Организация питания в круизах компании «Costa»

Круизные компании и их лайнеры: обзоры круизных судов, сравнение флотов, особенности и уровень сервиса.
Плюсы и минусы круизных операторов, питание, развлечения и жизнь на борту.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1551

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту
Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1552

Сообщение domovenok » 15 июн 2015, 03:13

Kuskow писал(а) 15 июн 2015, 02:36:Я 16 мая в Стокгольме.

Каша на воде была? Яйца были?
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 45
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1553

Сообщение Форумные круизы » 15 июн 2015, 03:25

Всё было: каши две, яйца варёные, жаренные, омлет, омлетная станция была - можно подойти и заказать, как и что пожарить - прям при мне жарили. А так как я приходил первый, и за мной не было очереди, то я просил в одной сковороде омлет, в другой глазунью, чтоб мне одновременно жарили. И сыров было штуки 4, и колбас столько же, ну и выпечки всякой само собой.

Но всё это начиналось с континентальным завтраком, то есть через полчаса-час после начала завтрака вообще. А так да, сначала только булки.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1554

Сообщение domovenok » 15 июн 2015, 03:32

Не сомневалась: полон котелок, яйца целы
Я завтракаю с 8 утра,всё находила,кроме пакетированного йогурта. Он был только в трансатлантике.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 45
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1555

Сообщение Форумные круизы » 15 июн 2015, 03:43

Но питание точно отличается от региона плаванья. Круги по Средиземносорью - одно питание, трансатлантика - другое, ЮВА - третье. Я это заметил сначала на своём опыте, а потом прочитал у какой-то круизной компании.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1556

Сообщение palomino1202 » 15 июн 2015, 04:58

Мы тоже захватили немного Балтики и Скандинавии, но и каша была и тем более яйца-омлеты, и все это было месяц назад.
Аватара пользователя
palomino1202
активный участник
 
Сообщения: 856
Регистрация: 26.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 122 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Возраст: 61
Страны: 34
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1557

Сообщение Форумные круизы » 15 июн 2015, 05:13

Мы - не то же самое. Мы стартовали не в Стокгольме. Соответственно, основной контингент был не тот.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1558

Сообщение palomino1202 » 15 июн 2015, 05:20

А представители Дании, Скандинавии,Эстонии кашу и яйца не едят? Мне это пытаются объяснить?
Аватара пользователя
palomino1202
активный участник
 
Сообщения: 856
Регистрация: 26.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 122 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Возраст: 61
Страны: 34
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1559

Сообщение Форумные круизы » 15 июн 2015, 05:54

Это пока только предположение. Вот в азиатских круизах Royal Caribbean кари и суши горами лежат, а в европейских круизах нет такого. В американских круизах Costa наливает Кока-Колу из крана, а в европейских только из банок.

Второй вариант - яйца и каши появлялись на полчаса-час позже того времени, когда на завтрак приходил Борис Потехин.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1560

Сообщение LaSer61 » 15 июн 2015, 06:15

Мне кажется, ассортимент питания зависит от преобладающего контингента пассажиров. Вот я был в сдвоенном круизе, в первой части которого преобладали итальянцы, а во второй - немцы. Изменилось не только меню, но и время работы ресторанов. Мы пришли на ужин по привычке, а оказалось, что он начался почти час назад. Тогда наши официанты и объяснили, что сейчас все "заточено" под немцев.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1561

Сообщение domovenok » 15 июн 2015, 13:47

palomino1202 писал(а) 15 июн 2015, 05:20:А представители Дании, Скандинавии,Эстонии кашу и яйца не едят?

Едят конечно. Даже не сомневайтесь.

Согласна с Павлом, человек приходил на завтрак до того,как выносили чёрный котелок с кашей и поднос с яйцами.
Опять же,можно спросить работника буфета,чтобы показал,где тот или иной продукт у них раздаётся.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 45
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1562

Сообщение Борис Потехин » 15 июн 2015, 18:53

Есть у меня привычка после завтрака перед выходом на берег забегать в буфет. Беру пару тостов и начиняю их чем найдётся. Потом в салфетку и в рюкзак. Так вот, уважаемые круизёры. В очередной раз повторю - нет ничего горячего. Нет каш, нет яиц ни в каком виде, нет сосисок, etc. ни в 6 утра, ни в 9. Всё это вы получите только в каюту или в ресторане. Такова сегодняшняя Коста.

Kuskow писал(а) 15 июн 2015, 05:54:В американских круизах Costa наливает Кока-Колу из крана, а в европейских только из банок.


И, кстати, Кока-колы тоже нет. Только Пепси. Первый раз в жизни пил Куба либре с пепси.

elena_elena писал(а) 14 июн 2015, 19:15:Родственники вернулись две недели назад с Диадемы. Та же история. Чтобы на завтрак получить что-то горячее, нужно было только идти в ресторан: там на заказ жарили глазунью или омлет.

Вот первая ласточка.
Моя вторая.
Сейчас народ подтянется после круизов и всё расскажет.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 785
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Возраст: 62
Страны: 77
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1563

Сообщение palomino1202 » 17 июн 2015, 09:33

Борис Потехин
ну если действительно стало так, то совсем печально..... Коста сейчас очень дешево распродает каюты разного класса, а на еде пытаются сэкономить, смешно конечно.
Аватара пользователя
palomino1202
активный участник
 
Сообщения: 856
Регистрация: 26.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 122 раз.
Поблагодарили: 93 раз.
Возраст: 61
Страны: 34
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1564

Сообщение In_dreams » 17 июн 2015, 10:17

были в конце мая в круизе с Costa Mediterranea - был вполне обычный завтрак: колбаса, пара видов сыра, различные сосиски, йогурт, омлет, овощи, бекон. каши, конечно, я не видела, но я и не ем их. может где-то и были. яйца и тосты были всегда в последний день как раз делали себе бутерброды в поезд) на завтраке были и в 7 утра, и в 9 - ассортимент одинаковый
Мечты сбываются!
*******
какая разница, сколько лет твоим кедам, если ты гуляешь в них по Парижу
Аватара пользователя
In_dreams
полноправный участник
 
Сообщения: 394
Регистрация: 06.07.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 39
Страны: 50
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1565

Сообщение Alexgl » 17 июн 2015, 19:53

Re: Бронируем круизы, в том числе с русскими группами, оформляем все визы по маршруту

Costa Cruises меняет стоимость посещения ресторанов a la carte

Новые расценки будут введены в действие с 1 июля на лайнерах согласно списку ниже:

Club Restaurant
Лайнеры: Diadema, Favolosa, Fascinosa, Pacifica, Magica, Fortuna, Luminosa, Deliziosa и neoRomantica
Стоимость посещения на 1 человека: €28
- Чаевые включены
- Алкогольные напитки НЕ включены

Teppanyaki
Лайнеры: Diadema
Стоимость посещения на 1 человека:
Вегетарианское меню: €25
Классическое меню: €28
Дегустационное меню: €32
- Чаевые включены
- Алкогольные напитки НЕ включены
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 106
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1566

Сообщение Fabianna » 19 июн 2015, 15:05

кто-нибудь заказывал детям спецпитание? У нас появился еще один круизер, но баночную она еду категорически не ест... предпочитает домашнюю кухню. Вот думаю, будут там с нами возиться, пюрешки готовить? или лучше взять блендер и не напрягать персонал?
Fabianna
полноправный участник
 
Сообщения: 212
Регистрация: 16.06.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1567

Сообщение Frootje » 19 июн 2015, 18:54

Борис Потехин писал(а) 14 июн 2015, 23:48:Я заказал завтрак в каюту.
Лосось, 2 яйца, апельсиновый сок.
Заполнил форму и повесил её на ручку двери снаружи.
Через некоторое время случайно увидел, как стюард снял заказ.
Заказ был на время с 7-30 до 8-00.
Утром жду.
Тишина.
В 8-10 звоню и спрашиваю про завтрак.


Вот прям себя узнала в последнем апрельском круизе с Costa Mediterranea Также апгрейдили до балкона и мы тоже заказали с подругой завтрак
с 8-15 до 8-45, так как в 9:30 у нас была экскурсия по "внутренностям корабля". Причем назаказали мы всего от души 5 евро уплачено ж! и даже немного переборщили, много - не мало! И фреш, и нормальный(!!) сваренный капучино, в отличие от непонятной бадяги из буфета, и лосось, и диетические хлопья, грейпфрутик, яйцо бенедикт и еще кучу чего то) порции так то небольшие, это колпак места много занимает ручку проверила, меню забрали, но в 8:50 так ничего и не привезли, звоню жалуюсь мол где кушанье наше, говорят да-да сейчас будет. Ждем еще 15минут, а до места начала экскурсии еще дойти надо, это совсем в другой части корабля! Звоню опять уже с явным наездом мол, мы на экскурсию опоздаем..! Голос в попыхах отвечает - сейчас сейчас, уже несем и кидает трубку. В итоге голодные и злые мы вышли из каюты в 9:25, наткнулись на стюарта и официанта топчущихся с тележкой у двери, я наехала прям не на шутку так мол ткнула ему пальцем в нашу менюшку говорю - "смотрите, здесь во сколько завтрак указан?! 8-15 до 8-45, а сейчас?!" Показываю ему на своих часах половину девятого и говорю что у нас экскурсия, "можете увозить, спасибо!" В этот же день был перевод часов на судне, и полагаю, стюарт растепа просто забыл перевести часы спустя 5минут я немножко пожалела что была так груба, но голодная женщина равно также как и голодный мужчина превращается в зверя в итоге позавтракали в буфете после экскурсии и решились повторить эксперимент с завтраком на следующий день, все было доставлено тютелька в тютельку, в лучшем виде

Организация питания в круизах компании «Costa»
Costa "NeoRomantica" - май 2014, Costa "Mediterranea" - апрель 2015, Cunard "Queen Victoria" - июль 2015, Costa "Favolosa" - май 2017
Аватара пользователя
Frootje
участник
 
Сообщения: 121
Регистрация: 25.04.2014
Город: Самара
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 36
Страны: 18
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1568

Сообщение Alexgl » 19 июн 2015, 23:28

Frootje писал(а) 19 июн 2015, 18:54:Причем назаказали мы всего от души

Ну, чЁ, обжоры однозначно
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 106
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1569

Сообщение Frootje » 19 июн 2015, 23:55

И это причем две девушки))) стюарт наверное был впечатлен просто был наш второй круиз, решили проверить что это да как часть я в холодильник распихала, для ночого жора а то бывали последискотечные приступы голода, а буфетики закрыты
Costa "NeoRomantica" - май 2014, Costa "Mediterranea" - апрель 2015, Cunard "Queen Victoria" - июль 2015, Costa "Favolosa" - май 2017
Аватара пользователя
Frootje
участник
 
Сообщения: 121
Регистрация: 25.04.2014
Город: Самара
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 36
Страны: 18
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1570

Сообщение Alександр » 01 июл 2015, 17:00

Бронировали круиз на Costa Fortuna на голландском сайте, теперь хотим заказать пакет напитков Премиум. Как это сделать? Тыкните носом, пожалуйста
Аватара пользователя
Alександр
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5642
Регистрация: 01.09.2006
Город: Харьков
Благодарил (а): 460 раз.
Поблагодарили: 619 раз.
Возраст: 43
Страны: 50
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1571

Сообщение Форумные круизы » 01 июл 2015, 17:08

Заходите в свою бронь через меню "Уже забронировано" - там всё будет сразу
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1572

Сообщение Борис Потехин » 09 июл 2015, 13:58

А пакет Классик сейчас доступен?
http://www.costacrociere.it/B2C/SharedR ... lassic.pdf
Также, помню, были винный 2-х видов, пивной, кофейный и водяной пакеты.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 785
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Возраст: 62
Страны: 77
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1573

Сообщение LaSer61 » 09 июл 2015, 14:11

На разных сайтах предлагаются различные варианты пакетов. Надо смотреть по месту бронирования.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1574

Сообщение Борис Потехин » 09 июл 2015, 14:14

LaSer61 писал(а) 09 июл 2015, 14:11:На разных сайтах предлагаются различные варианты пакетов. Надо смотреть по месту бронирования.

По месту бронирования (Швейцария) сейчас предлагают только all inclusive premium.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 785
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Возраст: 62
Страны: 77
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1575

Сообщение LaSer61 » 09 июл 2015, 14:30

Может на корабле будет, но это маловероятно.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1576

Сообщение AlexIN » 18 июл 2015, 20:48

Не все знают, что бесплатный завтрак в Премиальных каютах - континентальный завтрак (без омлета и сальмона): булки, хлопья, йогурт, джем, чай-кофе-молоко-сок.
Формы заказа различаются, и не забудьте 5 евро выложить, если полноценный завтрак соизволите.
Pearl, Concordia, Atlantica, Jade, Crown, Armonia, Costa Fortuna
Mediterranea, Majesty, Jade, Brilliance, Serena, Ruby
Sun, Jade, Spirit, Luminosa, Cunard QE
Celebrity Century, Fascinosa x2, Mediterranea, Divina x2, Orchestra
Magica, C Pacifica
Аватара пользователя
AlexIN
активный участник
 
Сообщения: 636
Регистрация: 08.09.2011
Город: Женева, Швейцария
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Возраст: 54
Страны: 73
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1577

Сообщение Sweetlana81 » 27 июл 2015, 18:42

Друзья-круизеры, пожалуйста, побывавшие в круизе с Костой в последние пару месяцев, подтвердите или опровергните такую информацию (в частности интересует Делизиоса, но без разницы и другой корабль, только не неокласс) - в обед ресторан работает или только буфет?))
Sweetlana81
участник
 
Сообщения: 95
Регистрация: 17.08.2013
Город: Yeşiltepe
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Возраст: 44
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1578

Сообщение In_dreams » 27 июл 2015, 19:20

В мае были на Mediterranea - обед был и в ресторане, и в буфете
Мечты сбываются!
*******
какая разница, сколько лет твоим кедам, если ты гуляешь в них по Парижу
Аватара пользователя
In_dreams
полноправный участник
 
Сообщения: 394
Регистрация: 06.07.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Возраст: 39
Страны: 50
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1579

Сообщение HollyGolly » 02 авг 2015, 17:42

Расскажите пожалуйста совсем новичку круизов. Во многих отчетах встречала "взяли бутерброды с корабля". Это разрешается или просто не пресекается?
И ещё не нашла, в итоге какие капсулы подходят для кофемашин на НеоРомантике? Читала обсуждение, но однозначного ответа не увидела
HollyGolly
участник
 
Сообщения: 65
Регистрация: 05.07.2015
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1580

Сообщение LaSer61 » 02 авг 2015, 18:57

HollyGolly писал(а) 02 авг 2015, 17:42:Во многих отчетах встречала "взяли бутерброды с корабля". Это разрешается или просто не пресекается?


Всё, что не запрещено, разрешено. Никаких запретов нет.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1581

Сообщение Alександр » 02 авг 2015, 20:31

Подскажите, пожалуйста, как идентифицируется предоплаченный пакет напитков в круизах Коста? Как персонал понимает, что напитки именно этому пассажиру бесплатны?
Аватара пользователя
Alександр
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5642
Регистрация: 01.09.2006
Город: Харьков
Благодарил (а): 460 раз.
Поблагодарили: 619 раз.
Возраст: 43
Страны: 50
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1582

Сообщение Alexgl » 02 авг 2015, 20:46

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31: как идентифицируется предоплаченный пакет напитков в круизах Коста?


Если это экстра, то перевыпускается карточка и на ней напечатано это слово. Если пакет вина, кофе, пива, то при покупке соответстствующего напитка, выписывается чек с суммой =0, который пассажир подписывает. Система автоматически уменьшает кол-во оставшихся бесплатных напитков. Персонал желательно предупреждать, что Вы хотите не просто вино, а вино из пакета.

т.е. при считывании карточки персонал видит, что у вас есть на ней , например, 32 кофе, 17 пива, 3 воды
Последний раз редактировалось Alexgl 02 авг 2015, 20:48, всего редактировалось 1 раз.
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 106
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1583

Сообщение Alександр » 02 авг 2015, 20:47

Взяли пакет All Inclusive Extra. На карте-ключе каждого пассажира это будет зафиксировано, я правильно понял?
Аватара пользователя
Alександр
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5642
Регистрация: 01.09.2006
Город: Харьков
Благодарил (а): 460 раз.
Поблагодарили: 619 раз.
Возраст: 43
Страны: 50
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1584

Сообщение Alexgl » 02 авг 2015, 20:53

Да, будет написано слово EXTRA. В зависимости от парохода и конкретного бара, Вам все равно будут давать на подпись нулевые чеки. В ресторанах могут приносить, открывать и оставлять бутылку вина, а могут и наливать по бокалу.
Рекомендую использовать слово дабл: например, дабл скотч или дабл хеннесси
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 106
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1585

Сообщение HollyGolly » 02 авг 2015, 20:57

LaSer61 писал(а) 02 авг 2015, 18:57:
HollyGolly писал(а) 02 авг 2015, 17:42:Во многих отчетах встречала "взяли бутерброды с корабля". Это разрешается или просто не пресекается?


Всё, что не запрещено, разрешено. Никаких запретов нет.


Вот как раз и хотела узнать про запреты, спасибо
HollyGolly
участник
 
Сообщения: 65
Регистрация: 05.07.2015
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 40
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1586

Сообщение Борис Потехин » 03 авг 2015, 00:10

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31: Как персонал понимает, что напитки именно этому пассажиру бесплатны?

путём проведения карты через терминал. Панет напитков действует до схода с парохода.
Аватара пользователя
Борис Потехин
активный участник
 
Сообщения: 785
Регистрация: 15.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Возраст: 62
Страны: 77
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1587

Сообщение Форумные круизы » 03 авг 2015, 03:27

Alександр писал(а) 02 авг 2015, 20:31:Как персонал понимает, что напитки именно этому пассажиру бесплатны?

Персоналу и не нужно это знать. Персонал учитывает все напитки пассажира через кассовый терминал как обычно, но про бесплатность знает система, поэтому такому пассажиру цены на напитки обнуляются и в счёт заносятся с нулевой стоимостью.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32731
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1588

Сообщение LaSer61 » 03 авг 2015, 04:46

Если быть точным, то карточка проводится через терминал только в барах. В ресторанах официанты этого не делают, а ориентируются на стикер или надпись на карте.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1589

Сообщение zibius » 11 авг 2015, 19:51

Тоже вопрос по напиткам "все включено": на сайте предлагается купить пакет на 3-дневный круиз, но в описании пакета указано, что он доступен лишь для круизов продолжительностью от 7 ночей. Для остратски указано, что при отмене круиза деньги за пакет не возвращают. Дошел до стадии завершения оплаты, но не хочется выбросить 150 евро на ветер. Чему верить в данной ситуации?
В движении - жизнь
zibius
путешественник
 
Сообщения: 1611
Регистрация: 23.06.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Возраст: 49
Страны: 63
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1590

Сообщение LaSer61 » 12 авг 2015, 04:44

Если на сайте пакет продают, то он будет работать. Если у вас есть вероятность отмены круиза, не торопитесь покупать пакет. Он доступен вплоть до недели до круиза.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1591

Сообщение zibius » 31 авг 2015, 14:43

Похоже, стали экономить и на бумаге. Брал пакет extra на Costa Luminosa, пустые чеки на подпись не принесли ни разу.
В движении - жизнь
zibius
путешественник
 
Сообщения: 1611
Регистрация: 23.06.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Возраст: 49
Страны: 63
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1592

Сообщение Lastttochka » 31 авг 2015, 17:55

Вообще, сталкивались с ситуацией, когда пакеты изо всех сил старались продать в день посадки и на следующий день, объявления были во всех барах. Только пакет стоил чуть дороже. А вот со скидкой его можно было оплатить в порту при регистрации! Так что оплачивать заранее не обязательно.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1593

Сообщение zibius » 31 авг 2015, 21:28

На борту в 3-дневном круизе эти пакеты не продавали, ибо не положено, и были очень удивлены тому, что он у меня был оплачен.

Чтобы не совсем офтопить добавлю свои впечатления по питанию на Costa Luminosa. Начитавшись отзывов, я уже представлял, что питание - это точно не сильная сторона итальянской круизной компании, но не представлял насколько плохим оно будет. Еда невкусная, неразнообразная, нерегулярная, и при этом ее не много. В 2 из 3 видов продегустировнных мясных блюд буфета мясо имело консистенцию подошвы. Куски горячей рыбы разных видов отличалась лишь визуально, вкус был у всех один - и это вкус подгоревшего масла. Горячие гарниры были холодными с момента подачи. Итальянская ветчина осталась для меня загадкой. Я не могу понять откуда они берут столь отвратительный прошутто. Я много раз бывал в Италии, покупал даже самые дешевые его виды, но он неизменно был вкусным, но на борту же ветчину не красило даже вино. Неужели закупщики Косты специально добиваются от поставщиков гадкого вкуса, чтобы пассажиры не переедали? Кстати о вине, входящее в пакет "все включено" вино отличалось от опубликованых выше фотографий: 2 вида красного оказались бурдой, белое - более ли менее, розовое не пробовал. Креветки были в буфете только один раз и быстро улетучились. Лобстеры и большие креветки действительно были замечены в основном ресторане, но за деньги. Лосось был бесплатным, но только на завтрак, только в основном ресторане, и только 2 тоненьких кусочка в одни руки. Назывались они в компании куска черного хлеба "норвежским завтраком". Яйца "бенедикт" тоже были в основном ресторане, но назывались уже "бенедиктинским завтраком" почему-то лишенным бекона. Если заказывать на завтрак и то, и другое - то принесут 2 больших и по сути пустых тарелки, которые нормально не помещаются на столе, если ты не сидишь один. Заказанная рыба-меч по факту оказалась селедкой, по крайней мере она выглядела, как селедка и имела селедочный вкус. Буфет на ужин не работал кроме одного дня, когда большое семейство индусов потребовало накормить их в соответствии с их обычаями и традициями, но никого кроме индусов туда не пускали. В итоге ты оказываешься в странной ситуации, что если не угадал с выбором блюд в ресторане, то автоматически встешь уже перед новым выбором: пицца по 4 евро, рум сервис или сон на голодный желудок. Пицца - вкусная. Заказанные в каюту бутерборды вечером несли 45 минут, ночью - более часа. Обеденное время в основном ресторане также постоянно разнилось, причем без очевидной привязке к часовым поясам. Кофе был вкусным, но только за деньги или по пакету. Крепких напитков по "все включено" было действительно много, наливали их щедро, но время от времени что-то заканчивалось. Коктейли также были приятны на вкус, но делали их из "сырья" непонятных брендов, отсутствующих в карте бара. Пакет "все влючено" в целом очень полезен, особенно чтобы "залить горе" от такой еды.
В движении - жизнь
zibius
путешественник
 
Сообщения: 1611
Регистрация: 23.06.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Возраст: 49
Страны: 63
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1594

Сообщение Старая стерва » 01 сен 2015, 06:57

Читаю с ужасом. Неужели Коста так деградировала!? Из моих четырех круизов самая вкусная еда была на скромной Коста Классика по маршруту Гонконг-Сингапур-Гонконг: много копченого мяса и колбас на завтрак, различные пасты и морепродукты на обед, разнообразные ужины с сырной тарелкой. А Нежнейшие десерты! Прекрасный кофе в Шоколадном баре! Экзотические фрукты после стоянок. Пишу и слюнки текут... Неужели это все в прошлом?
Женщина, родившаяся в пятницу 13 числа в Год Змеи под знаком Скорпиона, не может не быть ведьмой. По определению.
Старая стерва
почетный путешественник
 
Сообщения: 2392
Регистрация: 04.08.2009
Город: Пермь
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 173 раз.
Возраст: 72
Страны: 54
Отчеты: 16
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1595

Сообщение korn64 » 01 сен 2015, 08:57

zibius писал(а) 31 авг 2015, 21:28:На борту в 3-дневном круизе

А в каком регионе был этот круиз? Случаем, не на Балтике?
korn64
путешественник
 
Сообщения: 1025
Регистрация: 24.08.2013
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 179 раз.
Возраст: 61
Страны: 29
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1596

Сообщение zibius » 01 сен 2015, 14:27

korn64 писал(а) 01 сен 2015, 08:57:А в каком регионе был этот круиз? Случаем, не на Балтике?


Она самая.
В движении - жизнь
zibius
путешественник
 
Сообщения: 1611
Регистрация: 23.06.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Возраст: 49
Страны: 63
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1597

Сообщение zibius » 01 сен 2015, 14:53

Старая стерва писал(а) 01 сен 2015, 06:57:Читаю с ужасом. Неужели Коста так деградировала!? Из моих четырех круизов самая вкусная еда была на скромной Коста Классика по маршруту Гонконг-Сингапур-Гонконг: много копченого мяса и колбас на завтрак, различные пасты и морепродукты на обед, разнообразные ужины с сырной тарелкой. А Нежнейшие десерты! Прекрасный кофе в Шоколадном баре! Экзотические фрукты после стоянок. Пишу и слюнки текут... Неужели это все в прошлом?


Сезонные фрукты присутсвовали в изобилии и приличного качества, по крайней мере яблоки и виноград были хороши на вкус. Также были замечены дыни, арбузы, апельсины, но их не пробовал. Десерты тоже были, и был выбор но я ими не увлекаюсь, поэтому много сказать не могу. Один раз на ужин заказал канноли... то есть канноло (один, одно?) Возможно, после десерта катанийской Pasticceria Savia планка была задрана слишком высоко, но иначе как вафлей с маргарином костовское блюдо я назвать не могу. Другой раз заказывал мороженое будучи уверенным, что в Италии оно не может быть плохим, и не ошибся: мороженое имело приятную структуру и ровный сливочный вкус, но оно хранилось не правильно, т.к. постоянно попадались кусочки льда. Что касаемо паст, то наблюдал, как соседи вернули тарелку повару со словами о том, что это невозможно есть.
В движении - жизнь
zibius
путешественник
 
Сообщения: 1611
Регистрация: 23.06.2006
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Возраст: 49
Страны: 63
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1598

Сообщение kanc24 » 01 сен 2015, 17:33

Подскажите пожалуйста. Собираемся в круиз на Фачинозе в конце октября. Бронировали на норвежском сайте Косты (классик). Нас 13 человек, из них 7 детей. Как-то заранее мы можем попросить посадить нас за ужином за один столик или всё надо решать уже в круизе? Кроме того дети поменьше вторую смену на ужине не осилят, а шведского стола нет. Есть у нас шансы попасть на первую?
kanc24
полноправный участник
 
Сообщения: 219
Регистрация: 16.06.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1599

Сообщение LaSer61 » 01 сен 2015, 18:55

Если бронировали в одно время на одном сайте, то и так наверняка посадят рядом. Все равно таких больших столов нет. А со сменой как повезет. Но если что-то не устроит, надо в первый же день подойти к метрдотелю. При наличии возможности вашу просьбу обязательно удовлетворят.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1600

Сообщение kanc24 » 01 сен 2015, 19:17

Бронировали с интервалом недели в две, но бронировал всем я на свой e-mail.
А разве нет столов на 13 человек? Мы уже плавали компанией в 10 человек, сидели вместе и я помню, что были столы ещё больше. Правда это было на MSC.
kanc24
полноправный участник
 
Сообщения: 219
Регистрация: 16.06.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Возраст: 55
Страны: 37
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #1601

Сообщение LaSer61 » 02 сен 2015, 04:41

Самый большой стол то ли на 10, то ли на 12 человек, точно не помню. В любом случае распределением занимается метрдотель на корабле, а ему заранее не напишешь.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизы — советы, отзывы, маршрутыКруизные суда и компании — лайнеры, обзоры, жизнь на борту



Включить мобильный стиль