Форум Винского

**EgorkaSS** » 09 дек 2013, 15:14

Мне кажется, что голодным в Швеции трудно остаться
______________________________________________
Я об этом же.

Вот про Лидл еще: был в Германии, Бельгии, Голландии, и попадались почему то только ЛИдл, так вот в этих странах российские карты что мастеркард, что виза не принимают!!! А как с этим в Швеции?

**aleksey2008** » 09 дек 2013, 16:46

Автопутешественник писал(а) 09 дек 2013, 15:11:На кефир как-то не обращал внимания. Вполне возможно.

А что тогда продается в Эстонии под названием Keefir?

**EgorkaSS** » 09 дек 2013, 16:49

aleksey2008 писал(а) 09 дек 2013, 16:46:
Автопутешественник писал(а) 09 дек 2013, 15:11:На кефир как-то не обращал внимания. Вполне возможно.

А что тогда продается в Эстонии под названием Keefir?

Встречается ооооочень редко. А если встречается то в одном исполнении. При 100 видах йогурта 1 keefir, считай что его нет.

**aleksey2008** » 09 дек 2013, 16:55

EgorkaSS писал(а) 09 дек 2013, 16:49:При 100 видах йогурта 1 keefir

Так и у нас его вида 3-4, разной жирности, это если не делить по производителям, конечно.

EgorkaSS писал(а) 09 дек 2013, 16:49:считай что его нет

Черт знает - мне в первом же таллинском супермаркете в глаза бросился, специально не искал.

**bluecaffe** » 10 дек 2013, 02:10

Короче говоря, магазинов в Стокгольме много, и продуктов там тоже много, многие из них съедобные Так что голодными не останетесь, это совершенно точно

**Ikorka** » 27 июл 2016, 15:36

На меня самое большое вкусовое впечатление произвела жереная (!) селёдка на рынке Остермальм в Стокгольме. До сих пор могу воспроизвести в воображении её такой необычный и такой классный вкус!
И вообще в Стокгольме было вкусно и разнообразно - и оленину с брусничным соусом ели, и бутербродики их знаменитые с разными начинками. И кисло-молочная продукция там отменная - особенно с добавлением северных ягод (морошка - мммм!).
Через пару недель буду в Копенгагене - уверена, что и там по достоинству оценю местную кухню Главное - путешествовать с широко открытыми глазами и не менее открытым ртом

**Kirill Vlasoff** » 23 авг 2016, 21:27

Ikorka писал(а) 27 июл 2016, 15:36:На меня самое большое вкусовое впечатление произвела жереная (!) селёдка на рынке Остермальм в Стокгольме. До сих пор могу воспроизвести в воображении её такой необычный и такой классный вкус!
И вообще в Стокгольме было вкусно и разнообразно - и оленину с брусничным соусом ели, и бутербродики их знаменитые с разными начинками. И кисло-молочная продукция там отменная - особенно с добавлением северных ягод (морошка - мммм!).
Через пару недель буду в Копенгагене - уверена, что и там по достоинству оценю местную кухню Главное - путешествовать с широко открытыми глазами и не менее открытым ртом

неделю как из 13 дневного трипа по Швеции-Дании.
Вообще не удалось поесть какой-то национальной кухни. Хотя вроде бы и питались в основном в ресторанах, причем разных.
Все какое-то... ну просто среднеевропейское. Ну разве что заметил к мясу, кроме как гарнир, больше чем обычно всякой травы дают. Покупали в магазине селедку - так себе. Финская и русская лучше.
Нет, ну т.е. кормят хорошо, пиво местное опять же ок. Но кулинарная сторона Скандинавии лично меня оставила совершенно равнодушным.

**iliili** » 06 янв 2018, 09:09

Доброго времени! Посоветуйте, пожалуйста.
Дано - 1 день в Копенгагене. Нужно истратить 50 евро на сьедобные местные сувениры. Не алкоголь. Конфетки там какие, шоколадки... Увозится самолетом.
Чего б такого купить ???

**Oleg 1968** » 06 янв 2018, 09:32

Попробуйте датскую селедку, масло, копченые колбасные изделия. Все - очень вкусно и качественно

**Ikorka** » 06 янв 2018, 09:49

iliili писал(а) 06 янв 2018, 09:09:Доброго времени! Посоветуйте, пожалуйста.
Дано - 1 день в Копенгагене. Нужно истратить 50 евро на сьедобные местные сувениры. Не алкоголь. Конфетки там какие, шоколадки... Увозится самолетом.
Чего б такого купить ???

Однозначно - селёдку! И обязательно именно селедку карри - пусть Вас не смущает цвет Это божественно вкусно! Мы несколько банок прекрасно в самолете увезли (в сдаваемом багаже).
Из конфет там на каждом шагу лакричные (но это на любителя)

**iliili** » 06 янв 2018, 13:33

iliili писал(а) 06 янв 2018, 09:09:Конфетки там какие, шоколадки...

Сладенького бы...

**Гость** » 06 янв 2018, 13:37

Вчера вернулись с мужем из поездки в Стокгольм. Я впервые в жизни попробовала там т.н. "филь" (FIL по-шведски; 13.95 kr. за 1-литровый тетрапак). Похоже на что-то между кефиром и йогуртом. Кефир в продаже тоже есть (17.95 kr. за литр), но филь понравился больше. Жаль, что у нас такого не бывает в продаже и не делают.

**iliili** » 06 янв 2018, 13:40

А нам там PROVIVA очень нравится. Вроде сока с йогуртовыми бактериями. По консистенции КИСЕЛЬ.

**Гость** » 06 янв 2018, 13:44

EgorkaSS писал(а) 09 дек 2013, 14:56:Кефира еще нет, наверное.
Рыбы нет, странно, никогда бы не подумал. Был в Норвегии так там на завтрак в гостинице такой рыбный развал был, до сих пор помню. Пиво с воспоминаниями пью )

Кефир в продаже есть, повторяю. В Hemskop видела вчера, в Coop видела позавчера.
Муж пил кефир, я взяла филь. Понятно, что по литру мы не выдули, но сколько-то выпили с удовольствием. И ещё бы взяли. Кефир оказался некислым, в отличие от России, где кефир почти всегда ужасно кислый.
Касаемо рыбы - наверное, стоило взять вам гостиницу повыше классом, потому что у нас в Radisson Blu рыбы на завтрак было пять видов, включая сёмгу горячего копчения и традиционный шведский гравлакс.

EgorkaSS писал(а) 09 дек 2013, 15:03:Простокваша - это простокваша. А кефир - это кефир. У меня рядом Эстония, часто там бываю. Молочка на высоте, а кефира нет и все.

Зачем такое наговаривать на Эстонию? Приезжайте в Таллинн - кефира в каждом супермаркете несколько сортов, и, в отличие от российского, он не обжигающе-кислый, а очень приятный на вкус, с традиционной кислотой, как теперь приговаривают любители совка, "как в детстве при СССР".

Ikorka писал(а) 06 янв 2018, 09:49:но это на любителя

Как и карри.

iliili писал(а) 06 янв 2018, 13:33:Сладенького бы...

Во всем мире известно датское печенье. Только советую традиционное, не попадитесь на лакричное. Конфеты датские не припомню. Все финским Фазером и шведским Малибу завалено.
Но вот за сладостями, действительно, лучше в Эстонию.

В целом же - Дания, как и все скандинавские страны, не относится к мечте гурманов.

**Гость** » 10 янв 2018, 21:19

Стесняюсь спросить, про Anton Berg не слышали или забыли?
А датское апельсиновое варенье едим уже около двух лет.
До этого обычно было норвежское. Сейчас оно исчезло из продажи.

Анжела Борисовна писал(а) 10 янв 2018, 21:19:А датское апельсиновое варенье

Датские апельсины славятся во всем мире, как и норвежские. А вот египетский морошковый джем и сомалийские консервы с лосятиной забыли посоветовать.

Вопрос - о "традиционной" местной вкуснятине. А не о ваших пристрастиях.

**Гость** » 11 янв 2018, 02:03

9D27DF47-81DE-41C2-B8E4-7B7E733F3975.jpeg

Вдруг кто-то ещё любит приличное качественное варенье (джем). Спасибо.

Антон Берг остался вне вашего внимания?

Анжела Борисовна писал(а) 11 янв 2018, 02:03:Вдруг кто-то ещё любит приличное качественное варенье (джем)

Да все продукты в Скандинавии вполне приличные. И финские джемы, как минимум, не уступают датским. Разве что в цене. Но вот при чем тут Дания и апельсины? А если еще озвучить цену такой баночки, то все встанет на свои места.

Анжела Борисовна писал(а) 11 янв 2018, 02:03:Антон Берг остался вне вашего внимания?

Раскрученный бренд, очевидных плюсов перед тем же Fazer не нашел. Дороже гораздо. За шоколадом, на мой взгляд, лучше в Бельгию, Германию, Швейцарию, раньше в Россию.

**Гость** » 11 янв 2018, 18:02

Автопутешественник писал(а) 11 янв 2018, 08:42:Да все продукты в Скандинавии вполне приличные. И финские джемы, как минимум, не уступают датским. Разве что в цене. Но вот при чем тут Дания и апельсины? А если еще озвучить цену такой баночки, то все встанет на свои места.
За шоколадом, на мой взгляд

Баночка стоит стандартно €2.30, но по особым ценникам бывает €1.81 (покупаю в Эстонии, понятное дело), в Дании видела его в продаже по 13.30 kr. в Копенгагене.
Вкусы касательно шоколада у всех разные - одному нравятся молочные, другому - почернее и погорше. Очень трудно рекомендовать или высказываться про "вкусный шоколад". Но согласна, что немецкий, бельгийский, швейцарский - очень приличный шоколад.

В советские времена в СССР ценилась датская ветчина - среди тех, кому она доставалась в составе спецпайка или на т.н. "распродажах" при позднем Горбачёве.

А вы пробовали традиционный шведский лютефиск, который даже в голливудских мультфильмах для детей высмеивали?

Анжела Борисовна писал(а) 11 янв 2018, 18:02:одному нравятся молочные

Это, как минимум, не шоколад. А коммерческая уловка с тем, чтобы продавать сухое молоко по цене шоколада.

Анжела Борисовна писал(а) 11 янв 2018, 18:02:В советские времена в СССР ценилась датская ветчина

Вы бы еще датские сосиски для хот-догов вспомнили. Вы ее предлагаете вопрошающей купить?

Анжела Борисовна писал(а) 11 янв 2018, 18:02:А вы пробовали традиционный шведский лютефиск

Это здесь при чем?
Посмотрите на название темы. И постарайтесь отвечать по сути вопроса.

**Zoryan** » 28 янв 2019, 19:01

iliili писал(а) 06 янв 2018, 09:09:Доброго времени! Посоветуйте, пожалуйста.
Дано - 1 день в Копенгагене. Нужно истратить 50 евро на сьедобные местные сувениры. Не алкоголь. Конфетки там какие, шоколадки... Увозится самолетом.
Чего б такого купить ???

Я покупал шоколадные пластинки - pålægschokolade. Их, вроде, только в Дании делают, т.к. они любят бутерброд с вареньем, а сверху положить тоненькую пластину шоколада.

**Zoryan** » 28 фев 2019, 16:25

Вчера вернулся из Стокгольма. Хотел купить шоколадные пластинки, какие покупал в Копенгагене. Времени бегать по магазинам не было, зашел в три супермаркета, но таких пластинок не нашел. Хотя мне попутчик, с которым познакомился в самолете, говорил, что их можно найти.

**iulija.denisenko** » 08 июл 2019, 11:44

Почитала, что-то я в шоке...В Дании была неоднократно, начала ездить, когда дочке было 4 года. сейчас ей 12. Ездим всегда вдвоем и мега-бюджетно. по ресторанам не ходим, готовим сами из того, что куплено в с-маркетах.
С-маркеты обычные, имхо, качество продуктов точно выше, чем в российских "магнитах" и "пятерочках".
Насчет цен я бы не сказала, что прямо ужас (вот Норвегия меня ценами впечатлила, а Дания - ну +/- как в Питере). Еда обычная. Тут такие ужасы рассказывают, "то есть невозможно, это тоже"...Ну не знаю, все нормально. Нет гречки и творога? И что? Без гречки и творога жизни нет, а дома вы только этим и питаетесь)?
Молочка (йогурты, коктейли в бутылках) - вкусные. В лидле вкусная выпечка собственного производства. На завтрак - либо мюсли/хлопья с молоком, либо омлет. Яйца и молоко довольно дорогие, в сравнение с Россией.
Селедка реально сладкая, гадость, фу. Лакрица напихана всюду, куда только можно, но я себя приучила ее полюбить .
Единственное, да, я тоже заметила - местная кухня довольно аскетичная, культа еды нет, ресторанов и кафешек в великом множестве тоже нет и цены там - космос.
По сабжу "что привезти" - почему все молчат про сыр Дар Блю? Его тут много, он нереально вкусный и стоит копейки! Шоколадки штучные в виде "пчелок" - вкусные. Очень вкусные конфеты Anthon Berg, такие кругляши марципановые в коробках. Это "местное производство", народная марка.
Они просто нереально вкусные! Я каждый раз, как езжу, вожу их пачками, и себе, и в подарок, и пока мы в Дании - ем каждый день утром с кофе, это просто вау-вау, мой фетиш буквально!

**Kalle Ljösrom** » 03 ноя 2021, 19:24

Откуда берутся эти знатоки "аскетичной, неправередливой кухни в Дании" и свидетели отсутствия ресторанов и кафе?
В одном только Копенгагене десятки ресторанов из мишленовского гайда, при этом два с 3 звездами (их всего в мире 132 таких) https://guide.michelin.com/se/en/capita ... estaurants
Остальные рестораны и кафе тоже на высоком уровне, разве что не распространено привычное многим обслуживание в стиле "чего изволите?".

Kalle Ljösrom писал(а) 03 ноя 2021, 19:24:десятки ресторанов из мишленовского гайда, при этом два с 3 звездами

Это рестораны традиционной датской кухни? В этой теме традиционную местную пищу обсуждают.
Мишленовские же звезды отнюдь не всегда отражают органолептику блюд, тем паче их аутентичность.
По мне так просто понты. Кому "не в масть" питаться в ресторане без звезд, наверное стоит туда ходить. Ну и для инстаграмм..
Но к "поесть традиционной вкуснятины" это мало отношения имеет. По моим наблюдениям.

**Kirill Vlasoff** » 03 ноя 2021, 21:21

Kalle Ljösrom писал(а) 03 ноя 2021, 19:24:Откуда берутся эти знатоки "аскетичной, неправередливой кухни в Дании" и свидетели отсутствия ресторанов и кафе?

Вероятно эти люди берутся из поездок по Дании -)
Высокая кухня отдельная история, большинство путешественников питаются попроще, о чем видят о том и поют.
Что такое обслуживание в стиле "чего изволите?" я даж затрудняюсь предположить и кто эти многие тоже не ясно.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР