Маврикий -ноябрь 2014 онлайн от San Miguel, YuliaShit и Верная

[JaneCh]

К слову о покупках и сувенирах - мы в свое время тоже отложили покупки на конец отпуска, а случился циклон, все магазины закрылись, пришлось довольствоваться дьюти фри, а оно не шедевр

[Верная]

Привет всем!!! Интернет долго не сдавался, потому не могла выйти насвязь. Спасибо Борису, помог его приручить. Прилетели к вечеру, на скорую руку поменяли в аэропорту 100!!! Дол. по 30,2!!!! Говорила мужу, что хватит и 10 на чай таксисту...
Сегодня исплавала вдоль рифа весь пляж

[Верная]

Чего-то я вообще не задумываюсь о кусачих и голодных на людей рыб. Плаваю и плаваю)))) Вообще пока всем довольны и ,,радоваемся,, от души!!!:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

[borina]

не рассчитывайте на супермаркеты Маебурга

Вообще, в городе достаточно супермаркетов и даже на выезде из аэропорта есть, вам просто не повезло

[nemole]

Да, у аэропорта было что-то приличное-сетевое, закрытое из-за позднего времени. Дубайский рейс с их расписанием работы не стыкуется...

[borina]

Дубайский рейс с их расписанием работы не стыкуется...

ИМХО, Ваша информация скорее запутает, чем поможет. В прошлом сообщении ничего не было сказано про позднее время. Не знаю, сколько там дубайских рейсов, но мы закупались в супермаркете перед аэропортом как раз перед дубайским рейсом, который в 22:15.

[nemole]

Мне не повезло, я с этим уже согласился

[YuliaShit]

Всем привет! Мы сегодня были во Флике. Заехали в Каскавель шоппинг центр. Прикупили там шлепанцев и быстросохнущих полотенец. Потом поехали на пляж... Ну что ж.. Искупаться-то мы искупались, но там грязнота, конечно... Ветер ужасный, с ног сбивает, течение сильное. У нас гораааааздо лучше)) Зато в супермаркете купили отменные стейки из говядины и оленины. Сегодня был праздник живота дома)) Так, вообще, предпочитаем на ужин выбираться в кафе. А как вы проводите вечера? Может, посидим где-нибудь большой дружной компанией??? Нам приглянулся ресторанчик с китайскими фонариками. Не хотите с нами отужинать завтра или когда-нибудь вообще??))

[YuliaShit]

Чего-то я вообще не задумываюсь о кусачих и голодных на людей рыб. Плаваю и плаваю)))) Вообще пока всем довольны и ,,радоваемся,, от души!!!:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Это зря, что не задумывались... У них только это и на уме!!)))))))

[Верная]

Ура!!! Плавали сегодня с черепахой!!! Свою программу по снорку на Перейборском пляже , считай, выполнила:-) Думаю, что ничего более интересного под водой здесь уже не увижу.
Юля, мы каждый вечер после 20.00 ужинаем в''май тае'', нас там кормят от отеля. Правда, вчера у них был выходной, и нас проводили в какой-то ресторан на общественном пляже, на вид забегаловка. Но салат с копченым марлином был хорош. А курица с картошкой оказалась порцией с пол- цыпленка. Одно блюдо примерно 250.

[Верная]

Мы сегодня попробовали марлина. Я его испортила, понадеясь на специальные рыбные специи в одном пакете. Они оказались слишком индусскими. Муж намедни оценил ром вышеухваленный:-) Так как у него есть международный дегустационный опыт, оценку дал наивысшую, сравнивая с кубинскими в этой ценовой категории.

[JaneCh]

Марлина лучше замариновать немножко заранее (хотя бы пару часов), если специй нет, то хотя бы соль, перец, лайм ,по желанию/наличию - киви для мягкости. Тогда будет безобидно и съедобно

[Верная]

Ну вот, часок стейки точно у меня в этой жуткой смеси прели. И лимон был добавлен, но это их не спасло(((

[YuliaShit]

Марлин-гадость откровенная в жареном виде. Копченый еще куда ни шло...
Мы сегодня по югу катались. Гри-Гри и Ле Морн. Накатались, накупались, нафоткались))))

[Rebel_rouser]

Я так понимаю, марлин - полное УГ. И че тогда во многих отчетах на него так онанируют?:)

[YuliaShit]

На вкус и цвет.... Я и тунца не люблю в жареном виде. Из него ем только консервы. Марлин чем-то похож. Короче, не моё))

[Автопутешественник]

увидела что-то типа крылатки

есть там такие, сами не нападают.

попутно увидела длиннющую рыбину, испугалась еще сильнее..

Три варианта - либо игла-рыба, либо мурена, либо морская змея. Первая не опасна. Но и остальных тоже не стоит так уж бояться. Все равно акулы-убийцы их всех в утренние часы сжирают

Я его испортила,

Блин, выкладывал же рецепт... Просто соль, крупного помола перец. Больше ничего не надо. Рыба в карри - это сильно. Могу еще финских рецептов накидать. Вывешиваем на солнце, три раза в день поливаем сахарным сиропом.... Через недельку подаем на стол

И лимон был добавлен,

я думал "красивая женщина только шашлык испортить может".
У марлина и так достаточно жесткое мясо. так что добавление кислоты в маринад приведет к усилению эффекта "подошвы".
Предлагаю все же два нормальных варианта:
1.на час засунуть в растительное масло(оливковое), натереть солью и перцем - на гриль
2. обмазать слабенькой горчицей или майонезом, соль и перец, завернуть в фольгу. Жарить на углях, в духовке или на гриле не более 30..40 минут.
Надеюсь, измените свое мнение. Поверьте, слегка в рыбалке и в приготовлении рыбы модераторы норвежского форума понимают


Большое всем спасибо за отличную идею совместного он-лайн репортажа, +3 Хорошего всем отдыха.

[nemole]

Тунец и марлин перед грилем или сковородой на 2 часа в оливковое масло - совет местных, и вкуснее на второй день из холодильника - мой опыт.
Супер ром в магазине музея сахарной промышленности (http://www.aventuredusucre.com/en) чуть севернее Порт-Луи. Дают дегустировать, говорят, что больше нигде его не продают - я действительно не встречал.
X.O. 0,7 за ~4000 MUR - сопоставим по ощущениям с французскими коньяками V.S.O.P.

[San Miguel]

По части кулинарных советов - автопутешственник авторитет !
По поводу XO предпочитаю аутентичные напитки, тк вышеупомянуто для туриков.
8дней назад давился, но пил рисовую, барахло полное, но принципы ....
Юля, Вероника!!!! Махнем завтра на Габриель, а то мы автор ту мору улетаем

[YuliaShit]

А что так поздно зовете?!! Это ж надо покупать тур?? Или как самим?? Мы не против! Надо же договорится было..