Предпочтения в еде - что ненавидим, а что обожаем )

[Гость]

Не люблю:
1) лук в супе , лук жаренный ...
2) томатный сок .
3) растворимый кофе .

Обожаю - рыбу ))) любую.)

[иголочник]

Не смог есть строганину, суши. Самое красочное отвращение к ухе из селедки. Лучше сразу рыбий жир...

[mrazotka]

Вот ведь понять, не могу, толи желудок у меня железный, толи в детстве какие-то проблемы с едой были, но хоть и на Севере жила, родители вроде старались, чтоб ребенок не голодал и оленью кость не грыз)))
Но могу съесть и двухдневный (каюсь, иногда даже 3-х)))) салат, и кефир выпить с истекающим сроком годности, и хлеб черствый погрызть))
Это я к тому, что какое-то странное у меня отношение к еде, никому не в обиду))

[Cutie Pie]

Но могу съесть и двухдневный (каюсь, иногда даже 3-х)))) салат, и кефир выпить с истекающим сроком годности, и хлеб черствый погрызть))
Это я к тому, что какое-то странное у меня отношение к еде, никому не в обиду))

я тоже не брезгую салатами многодневными, но вот тортики не люблю... А вернее, я бы и относилась к ним нейтрально, если бы не сопровождающие комментарии к поеданиями тортиков. В обществе считается, что если на мероприятии женщина, то, значит, обязательно должен быть тортик-мортик или, блять, какой-нибудь эклер (тоже буэ-ээ). А мне уж лучше бы огурец солёный, или сало там, а если сладкое - то пироги фруктово-ягодные просто отличный выход. Не жеж, считается, что тортик это, мол, изысканно, все должны его любить. И если вдруг кто-то видит, что ты не оправдываешь его ожидание, не восторгаешься тортиком, не ешь этот тортик, сладостно закатывая и прикрывая глаза, то это что-то не то с дамой, болеет может, худеет, может, невкусный, может, "не угодил"? И начинаются все перечисленные комментарии.

[mrazotka]

обязательно должен быть тортик-мортик или, блять, какой-нибудь эклер (тоже буэ-ээ). А мне уж лучше бы огурец солёный, или сало там, а если сладкое - то пироги фруктово-ягодные просто отличный выход. Не жеж, считается, что тортик это, мол, изысканно, все должны его любить.

вот-вот!!! тоже абсолютно равнодушна к тортам, но они неотъемлемая часть любого празднования)) а по мне, так лучше пироги сладкие)

[Еволампий]

но вот тортики не люблю... А вернее, я бы и относилась к ним нейтрально, если бы не сопровождающие комментарии

Вот-вот, аналогичное отношение к майонезу и чесноку. Все бы ничего, если бы не сопровождающие хамские комментарии любителей оных!

[katso_98]

Вот-вот, аналогичное отношение к майонезу и чесноку. Все бы ничего, если бы не сопровождающие хамские комментарии любителей оных!

а как это? что они вам говорят?
я вот люблю майонез... но то что многие его не едят и не любят меня абсолютно не беспокоит

[Еволампий]

а как это? что они вам говорят?

Меня бесит и раздражает когда...

Я вот люблю торты (только не безе!), но мне и в голову не придет хамить тем, кто их не любит в стиле "на вот тебе назло, и либо жри, либо вали отсюда".

[Cutie Pie]

а как это? что они вам говорят?

я насчет майонеза не знаю, а вот по тортикам слышала такие фразы

- А почему вы тортик не кушаете?
- Не люблю тортики...
- Странно, все любят, а вы - нет.

Т.е. в результате мой собеседний высказал мысль, что я, мол, ненормальная, или, как минимум, отличаюсь от других. Да, бляхамуха, отличаюсь... Но, БиР.

Или другой диалог
- А почему ты торт не ешь?
- Не хочу...
- Худеешь?
- А надо?

Здесь собеседник кагбэ намекаэ, что я толстая? Или ему кажется, что я похожа на сидящую на диетах девушку?

[Гость]

Не смог есть строганину, суши. Самое красочное отвращение к ухе из селедки. Лучше сразу рыбий жир...

напомнили... о-да, суши не ем и вообще не люблю японскую кухню...

[Attorney-at-law]

суши не ем и вообще не люблю японскую кухню...

А для меня наоборот. Японская кухня - номер один!!!

[Cutie Pie]

Я тоже люблю суши и роллы, и мисо-суп... А всякие японские шашлычки - не люблю. Ничего японского в них нет, я считаю.

[Гость]

А для меня наоборот. Японская кухня - номер один!!!

Почему-то не ем, вот не могу объяснить почему ..... да еще подруга, жила в Японии около 5 лет, когда вернулась пошли в один пафосный наш ресторан с японской кухней ...она попробовала их кухню и сказала - " Это не суши.... " ....в общем успокоила меня )))
а вот картошка по-полтавски + помидорка с тертым сыром и чесночком , да еще малосольной рыбки кусочек -ммммм)))

[maguire]

Тоже отношусь к мутантам
Ем всё, везде, всегда. То, что не ем, еще не пробовал.
Более того, почти все люблю.
Пью тоже всё, кроме спиртного.

[иголочник]

я вот люблю майонез...

Я тоже. Правда, в магазине его не покупаю - делаю сам непосредственно перед употреблением. Этот очень просто и очень вкусно
И-таки как можно без чеснока?

[Sual]

Ненавижу в еде только одно - коллективный заказ в ресторанах
"А если ты возмьёшь вон то, тогда я у тебя попробую и мне не нужно будет брать вот это", итп
Когда больше четырёх человек и минимум две женщины, то это вообще пипец

А всё остальное люблю, просто не всё ем, чтобы жопа в штаны влезала

[JackD]

делаю сам непосредственно перед употреблением. Этот очень просто и очень вкусно

ну когда у нас сдохнет и второй из местных производителей, делающих майонез по советскому рецепту, без химии, то тоже наверное сам начну делать. Майонез из загустителей и красителей, идентичных натуральному, от больших производителей как то не улыбается.

[Гость]

А срок хранения этого майонеза .... имхо, но думаю все что сейчас делается в промышленных объемах нельзя назвать "без химии", даже банально - основной ингредиент =яйца ( сальмонелла может там быть) , используют чаще порошок, дома классика жанра - готовить майонез из - перепелиных яиц, растительного ( или оливкого масла ), сока лимона , ложки горчицы и соль, специи .

[Tolstun]

Из обычной еды не ем:
- каши (кроме гречневой, и только с молоком, а не как гарнир! и рисовой на молоке)
- молочные супы
- холодец
- кожу от курицы
- вообще жир в мясе, то есть обрезаю кусок до девственной чистоты
- майонезные салаты
- почти любые покупные торты
- сливочное масло на бутербродах
Экзотику вообще не люблю, в частности, терпеть не могу японскую кухню.

Всеядный муж не ест пахучие сыры)

А любим - чем проще, тем лучше - мясо с кровью, картошку с грибами, просто вареную молодую картошку с укропом, ну а самый фаворит - ПЕЛЬМЕНИ!

[MATILDA]

Обожаю жареный лук! В суп лук мелко шинкую, он растворяется и не чувствуется. В бульон - целую луковку, потом выкидываю)
Обожаю куриную кожу, холодец, селедку под шубой, и чтоб хорошо пропиталась майонезом, грибы, картошку в любом виде, солёную рыбу к пиву и без. Овощи ем по принуждению, сезонные, фрукты вообще не люблю, мама плачет - доча, в пиве витаминов нету!

[LyLKA]

Пью тоже всё, кроме спиртного.

вы не правильный мутант Ща те два мутанта придут и разъяснят что пьют настоящие мутанты

Я вот спиртное тоже не пью.. но с моим списком личных "фи" это уже мелочи...

селедку под шубой

это для меня вообще не ведомое блюда.. как можно есть.. а еще и любить такое сочетание продуктов??? (про майонез в нем и так понятно да?)

к майонезам и прочим фи так же не ем (не просто не люблю, а вот прям воротит):
кашу геркулесовую и манную
морских гадов с щупальцами и склизких... бббрррр
сырую рыбу в суши и вообще..
крабовые палочки.. (недоумеваю, что это такое и почему это едят)
наверняка еще что то.. пока не помню..

[MATILDA]

как можно есть.. а еще и любить такое сочетание продуктов???

Можно-можно)) Еще и не такое...)))
Но о вкусах не спорят))

[katso_98]

люблю свиные уши
в любом виде.. от сырого до жаренного/копченого/маринованного

[KrugoSvetka]

Или другой диалог
- А почему ты торт не ешь?
- Не хочу...
- Худеешь?
- А надо?

Здесь собеседник кагбэ намекаэ, что я толстая? Или ему кажется, что я похожа на сидящую на диетах девушку?

Заштампованность взглядов-мыслей-позиций... Вряд ли собеседник на что-то намекает или ему что-то кажется )) Скорее всего он вообще не отдупляется в момент задавания сего вопроса ("Худеешь?"), произнося его тупо на автомате)
Ведь девочки должны любить тортики, это как настройки по умолчанию

(кста, сорри за офф, еще одно клише, которое нереально трудно выбить из людей, - это то, что все девочки хотят выйти замуж в белом платье в лимузине с голубями и фотографом )) если не хочешь так - значит "еще не созрела", "денег нет", "принца не нашла" и т.д. )))

- А почему вы тортик не кушаете?
- Не люблю тортики...
- Странно, все любят, а вы - нет.

На такие вопросы обычно отвечаю что-н типа - "А если все будут прыгать с крыши 9-этажного дома, мне тоже прыгнуть??"

[Гость]

люблю свиные уши
в любом виде.. от сырого до жаренного/копченого/маринованного

фу...какая гадость....даже просто глянуть на них....
А хвостик тоже вкусный?

[Еволампий]

Мне вот интересно стало - все НЕлюбители тортов хоть раз пробовали торт домашнего изготовления, испеченный условной "бабушкой-умелицей", в штучном варианте? Или вся их нелюбовь только к магазинной херне промышленного ширпотребовского изготовления (которую многие, видимо по незнанию, ошибочно называют "тортами")?

[LyLKA]

как можно есть.. а еще и любить такое сочетание продуктов???

Можно-можно)) Еще и не такое...)))
Но о вкусах не спорят))

у нас это было праздничное блюдо на семейных праздниках.. да и сейчас по моему есть просто я от праздников отлыниваю, не в курсе.
как сейчас помню, бабушка старательно так все ингредиенты выкладывала слоями, промайонезивала, а сверху выкладывала лук кольцами и потом заливала опят майонезом и получался рисунок а-ля рыбья чешуя тока розовый от свеклы.. фууу ..
(свеклу тоже не люблю.. но в легкой форме)
НЕлюбители тортов!!! Плиииизззззз научите меня их не любить, пожалуйстааа
Могу целый сожрать.. пироги тоже люблю... и булки.. и сладкое вообще
Знаете сколько силы воли надо чтобы не есть этого в тех количествах в которых хочется

[katso_98]

фу...какая гадость....даже просто глянуть на них....

сырые


жаренные


маринованные


копченые


объедение!!!

[Гость]

О тортиках... люблю почти все, за исключением бабушкиного Наполеона . Но мне чаще почему-то говорят так :
" -а ты будешь тортик? ...в 2 часа ночи..., ничего себе, ведь обычно такие девушки диеты соблюдают !
- а я ем, могу и хлеба с салом покушать ))"

[Sual]

НЕлюбители тортов!!! Плиииизззззз научите меня их не любить, пожалуйстааа

Я люблю торты, но не ем давно. Удержаться легко, если качественно проассоциировать кусок торта с лишним получасиком беговой дорожки

[Ralph]

люблю свиные уши
в любом виде.. от сырого до жаренного/копченого/маринованного

Это народная филиппинская еда, сисиг называется.

[LyLKA]

Удержаться легко, если качественно проассоциировать кусок торта с лишним получасиком беговой дорожки

лишний получасик на дорожке мне только в радость.. так что это схема для меня не работать
Ассоциирую с фотками целлюлитных поп.. но что то плохо получается

[katso_98]

Это народная филиппинская еда, сисиг называется.

не знаю как у вас там на Филиппинах
но у нас я ем свиные уши с детства)
традиция такая есть у нас: закололи свинью, обшмалили, отрезали уши сырые и дали детям лопать с солью

[MATILDA]

Люблю соленое начесноченое сало и шкварки) Свиные ушки мне напомнили о корейских закусках) Ням))

[Гость]

Ассоциирую с фоткамицеллюлитных поп .... но что то плохо получается

залить густо майонезом и будет вкусно и красиво

[Sual]

лишний получасик на дорожке мне только в радость

Скорость и наклон на 50% значит увеличить надо

[LyLKA]

лишний получасик на дорожке мне только в радость

Скорость и наклон на 50% значит увеличить надо

да мне чем нагрузка больше, тем больше удовольствие меня таким не напугать )))
Как любовь к тортам отбить то?

[Гость]

да мне чем нагрузка больше, тем больше удовольствие меня таким не напугать )))
Как любовь к тортам отбить то?

А зачем? С фигурой все ок )) вряд ли в ближайшем десятилетии тебе грозит целлюлитная попа ))

[ahav]

LyLKA
однажды налопаться тортами до тошноты
или только сила воли...

по теме: не люблю жареные грибы (отравился как-то), хотя соленые/маринованные это класс, печень приготовленную типа бифстроганоф и если курица или свинина хоть на миллиметр недожарены (они у меня тогда живыми перед глазами бегают).

[JackD]

но думаю все что сейчас делается в промышленных объемах нельзя назвать "без химии", даже банально - основной ингредиент =яйца ( сальмонелла может там быть) , используют чаще порошок, дома классика жанра - готовить майонез из - перепелиных яиц, растительного ( или оливкого масла ), сока лимона , ложки горчицы и соль, специи .

я и не утверждал, что по домашнему да еще из перепелиных яиц. Тогда баночка не 140 рублей бы стоила, 1400 я говорил, что как при советах, т.е. да, порошковые и яйца, и молоко, и горчица. уксус не порошковый Но без всяких Е, загустителей, красителей и сои. К химии в составе можно отнести только соль и соду.
Хранится нормально... если долго, то масло отслаивается только. Размешаешь и вперед.

крабовые палочки.. (недоумеваю, что это такое и почему это едят)

это переработанные некондиционные рыбы. В качественных, например которые раньше делал ныне покойный "Протеин" в Мурманске - тресковых пород, в нынешних не знаю, все подряд наверное. Как этот производитель сдох (они кста и были вторым производителем нехимозного майонеза у нас), так я палочки тоже перестал покупать.

[jujushka]

обожаю баранину,печеную, тушенную, жареную, шашлык, и все остальное из нее
и из фирменного, обожаю запекать баранью ногу в пряностях
это из серии, если в меню ресторана есть баранина и они умеют ее готовить, то всё, считай, что они меня купили

и рыбу, вяленую и копченую: тарань, лещ, чехонь и обязательно балык из толстолоба. как бы ни сидела на правилньом питании без соленого, имея в доме такое, всё, пиши пропало, будет съедено

[katso_98]

Свиные ушки мне напомнили о корейских закусках) Ням))

в городе Горловка, где я учился, есть ресторанчик "Берлога" - так там такие свиные ушки горячего копчения делают... мммм... пальчики оближешь) они просто тают во рту... хрящики даже разжевывать не особо приходится)
и под пиво, самое оно!

[Sual]

А что о свиных прямых кишках скажет общественность?

[katso_98]

А что о свиных прямых кишках скажет общественность?

а че про них говорить) у бабушки когда свинью закололи, мы их чистим, моем и затрамбовываем туда фарш и получается домашняя колбаска, просто мясная или кровянка)))

[jujushka]

А что о свиных прямых кишках скажет общественность?

а че про них говорить) у бабушки когда свинью закололи, мы их чистим, моем и затрамбовываем туда фарш и получается домашняя колбаска, просто мясная или кровянка)))

при этом еще и очень вкусная я такое прошу фермеров мне сделать
ээх, как о еде говорить трудно, когда весь день на кефире с яблоками

[KrugoSvetka]

Как-то все больше о том, что не любят и не едят)

А я вот например люблю:
- Пиво с мороженым (при том, что я в общем-то не являюсь особым поклонником пива). Эта традиция у меня как-то нарисовалась еще в студенческие годы. В одной руке пиво, в другой мороженое, причём непременно стаканчик в вафельном рожке )) Употребляется во время летних прогулок по городу)
- Бутерброд с огурцом: белый хлеб, сливочное масло, свежий огурец кружочками. Это вообще родом из далёкого детства, попробовав раз - ем и сейчас ))
- Красное вино с кока-колой, пропорции на вкус. Научил сему коктейлю друг, понравилось)

Ну, курицей с ананасами, чаем с молоком и сыром с виноградом, думаю, тут никого не удивишь )))

[katso_98]

ээх, как о еде говорить трудно, когда весь день на кефире с яблоками

вспомнил как когда-то работал на автомойке в Бремене и таскал на обеды бутеры с копченым салом дедушкиного производства и горчичкой... так соседний немец кушая одни фрукты и овощи - просто меня ненавидел...

[Гость]

а че про них говорить) у бабушки когда свинью закололи, мы их чистим, моем и затрамбовываем туда фарш и получается домашняя колбаска, просто мясная или кровянка)))

точно в прямой кишке? не путаешь?
моя бабуля тоже одно время держали кабана .... так вот,насколько правильно я помню, то колбаску делали из другой кишки, которая повыше находится )) а вот желудок тоже вычищали и делали колбасу под странным названием, уже не понмю...но в детстве смешнюче оно казалось. А еще готовили вкусный рулет - внутри ветчина , а сверху тонкое сало со шкуркой (просмаленой на соломе) .

[katso_98]

точно в прямой кишке? не путаешь?

не путаю... сто раз помогал при этом процессе
вот к примеру первый попавшийся рецепт из сети:

Теперь когда фарш для домашней колбасы готов самое время приготовить колбаски для копчения. Для этого надеваем на мясорубку специальную насадку для приготовления домашней колбасы, после натягиваем на насадку примерно 30-40 см прямой кишки и завязываем один конец кишки капроновой нитью (или обыкновенной нитью сложено в несколько раз).

[MATILDA]

О! Вспомнила)) Кровянку не перевариваю)) Она мне воняет) Плюс воспоминания из детства, когда зарубили мою свинью-поружку, которой я бочок чесала) Почему то эти воспоминания связаны именно с кровяной колбасой и её запахом)