2. А вот с работой сложнее: пока не легализуете свою жену - речи о работе быть не может. А как иностранка она может работать только в компаниях, которые могут принимать на работу иностранцев, так как имеют квоту на иностранную рабочую силу.
Да и о профессии подумать надо - мало того, что русского языка (как я понимаю) не имеется, так и документы отеле профессиональной подготовке в России могут не котироваться даже если у нее ВО, а не курсы какие-нибудь.