В Милане - Ангар Бикокка
http://www.hangarbicocca.org/en/ - тут ещё и вход бесплатный, поскольку это некоммерческая организация. Там мне понравилось, пару лет назад была.
Турин:
Fondazione Sandretto Re Rebaudengo - фонд, частное собрание совр.искусства, выставки. Была несколько лет назад, уже не помню, что за выставка была, но не впечатлила совсем, а с др. стороны, как попадется, видимо.
Там же, в Турине есть маршрут по художественным граффити
http://www.inkmap.it/Parco Arte Vivente
http://parcoartevivente.it/pav/ - небольшое открытое выставочное пространство в городском парке в Турине.
Недалеко от Турина: Castello di Rivoli
http://www.castellodirivoli.org/?lang=enНедалеко от Тренто и озера Гарда: парк лэнд-арта в горах
http://www.artesella.it/visita.html - здесь мечтаю побывать.. но в одиночку и без машины пока мне это представляется невыполнимым.. Вы на машине?
Сад Даниэля Споэрри - на полпути между Флоренцией и Римом. Правда, с ноября до конца марта посещение только по запросу. Это только на личном авто, тут объясняется, как добраться
http://www.danielspoerri.org/englisch/info.htmПока всё, что припомнилось из основного.. Ну и, естессно, в каждом городе будут свои большие и малые галереи и музеи.
Есть, конечно, места и южнее, но Вы вроде просили север ;)