Я в Рованиеми не ездила, но в Финляндии отдыхаю регулярно, поэтому подскажу, что смогу. Откуда вы полетите? Посмотрите расписание на предмет стыковок, позвоните в офис а/к Финэйр насчет билетов, может, и волноваться не придется, чем занять дитё в а/порту.
В а/порту Вантаа есть детские игровые комнаты
http://www.helsinki-vantaa.fi/children
Лететь из Хельсинки в Рованиеми 1ч. 20 мин.
Еда в Финляндии достаточно диетическая и нейтральная, обычно все дети реагируют на нее хорошо, но все же это зависит от вкусов каждого конкретного ребенка.
Один недостаток - питаться в Финляндии в ресторанах довольно дорого (основное блюдо 10-20 евро и выше) . Более дешевую, но не менее качественную еду можно найти в закусочных, кафе. Можно сходить в пиццерию Rax
http://www.rax.fi/rovaniemi.htm , по системе шведский стол за 7,5 евро (детям 5 евро) с носа можно есть без ограничений.
Готовить самостоятельно получится в том случае, если вы будете жить в коттедже или апарт-отеле. Апарт-отелей я в Рованиеми не нашла, может, вам повезет больше. Коттедж лучше выбрать в черте города, не будет проблем добраться до транспорта и развлечений. Цены на НГ очень приличные - вот, например:
http://www.ounasvaaranpirtit.fi/eng/pirtit/prices.php
Коттедж, конечно, интереснее для проживания, особенно на НГ и Рождество и особенно с ребенком. Я предпочитаю в Финляндии исключительно коттеджи.
В Финляндии обычно шумно не бывает, если не "повезет" отдыхать рядом с большой тургруппой из России.
По поводу обращения в турагенство вы правы в том плане, что оргнизация групповых туров нередко вызывает нарекания, например, наш приятель был очень недоволен организацией поездки в группе от питерской турфирмы. Зато у вас не будет проблем и неудобств с самостоятельными передвижениями и экскурсиями.
В качестве альтернативы можно обратиться в проверенное агентство, занимающееся Финляндией, для организации индивидуального тура, хотя это и будет подороже.
Хотя бы пообщаться с турфирмой в целях поиска информации будет полезно, а тур затем организовать самостоятельно.
Вот может пригодится
http://www.mel.com.ua/ru/tourism/ski/fi ... niemi.html