Чаевые в США

[spacetec]

Вот за это все (13 листов мутарства с чаевыми) можно поблагодарить нашу систему обслуживания , где никто не заглянет в счет, сколько ты оставил, не придет не скажет- "что так мало". и вообще у официантов ( а зп у них поменьше бедненьких американских) скучающий вид. Конечно и качество обслуживания страдает, но и тягать из тебя 1.5 счета ни за что не будут. И вообще у нас как понимаю, вообще пока посетитель ушел, в некоторых местах официантам не принято смотреть в счет. У них просто нет времени на этот подсчет процентов от чая..
хорошая ветка, а то про чаевые так бы и оставляла по 10 % незнаючи, когда поеду.

[cremedecreme]

Вообще то в Москве качество обслуживания может и фору дать многим американским местам. И народ у нас душевный - 15-20 процентов без напоминания оставляют.

[Павлин]

Вообще то в Москве качество обслуживания может и фору дать многим американским местам. И народ у нас душевный - 15-20 процентов без напоминания оставляют.

Прошу прощения у модераторов за офф-топ , но "к слову пришлось"
Сам не присутствовал, но со слов человека - сидели в "Тарасе бульба" на ул. Бакунинская (это было лет 5 назад) компания из 5 человек.
Расплачивался этот человек за всех. При том, что официант явно "не облизывал", положил 500 рублей чаевых (чек был больше 5000). Так официант претензии выдвинул, типа, что за фигня? Положено же 10%!!!
А Вы говорите...

[cremedecreme]

Ну, это помойка и публика там соответствующая. Я про нормальные места говорю. Помню, я барменом в ночном клубе работал. Так там традиция была у завсегдатаев - проходишь мимо гардероба, положи сто баксов. Даже если пальто не сдавал.

[not-a-desert-girl]

cremedecreme вот вас послушаешь порой и думаешь - сколько пальцев зараз загибаете? у вас 100 баксов не деньги что ли, чтобы просто так вот раздавать? гардеробшицей чтоль к вам устроиться, в "приличные" рестораны, а то работаешь - работаешь, и все по-вашему помойка.

[Chudo70]

Последнее время не раз сталкивалась в ресторанах с таким видом чеков, когда чаевые включены под названием "gratuity" (обычно 15-18%), а потом еще стоит строчка tips________. Типа, если вам показалось, что с вас мало взяли, то доплатите еще. Так что внимательно смотрите на чеки, чтобы лишку не переплатить.

[cremedecreme]

cremedecreme вот вас послушаешь порой и думаешь - сколько пальцев зараз загибаете? у вас 100 баксов не деньги что ли, чтобы просто так вот раздавать? гардеробшицей чтоль к вам устроиться, в "приличные" рестораны, а то работаешь - работаешь, и все по-вашему помойка.

Я и не раздавал. Но рассказ - истинная правда. "Да, были люди в наше время". Сейчас в гардеробе принято 200-300 рублей оставлять, максимум - 500. И это если что-нибудь сдавал. Интересно, что в США меньше. 2-3 доллара, максимум-5.

Однако сервис у нас все равно лучше. Хотя бы пепельницы меняют, чего в Америке отродясь не было. Так вы в Тарасе Бульбе работаете?

[TsarTV]

cremedecreme
Боюсь спросить куда делись эти люди, из вашего времени на кладбище уже или на отсидке?

[Котищще]

Вообще то в Москве качество обслуживания может и фору дать многим американским местам. И народ у нас душевный - 15-20 процентов без напоминания оставляют.

Соглашусь.
Только считаю нужным оставлять,
когда мне действительно здесь понравилось,
а не потому что так надо.
Штатовская привычка раздачи чаевых, меня в Штатах же
не сколько раздражала, сколько озадачивала:
я пришёл покушать и отдохнуть в ресторан,
а не считать сколько и кому я должен.
Как и что за работу получают официанты - это не моя проблема,а проблема ресторана...
Я же честно плачу по счёту, что там указано...
Понравилось - премирую сотрудника лично...не вопрос.

По такой логике, надо доплатить мясобойне,
за правильно вырезанный стейк,
водопроводной компании, за посуду вымытую горячей водой и т.д.

В SFO, меня несколько напрягло, когда к оплаченному мной
счёту в $ 2500, предложили добавить "хотя бы" $600?
типа "за сервис" и компанию, которая была со мной...
Итого: $ 3100. "дерут с трудящихся втридорога" (с)

[Possum]

В SFO, меня несколько напрягло, когда к оплаченному мной
счёту в $ 2500, предложили добавить "хотя бы" $600?
типа "за сервис" и компанию, которая была со мной...
Итого: $ 3100. "дерут с трудящихся втридорога" (с)

По-видимому, считают, что если человек готов отдать $2500 (большая часть которых - за "пальцы"), то ему приятно будет отдать еще $600, так как это делает пальцы еще немного пошире.

(Если, конечно, это был чек за 1-2-3 человек, а не за десять.)

[katya_zhe]

В меню практически каждого ресторана можно найти строчку мелким шрифтом примерно следующего содержания: "18%(20%) gratuity will be added automatically for a company of 6(8) people and more". Подозреваю, что Котищще поэтому и "предложили" заплатить такую сумму. Хотя тут уже даже не 20%, а 24% получается - видно, место пафосное было.

[Котищще]

В SFO, меня несколько напрягло, когда к оплаченному мной
счёту в $ 2500, предложили добавить "хотя бы" $600?
типа "за сервис" и компанию, которая была со мной...
Итого: $ 3100. "дерут с трудящихся втридорога" (с)

По-видимому, считают, что если человек готов отдать $2500 (большая часть которых - за "пальцы"), то ему приятно будет отдать еще $600, так как это делает пальцы еще немного пошире.

(Если, конечно, это был чек за 1-2-3 человек, а не за десять.)

Нас пятеро было.

Не, мне всё понятно, вопросов-то нет,
раз такие порядки дурацкие (зачёркнуто) странные,
то ничего не поделать.
Только мне не нравится во всём этом,
когда за меня кто-то что-то там "считает",
чего у меня шире, а чего у них уЖе.

Времена "пальцев" для многих, ИМХО, давно прошли,
лет так 15 назад (у нас), да и суть не в этом:
600$ - это как минимум треть месячного чистого дохода
(наверное) любого официанта...и пролучить эти деньги
за три-четыре часа работы...не совсем адекватно:
по такой логике, можно конечно
за такси из Ш-2 в Ш-1 штуку баксов отдать

[Котищще]

В меню практически каждого ресторана можно найти строчку мелким шрифтом примерно следующего содержания: "18%(20%) gratuity will be added automatically for a company of 6(8) people and more". Подозреваю, что Котищще поэтому и "предложили" заплатить такую сумму. Хотя тут уже даже не 20%, а 24% получается - видно, место пафосное было.

Вот именно, что "мелким шрифтом" ...мошенники
Да ну их блин, с этими "дописками".
Если стейк стОит 50 баксов, для меня одного,
то почему он должен стоить 60$ для моих собеседников, если мы сидим вместе?
Он из другого мяса? Его как-то по-особенному жарят?
У официанта больше работы?
А если рассядемся за разные столики в одном и том же ресторане,
то он будет стоить снова 50? Смешно...
А потом ещё надо прикидывать: сколько с тебя ещё возьмут дополнительно т.н. "чаевых"
и есть ли столько денег с собой или на карте...

Это как sales tax, не указывают в ценниках:
Штаны по ценнику, в магазине - 300$, а на кассе $300 + 9,75% ( в Калифорнии),
не, я типа сам должен думать, и в уме складывать:
хватит у меня денег или нет...

[katya_zhe]

Меня тоже чаевые раздражают. Заказываешь, ориентируясь на цену в меню, а к ней прибавляются налоги и чаевые. Я поэтому предпочитаю места с самообслуживанием (по крайней мере на завтрак и обед): быстрее и дешевле
Кстати, не знаю, писали тут или нет - чаевые надо рассчитывать из суммы до налогов. Небольшое утешение, но всё же

[iak67]

Тоже мне, высшая математика - прибавить к счёту 15 или 20%
Для тех, кому это трудно сделать, есть программа для Айфона, в ней можно не только посчитать чаевые на одного человека, но и отдельно для каждого из собутыльников

[Pan-Pan]

М-да, начинаю любить наше законодательство

[hicago]

Если вы едете в Италию - приготовтесь есть спагетти, если вы едете в США - приготовтесь платить чаевые - где-то в инете попалась на глаза эта почти крылатая фраза. И этим всё сказано.
Чаевые это американская национальная особенность и ими бесполезно возмущаться или раздражаться, а просто нужно узнать о них по возможности побольше перед поездкой и знать какой вид сервиса сколько будет стоить. Вот как в случае с компанией в ресторане - от 6 человек и больше платить надо всю сумму за всех и чаевые от 18 до 20 процентов. Это относительно свежее нововведение. ( О причинах его возникновения много написано по-английски.) Если в меню вас предупредили сколько они берут за такую компанию, то предполается, что если прочитав это вы не ушли , а заказали еду, значит вы дали негласное согласие на их условия. Но даже если размер чаевых указан в меню, а у вас есть замечания по обслуживанию, качеству еды, чистоте и т.д. - то озвучте ваше недовольство менеджеру и укажите сумму, которую вы готовы заплатить за подобный сервис.
Мы не знаем, что было написано в Вашем меню , поэтому действительно неясно почему с вас брали больше чем 20%. Может огласите название ресторана - интересно всё таки.

Есть два способа не платить чаевые в США - первый - не ехать в США, второй - если уж приехали, то не пользоваться теми сервисами, в процессе которых предполагается платить чаевые.

[Pan-Pan]

второй - если уж приехали, то не пользоваться теми сервисами, в процессе которых предполагается платить чаевые.

Ну, чаевые в турбасе - нонсенс в моем понимании. Также как и таксисту

[hicago]

Я ж и говорю - для вас нонсенс, а для них национальная особенность.
Турбасов и такси избежать легко - возьмите машину или пользуйтесь общественным транспортом.

[Possum]

Это как sales tax, не указывают в ценниках:
Штаны по ценнику, в магазине - 300$, а на кассе $300 + 9,75% ( в Калифорнии),
не, я типа сам должен думать, и в уме складывать:
хватит у меня денег или нет...

Ну да, согласен, традиция дурацкая.
Впрочем, сравнивая со Швейцарией и Барселоной, откуда я только что вернулся - ладно, я уж лучше добавлю налог и чаевые. Все равно в итоге будет дешевле.

[iak67]

Вот как в случае с компанией в ресторане - от 6 человек и больше платить надо всю сумму за всех и чаевые от 18 до 20 процентов. Это относительно свежее нововведение.

Ни разу не отказали в отдельной оплате за свою семью из 3 человек при том, что компании бывали по 10-15 человек. "Separate checks, please" и 20% чаевых сверх своего чека действуют безотказно

[hicago]

Если в меню ресторана встречается такая фраза - No separate checks for party of 6 or more. 18% gratuity will be added to parties of 6 or more - то это их policy. Именно эта фраза в меню является относительно недавним нововведением.

[Seva55555555]

О Господи!!!!!!!!!!!!!!! не так давно я начал этот топик и вот теперь заглянул, 14 страниц настрочили!!!!!!!!!!!!!!!
Наверное действительно насущная тема, но побывав за это время пяток раз в штатах, я перестал задумываться об этой проблеме. Точнее это даже не проблема, а данность. Мой совет: хотите вкусно кушать смотрите рекомендации, в том числе и на этом форуме. Если кухня нравиться тогда денег не жалко и на чаевые, какие бы они не были. Выходишь сытый-пьяный и соответственно довольный! Если не очень довольный, то возьми еще 100гр
А теперь серьезно, если что-то действительно не устраивает зовите менеджера, но только до просьбы выставить счет, это очень и очень действенно.

[chonkin]

О Господи!!!!!!!!!!!!!!! не так давно я начал этот топик и вот теперь заглянул, 14 страниц настрочили!!!!!!!!!!!!!!!
Наверное действительно насущная тема, но побывав за это время пяток раз в штатах, я перестал задумываться об этой проблеме. Точнее это даже не проблема, а данность. Мой совет: хотите вкусно кушать смотрите рекомендации, в том числе и на этом форуме. Если кухня нравиться тогда денег не жалко и на чаевые, какие бы они не были. Выходишь сытый-пьяный и соответственно довольный! Если не очень довольный, то возьми еще 100гр
А теперь серьезно, если что-то действительно не устраивает зовите менеджера, но только до просьбы выставить счет, это очень и очень действенно.

если честно, то реально душила жаба, когда платили за отличный ужин на двоих 300 долларов...и еще 60 как бы надо дать на чай....
а еще бесили фразы, дописанный от руки - Sirvice is not included. Thank you.
или suggested gratuity is 22% - XX.XX, or 25%-XX.XX or 28% XX.XX.....
но надо отметить, почти всегда нам что-то недосчитывали)), в случае, если что-то не понравилось - не включали в счет эту позицию, не включали в счет бокалы вина, принесенные по ошибке вместо заказанной бутылки и тп

[VSP]

Заметил, что в Майами и окрестностях в этом году практически во всех ресторанах чаевые уже включены отдельной строкой до Total. А потом еще идет строка additional tips. Так что будьте внимательны, а то так можно оставить и 40%.

[<@(((><]

Тут где-то выше писали, что Российские банки не списывают с карты чаевые, вписанные от руки в чек после проведения основной транзакции. По моей карте банка Открытие все чаевые успешно были списаны через некоторое время. Имейте ввиду, сэкономить удастся не всегда!

[veronika_never]

Местная жительница нам объяснила, как быстро посчитать сумму чаевых. Вернее как это делают они. Надо умножить на два сумму налога. И оставлять эту сумму. Но если вам не понравилось обслуживание, то вы можете самостоятельно вписать сумму чаевых и в тотале ее указать вместе с суммой счета. Это и будет та сумма, которую снимут с карты. Типа они так делают)
UPD: так же она настоятельно рекомендовала каждый раз вписывать тотал своей рукой и если нет "чая" то ставить прочерк на чеке, иначе там может оказаться любая сумма, которую они захотят.

[Pan-Pan]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

[<@(((><]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

Ну имеется ввиду, что когда принесут счет, сумма налога там будет указана. Умножаете ее на два и вписываете в счет как чаевые/оставляете наличными.
НДС в Штатах нет, только налог с продаж. Может отличаться даже в соседних county (незначительно). Для Лос-Анжелеса распространенная ставка 8,75%, получаются чаевые 17,5%.

[LeonidNYC]

Надо умножить на два сумму налога.

Так, вроде, же налоги в разных штатах разные и как я узнаю, где какая ставка?
У нас НДС - от 10% до 18% - это выходит чай до 36% - я ж похудею

На еду в рестиранах налог в большинстве штатов 6-10%. В среднем, 7-8%.
http://en.wikipedia.org/wiki/Sales_taxe ... mary_table

[zippo88]

в ресторанах оставляю 10-15% от суммы, в такси без чаевых.

[Attorney-at-law]

Прочитал всю тему.... Плюс жена, дважды в Штатах бывавшая, много рассказывала. Неприятное, отталкивающее чувство какое то от подобной обязаловки. Особенно такси. Ну там то за что, казалось бы, чаевые давать. Может, потому что я вообще не часто оставляю чаевые (и на Родине, и за границей). А если оставляю, то только в ресторанах (в отелях еще - если чемодан до номера донесли) и только если ну о-о-очень сильно понравилось обслуживание. И уж никак не 15 % от чека.

[cremedecreme]

Ну и зря. Noblesse oblige

[LeonidNYC]

Прочитал всю тему.... Плюс жена, дважды в Штатах бывавшая, много рассказывала. Неприятное, отталкивающее чувство какое то от подобной обязаловки. Особенно такси. Ну там то за что, казалось бы, чаевые давать. Может, потому что я вообще не часто оставляю чаевые (и на Родине, и за границей). А если оставляю, то только в ресторанах (в отелях еще - если чемодан до номера донесли) и только если ну о-о-очень сильно понравилось обслуживание. И уж никак не 15 % от чека.

Это традиция здесь, и она во многом связана с тем что в отличие от Европы и многих стран Азии, большая часть обслуживающего персонала в США/Канаде получает значительную часть зарплаты чаевыми. Плюс в том что сервис здесь как правило лучше чем в Европе.

[Attorney-at-law]

Ну и зря. Noblesse oblige

Какое еще такое noblesse меня oblige?

Это традиция здесь....

Это я прекрасно понимаю. Более того, как юрист я расцениваю обязательные чаевые в ресторанах как юридический обычай (или юридическое обыкновение), т.е. не прописанные законом, но законом защищаемые правоотношения. А в ряде случаев - как часть гражданско-правовой сделки (когда о размере чаевых клиент заранее узнает из меню, например). В данной ситуации либо платить, либо искать другое заведение, типа Макдональдса, например.
Конечно, с моей личной точки зрения это ужасно плохо. Поскольку весьма увеличивает (неоправданно) стоимость обеда или ужина. Ну, что поделать. Если соберусь в Штаты, то благодаря информации и советов из этой темы буду стремиться насколько возможно уменьшить размер чаевых. До минимально возможного.
А вот насчет такси... Это все же именно традиция. Не более. Вот не захочу я давать таксисту минимум 5 баксов (как здесь писали). И вообще не дам ни цента чаевых даже за дальнюю поездку, а заплачу строго по счетчику. К примеру, ровно 17 или 56 долларов. Ну и как в этом случае? Кроме "кипящего разума возмущенного"(с) таксиста, на который мне просто наплевать, возможны юридические проблемы?

[not-a-desert-girl]

юридические - это вряд ли.

[LeonidNYC]

Конечно, с моей личной точки зрения это ужасно плохо. Поскольку весьма увеличивает (неоправданно) стоимость обеда или ужина

Слово "увеличивает" подразумевает сравнение со стоимостью без чаевых. Правильнее сравнивать с другими странаме где чаевые можно оставлять меньшие. Например, в Великобритании и Лондоне, в частности, принято оставлять 10%. В Праиже многие вообше не оставляют чаевые (особенно сами французы). Но и там и там, цены, как правило, выше чем в аналогичных американских ресторанах, иногда значительно, так как в цены включены высокие налоги (особенно НДС), и более высокие фактические зарплаты официантов. В том же Нью Йорке можно найтие хорошие рестораны (особенно азиатские) со смешныни по европейским понятиям ценами, даже если учесть 15% чаевые.

[Attorney-at-law]

В том же Нью Йорке можно найтие хорошие рестораны (особенно азиатские) со смешныни по европейским понятиям ценами, даже если учесть 15% чаевые.

Ну, вот обсудил это с женой. Она не согласна. В пример привела массу ресторанов (хороших ресторанов, с европейской, не азиатской, кухней), которые мы с ней совместно посещали в Европе и Азии. С её слов цены в Штатах ничуть не ниже (ну, например те же 100-150 долларов на двоих за ужин), но.... плюс чаевые.
Леонид, если можно про чаевые в такси все же выскажите мнение

[Duelka]

Выскажу свое мнение про чаевые и таксистов в Северной Америке. Наглые. Муж несколько лет назад возвращался домой после 2х лет учебы на Карибах с тремя чемоданами. Через Торонто ехать на автобусе в свой город с чемоданами было крайне тяжело и почти невозможно. Поэтому на последние деньги он взял такси домой из аэропорта. Чемоданы в/из машины он грузил сам. После расчета в пункте назначения таксист не получил желаемых чаевых и был очень-очень зол, какими только словами он не обозвал моего мужа. Вот это, я считаю, верх неприличия.

[Attorney-at-law]

не получил желаемых чаевых и был очень-очень зол, какими только словами он не обозвал моего мужа. Вот это, я считаю, верх неприличия.

Ну, значит сняты все вопросы. Раз такие хамы, никогда ни один таксист от меня чаевых не получит. Даже если поможет загрузить/выгрузить чемоданы. Кстати, это во всех странах, где я бывал, таксисты делают. И чаевых не просят

[Duelka]

Attorney-at-law, там таксист тоже с чемоданами пытался помочь, но муж сделал сам, т.к. знал, что не сможет оставить чаевые. Мы с тех пор на такси ездим только в крайних случаях и чаевые в этих случаях оставляем. Если нет наличности на чаевые, то просто едим общественным транспортом.
Еще, кстати о чаевых, в США частенько в Yahoo News среди новостей попадаются типа "Афроамериканские клиенты в Техасе не оставили чаевые в ресторане".

[LeonidNYC]

В том же Нью Йорке можно найтие хорошие рестораны (особенно азиатские) со смешныни по европейским понятиям ценами, даже если учесть 15% чаевые.

Ну, вот обсудил это с женой. Она не согласна. В пример привела массу ресторанов (хороших ресторанов, с европейской, не азиатской, кухней), которые мы с ней совместно посещали в Европе и Азии. С её слов цены в Штатах ничуть не ниже (ну, например те же 100-150 долларов на двоих за ужин), но.... плюс чаевые.
Леонид, если можно про чаевые в такси все же выскажите мнение

Я не знаю о каких ужинах/ресторанах идёт речь. Никогда столько не платил за двоих, особенно в азиатских. Моё мнение простое - за хороший сервис даю 15-20%, как принято в этой стране.

[alone_wolfus]

С коренной американкой зашли покушать мороженого в кафешку. Чаевые оставляла я, она оплачивала картой наш счет в 17 долларов. Я оставила 2 доллара. Пока ждали карту назад, обсуждали размер чаевых в США. Подруга сказала, что расчет прост - чаевые американцы оставляют, ориентируясь на цифру налога, который всегда указан в чеке. Получалось, что 2 бакса это вроде даже много , но меньше двух как-то не прилично оставлять совсем ИМХО.
По своей работе в штатах в ресторане могу сказать, что американцы гораздо более жлобливый народ в большинстве своем, чем они хотят казаться. Оставить доллар при компании в 10 челов и счете в несколько сотен - вполне нормальная вещь, если компашка состоит из афроамериканцев. Они и вообще могут смыться, не оплатив счет.
10-15% вполне нормальная сумма чаевых, никто не обидится.

[Котищще]

не получил желаемых чаевых и был очень-очень зол, какими только словами он не обозвал моего мужа. Вот это, я считаю, верх неприличия.

Ну, значит сняты все вопросы. Раз такие хамы, никогда ни один таксист от меня чаевых не получит. Даже если поможет загрузить/выгрузить чемоданы. Кстати, это во всех странах, где я бывал, таксисты делают. И чаевых не просят

100% согласен.
Это его (таксиста) работа.
Есть счётчик, есть маршрут и тариф, куда заложены (надеюсь) все интересы.
Чаевые тогда причём здесь вообще?
Или может меня как-то особо быстро довезли, перелетая по воздуху все пробки?
Нет. Если денег мало на такой работе - найди другую.

На таксо в Штатах катался немало.
Чаевые давал только поначалу,
Кое-кто лицо кривил конечно,
но это его проблемы.
Денег не жалко, вопрос не в этом,
просто непонятно за что давать их "сверху".
Ну а раз местные своих таксёров так приучили,
не проблема - пусть они же и платят...

[katya_zhe]

Про такси вспомнился случай... Заранее вызвали такси на 18:30 к грейхаундовской станции, которая закрывалась в 19, а нам ещё надо успеть получить билеты, ехать там было минут 15. Ждём, такси нет. Начинаем звонить, узнавать, в чём дело. Так и не помню, то ли водитель куда-то потерялся, то ли о нас просто забыли, но в итоге сказали: "Ждите, сейчас подъедет другой водитель". Водитель подъехал, друг (американец) намекнул, что даст хорошие чаевые, если тот привезёт нас на станцию до закрытия. На станцию мы успели, водитель получил свои хорошие чаевые. Деньги, конечно, не мои, и не моё дело, кто кому сколько дал, но блин, логика этого решения для меня осталась за кадром... Точно так же друг даёт больше стандартных 15% в ресторане, если я прошу сделать замену в блюде, к примеру "вот эти бобы не надо, а гарнир мне пожалуйста от другого блюда".

Правда, лично меня больше всего раздражают в ресторанах не чаевые, а то, что они не указывают полный список и вес ингредиентов и способ приготовления блюд в меню, плюс то, что написано, часто написано непонятно (даже друг помочь не может), приходится задавать кучу вопросов, а я очень плохо воспринимаю информацию на слух, тем более когда мне это быстро-быстро тараторят по-английски в шумном ресторане. Но это отдельная история.

А так да, все эти повсеместные чаевые достают... Надо пожалуй тоже эксперимент устроить и не давать никому чаевых, за исключением случаев, когда настолько сильно понравился сервис, что самому хочется отблагодарить, без обязаловки.

[travellerша]

Непонятно, а чего бы не есть в Макдональде и не ездить в метро, там точно ничего платить не надо сверху. Да и в Америку можно не ездить. А если в хорошем ресторане тебе принесли вкусную еду, все пронее рассказали; и таксист по дороге тбе про все нейберхуды рассказал, почему бы не дать им на чай, тем более что 15-20% это традиция в этой стране. When you are in Rome, do as Romans do - это могло бы быть первым правилом путешественника, имхо. Правда таксистам я обычно просто округляю счет.

[Павлин]

Вот соглашусь, что порой просто неудобно не оставить или оставить маленькие чаевые. Хоть сам я - жмот...
Как-то откушивали в маленьком ресторанчике в районе 30-й стрит и 5-ой авеню. Так там, мало того, что и мясо и баранина были приготовлены так, что во рту таяли и соусы к ним были вовсе не из бутылки из магазина. Но подкупило и то, что когда официанту пожаловался, что забыл свои очки для чтения и плохо разбираю меню в приглушенном свете зала. Так он метнулся и не только приволок какие-то очки, но и здоровую лупу. Правда, к этому моменту я уже все разглядел... Но тем не менее...
Да и в целом обслуживание было "на высоте".
Ну как не оставить хороших чаевых?!

[Attorney-at-law]

Непонятно, а чего бы не есть в Макдональде и не ездить в метро, там точно ничего платить не надо сверху. Да и в Америку можно не ездить

When you are in Rome, do as Romans do - это могло бы быть первым правилом путешественника

Это не аргумент ни разу. И в метро можно ездить (а во многих городах, например в Москве или Гонконге это удобнейший транспорт для приезжего), и на такси (признаюсь, такси у меня любимый способ перемещения на небольшие расстояния в пределах города, тем более, что цены на такси везде, ну кроме России, весьма демократичные). А понты колотить, щедро раздавая чаевые - это я не люблю.

подкупило и то, что когда официанту пожаловался, что забыл свои очки для чтения и плохо разбираю меню в приглушенном свете зала. Так он метнулся и не только приволок какие-то очки, но и здоровую лупу. Правда, к этому моменту я уже все разглядел...
Ну как не оставить хороших чаевых?!

Вот пример Павлина замечательный. Окажись я на его месте, также поступил бы!

[travellerша]

Вот спасибо за замечание про московское метро , оно и для местных жителей удобное. Да и в Европе оно ничего. А про понты и тем более колотить:)) это уж оч по-жлобски звучит, речь идет о том, что принято в стране.

[Attorney-at-law]

travellerша
Понимаете в чем дело, не в больших суммах чаевых даже (а 15-20 % это не мало), а практике либо их откровенного вымогательства (как в приведенных выше примерах форумчан относительно таксистов), либо практике решать с помощью обещанных высоких чаевых проблемы (опять же пример выше в этой теме). Таким образом, надо заложить сотню другую долларов (я уж не знаю сколько минимально, ну например на двухнедельный трип) в бюджет поездки по Штатам для расходов за "ни за что" (ну кроме чаевых за хорошее обслуживание в ресторане)? Вот не может не напрягать. Тому дай, этому. Чтобы не подумали, что ты жлоб? А должно это беспокоить? Тем более, что по жлобски ведут себя именно таксисты, к примеру. А может эту сотку-другую лучше просто пропить?