Форум Винского

**LaSer61** » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту

**Alexgl** » 02 авг 2015, 20:46

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31: как идентифицируется предоплаченный пакет напитков в круизах Коста?

Если это экстра, то перевыпускается карточка и на ней напечатано это слово. Если пакет вина, кофе, пива, то при покупке соответстствующего напитка, выписывается чек с суммой =0, который пассажир подписывает. Система автоматически уменьшает кол-во оставшихся бесплатных напитков. Персонал желательно предупреждать, что Вы хотите не просто вино, а вино из пакета.

т.е. при считывании карточки персонал видит, что у вас есть на ней , например, 32 кофе, 17 пива, 3 воды

**Alександр** » 02 авг 2015, 20:47

Взяли пакет All Inclusive Extra. На карте-ключе каждого пассажира это будет зафиксировано, я правильно понял?

**Alexgl** » 02 авг 2015, 20:53

Да, будет написано слово EXTRA. В зависимости от парохода и конкретного бара, Вам все равно будут давать на подпись нулевые чеки. В ресторанах могут приносить, открывать и оставлять бутылку вина, а могут и наливать по бокалу.
Рекомендую использовать слово дабл: например, дабл скотч или дабл хеннесси

**HollyGolly** » 02 авг 2015, 20:57

LaSer61 писал(а) 02 авг 2015, 18:57:
HollyGolly писал(а) 02 авг 2015, 17:42:Во многих отчетах встречала "взяли бутерброды с корабля". Это разрешается или просто не пресекается?

Всё, что не запрещено, разрешено. Никаких запретов нет.

Вот как раз и хотела узнать про запреты, спасибо

**Борис Потехин** » 03 авг 2015, 00:10

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31: Как персонал понимает, что напитки именно этому пассажиру бесплатны?

путём проведения карты через терминал. Панет напитков действует до схода с парохода.

**Форумные круизы** » 03 авг 2015, 03:27

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31:Как персонал понимает, что напитки именно этому пассажиру бесплатны?

Персоналу и не нужно это знать. Персонал учитывает все напитки пассажира через кассовый терминал как обычно, но про бесплатность знает система, поэтому такому пассажиру цены на напитки обнуляются и в счёт заносятся с нулевой стоимостью.

**LaSer61** » 03 авг 2015, 04:46

Если быть точным, то карточка проводится через терминал только в барах. В ресторанах официанты этого не делают, а ориентируются на стикер или надпись на карте.

**zibius** » 11 авг 2015, 19:51

Тоже вопрос по напиткам "все включено": на сайте предлагается купить пакет на 3-дневный круиз, но в описании пакета указано, что он доступен лишь для круизов продолжительностью от 7 ночей. Для остратски указано, что при отмене круиза деньги за пакет не возвращают. Дошел до стадии завершения оплаты, но не хочется выбросить 150 евро на ветер. Чему верить в данной ситуации?

**LaSer61** » 12 авг 2015, 04:44

Если на сайте пакет продают, то он будет работать. Если у вас есть вероятность отмены круиза, не торопитесь покупать пакет. Он доступен вплоть до недели до круиза.

**zibius** » 31 авг 2015, 14:43

Похоже, стали экономить и на бумаге. Брал пакет extra на Costa Luminosa, пустые чеки на подпись не принесли ни разу.

**Lastttochka** » 31 авг 2015, 17:55

Вообще, сталкивались с ситуацией, когда пакеты изо всех сил старались продать в день посадки и на следующий день, объявления были во всех барах. Только пакет стоил чуть дороже. А вот со скидкой его можно было оплатить в порту при регистрации! Так что оплачивать заранее не обязательно.

**zibius** » 31 авг 2015, 21:28

На борту в 3-дневном круизе эти пакеты не продавали, ибо не положено, и были очень удивлены тому, что он у меня был оплачен.

Чтобы не совсем офтопить добавлю свои впечатления по питанию на Costa Luminosa. Начитавшись отзывов, я уже представлял, что питание - это точно не сильная сторона итальянской круизной компании, но не представлял насколько плохим оно будет. Еда невкусная, неразнообразная, нерегулярная, и при этом ее не много. В 2 из 3 видов продегустировнных мясных блюд буфета мясо имело консистенцию подошвы. Куски горячей рыбы разных видов отличалась лишь визуально, вкус был у всех один - и это вкус подгоревшего масла. Горячие гарниры были холодными с момента подачи. Итальянская ветчина осталась для меня загадкой. Я не могу понять откуда они берут столь отвратительный прошутто. Я много раз бывал в Италии, покупал даже самые дешевые его виды, но он неизменно был вкусным, но на борту же ветчину не красило даже вино. Неужели закупщики Косты специально добиваются от поставщиков гадкого вкуса, чтобы пассажиры не переедали? Кстати о вине, входящее в пакет "все включено" вино отличалось от опубликованых выше фотографий: 2 вида красного оказались бурдой, белое - более ли менее, розовое не пробовал. Креветки были в буфете только один раз и быстро улетучились. Лобстеры и большие креветки действительно были замечены в основном ресторане, но за деньги. Лосось был бесплатным, но только на завтрак, только в основном ресторане, и только 2 тоненьких кусочка в одни руки. Назывались они в компании куска черного хлеба "норвежским завтраком". Яйца "бенедикт" тоже были в основном ресторане, но назывались уже "бенедиктинским завтраком" почему-то лишенным бекона. Если заказывать на завтрак и то, и другое - то принесут 2 больших и по сути пустых тарелки, которые нормально не помещаются на столе, если ты не сидишь один. Заказанная рыба-меч по факту оказалась селедкой, по крайней мере она выглядела, как селедка и имела селедочный вкус. Буфет на ужин не работал кроме одного дня, когда большое семейство индусов потребовало накормить их в соответствии с их обычаями и традициями, но никого кроме индусов туда не пускали. В итоге ты оказываешься в странной ситуации, что если не угадал с выбором блюд в ресторане, то автоматически встешь уже перед новым выбором: пицца по 4 евро, рум сервис или сон на голодный желудок. Пицца - вкусная. Заказанные в каюту бутерборды вечером несли 45 минут, ночью - более часа. Обеденное время в основном ресторане также постоянно разнилось, причем без очевидной привязке к часовым поясам. Кофе был вкусным, но только за деньги или по пакету. Крепких напитков по "все включено" было действительно много, наливали их щедро, но время от времени что-то заканчивалось. Коктейли также были приятны на вкус, но делали их из "сырья" непонятных брендов, отсутствующих в карте бара. Пакет "все влючено" в целом очень полезен, особенно чтобы "залить горе" от такой еды.

**Старая стерва** » 01 сен 2015, 06:57

Читаю с ужасом. Неужели Коста так деградировала!? Из моих четырех круизов самая вкусная еда была на скромной Коста Классика по маршруту Гонконг-Сингапур-Гонконг: много копченого мяса и колбас на завтрак, различные пасты и морепродукты на обед, разнообразные ужины с сырной тарелкой. А Нежнейшие десерты! Прекрасный кофе в Шоколадном баре! Экзотические фрукты после стоянок. Пишу и слюнки текут... Неужели это все в прошлом?

**korn64** » 01 сен 2015, 08:57

zibius писал(а) 31 авг 2015, 21:28:На борту в 3-дневном круизе

А в каком регионе был этот круиз? Случаем, не на Балтике?

**zibius** » 01 сен 2015, 14:27

korn64 писал(а) 01 сен 2015, 08:57:А в каком регионе был этот круиз? Случаем, не на Балтике?

Она самая.

**zibius** » 01 сен 2015, 14:53

Старая стерва писал(а) 01 сен 2015, 06:57:Читаю с ужасом. Неужели Коста так деградировала!? Из моих четырех круизов самая вкусная еда была на скромной Коста Классика по маршруту Гонконг-Сингапур-Гонконг: много копченого мяса и колбас на завтрак, различные пасты и морепродукты на обед, разнообразные ужины с сырной тарелкой. А Нежнейшие десерты! Прекрасный кофе в Шоколадном баре! Экзотические фрукты после стоянок. Пишу и слюнки текут... Неужели это все в прошлом?

Сезонные фрукты присутсвовали в изобилии и приличного качества, по крайней мере яблоки и виноград были хороши на вкус. Также были замечены дыни, арбузы, апельсины, но их не пробовал. Десерты тоже были, и был выбор но я ими не увлекаюсь, поэтому много сказать не могу. Один раз на ужин заказал канноли... то есть канноло (один, одно?) Возможно, после десерта катанийской Pasticceria Savia планка была задрана слишком высоко, но иначе как вафлей с маргарином костовское блюдо я назвать не могу. Другой раз заказывал мороженое будучи уверенным, что в Италии оно не может быть плохим, и не ошибся: мороженое имело приятную структуру и ровный сливочный вкус, но оно хранилось не правильно, т.к. постоянно попадались кусочки льда. Что касаемо паст, то наблюдал, как соседи вернули тарелку повару со словами о том, что это невозможно есть.

**kanc24** » 01 сен 2015, 17:33

Подскажите пожалуйста. Собираемся в круиз на Фачинозе в конце октября. Бронировали на норвежском сайте Косты (классик). Нас 13 человек, из них 7 детей. Как-то заранее мы можем попросить посадить нас за ужином за один столик или всё надо решать уже в круизе? Кроме того дети поменьше вторую смену на ужине не осилят, а шведского стола нет. Есть у нас шансы попасть на первую?

**LaSer61** » 01 сен 2015, 18:55

Если бронировали в одно время на одном сайте, то и так наверняка посадят рядом. Все равно таких больших столов нет. А со сменой как повезет. Но если что-то не устроит, надо в первый же день подойти к метрдотелю. При наличии возможности вашу просьбу обязательно удовлетворят.

**kanc24** » 01 сен 2015, 19:17

Бронировали с интервалом недели в две, но бронировал всем я на свой e-mail.
А разве нет столов на 13 человек? Мы уже плавали компанией в 10 человек, сидели вместе и я помню, что были столы ещё больше. Правда это было на MSC.

**LaSer61** » 02 сен 2015, 04:41

Самый большой стол то ли на 10, то ли на 12 человек, точно не помню. В любом случае распределением занимается метрдотель на корабле, а ему заранее не напишешь.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР