылки и тп

[VSP]

Заметил, что в Майами и окрестностях в этом году практически во всех ресторанах чаевые уже включены отдельной строкой до Total. А потом еще идет строка additional tips. Так что будьте внимательны, а то так можно оставить и 40%.

[<@(((><]

Тут где-то выше писали, что Российские банки не списывают с карты чаевые, вписанные от руки в чек после проведения основной транзакции. По моей карте банка Открытие все чаевые успешно были списаны через некоторое время. Имейте ввиду, сэкономить удастся не всегда!

[veronika_never]

Местная жительница нам объяснила, как быстро посчитать сумму чаевых. Вернее как это делают они. Надо умножить на два сумму налога. И оставлять эту сумму. Но если вам не понравилось обслуживание, то вы можете самостоятельно вписать сумму чаевых и в тотале ее указать вместе с суммой счета. Это и будет та сумма, которую снимут с карты. Типа они так делают)
UPD: так же она настоятельно рекомендовала каждый раз вписывать тотал своей рукой и если нет "чая" то ставить прочерк на чеке, иначе там может оказаться любая сумма, которую они захотят.

[Pan-Pan]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

[<@(((><]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

Ну имеется ввиду, что когда принесут счет, сумма налога там будет указана. Умножаете ее на два и вписываете в счет как чаевые/оставляете наличными.
НДС в Штатах нет, только налог с продаж. Может отличаться даже в соседних county (незначительно). Для Лос-Анжелеса распространенная ставка 8,75%, получаются чаевые 17,5%.

[LeonidNYC]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

На еду в рестиранах налог в большинстве штатов 6-10%. В среднем, 7-8%.
http://en.wikipedia.org/wiki/Sales_taxe ... mary_table