Какие фрукты можно довезти из Таиланда?

[KolyaBokov]

В своё время тайцы объяснили, что желтые и дорогие манго для туристов, показали зелёный сорт. Беру его повседневно в Таиланде и Лаосе, отдыхая там. Спеет за 2 дня, вкус интереснее, чем у желтого. Для лучшей спелости необходимо оборачивать в бумагу, информация есть в Интернете

[qwaszx-1981]

Так их тыща видов. "Зeлeный" тожe гуд.

[mishel 50]

Если отрезать полностью, то быстро испортится. Оставьте 2-3 см.

Два-три даже много. не более 1см и все нормально хранится. Главное не выкручивать хвостик, а именно обрезать. Если выкрутить, то быстро портится в месте крепления , но дней пять держится. Проверено годами.

В своё время тайцы объяснили, что желтые и дорогие манго для туристов, показали зелёный сорт.

Они тоже вкусные, но совсем другие, в отличии от желтых. Кстати, они неплохо просто в чемодане доезжают. Правда обернуть надо, чем то мягким. А вот желтые, всегда везем в корзинках, половину спелые, половину не совсем. Но и в корзинки нужно укладывать в сеточках, тогда все доезжает просто отлично. И дома лежит долго. Вернулся 14.11.17, на той неделе доели манго, и еще остался ананас, большой. Думаю дотянуть до Нов.года.
Не храните дома манго в холодильнике! Даже спелые и сладкие становятся после него кислыми и зачастую ватными. Если не лежат, то лучше быстрее съесть.

[dim.as]

реально довезти манго и ананасы купленные 26-го, если до дома доберусь только 29-го?

У нас сумка с фруктами в Иттихаде потерялась, прилетела на пятый день. Манго вообще не пострадали (были в сеточках), а вот пара анансов было помято...

[onemax]

Подскажите, как выглядят манго после того как были подморожены в багажном отделении самолета? Это вообще возможно в настоящее время?
В этот раз можно сказать не довез фрукты. На рынке девченка знакомая, отбирали специально из какой то коробки, естественно с учетом "домой". Вечером купил, оставил корзинку на балконе, все манго в сетке. След. утром вылет, вечером дома, по прибытию на улице практически не был, да и минус был не сильный. Вечером корзинку не стал выкладывать, просто оставил в прохладном месте. С утра начал разбирать и обнаруживаю что большинство манго мягкие и с темными пятнами, два так вообще у торца черные и как будто сгнили! Первый раз такое вижу. Чем это объяснить ?

[ElAv]

Ничего в багажном отделении не подмораживается. Кто сказал, что там минус?
Никогда ни в каких корзинках не возила, всегда в чемодане.
На балконах и в прохладных местах специально не оставляю.
Ни разу проблем не было.

[apirk]

Мягкие и с темными пятнами - дозрели. Поправьте, если не прав.

Если бы в багажном отделении Боинга был минус, у вас бы ноги замёрзли нахрен. А ещё, там бы кошки и собаки подыхали все.

[onemax]

На балконах и в прохладных местах специально не оставляю.

Исключительно холодильник? Корзинка была вложена в чемодан, только для того что бы не помялись.

[merial]

Первый раз такое вижу. Чем это объяснить ?

Тем что вам неправильно подобрали плоды для перевозки. Возможно девочка неправильно вас поняла.

большинство манго мягкие и с темными пятнами, два так вообще у торца черные и как будто сгнили!

Есть немедленно, дольше не пролежат.

[ElAv]

Да и без холодильника обходимся как-то.
Купили, с вечера упаковали в чемодан. Ничего там не мнется и без корзинок, чемодан как правило битком.
Утром поехали в аэропорт.
Плюс у меня как минимум ещё одна пересадка в РФ.
Все доезжает в полном порядке.

[onemax]

[quote="merial";p=9726648:3pynjr79]Тем что вам неправильно подобрали плоды для перевозки. Возможно девочка неправильно вас поняла.[/quote:3pynjr79]
Исключено, мы попрощались, и в добавок она еще поинтересовалась когда вернусь. Другое дело что отбирать ей помогали другие, и вот как те поняли...

[ElAv]

Другое дело что отбирать ей помогали другие, и вот как те поняли...

Какой сложный процесс.
Легче все сделать самому.

[onemax]

Согласен, хочешь что бы получилось хорошо - сделай сам. Научите как отбирать?

[ElAv]

Научите как отбирать?

Вы смеетесь?
Какие тут секреты? Вы же как-то во время нахождения в Таиланде покупаете себе фрукты?
Чем они отличаются от тех, что везти домой?
Манго они и есть манго. За сутки в плотно набитом чемодане с ними ничего не будет.
Дома их уничтожение тоже не на полгода растягивается.
Собственно, это касается любых фруктов, ничего критично с ними не случается.

Вообщем, у меня нет проблем с перевозкой фруктов. Купил, упаковал и забыл до дома. А лишние телодвижения а-ля корзинки, знакомые продавщицы и прочие танцы с бубнами очень усложняют этот простейший процесс, имхо.
Удачи!.

[Marinacat]

onemax

Про выбор манго. Если брать очень спелые фрукты, то надо укутывать хорошенько бумагой, срок поедания на Родине не более 3-4 суток.
Если брать недоспелые, они жесткие и хорошо транспортируются, то может быть вариант, что они вообще не доспеют (у меня один раз так было, просто сгнили и усё, жрать неспелое было невкусно).
Так что лучше немного, но спелые. но это моё ИМХО.

[onemax]

[b:1khpf3fn]ElAv[/b:1khpf3fn]
Ничего смешного тут не вижу, на рынке всегда спрашивают "сейчас или домой", т.е. разница все таки есть. Я, например, могу почти безошибочно выбрать яблоки или виноград. т.к. часто их покупаю, при покупке того в чем у меня нет большого опыта я предпочитаю довериться продавцу, кто торгует этим постоянно. При этом говорю - не понравится больше не вернусь.

[b:1khpf3fn]Marinacat [/b:1khpf3fn]
"Очень спелые, спелые и недоспелые" это все слова, вопрос как практически определить то что нужно. В прошлый раз я привозил манго и они у меня продержались почти две недели, без всякой бумаги, сейчас же половина того что привез сразу превратилась в кашу, которую просто выбросил. Прошло всего два дня. Даже то что я покупал там спелое "сейчас" легко хранилось в холодильнике пару дней и не теряло своей кондиции.

[KolyaBokov]

я предпочитаю довериться продавцу, кто торгует этим постоянно. При этом говорю - не понравится больше не вернусь.

Вы надеетесь, что этим напугаете продавца? Тысячи туристов через него проходят, наоборот, высказывание "завтра домой" позволяет ему скинуть не очень хороший товар.
Жил на севере Тая и в Лаосе, в Лаосе открыл зеленый сорт манго, как объяснили, желтый для туристов. Зеленый снаружи - желтый и сладкий внутри, в Лаосе они сразу бывают мягкие и спелые, с тех пор беру только зеленый сорт. В Тае спрашиваю зеленый сорт и сколько дней до созревания. Упаковываю в бумагу и в чемодан, не от холода, а в бумаге лучше спеют.
По приезду беру зеленые и кладу в номере, проверяя сколько дней хватит до созревание, беру в одном месте, пере вылетом не сообщаю, что уезжаю.

[Василичь]

Если бы в багажном отделении Боинга был минус, у вас бы ноги замёрзли нахрен. А ещё, там бы кошки и собаки подыхали все.

Да....уж Жаль что вы считаете , что пол в самолете состоит из тонкого настила и животные летают вместе с багажем

зеленый сорт манго,

Вкус на любителя - немного ..... смесь манго и лимона. Необычный вкус - желтый более приятен и вкуснее. На любителя.

[onemax]

[quote="KolyaBokov";p=9727025:3fard5kf]Вы надеетесь, что этим напугаете продавца? Тысячи туристов через него проходят, наоборот, высказывание "завтра домой" позволяет ему скинуть не очень хороший товар.[/quote:3fard5kf]
Не все так однозначно. Меня например вспомнили и спустя год , и даже обиделись что купил не у них. Кроме того я покупаю на рынке Банзай, и понятие "сарафанное радио" думаю им знакомо. Кстати, глянул ананас, у которого всегда откручивали хвост,когда ел там, сейчас обрезан по феншую, а могли бы и не заморачиваться.
[quote="KolyaBokov";p=9727025:3fard5kf] В Тае спрашиваю зеленый сорт и сколько дней до созревания.[/quote:3fard5kf]
Как самому определить срок дозревания? Цвет как у бананов, как я понимаю ничего не дает, т.к. слегка зеленоватые становятся одинаково мягкие как и желтые.

[apirk]

Да....уж Жаль что вы считаете , что пол в самолете состоит из тонкого настила и животные летают вместе с багажем

А мне жаль Вас расстраивать...

https://www.aeroflot.ru/ru-ru/informati ... ide5_2_pre

[KolyaBokov]

Вкус на любителя - немного ..... смесь манго и лимона.

При всем уважении, не соглашусь) Это не зеленые бананы, а именно сорт. Вкус как у желтых, только вкуснее. Жил на Севере, вообще желтых манго не видел, только зеленые, в Лаосе были желтые для туристов, но деревянные, а зеленые спелые и мягкие, внутри прям оранжевые и сладкие.

Меня например вспомнили и спустя год , и даже обиделись что купил не у них

"Вся жизнь – театр, люди в ней актеры,
Без криков «браво», выходов на «бис»"

Как самому определить срок дозревания?

Честно, не заморачивался, было поставлено на конвейер, по приезду покупал и клал в вазочку, потом еще докупал, что спело и ел, что-то кидал в рюкзак и ехал на острова.
По поводу совсем зеленых, тайцы научили чистить и строгать очень тонкой соломкой, макать в солено-сладкую смесь с перцем.

[apirk]

Вкус как у желтых, только вкуснее.

О вкусах не спорят же. Мне одинаково вкусные и те, и те (но вкус разный), жене больше жёлтые нравятся.

[onemax]

[quote="apirk";p=9726618:op4kx8t3]Если бы в багажном отделении Боинга был минус, у вас бы ноги замёрзли нахрен. А ещё, там бы кошки и собаки подыхали все.[/quote:op4kx8t3]
https://www.bbc.com/russian/news-51237429
Третья кошка пережила оба рейса, но ей диагностировали [b:op4kx8t3]обморожение[/b:op4kx8t3].