Организация питания в круизах компании «Costa»

Обзоры круизных судов, лайнеров, кораблей. Особенности, преимущества, недостатки в обслуживании круизных компаний, жизнь на борту"

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #681

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту

Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #682

Сообщение Форумные круизы » 12 фев 2013, 16:44

То, что в автомат засыпают, это и не зёрна, и не растворимый кофе. Это как бы (не силён в терминологии) молотый кофе, который в кофеварку надо засыпать. Я точно видел, что засыпали из больших мешков с логотипами Nescafe. И такие же пакеты видал в автобусах, в которых есть кофеварки. Если такой кофе просто в кипяток положить, он не растворится, а выпадет в осадок.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #683

Сообщение Taisa » 12 фев 2013, 17:10

YellowSubmarine писал(а) 12 фев 2013, 16:36:Если Вы о кофе, то одинаковый. При наличии пакета, Вы сами выбираете, в каком баре заказывать кофе. Но некоторые особые сорта(с ликером и пр) не входят в пакет.

Не про кофе, у нас в семье никто его не пьет. Есть "детский" пакет из 20 безалкогольных напитков, включающий свежевыжатый сок, молочные и др. безалкогольные коктейли; "все включено". Вот и думаю, за деньги и в пакете одно и то же будет?
Taisa
активный участник
 
Сообщения: 697
Регистрация: 25.03.2010
Город: Ижевск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Возраст: 43
Страны: 13
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #684

Сообщение Старая стерва » 12 фев 2013, 17:30

YellowSubmarine писал(а) 12 фев 2013, 13:00:
Kuskow писал(а) 12 фев 2013, 12:26:Да он и не может быть иным. Начиная с того, из какой воды его готовят (хлорированной).

Это верно, но все же степень противности бесплатного кофе варьирует. Из моих трех круизов лучший бесплатный кофе был на ХАЛ -жиденький, но вкус и запах нормального кофе присутствуют. На Косте Магике обычный растворимый, типа Нескафе - если очень надо с утра взбодриться, то можно было себя заставить его проглотить. Хуже всего обстояло дело на Принцесс - как я ни пыталась, не смогла впихнуть в себя их варево, такое впечатление, что это был вообще не кофе.
Качество платного кофе в бОльшей степени зависит не от круизной линии, а непосредственно от баристы, который его готовит. На Косте и Принцесс были умелые и неравнодушные баристы, на ХАЛ такого найти не удалось.
Как правило не стоит заказывать платный кофе в ресторане(он остывает пока его туда из бара принесут и качество хуже, так как текучка), лучше уж найти "свой" бар и хорошего баристу на пароходе и насладиться любимым напитком с чувством, с толком, с расстановкой

А мне на Стар принцесс не повезло: умелых барист не нашлось, где бы я не брала кофе (покупала пакт) - вкусного и ароматного не было ни разу, только крепкий.
Женщина, родившаяся в пятницу 13 числа в Год Змеи под знаком Скорпиона, не может не быть ведьмой. По определению.
Старая стерва
почетный путешественник
 
Сообщения: 2392
Регистрация: 04.08.2009
Город: Пермь
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Возраст: 71
Страны: 54
Отчеты: 16
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #685

Сообщение LaSer61 » 12 фев 2013, 17:31

Taisa писал(а) 12 фев 2013, 17:10:Вот и думаю, за деньги и в пакете одно и то же будет?


Конечно одно и то же. Пакет же за деньги покупается.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #686

Сообщение YellowSubmarine » 12 фев 2013, 17:34

Теоретически должны быть одинаковыми, на практике качество может отличаться, ведь All -это поток. Газировка-то везде одинаковая, а фреши, коктейли молочные можно по-разному делать.
Вопрос напитков тут хорошо освещен
Re: Организация питания в круизах компании «Costa» (обзор)

Старая стерва писал(а) 12 фев 2013, 17:30:А мне на Стар принцесс не повезло: умелых барист не нашлось, где бы я не брала кофе (покупала пакт) - вкусного и ароматного не было ни разу, только крепкий.

Скорее всего это снова пресловутый "человеческий фактор"
Аватара пользователя
YellowSubmarine
путешественник
 
Сообщения: 1272
Регистрация: 21.09.2012
Город: Харьков
Благодарил (а): 547 раз.
Поблагодарили: 431 раз.
Возраст: 51
Страны: 26
Отчеты: 5
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #687

Сообщение LaSer61 » 12 фев 2013, 18:25

YellowSubmarine писал(а) 12 фев 2013, 17:34:Газировка-то везде одинаковая, а фреши, коктейли молочные можно по-разному делать.


Так это зависит не от пакета, а от квалификации и добросовестности бармена.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #688

Сообщение Anastasia Lynx » 13 фев 2013, 14:39

Подскажите мне насчет рум-сервиса - если я проголодалась ночью, то заказать еду в каюту я бесплатно не смогу? Только платное меню или фиксированная сумма?
Cruises: Silja, Princess, Viking, Celebrity, Costa(2), Carnival, Azamara,
NCL, A-ROSA(2), MSC(3), Oceania(2), St.PeterLine(2), AIDA(3), TUI
Аватара пользователя
Anastasia Lynx
полноправный участник
 
Сообщения: 386
Регистрация: 30.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Возраст: 44
Страны: 40
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #689

Сообщение SERZH13 » 13 фев 2013, 14:52

Anastasia `Anastasia Paradisova` Lynx писал(а) 13 фев 2013, 14:39:Подскажите мне насчет рум-сервиса - если я проголодалась ночью, то заказать еду в каюту я бесплатно не смогу? Только платное меню или фиксированная сумма?

Даже не представляю как можно ночью проголодаться, после всего того, что днем съедаешь - тут бы к утру переварить успеть
В любом случае 5 евро за сервис платите, а по меню даже и не знаю, скорее всего из того что есть к этому времени и принесут....
Аватара пользователя
SERZH13
путешественник
 
Сообщения: 1554
Регистрация: 20.12.2011
Город: Одесса, Украина
Благодарил (а): 151 раз.
Поблагодарили: 274 раз.
Возраст: 44
Страны: 16
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #690

Сообщение Raschid » 13 фев 2013, 14:57

SERZH13 писал(а) 13 фев 2013, 14:52:тут бы к утру переварить успеть

Это да. В круизе состояние - перманентно наетое...
Шли годы...Смеркалось...
Аватара пользователя
Raschid
почетный путешественник
 
Сообщения: 3574
Регистрация: 02.04.2011
Город: Казань
Благодарил (а): 199 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Возраст: 63
Страны: 25
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #691

Сообщение Леник » 13 фев 2013, 15:08

А разве свежевыжатые соки входят в пакет олл-инкл.? Я на "косте Пасифике" заказывала ребенку свежевыжатый апельсиновый сок, бармен мне сказал, что такие соки не входят в пакет олл-инкл.
Леник
участник
 
Сообщения: 94
Регистрация: 23.06.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 49
Страны: 28
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #692

Сообщение Erleben » 13 фев 2013, 15:31

Raschid писал(а) 13 фев 2013, 14:57:
SERZH13 писал(а) 13 фев 2013, 14:52:тут бы к утру переварить успеть

Это да. В круизе состояние - перманентно наетое...


Даже, если это круиз с "Costa"
Не стоит им платить 5 евро за рум-сервис. Всегда можно иметь в каюте фрукты, сыр и хамом, если(вдруг) ночью захочется перекусить, или закусить!
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #693

Сообщение katyabv » 13 фев 2013, 15:33

А где их взять из ресторана или с берега разрешается проносить.Только собираемся в круиз
katyabv
участник
 
Сообщения: 179
Регистрация: 16.01.2013
Город: Йошкар-Ола
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #694

Сообщение Taisa » 13 фев 2013, 15:47

Erleben писал(а) 13 фев 2013, 15:31:Не стоит им платить 5 евро за рум-сервис. Всегда можно иметь в каюте фрукты, сыр и хамом, если(вдруг) ночью захочется перекусить, или закусить!

Т.е. брать все это на завтраке-обеде? Или закупаться на стоянках?
Возможность заказать еду в каюту в принципе приятная вещь, если ребенок уснул перед ужином после насыщенного дня и проголодался ночью.
Taisa
активный участник
 
Сообщения: 697
Регистрация: 25.03.2010
Город: Ижевск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Возраст: 43
Страны: 13
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #695

Сообщение alz » 13 фев 2013, 15:51

Леник писал(а) 13 фев 2013, 15:08:А разве свежевыжатые соки входят в пакет олл-инкл.? Я на "косте Пасифике" заказывала ребенку свежевыжатый апельсиновый сок, бармен мне сказал, что такие соки не входят в пакет олл-инкл.

У нас на Косте Делизиозе апельсиновый фреш входил в пакет, правда к 11.00-11.30 он заканчивался (стоянки у нас были с 13.00)
Аватара пользователя
alz
путешественник
 
Сообщения: 1243
Регистрация: 12.12.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 125 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Возраст: 51
Страны: 36
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #696

Сообщение Erleben » 13 фев 2013, 15:53

katyabv писал(а) 13 фев 2013, 15:33:А где их взять из ресторана или с берега разрешается проносить.Только собираемся в круиз

Из ресторана или буфета на верхней палубе можете взять всё, что хотите и в количествах, каких хотите.
Можете пару раз сгонять за добавкой!!!
Можете вообще завтракать и обедать в каюте, сервировав себе в каюте сами столик из блюд по Вашему усмотрению, если, например, как меня,количество желающих поесть в единицу времени напрягает и интерьер обстановки не вызывает аппетит!
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #697

Сообщение katyabv » 13 фев 2013, 15:55

Erleben писал(а) 13 фев 2013, 15:53:Из ресторана или буфета на верхней палубе можете взять всё, что хотите и в количествах, каких хотите.
Специально обсуждалось в отдельной теме: Можно ли в круизе выносить еду из ресторанов, из каюты, с корабля

Не ругаются? На какой палубе верхней находится ресторан?
katyabv
участник
 
Сообщения: 179
Регистрация: 16.01.2013
Город: Йошкар-Ола
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #698

Сообщение Raschid » 13 фев 2013, 16:00

katyabv писал(а) 13 фев 2013, 15:33:или с берега разрешается проносить

Официально не разрешается(об этом пишется ежедневное напоминание в каютной газете"Тудей").
Но мы проносили в любом количесте и ассортименте,в том числе алкоголь.
Шли годы...Смеркалось...
Аватара пользователя
Raschid
почетный путешественник
 
Сообщения: 3574
Регистрация: 02.04.2011
Город: Казань
Благодарил (а): 199 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Возраст: 63
Страны: 25
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #699

Сообщение katyabv » 13 фев 2013, 16:02

Raschid писал(а) 13 фев 2013, 16:00:
katyabv писал(а) 13 фев 2013, 15:33:или с берега разрешается проносить

Официально не разрешается(об этом пишется ежедневное напоминание в каютной газете"Тудей").
Но мы проносили в любом количесте и ассортименте,в том числе алкоголь.


Ваши слова прямо радуют! Уже проще будет. Это ресторан на 9 палубе?
katyabv
участник
 
Сообщения: 179
Регистрация: 16.01.2013
Город: Йошкар-Ола
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #700

Сообщение Erleben » 13 фев 2013, 16:11

katyabv писал(а) 13 фев 2013, 15:55:Не ругаются? На какой палубе верхней находится ресторан?

Никто ни на кого не ругается!
Наоборот,желают " Приятного аппетита!"
Если Вы выносите еду из основного ресторана, а не из буфета на верхней палубе, следят за тем, чтобы она была накрыта крышкой!
Можете при заказе блюда в основном ресторане сказать, что " вот это блюдо я возьму с собой в каюту"... ... Они это блюдо принесут позже других блюд и уже накрытой крышкой!
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #701

Сообщение Taisa » 13 фев 2013, 16:27

alz писал(а) 13 фев 2013, 15:51:У нас на Косте Делизиозе апельсиновый фреш входил в пакет, правда к 11.00-11.30 он заканчивался (стоянки у нас были с 13.00)

Хм, т.е. сок есть не всегда? Именно из-за сока думала брать детский пакет (20 безалкогольных напитков из следующего ассортимента: Безалкогольные напитки, Virgin Delights, Свежевыжатые фруктовые соки, Чай со льдом, Молочные коктейли, Фруктовые воды) в дополнение у оллу.
Taisa
активный участник
 
Сообщения: 697
Регистрация: 25.03.2010
Город: Ижевск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Возраст: 43
Страны: 13
Пол: Женский

Пред.След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизыКруизные суда и компании



Включить мобильный стиль