Организация питания в круизах компании «Costa»

Обзоры круизных судов, лайнеров, кораблей. Особенности, преимущества, недостатки в обслуживании круизных компаний, жизнь на борту"

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #801

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту

Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #802

Сообщение Taisa » 02 апр 2013, 17:34

Kuskow писал(а) 02 апр 2013, 17:23:Экстра везде работает. А разве на Люминозе есть платные рестораны?

Club Luminosa на 10 палубе
Taisa
активный участник
 
Сообщения: 697
Регистрация: 25.03.2010
Город: Ижевск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Возраст: 43
Страны: 13
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #803

Сообщение LaSer61 » 02 апр 2013, 18:06

Taisa писал(а) 02 апр 2013, 17:20:В платных ресторанах все напитки платные или по пакету Экстра можно что-нибудь заказать?


Мы заказывали. Система та же, что и в обычном ресторане. Приносят бокалами.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #804

Сообщение Nikolashka13 » 02 апр 2013, 19:28

На Серене есть столы на корме, но нам в сентябре, ужиная в первую смену, удавалось полюбоваться морем первые минут 20. Дальше темнело. У этих столов есть особенности: (1)они находятся в дальней от входа стороне ресторана, следовательно народу вокруг шастает на порядок меньше. Более уютно получается. Столы в центре, в этом смысле, напоминают школьную столовую. (2)Но сцена получается над ними: "нависает" (может кому не понравится), и шоу не видно. Приходилось вставать и выходить в зал.
Nikolashka13
участник
 
Сообщения: 109
Регистрация: 04.07.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #805

Сообщение Helen_Nsk » 04 апр 2013, 15:23

Тут вот спрашивают, мол можно ли вино с ужина в каюту унести...
А у меня вопрос с точностью до наоборот.
Я спиртное не пью вообще, поэтому пакет All Inclusive, пусть даже и Classic (который как я поняла, без бара, а значит и без кофе) не про меня.
Но за ужином мне обязательно нужна вода. Так вот, если я возьму пакет "13 бутылок минералки за 26 евро", то смогу я бутылку из этого пакета принести на ужин?
Или воду из такого пакет можно пить где угодно, но только не за ужином?
В общем, что делать?
Познание стран мира -- украшение и пища человеческих умов (Леонардо да Винчи).
Жизнь во время путешествия -- это мечта в чистом виде (Агата Кристи).
Аватара пользователя
Helen_Nsk
полноправный участник
 
Сообщения: 349
Регистрация: 20.01.2012
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Возраст: 57
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #806

Сообщение MAB » 04 апр 2013, 15:29

Helen_Nsk писал(а) 04 апр 2013, 15:23:если я возьму пакет "13 бутылок минералки за 26 евро", то смогу я бутылку из этого пакета принести на ужин?
Или воду из такого пакет можно пить где угодно, но только не за ужином?


Ваш пакет всегда будет "при вас", воду из него вы можете заказывать непосредственно у своего официанта за столом, за ужином. Приносить с собой не нужно.
MAB
активный участник
 
Сообщения: 540
Регистрация: 13.09.2007
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 119 раз.
Возраст: 46
Страны: 77
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #807

Сообщение Helen_Nsk » 04 апр 2013, 15:54

А ежели я на ужине не всю воду из бутылки выпью и на следующий ужин с этой бутылкой приду?
Низззя?
На самом-то деле уж очень хочется на берегу купить воду за пол евро, перелить в костовскую бутылку и ходить с ней на ужин
Потому что, ну ладно, вино, но за воду, которая в супермаркете стОит пол евро, платить 3 евро Моя жаба просто удавится
Познание стран мира -- украшение и пища человеческих умов (Леонардо да Винчи).
Жизнь во время путешествия -- это мечта в чистом виде (Агата Кристи).
Аватара пользователя
Helen_Nsk
полноправный участник
 
Сообщения: 349
Регистрация: 20.01.2012
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Возраст: 57
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #808

Сообщение SERZH13 » 04 апр 2013, 16:00

Helen_Nsk писал(а) 04 апр 2013, 15:54:А ежели я на ужине не всю воду из бутылки выпью и на следующий ужин с этой бутылкой приду?
Низззя?
На самом-то деле уж очень хочется на берегу купить воду за пол евро, перелить в костовскую бутылку и ходить с ней на ужин

Вобще то за ужином на стол всегда ставят кувшин с водой...
Далее, если у Вас будет питьевой пакет, то на ужин просите принести бутылку, открываете и пьете, если останется, забираете, а на следующий день приносите с собой...но в чем прикол, не понимаю.
Вино, которое за ужином не выпили можно забрать с собой. а можно оставить, на следующий вечер его Вам опять принесут....Вобщем никак проблем с этим нет!
Спокойно приходите со своей бутылкой, НО В КОСТОВСКОЙ ТАРЕ!!!! и никто Вам ничего не скажет.
Аватара пользователя
SERZH13
путешественник
 
Сообщения: 1554
Регистрация: 20.12.2011
Город: Одесса, Украина
Благодарил (а): 151 раз.
Поблагодарили: 274 раз.
Возраст: 44
Страны: 16
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #809

Сообщение Helen_Nsk » 04 апр 2013, 16:06

SERZH13 писал(а) 04 апр 2013, 16:00:Вобще то за ужином на стол всегда ставят кувшин с водой...
Далее, если у Вас будет питьевой пакет, то на ужин просите принести бутылку, открываете и пьете, если останется, забираете, а на следующий день приносите с собой.

Увы, как в этой ветке уже сказали, с этого года у Косты на ужине даже вода только за денюшку

SERZH13 писал(а) 04 апр 2013, 16:00:Спокойно приходите со своей бутылкой, НО В КОСТОВСКОЙ ТАРЕ!!!! и никто Вам ничего не скажет.

Вот так и придется делать
Познание стран мира -- украшение и пища человеческих умов (Леонардо да Винчи).
Жизнь во время путешествия -- это мечта в чистом виде (Агата Кристи).
Аватара пользователя
Helen_Nsk
полноправный участник
 
Сообщения: 349
Регистрация: 20.01.2012
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Возраст: 57
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #810

Сообщение Lastttochka » 04 апр 2013, 16:09

Helen_Nsk писал(а) 04 апр 2013, 16:06:
SERZH13 писал(а) 04 апр 2013, 16:00:Вобще то за ужином на стол всегда ставят кувшин с водой...
Далее, если у Вас будет питьевой пакет, то на ужин просите принести бутылку, открываете и пьете, если останется, забираете, а на следующий день приносите с собой.

Увы, как в этой ветке уже сказали, с этого года у Косты на ужине даже вода только за денюшку


Нет, не так.
За денежку только вода в бутылках. Вода в кувшинах - бесплатно. Просите "Water without a bottle" и принесут воду БЕСПЛАТНУЮ.

Кстати, если хотите сэкономить, можете купить 1-2 бутылки воды в баре за деньги, а потом на берегу покупать 1,5-2 литровые бутылки воды и переливать их в пустую костовскую тару. И носить с собой. На воду при досмотре, поверьте, внимания никогда не обращают! А на берегу вода дешевле, чем на корабле. Естественно, если покупать ее за сущие копейки в супермаркетах, а не в киосках на улице - там вода дорогая.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #811

Сообщение MAB » 04 апр 2013, 17:29

Так в принципе и так можно просто воду, соки покупать в магазине и приносить на борт - ничего вам не скажут.
MAB
активный участник
 
Сообщения: 540
Регистрация: 13.09.2007
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 119 раз.
Возраст: 46
Страны: 77
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #812

Сообщение Lastttochka » 04 апр 2013, 19:16

Я имею в виду принос воды на ужин.
Нести в покупной таре нельзя. А в костовской - почему бы и нет? Вы купили бутылку в баре и принесли с собой на ужин - никакого криминала.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #813

Сообщение Fabianna » 04 апр 2013, 19:43

Helen_Nsk писал(а) 04 апр 2013, 16:06:Увы, как в этой ветке уже сказали, с этого года у Косты на ужине даже вода только за денюшку


Насколько я помню речь шла о Классике. Это связано с возрастом корабля, скорее всего, точнее с тем что система очистки у них не очень... Бесплатная вода в буфете мне на вкус тоже не понравилась, поэтому воду мы носили с берега, а за ужином пили сок из детского пакета. На Пацифике и Серене вода была, причем просили принести каждый круиз лишь дважды, потом, к нашему ,бесплатная вода была уже на столе.
Fabianna
полноправный участник
 
Сообщения: 212
Регистрация: 16.06.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #814

Сообщение alz » 05 апр 2013, 07:54

Lastttochka писал(а) 04 апр 2013, 19:16:Я имею в виду принос воды на ужин.
Нести в покупной таре нельзя. А в костовской - почему бы и нет? Вы купили бутылку в баре и принесли с собой на ужин - никакого криминала.

И сколько получится носить эту бутылку воды на ужин? Прям скатерть самобранка, нескончаемая бутылка
Аватара пользователя
alz
путешественник
 
Сообщения: 1243
Регистрация: 12.12.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 125 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Возраст: 51
Страны: 36
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #815

Сообщение LaSer61 » 05 апр 2013, 07:56

Да хоть каждый день! Я ее в баре покупаю перед ужином, мне таблетку запить надо!
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #816

Сообщение Форумные круизы » 05 апр 2013, 08:00

На Royal Caribbeanz я могу принести с собой в ресторан любую бутылку и поставить на стол, и наливать из неё. И никто мне слова не скажет. А если скажет, то только слова благодарности за то, что мне хорошо в этом круизе. На Косте не пробовали, тут немного другой тон разговоров в официантами.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #817

Сообщение MAB » 05 апр 2013, 09:54

Мы приносили на ужин детский сок в коробочках и свое пиво вроде как-то раз на Косте - никто и слова не сказал, и мне показалось наоборот официанты и весь персонал на Косте радушнее Роялов
MAB
активный участник
 
Сообщения: 540
Регистрация: 13.09.2007
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 119 раз.
Возраст: 46
Страны: 77
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #818

Сообщение LaSer61 » 05 апр 2013, 10:09

Весь персонал в целом одинаковый на всех кораблях. А вот с индивидуумами - это кому как повезет.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #819

Сообщение Taisa » 12 апр 2013, 08:01

Читаю о длительном обслуживании в ресторане за ужином, закуски ожидать 30-40 минут. Можно ли ознакомиться с меню заранее (меня устроит даже за 15 минут до начала ужина), кто-то один делает заказ на всех и к подаче закусок все подтягиваются?
Taisa
активный участник
 
Сообщения: 697
Регистрация: 25.03.2010
Город: Ижевск
Благодарил (а): 113 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Возраст: 43
Страны: 13
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #820

Сообщение Erleben » 12 апр 2013, 08:14

Taisa писал(а) 12 апр 2013, 08:01:Читаю о длительном обслуживании в ресторане за ужином, закуски ожидать 30-40 минут. Можно ли ознакомиться с меню заранее (меня устроит даже за 15 минут до начала ужина), кто-то один делает заказ на всех и к подаче закусок все подтягиваются?

Меню лежит на специальном столике перед входом в ресторан, когда ресторан ещё закрыт...
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #821

Сообщение Tabaco » 12 апр 2013, 09:11

Taisa
Обычно официанты разносят меню вам в руки. Если я сижу одна- муж в баре напитки себе берет на ужин- меню приносят мне одной. Потом приносят мужу и только после этого принимают у нас заказ. И чаще всего сразу у всего столика. Всегда даже. Долго сидишь с меню в руках перед заказом. Без меню трудно им назвать то , что вы выбрали - обычно тычешь пальцем в строчку для надежности. На слух им стремно воспринимать. Потом пока несут блюда - беседа идет, так веселей время летит. К столику где вы одна подойдут только дать одно меню в руки , и будут ждать остальных.
У них свой регламент- принял заказ у всех- передал в кухню- принесли сразу сто тарелок, поставили перед людьми.
Но наши люди нигде не пропадут. Меню обеда и ужина стоит на столике при входе в ресторан как ноты на пюпитре, но частенько меню ужина меняют совсем незадолго до ужина, а так висит обеденное. Может у вас получится заказывать на всех. А что будут такого важного делать эти все, вместо сидения в ресторане как все?
Ресторан- это особое событие вечера, попробуете первый вечер и сами поймете, что и как.
Если кресло удобное- после дня бега по портам бывает неплохо посидеть и подождать смены блюд
И мне кажется, что круиз не та штука, которую надо рационализировать и подгонять под себя, гораздо приятней принять его правила и нормы и побалдеть неделю или две так, как предлагает корабельная жизнь.
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Пред.След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизыКруизные суда и компании



Включить мобильный стиль