Форум Винского

**Carlsson9000** » 21 май 2015, 13:39

не удивлен, международными конкурсами в Ялте / золотыми грифонами и прочим....и френчи и итальянцы участвовали, а все равно победили крымчане во всех категориях.
Ну убедительно в общем, ссылку плиже, для слепых, хоть на один международный конкурс) или выставку, специализированную и всемирноизвестную.

2 RomualdOso не против, но повторюсь: предостерег соконфетников и не более, что бы не тратили деньги и время на поиски, а потом испорченное настроение.

**RomualdOso** » 21 май 2015, 13:42

Carlsson9000 писал(а) 21 май 2015, 13:39:не удивлен, международными конкурсами в Ялте / золотыми грифонами и прочим....и френчи и итальянцы участвовали, а все равно победили крымчане во всех категориях.
Ну убедительно в общем, ссылку плиже, для слепых, хоть на один международный конкурс) или выставку, специализированную и всемирноизвестную.

Дык! А Вы чего хотели? На конкурсах в Италии побеждают итальянские вина, на конкурсах во Франции - французские. Всё честно!

**Oleg Cosmopolit** » 21 май 2015, 13:46

Carlsson9000 писал(а) 21 май 2015, 13:39:ссылку плиже, для слепых

http://concoursmondial.com/en
а вас в гугле забанили? ищите и обрящете. Например, на официальных сайтах компаний. http://massandra.net.ua/ru/bottle/2/ Нажимаете каждое вино и смотрите какие у него награды
еще раз говорю, о вкусах не спорят. Награды были? Были!
Не нравится вам Грифон, создайте свой конкурс, куда приедут из десятка-двух стран и привезут несколько сотен вин. Или вы только свои наградам доверяете? Как ваш конкурс называется?

**Carlsson9000** » 21 май 2015, 14:17

по ссылке Украина участвовала один раз и то Инкерман со своим столовым)даже серебро взяли!!! (кстати гуглить умею что и рекомендую,а также из результатов исключить страницы из доменных зон) RU и UA)))). Не интересуют конкурсы проводимые для "себя" же и своей этикетки.
Честно говоря, уже не понимаю о чем мы спорим? Или рассуждаем? Тяжело спорить о вкусе устриц....продолжать не буду

**Oleg Cosmopolit** » 21 май 2015, 14:22

Carlsson9000 писал(а) 21 май 2015, 14:17:Не интересуют конкурсы проводимые для "себя" же и своей этикетки.

ну вы сами затребовали чего-то, сами не зная чего, а конкурс Золотой грифон, проходил под патронатом L'Organisation internationale de la vigne et du vin, и под патронатом этой организации проходит не столько много конкурсов, к ним тоже есть требования. То что вам не нравится какое-то вино - вполне нормально. Мне и самому не нравятся портвейны, хоть из долины Дору, хоть из Массандры. так мне теперь кричать на каждом углу: какая гадость ваш портвейн?

**Carlsson9000** » 21 май 2015, 14:36

Мне то как раз нравятся и портвейны и хересы и мадера, говорю о том, что производимые в Крыму, совсем не имеют к ним отношения. Не нравится такая фраза? Тогда- не имеют отношения к тому, что весь мир называет портвейном или хересом, про мадеры вообще молчу.

**Rezoner** » 21 май 2015, 16:06

Carlsson9000 писал(а) 21 май 2015, 14:36:не имеют отношения к тому, что весь мир называет... хересом,

Пожалуйста, подробнее с этого места. Мне-то как раз крымский херес очень даже напоминает испанский продукт (ну не fino, соглашусь). Что - не выполняется техника "солера", или дрожжевая пленка не того состава?

**Carlsson9000** » 25 май 2015, 11:01

серьезно нравится? на мой взгляд резковаты, как минимум, но это выдержка. Захватил домой в том числе и хереса бутылку, паэлью готовить сгодится

**ARI76** » 25 май 2015, 14:58

Carlsson9000 писал(а) 25 май 2015, 11:01:серьезно нравится? на мой взгляд резковаты, как минимум, но это выдержка. Захватил домой в том числе и хереса бутылку, паэлью готовить сгодится

По написанному тексту абсолютно непонятно отношение к крымскому вину.... и к какому ??? Паэлью любите, так она готовится с сухим белым вином, это не про Крым история.....

**Rezoner** » 25 май 2015, 15:10

Речь в предыдущих двух сообщениях шла про херес. И уж для готовки и Ркацители инкерманское сгодится, если херес жаль переводить. Кстати, крымский херес довольно сухой, хоть и жестковат, правда Ваша. Мужское вино.

**Oleg Cosmopolit** » 25 май 2015, 15:16

Rezoner писал(а) 25 май 2015, 15:10:крымский херес довольно сухой

так это, вроде, преимущество? фино и мансанилья всегда сухие.

**Rezoner** » 25 май 2015, 15:22

Я люблю сухой херес, потому и отношусь к крымскому одобрительно. Но на вкус он крепче, чем фино..
Дальше пусть рассуждаю знатоки и специалисты. я любитель...

**Carlsson9000** » 25 май 2015, 16:03

как раз херес мне не жалко, в готовку он и пойдет. Ну и соотв-но речь шла о Крыме) и увозил домой продукцию Массандры, строго и там же разлитую, приобретенную или в фирм.магазине рядом с заводом или у памятника Ленину в Ялте.
Херес "Ореанда", но других и нет.

**coles86** » 26 май 2015, 18:46

Хоть граппа фруктовая - и не вино)), НО спрошу в этой теме: а никто не в курсе, завод Маглив (под Алуштой) - функционирует?
В 2013 купил там несколько видов граппы - очень понравилась, через пару недель буду в тех краях - хотелось-бы заехать на завод...
PS В инете была инфа, что пожар там был в 2014....

**turner1** » 27 май 2015, 11:52

Ваш высокоученый спор, господа, доставил мне исключительное наслаждение. А, поскольку я не могу подняться до таких высот полемики, вопрос мой совершенно приземленный.
Сориентируйте, пожалуйста, по ценам на крымские вина грядущим летом в Евпатории. Или от города к городу цена не разнится?
Я тут посетил пару сайтов ( w.massandrashop.ru/goods/id/4/, w.sunwine.com.ua/category/stolovie-polusladkie/ ) и прифигел от цен. Неужели все так же дорого стало, как и в остальной России? Умоляю, успокойте меня!
А, да, еще. Нет ли в Евпатории фирменных магазинов известных заводов? Ну и вообще, где бы вы посоветовали тариться вином и коньяком?
Заранее рассыпался в благодарностях.

**МАКСЫ** » 27 май 2015, 12:16

нету вина в Евпатории а те винные напитки которые есть стоят также как и везде в России...на мой взгляд самый лучший магаз где можно брать бухару это "Закрома"

**Oleg Cosmopolit** » 27 май 2015, 12:24

МАКСЫ писал(а) 27 май 2015, 12:16:нету вина в Евпатории а те винные напитки которые есть стоят также как и везде в России

Вам уже на законодательном уровне в Думе написали, что эти крымские крепленные и десертные вина получили статус ликерных вин. А сухие некрепленные вина не могут быть винными напитками априори, в них не добавляют ни спирта, ни ликера.
по теме, покупать наверное лучше в крупных супермаркетах, меньше вероятность подделки. В маленьких и фирменных магазинах будет дороже того, что вы бы могли купить в Москве.

suprematizm писал(а) 14 май 2015, 10:21:Прежде чем ехать на завод ознакомьтесь с ассортиментом в магазинах города, потому что например Севастополь в магазине при заводе Инкерман стоил 1100 рублей, а в городе мы где-то видели за примерно 900.

Марина2013 писал(а) 05 май 2015, 06:38:Про цены - белый мускат красного камня 700 руб. (магазин крымские вина Ломоносова, 1 Ялта), там же шампанское розовое/белое брют новый свет выдержанное в ассорт. около 700-800 руб. Ценник на коллекционные вина достигает 38 000 руб., но выбор не велик. На винзаводе Массандра коллекционных совсем нет. Говорят коллекционные есть еще на набережной в магазине где отель Бристоль, но якобы там ценник завышен в 2 раза.

Почищено. Если еще будут оскорбления - будут и санкции.
З.С.

**МАКСЫ** » 27 май 2015, 12:33

kiev-city

дума ваша ... (подобные высказывания форуме недопустимы. Rezoner)
для меня лично ликер это ликер а вино это вино

**wic** » 27 май 2015, 12:35

kiev-city писал(а) 27 май 2015, 12:24:А сухие некрепленные вина не могут быть винными напитками априори

Те сухие крымские вина, что стоят у нас в магазинах, урожая 2014 по цене испанской резервы.
Вот и подумаешь, что лучше брать.

**fevral** » 27 май 2015, 12:57

turner1 писал(а) 27 май 2015, 11:52:Сориентируйте, пожалуйста, по ценам на крымские вина грядущим летом в Евпатории. Или от города к городу цена не разнится?
Нет ли в Евпатории фирменных магазинов известных заводов? Ну и вообще, где бы вы посоветовали тариться вином и коньяком?

А я вот года 4 назад, когда была в Евпатории, гуляя по улице Фрунзе по направлению к набережной заходила в фирменный магазин Массандровский. покупала винцо). (заранее извиняюсь, если это вино и тд, и тп) яндекс карты говорят: Крым, Евпатория г., ул. Фрунзе, 41

**turner1** » 27 май 2015, 14:19

Вот спасибо, хорошо!
А то от этих высоколобых сомелье никакой конкретики.

**Rusal** » 27 май 2015, 14:44

fevral писал(а) 27 май 2015, 12:57:
turner1 писал(а) 27 май 2015, 11:52:Сориентируйте, пожалуйста, по ценам на крымские вина грядущим летом в Евпатории. Или от города к городу цена не разнится?
Нет ли в Евпатории фирменных магазинов известных заводов? Ну и вообще, где бы вы посоветовали тариться вином и коньяком?

А я вот года 4 назад, когда была в Евпатории, гуляя по улице Фрунзе по направлению к набережной заходила в фирменный магазин Массандровский. покупала винцо). (заранее извиняюсь, если это вино и тд, и тп) яндекс карты говорят: Крым, Евпатория г., ул. Фрунзе, 41

Вино в фирменных магазинах массанда стоит на 30-40% дороже чем в гастрономе , в Евпатории гастрономы на каждом углу, не знаю что за политика такая, но тетя продавец сама в ауте, я был у нее первый покупатель за неделю, и то купил потому что лень в магазин идти было.

**Andriano_33** » 27 май 2015, 14:49

Rusal писал(а) 27 май 2015, 14:44:Вино в фирменных магазинах массанда стоит на 30-40% дороже чем в гастрономе , в Евпатории гастрономы на каждом углу, не знаю что за политика такая, но тетя продавец сама в ауте, я был у нее первый покупатель за неделю, и то купил потому что лень в магазин идти было.

А вот в фирменном магазине Инкермана в Балаклаве и в сети АТБ разница в районе 40-50 р за бутылочку, в фирменном - дешевле, а в моем городе цена на те же марки ровно в 2 р выше

**Rusal** » 27 май 2015, 14:53

Andriano_33 писал(а) 27 май 2015, 14:49:
Rusal писал(а) 27 май 2015, 14:44:Вино в фирменных магазинах массанда стоит на 30-40% дороже чем в гастрономе , в Евпатории гастрономы на каждом углу, не знаю что за политика такая, но тетя продавец сама в ауте, я был у нее первый покупатель за неделю, и то купил потому что лень в магазин идти было.

А вот в фирменном магазине Инкермана в Балаклаве и в сети АТБ разница в районе 40-50 р за бутылочку, в фирменном - дешевле, а в моем городе цена на те же марки ровно в 2 р выше

Незнаю что за АТБ такой у них обычно цены нормальные, но на самом заводе Инкерман дороже причем не на 30-50 р , расчитаны наверное на тех кого привозят на экскурсии.

**МАКСЫ** » 27 май 2015, 15:10

Цены разные потому что в каждом готовом винном напитке содержится разное количество вина спирта воды и других ингредиентов.В фирменных магазах в винном напитке вина побольше налито и так как это самая дорогая составляющая напитка соответственно и цена подороже.

**fevral** » 27 май 2015, 15:20

МАКСЫ писал(а) 27 май 2015, 15:10:Цены разные потому что в каждом готовом винном напитке содержится разное количество вина спирта воды и других ингредиентов.В фирменных магазах в винном напитке вина побольше налито и так как это самая дорогая составляющая напитка соответственно и цена подороже.

подождите, речь же идет о том, что на одно и то же вино цена разная в фирменном магазине и каком-нибудь продуктовом большом магазине

**Andriano_33** » 27 май 2015, 15:20

МАКСЫ писал(а) 27 май 2015, 15:10:Цены разные потому что в каждом готовом винном напитке содержится разное количество вина спирта воды и других ингредиентов.В фирменных магазах в винном напитке вина побольше налито и так как это самая дорогая составляющая напитка соответственно и цена подороже.

Вел речь про сопоставление одинакового продукта, ни только марку, но и разновидность вина/винного напитка, т.е. крокодила Гену сравнивал с крокодилом Геной, а ни Иннокентием

**fevral** » 27 май 2015, 15:28

я не знаю, как в Крыму обстоит дело. У нас в Подмосковье тоже постоянно, когда в каком-нибудь ОКее цена на какой-то определенный алкоголь дешевле, чем в специализированных винных магазинах. Но так ведь в Торговых центрах своя ценовая политика. Но бытует мнение, что можно напороться на подделку... а в фирменном магазине с завода.

**МАКСЫ** » 27 май 2015, 15:44

fevral писал(а) 27 май 2015, 15:20:
МАКСЫ писал(а) 27 май 2015, 15:10:Цены разные потому что в каждом готовом винном напитке содержится разное количество вина спирта воды и других ингредиентов.В фирменных магазах в винном напитке вина побольше налито и так как это самая дорогая составляющая напитка соответственно и цена подороже.

подождите, речь же идет о том, что на одно и то же вино цена разная в фирменном магазине и каком-нибудь продуктовом большом магазине

значит не одно и тоже...в евпатории за линией в мелких магазах и сейчас можно встретить напитки с масандровской этикеткой за 100р+ ну этоже не значит что оно на заводе разлито.

**Rusal** » 27 май 2015, 15:55

значит не одно и тоже...в Евпатории за линией в мелких магазаинах и сейчас можно встретить напитки с масандровской этикеткой за 100р+ ну этоже не значит что оно на заводе разлито.

То есть идти вашей логикой на Новый Год вы за шампанским куда идете ? на завод ? про вино за 100 руб промолчу , с этим делом порядок навели еще зимой , вся Евпатория без лицензий сидела.

**Carlsson9000** » 28 май 2015, 09:09

2 turner1
адреса http://massandra.net.ua/ru/stores/
про специализированные алкомаги VS ритейл можно долго спорить, но в первых хотя бы понимают как продукт хранить...
про ценообразование не скажу в Ялте, крепленые от Массандры 300-400р в фирменных магазинах, игристое "Новый Свет" чуть больше 400 в специализированном.На мой взгляд это максимальная цена на подобную продукцию, в Москве это же стоит в два раза дороже.

**turner1** » 28 май 2015, 10:56

Спасибо за адрес. )
Ну что ж, дороговато, да...
Но для меня понятия "Крым" и "вино" связаны неразрывно. )))

**Carlsson9000** » 28 май 2015, 11:14

я просто на "столовые" вина не смотрел, мб там ситуация другая. Ну и, многими любимые, винные погребки с бочками, где продают в розлив, там практически весь ассортимент в 200р./ литр укладывается

пользуемся кнопкой "спасибо")

**ARI76** » 28 май 2015, 13:29

Carlsson9000 писал(а) 28 май 2015, 11:14:Ну и, многими любимые, винные погребки с бочками, где продают в розлив, там практически весь ассортимент в 200р./ литр укладывается

Вот не кому бы не рекомендовала этим пользоваться. Лучше выпить 200 грамм, но хоть как-то вина, а не дурманещего "пойла".Даже в ресторанах и кафе не рекомендую брать вино " по бокалам", лучше бутылку, которую откроют при Вас.
Даже удивительно, но раньше не наблюдала такого " беспредела" с напитками( даже в приличных заведениях ), как сейчас, начиная с майских. Будьте бдительны!!!

**turner1** » 28 май 2015, 14:30

А каково по-вашему происхождение этого вина из бочонков? Гараж? Подпольный завод?
И что это за продукт? Плохое вино? Смесь воды, спирта и некоего пресловутого "порошка"?
Я не стебаюсь, мне интересно.

**Oleg Cosmopolit** » 28 май 2015, 14:38

turner1 писал(а) 28 май 2015, 14:30:А каково по-вашему происхождение этого вина из бочонков?

это может знать только тот, кто это вино в бочонок заливает. Может быть что угодно.
Пресловутый порошок - это ароматизатор, который формирует вкус бодяги, такие порошки реально существуют. Бодяжится вода (не думаю, что особо фильтрованная), спирт, сахар и ароматизатор (Лидия, Мускат, Черный доктор). Многим такая бодяга нравится, ведь ароматизатор дает одну доминирующую ноту, а спирт с сахаром делают свое дело. Вкус же вина и его польза заключается в экстрактах и и флавоноидах из косточки, кожуры, мезги, который формируют сложный букет аромата и вкуса, чего в помине нет в бодяге из спирта, воды, сахара и ароматизатора.

**Саша К.** » 28 май 2015, 14:57

Хорошее вино в Крыму делает Олег Репин, Esse

Очень хорошее - Павел Швец, UPPA

Инкерман большей частью закупает самое дешевое вино за рубежом и разливает его в свои бутылки.

**Carlsson9000** » 28 май 2015, 15:38

turner1 писал(а) 28 май 2015, 14:30:А каково по-вашему происхождение этого вина из бочонков? Гараж? Подпольный завод?

например та же, самая, массандра выпускала в коммерческой картонной упаковке то ли 5, то ли 10л. ну и соотв-но попадало это в "бочонок"

**Oleg Cosmopolit** » 28 май 2015, 15:45

Как-то набрел на способы определения натуральности вина
http://moevino.com.ua/get-news/19/

**Carlsson9000** » 28 май 2015, 15:55

на втором пункте перестал читать и выбросил декантер

**turner1** » 29 май 2015, 01:29

Ну если выпустила "Массандра" , так какая мне разница, из бочки оно или из золотого бокала.

**turner1** » 29 май 2015, 01:35

Саша К. писал(а) 28 май 2015, 14:57:Инкерман большей частью закупает самое дешевое вино за рубежом и разливает его в свои бутылки.

А конкретнее? Какие марки, каких годов? Где именно за рубежом?
Или свояка жены брат троюродный на заводе истопником работает, и уж он-то врать не будет?

**Саша К.** » 29 май 2015, 07:42

turner1 писал(а) 29 май 2015, 01:35:
Саша К. писал(а) 28 май 2015, 14:57:Инкерман большей частью закупает самое дешевое вино за рубежом и разливает его в свои бутылки.

А конкретнее? Какие марки, каких годов? Где именно за рубежом?
Или свояка жены брат троюродный на заводе истопником работает, и уж он-то врать не будет?

не или.
«На пресс-конференции, прошедшей вчера в Доме Правительства, исполняющий обязанности Губернатора города Севастополя Сергей Меняйло рассказал, что собственники завода "Инкерман" признали, что производят из крымского винограда лишь 30% своей продукции. Большая часть виноматериалов, использующихся в производстве, импортируются из Румынии и Болгарии. Сергей Меняйло сообщил, что поставил основное условие работы собственникам Инкерманского завода марочных вин: вся их продукция должна производиться только из крымского винограда. "Они пришли познакомиться и уточнить, не будем ли мы у них что отнимать. У нас есть условие: если вы работаете под брендом, который ассоциируется с Севастополем и Крымом, работайте на наших виноматериалах, а не на дешевых болгарских и румынских", - сказал Меняйло. Также Губернатор отметил, что инвесторы должны вносить вклад в развитие инфраструктуры предприятия, с которым работают»
В какие именно вина идёт этот балк, никто не расскажет, как не рассказывают на «фанагории». Откуда и в каких именно количествах он закупается — будет прекрасно видно, когда «инкерману» придется отчитываться по российскому законодательству. перейдет ли «инкерман» если не на свой виноград, то хотя бы на крымский виноматериал — не уверен, что для этого есть ресурсы.

**turner1** » 29 май 2015, 08:38

Ок, понял.
Вот сссуки же!

**Carlsson9000** » 29 май 2015, 17:06

ну мб хоть к 50-й странице признаем, что в Крыму виноделия- нет
*на правах пятницы*

**irenokk** » 29 май 2015, 18:42

Друг привозил отличный херес из Массандры 1996г. Этикетка, правда, была не заводская, но то, что вино местное, не вызывает сомнения.

**xFFFF** » 01 июн 2015, 15:08

Carlsson9000 писал(а) 28 май 2015, 11:14:я просто на "столовые" вина не смотрел, мб там ситуация другая. Ну и, многими любимые, винные погребки с бочками, где продают в розлив, там практически весь ассортимент в 200р./ литр укладывается

Не рекомендую погребки. В некоторых разливают откровенную бодягу. Несколько раз покупали в Севастополе и разочаровались. Точные координаты не скажу, т.к. это было в 12 и 13 году. Перешли на бутылочное. Инкерман не понравился, а Массандра делает очень даже хорошее вино.

**lawdiva** » 01 июн 2015, 16:30

Carlsson9000 писал(а) 29 май 2015, 17:06:ну мб хоть к 50-й странице признаем, что в Крыму виноделия- нет
*на правах пятницы*

оно есть, но домашнее-деревенское

**nkama** » 01 июн 2015, 16:35

lawdiva писал(а) 01 июн 2015, 16:30:
Carlsson9000 писал(а) 29 май 2015, 17:06:ну мб хоть к 50-й странице признаем, что в Крыму виноделия- нет
*на правах пятницы*

оно есть, но домашнее-деревенское

То есть нет там ни Массандры, ни Инкермана, ни Магарача, ни Нового Света? Одно домашнее вино, значит, в Крыму осталось?

**Саша К.** » 01 июн 2015, 17:21

Смотрим название темы: Где купить хорошее крымское вино и в дальнейшем придерживаемся ее. Оффтопа достаточно. kiev-city

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР