Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

[Sunnycitron]

Мой обзор - это немного информации для тех, кто решил отказаться от отдыха на юге в пользу севера Испании.
Я считаю, что Галисия - прекрасное место для летнего отдыха, особенно для тех, кто не любит жару. Это очень зеленый регион, покрытый дремучими лесами. Для меня аромат Галисии - это смесь йода, океана, эвкалипта и сосны.
Но естесственно,никого не призываю бросить все и срочно ехать туда.Отдых в Галисии далек от гламура и роскоши. Это деревенский тип отдыха
Регион представляет интерес с гастрономической точки зрения, благодаря вкуснейшей кухне из морепродуктов и рыбы. Кроме того, Риас Байшас славится своими белыми винами, которые считаюстся одними из лучших уже не только в Испании, но и в мире.
То есть,с моей точки зрения, кратко отдых можно охарактеризовать 4 словами: культура,вино,еда,природа.


Транспорт: Обычно мы ездим из Мадрида на машине ( там нужна машина ), но есть и другой транспорт- самолет, поезд.
Погода: летом частенько бывают дожди, но все же погода намного лучше в южной части Галисии чем в северной.
Бывает жарко, но вечером всегда прохладно даже в августе.На вечер надо брать свитер обязательно

Оренсе. Рибейра Сакра

Первая остановка из Мадрида- Оренсе (Orense, галис. Ourense), мы доезжаем примерно за 3ч30-4 часа
Само название города Оренсе ( Ourense ) произошло от слова aurum ( золото), тк в реке добывался этот металл
В плане посмотреть , сам город не представляет интереса. Мы там останавливаемся по семейным обстоятельствам. Но недалеко от этого города есть очень интересное место, которое советую посетить любителям природы- Ribeira Sacra
В центре Оренсе есть старая часть города с барчиками ,и ресторанами.
Время на осмотр города: это промежуточная остановка,можно только на обед заехать, без осмотра, или если интересуют -термы
Самый популярный и вкусный ресторан города , кт я рекомендую это Adega das Caldas местоживописное ( внутри есть дворик с терраской и разными залами)

Кроме того город известен горячими термальными источниками Las Burgas ( в центре есть фонтан , в кт раньше стирали белье)

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

а по берегу в самом городе и в 6 км от центра разбросаны специально оборудованные купальни и термы.
Стоит обратить внимание на Termas Outariz, там все организванно, есть зона спа: массажи, ресторан, http://www.termasoutariz.com/galeria.html

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Как я сказала выше, отдельное внимание заслуживает местечко Ribeira Sacra: посетить монастыри, виноградники, каньоны реки Сил( на катамаране), и просто посмотреть на дикую природу. Bремя в пути Оренсе-Ribeira Sacra примерно 45 мин по петляющей сельской дороге.
Такое впечатление, что время там замерло. Места шикарные:

Для проживания советую не мелочиться и пожить в бывшем монастыре, переделанном в отель-парадор Parador De Santo Estevo. Цены- можно найти от 70 евро до 140... Сохранилась действующая церковь 10 века ( мы в ней, кстати , венчались) . Там вообще часто проходят свадьбы, тк место интересное и с особой аурой.
http://www.parador.es/es/parador-de-santo-estevo

Если парадор все таки дороговат, вокруг есть небольшие деревенские отельчики. Я поищу и допишу ссылки попозже. помню , что есть один прямо напротив парадора.



Что посетить:

Bремя на осмотр местности: 1 ночь , полтора,- 2 дня- вполне хватит на все
Monasterio Santa Cristina:

Monasterio de Santa María de Xunqueira de Espadañedo

Monasterio de San Pedro de Rocas:

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Balcones De Madrid

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Castro Caldelas
Monforte De Lemos
Cañones Del Sil на лодочке, тут 2 ссылки где можно эти лодочки взять (мне прогулка очень понравилась):
http://www.hemisferios.es/
http://www.riosil.com/

Вокруг множество пеших маршрутов, в отеле вам дадут карту.

в общем , на этой карте видно, что можно посетить и дистанции( это на машине), дороги петляющие, узкие.

Любителям вина советую посетить бодеги Рибейра Сакра.
Самые известные http://www.reginaviarum.es/visitas2.asp , и http://www.adegaalgueira.com/bodega.php там можно обедать
Рибейра Сакра — молодой винодельческий регион Галисии, вернее вино там делалось очень давно, но восстановили комерческое виноделие там недавно. Рибейра Сакра — родина легендарного вина Amandi, которое почти 2000 лет назад высоко ценили римляне.
Из сортов Альбариньо, Лорейро и Годельо производят ароматные белые вина, а из Менсии (Mencia)— обладающие тонким вкусом красные ( очень интересный вкус, немного отдает черникой)

[Sunnycitron]

Для отдыха на побережье хорошо подходят пляжи в районе Саншеншо ( Sanxenxo) .
Время в пути Orense - Sanxenxo 1H30

Городок Саненшо небольшой и страшненький на мой вкус

но пляжи в округе шикарные.
Летом температура воды не выше 20С ,и ,чаще всего, вода очень холодная, но это не мешает отдыху

пляжи недалеко от Саненшо-Sanxenxo (городской пляж лично мне не нравится, но на нем есть лежаки), остальные пл. все практически дикие :

Время в пути Sanxenxo-пляжи 15 min
- неплохой маленький спокойный пляжк рядом с отелем Delfin Azul ,

-а если проехать дальше этого пляжа, то будет Playa De La Lanzada - самый длинный пляж с хорошим чистым песком, есть парочка чирингито , примитивных. Вода очень чистая , можно у берега даже увидеть косяки рыб , прохладная, но можно купаться
Playa De La Lanzada:

-Playa de Canelas - белый мелкий песок, лежаков нет..заезд напротив отеля “Canelas“

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

-Playa Montalvo- белый песок, спокойный пляж, лежаков нет, чирингито нет.

[Sunnycitron]

Места посетить в округе Sanxenxo:

Из Саншеншо можно съездить прогуляться на остров Тоха- La Toja ( на машине, там есть мост).
Время в пути Sanxenxo-Toja : 15-20 min.
Время на осмотр : 1.5- 2 часа прогулки, время на обед,таласо (1ч-1.5 хватит без процедур)

Тоха известен своими местами с таласотерапией,целебными водами, солями и грязями. Почти все крупные отели имеют свои таласо-центры. Можно просто приехать в спа на полдня ( стоимость от 10 евро до 16 евро на чел), процедуры оплачиваются отдельно по вполне божеским тарифам. Правда рассчитывайте силы,обычно после процедур нет сил даже доползти до машины. Поэтому планируйте после посещения спа где-нибудь посидеть с бокалом воды/вина, етс.
Островок красивый и очень приятный для прогулок.
Обязательно посмотрите часовню Ermita de San Sebastián en Isla de la Toja ,построенную в 12 веке. Интересна тем, что вся полностью покрыта ракушками морских гребешков. Правда туристы всегда найдут способ загадить памятник старины - все ракушки ,до кт можно дотятуться исписаны.

Еще одно интересное место недалеко от Саншеншо- рыбацкая деревня Combarro ( время на осмотр : мин 20-30 прогулки, время на обед) и монастырь Monasterio de San Juan de Poio , время на осмотр : мин 30 , (ехать в эти деревню из Саншеншо советую по дороге вдоль моря, она петляет, но очень живописно ) Время в пути Sanxenxo- Combarro 15-20 min
Деревня Комбарро- cоветую прогуляться..летом там, конечно много туристов, но место интересное- является одной из наилучшим образом сохранённых древних деревень в Галисии. По моим представлениям, там жили галисийские гномы)))) Двери в нект домах мне по пояс ...

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Машину советую парковать в порту, а потом там в стене есть лаз, через который в эту деревню можно проникнуть (увидете протоптанную тропу), тк нормальным путем туда не удобно идти из-за парковки

ресторан для обеда: O Peirao de Rial http://opeiraoderial.com/english/index.html

фото не мои , взяты из инт.

Из Саншеншо очень удобно съездить на один день в Santiago De Compostela
Время в пути 30-40 мин на машине ( 60-70 km)
Время на осмотр : нам хватало 2.5 часа прогулки, 1.5 часа обеда

хихи

хихи

про исторические и интересные места уже все описано вдоль и поперек, а я все о барах ... мой муж учился в университете в Сантьяго. Он рассказывал, что вечерние студенческие тусовки в Сантьяго были очень веселенькие ... В центре есть улица, в начале кт находится бар Paris , а в конце улицы- бар Dakar , так вот, пройти всю эту улочку, переходя из бара в бар, - называется "ралли Paris-Dakar"...к финишу приходили только сильнейшие

Oбязательно стоит посетить Pazo de Oca http://www.fundacionmedinaceli.org/monu ... index.aspx

Дворец Пасо де Ока называют галисийским Bерсалем . Расположен в 25 км к югу от Сантьяго де Компостела
Bход 4 евро , открыто к посещению с 9н до 18:30 и летом до 20н30 , билеты заканчивают продавать раньше, в воскр работает до 14ч
Дворец был построен в середине XV века на месте древнего замка. После покупки его в 1586 году одной аристократической семьей поместье передавалось по наследству по женской линии. Оно и по сей день находится в частной собственности: сейчас усадьба принадлежит герцогине Мединасели. Даже снаружи видно, что благодаря большому количеству окон во дворце очень светло, а внутреннее убранство сохранено практически в первозданном виде (описание- инфо взята из инт)

Виго и Понтаведра можно пропустить. Ничего особо интересного там нет.

В Виго если попадете до 15ч сходите на рынок Mercado De La Piedra поесть устриц. Их там открывают и сразу продают тарелочками по 10-12 штук. Можете покупать тарелку, садиться в любой ближайший бар и заказывать вино. Там так принято.
вот эти 2 суровые тетеньки там всегда:

[Sunnycitron]

Где поесть и выпить (Саншеншо)

Ну, во первых, там есть до 12h рыбный рынок Plaza De Abastos Sanxenxo (улица Rua Do Madrid , спросите Plaza De Abastos , вам подскажут) , ценники не помню, мы еще в этом году там не были, но в прошлом году вроде на 30 евро мы покупали огромного лобстрера на 1кг и огромного краба centollo около 1 кг (живых)

Лобстера мы жарили ( можете на рынке попросить его разрезать, тк действие не для слабонервных) или сначала усыпить в морозилке и потом разрезать. А крабы мы варили: с большую кастрюлю наливаете холодную воду, морскую соль развести так, чтобы по вкусу было похоже на морскую воду, обязательно класть штуки 3 лавр листа а можно и больше, (на рынке могут дать сразу при покупке крабика) , закладываете зверюгу в момент когда вода только начинает закипать и варите из расчета : зверюгу около 1 кг- 18-20 мин с момента второго закипания воды
Потом зверюгу окунаете в холодную воду со льдом и оставляете охлаждаться ( не в воде)
Можно готовить немного по другому- сразу ставить крабика в кастрюле с холодной водой на огонь, и тогда отсчет времени начинать с момента как вода закипела.


Вечером после пляжа мне очень нравится посидеть на террасе отеля Gran Talaso Sanxenxo , вот он на фото

Вид с террасы супер, как найду фото , загружу

В городе много ресторанчиков.мне кажется, в Галисии невозможно поесть плохо, там в любой забегаловке вкусно накормят
Мой любимый в порту Taberna del Náutico не пеpепутать с Club Nautico , владельца зовут Joao Capelas Ribeiro, очень душевный дядечка, еда супер
LA TABERNA DEL NÁUTICO - рядом с диско Dux
Teléfono: 986690423

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

В этом же порту есть неск. баров, куда можно податься после ужина. Самый приличный Dux (бар и диско)
диджеем мы там пару раз застали Фонси Ньето - известный испанский мотогонщик, кт ушел из спорта и теперь он диджей ( лучше бы он оставался мотогонщиком)

Dux Sanxenxo http://www.duxsanxenxo.com/ :

[Sunnycitron]

Другое местечко, которое мне очень нравится (там,кстати, и зимой неплохо, иногда мы ездим туда пообедать) это Байона. Baiona.
Время в пути Sanxenxo-Baiona : 45min -1H
Это очень симпатичный небольшой городок,недалеко от границы с Португалией.

На протяжении 14-15 веков Байона являлась главным портом Галисии. Он подвергался набегам голландских, английский, португальских и алжирских пиратов. Известный всем Дрейк не раз бывал в Байоне. Крепость с защитной стеной была воздвигнута по распоряжению Королевы Католиков – Изабеллы Кастильской. Теперь внутри крепости располагается отель-парадор Parador de Baiona http://www.parador.es/es/parador-de-baiona

Если вы не являетесь постояльцем отеля, то за вход на территорию взымается плата, правда,если вы покажете чек из бара, то вам вернут деньги.
Терраса в парадоре имеет просто волшебные виды. Очень красиво

Байона был первым поселением Европы, услышавшем об открытии Нового Света - "Пинта" Колумба вошла в его порт 1 марта 1493 года. Сейчас в гавани стоит точная копия "Пинты" (открыта для посещения ежедневно с 10.00 до 20.30, вход - 2 евро).
вон там она виднеется черненькая ,среди лодочек

Вдоль набережной располагаются бутики и барчики:

[Sunnycitron]

Пляж в городе не советую.
Самый лучший пляж за городом(есть душ, ресторанчики рядом) Playa América, относится к деревушке Nigran , там очень многие сдают квартиры на лето.
Время в пути Baiona-Playa America -5-15 min Место популярное, поэтому пустынных пляжей не найдете

я извиняюсь, что пейзаж заслоняю, но нет ни одного фото этого пляжа без наших физиономий, а в интернете не нашла

На пляже есть школа виндсерфа и парусного спорта, можно брать в ренту каяк,волн нет

В плане поесть : у меня есть 2 любимых места.
Рыба, морепродукты- Rocamar http://www.restauranterocamar.com/ - лучше просить у окна столик

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Мясо на углях или на горячей каменной доске-(хотя у них и рыба вкусная) O Muiño de Sabarís ,адресс Calle de las Fontiñas, 1 36300 Bayona, 986 35 11 08, ресторан в старой мельнице...
вот тут надо пробовать осьминога на углях - pulpo a la brasa

Остальные рестораны- мы обычно углубляемся в старый город (а там ресторанов огромное множество)и в принципе, везде ужинали неплохо.

После ужина можно сходить в бар Villa Rosa , Av Joselín, s/n

на след неделе соберусь с силами и напишу о бодегах, и местах посмотреть в округе...

[Sunnycitron]

кстати...мне тут только что сказали, что на след неделе будет Фиеста Де Лангоста - праздник лангустов - XXIII Festa da Langosta en A Guarda
Начинается 5 июля до 7 июля в A Guarda ( деревня после Байоны- перед границей с Португалией, лангусты- местная специализация)

[hennessy-polka]

Кратенько и по делу
Отличные фотографии

[Sunnycitron]

Кратенько и по делу
Отличные фотографии

) спасибо , но не все фото мои, нект я нашла в интернете ,чтобы максимально точно передать атмосферу...в след раз поеду,попробую пофоткать больше...
а кратенько- из-за того,что ужасно лень писать но еще ленивее каждый раз одно и то же рассказывать разным людям, а так- один раз написал, дал ссылочку, и все !

[Sunnycitron]

Что посмотреть в округе Байоны :

Paseo Monte Boi- 2км пешеходной прогулки , начало Playa de A Cuncheira и проходит мимо Fortaleza de Monterreal , Torre del Reloj,Torre de la Tenaza,Torre del Príncipe.

Monte Santa Tecla - с нее прекрасный вид на окресности и можно увидеть Португалию (наверху довольно холодно,кстати). Время в пути Baiona-Monte Santa Tecla 15-20 min
Время на осмотр нам хватало 1.5-2 часа прогулки вместе с осмотром кастрос - поселения кельтов, и кофе наверху в ресторанчике

Castros Celtas Santa Tecla- остатки кельтских поселений

Islas Cies (На древней карте мира, которую еще называют картой Птолемея (II в. н.э.), есть название Insulae Deorum, что переводится, как «Остров Богов». Так, по Птолемею, получается, что именно здесь проживали Боги кельтиберов )

A Guarda- последняя деревушка перед Португалией,туда стоит сьездить поесть лангустов, тк это местный специалитет.Время в пути Baiona-A Guarda 35 min

[Sunnycitron]

Бодеги Галисии .

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Риас Байшас — это название западного побережья Галисии, испещрённого фьордами (галис. rías). Этот винодельческий регион большей частью располагается в провинции Понтеведра и делится на пять зон . Белые вина Риас-Байшас (Rias Baixas) изысканные, живые, ароматные, прекрасно сочетаются с морепродуктами.
Сорт Альбариньо, давший свое название вину, возделывают на северо-западе страны, по крайней мере, семь веков. Виноград с толстой кожицей прекрасно приспособлен к влажному атлантическому климату. Он не гниет и, что важнее, подходит для выпуска высококачественных белых вин. В 1988 году Риас Байшас в Галисии стал деноминированным регионом для выращивания Альбариньо и производства вин – с тех пор успех не перестает сопутствовать этому сорту. В регионе выращивают несколько белых и красных сортов, но Альбариньо – почти монополист.
Что касается общих ароматических и вкусовых черт альбариньо, то их можно представить так: в ароматах – фруктово-цветочная насыщенность, а во вкусе – свежесть, маслянистость, доминанта фруктов плюс мягкая кислотность и высокая плотность вина. Из цветочно-фруктовых описаний для альбариньо больше всего подходят белые цветки (особенно цветущих деревьев и горошка), персики, абрикосы, зеленые яблоки, лимоны, мандарины, ананасы и айва. Помимо них часто встречаются нюансы миндаля, цедры цитрусовых, аниса, имбиря и других мягких специй. В хорошем альбариньо всегда есть минеральный тон, со временем в винах также развиваются медовые оттенки. (данная информация взята с сайтов о винах)


В основном , скопление бодег находится в районах : Vilanova De Arousa ,Cambados, Ribadumia , Meaño, Meis , за базу для ночевки (если останавливаетесь в регионе неск. дней) удобнее всего брать городок Cambados или Sanxenxo
В отеле или тур.офисе можно попросить карту винной дороги ( Ruta Del Vino)
В ней указано около 36 бодег в этом районе Галисии.

Какие стоит посетить : желательно везде делать резервацию визита по майлу

Pazo Quinteiro De La Cruz http://www.pazoquinteirodacruz.es/index2.php?ididioma=2

Bodega Pazo De Señorans http://www.pazodesenorans.com/#/galeria

Adega Condes De Albarei http://www.condesdealbarei.com/

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Bodegas Valdamor http://www.valdamor.es/
Bodega Mar De Frades http://www.mardefrades.es/#/visit-us/vi ... -winery/en
Bodega Martin Codax http://www.martincodax.com/bodega
Pazo Baion http://www.pazobaion.com/contacto.aspx

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

[2XL]

С удовольствием читаю. Район не столь популярный у наших туристов, но очень интересно! Еще бы здорово, что б ориентироваться, по возможности указывать время в пути от и до населенного пункта. Дороги хорошие, но ландшафт разный, поэтому и скорость разная. А так будет понятно, сколько времени на дорогу закладываешь и сколько на осмотр
ПС про бодеги, плиз, еще! как там процесс осмотра и дегустаций проходит?

[Sunnycitron]

Еще бы здорово, что б ориентироваться, по возможности указывать время в пути от и до населенного пункта. Дороги хорошие, но ландшафт разный, поэтому и скорость разная. А так будет понятно, сколько времени на дорогу закладываешь и сколько на осмотр
ПС про бодеги, плиз, еще! как там процесс осмотра и дегустаций проходит?

Спасибо Время в пути и на осмотр мне немного сложно указывать, тк мы ездим по очень раслабленному графику, например , остановились в Саншеншо дней на 5 и в расслабленном ритме ездим вокруг: то на пляже поваляемся, а потом под вечер на Тоху , или еще куда, или в Байоне тоже дня на 4 останавливаемся и там расслабленно тусуем... По моим меркам, там все рядом, в течение 30 мин- 1.30 часа максимум везде можно доехать, дороги хорошие, есть скоростные... Кроме как из Оренсе до Р. Сакры- расстояние вроде небольшое, но ехать минут 45 тк там дорога , как козья тропа...

Про бодеги: мы сейчас с 10 по 20 едем в Галисию и собираемся в бодегу , я попробую сфоткать весь процесс поэтапно и выложу... Еще посмотрю в каких есть осмотр на англ. больше одной бодеги в день лучше не планировать.
В тех, кт мы были : резервирум по тел время визита ( у них определенные промежутки времени есть) , сначала с групкой обходим с гидом все инсталяции, гид на испанском обьясняет полный процесс производства, но сейчас вроде нект имеют англоговорящих гидов ( крупные и известные) . Затем проходит дегустация ( ката) вин, с обьяснением... ката есть не во всех. В нект бодегах есть ресто, можно пообедать, можно купить вино, ликеры и тд. Обычно бодеги имеют еще список небольших отельчиков рядом, чтобы можно было заночевать...

[Sunnycitron]

Еще бы здорово, что б ориентироваться, по возможности указывать время в пути от и до населенного пункта....сколько времени на дорогу закладываешь и сколько на осмотр

по вашей просьбе дописала, где могла примерное время в пути и на осмотр

[Sunnycitron]

Немного фото Галисии:

Ribeira Sacra:

Isla de Arosa & Pazo O Rial :

Baiona:

[Sunnycitron]

Что обязательно стоит попробовать в Галисии :

Pulpo a feira осьминог

Pimientos de Padrón - перчики

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Almejas a la marinera - ракушки в соусе из вина, лука, томатов, пиментона и иногда шафрана ...оооочень вкусно, в каждом ресторане свой рецепт и ни разу не попадется с одинаковым вкусом

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Ostras-у галисийских устриц более морской вкус,солоноватые, но мне нравятся

Empanada (только рекомендую не из тунца, а с мясом (carne) или с гребешками (zamburiñas) )

Percebes

Xoubas/xoubiñas - маленькие сардинки зажареные во фритюре

Jureles (xureles) fritos- маленькие скумбрии зажареные во фритюре

Zamburiñas a la plancha- гребешки

Navajas

Pan de trigo , pan centeno, pan de Cea- в Галисии обалденно вкусный хлеб...не покупайте багеты и пр. покупайте хороший каравай хлеба:

Centollo

Mariscada

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Caldeirada de pescado

Arroz con bogavante

Pescado al horno con patatas panaderas- рыба в духовке с картофелем
Queimada- в холодное время года- горячий алк. напиток, подают на неск. человек, в глиняном горшке, смешивают, поджигают и в таком виде разливают по глиняным стаканам

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Licores de orujo- на дижестив ,после ужина , обычно бывают 3х видов- кофейный ( licor de café) , травяной (licor dde hierbas) и крем- crema de orujo (похож на ликер Беилиз по вкусу)

Вина: если вы не можете спросить совета в ресторане,а там всегда посоветуют что-то хорошее, то советую из белых галисийских вин :
Pazo de Señorans, Terras Gauda ,Valdamor, Albariño Granbazán, Fillaboa, Condes De Albarei, Mar de Frades

[Sunnycitron]

Сувениры из Галисии: ликеры, бeлое вино, рюмочки (бывают очень красивые, расписанные вручную), керамика.
Галисийская керамика очень специфична по форме и рисункам (обычно используются белые и синие цвета), например

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

интересный факт: раньше молодое вино в Галисии подавали не в бокалах, а в таких чашечках, похожих на пиалы,
сейчас в некоторых барах можно встретить такой традиционный способ подачи вина, но уже редко..

как сувениры много продаются - кувшин (типа для домашнего вина) и эти чашечки

[10Oboro]

Percebes

Можно попросить поподробнее про эту штуковину. Я к своему стыду вообще о такой не слышал

[Sunnycitron]

Pazos в Галисии.Интересный вариант жилья в Галисии - это пожить в "pazos" -"пасос" сельских старинных усадьбах/особняках, переделанных в отельчики. Чаще всего, это очень живописные и аутентичные места.
Есть спец, сайт специализирующийся на этих отелях, Tут есть карта со всеми
http://www.pazosdegalicia.com/eng/pazos.php .

вот как это примерно выглядт:

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

[Sunnycitron]

Percebes

Можно попросить поподробнее про эту штуковину.

Персебес-морские уточки, ракообразные...считается деликатесом из-за трудоемкого способа добычи, сопряженного с риском.Ценник на это продукт из-за способа добычи очень высокий

Персебес едят оварными, как бы откручивая шкурку ножки от клюва,и поедая нежное мяско внутри (саму ножку).

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

По вкусу тяжело описать на что похоже...нечто среднее между ракушками и креветками , на любителя...
Я не схожу с ума по этому продукту, тем более у меня на них пищевая аллергия. Но мои друзья от них в восторге.

Персебес растут на скалах, где сильный прибой, поэтому добыча -процесс трудоемкий и опасный. Занимаются сбором персебейро, обычно это семейный бизнес, все делается вручную.
Персебейро должен спуститься по скользким камням до того места, где поселилась колония моллюсков, отобрать подходящие ,срезать иx и не попасть под волну.


Процесс добычи:

Галисия.Небольшой обзор мест (Оренсе,Рибейра Сакра,Саншеншо,Байона)

[eris00]

[b]Oбязательно стоит посетить Pazo de Oca http://www.fundacionmedinaceli.org/monu ... index.aspx

Дворец Пасо де Ока называют галисийским Bерсалем . Расположен в 25 км к югу от Сантьяго де Компостела
Bход 4.50 евро , открыто с 10 до 14ч30 и с 15ч до 18:30 , кассы закр раньше, в воскр работает до 14ч

Позвольте Вас поправить-вход 4 евро,работает на буднях с 9 утра,и касс там никаких нет. Необходимо подойти ко всегда закрытому главному входу,позвонить в звонок и дождаться,когда изнутри придет смотритель. Он откроет дверь и он же продает билеты.
От незнания этих особенностей входа мы чуть было не уехали оттуда ни с чем. Координаты парка N42*44.65 W8*23.71.
Парк посетить стОит.

[Sunnycitron]

Позвольте Вас поправить-вход 4 евро,работает на буднях с 9 утра,и касс там никаких нет. Необходимо подойти ко всегда закрытому главному входу,позвонить в звонок и дождаться,когда изнутри придет смотритель. Он откроет дверь и он же продает билеты.
От незнания этих особенностей входа мы чуть было не уехали оттуда ни с чем. Координаты парка N42*44.65 W8*23.71.
Парк посетить стОит.

Хорошо, что поправили, тк мы были очень давно организованной группой и такие детали, естесственно не знаю и не помню

[Sunnycitron]

ПС про бодеги: как там процесс осмотра и дегустаций проходит?

В этот раз по дороге в Сантьяго из Саншеншо уже запланировали визит бодеги Pazo de Señorans‏, очень вкусное вино, кстати.
Списаться с ними можно на англ языке, и они смогут сделать визит на англ.
Англоговорящая девушка Andrea Pardo , eventos@pazodesenorans.com , На мeйлы они сразу отвечают
Адрес бодеги Pazo de Señorans‏ ,
Vilanoviña S/N
36616 Meis, Pontevedra
T: 986 715 373
http://www.pazodesenorans.com
Осмотр занимает 1ч30
-Если Вы будете тестировать вино Pazo Señorans и ликеры, это будет 6 € / чел
-Если Вы будете тестировать вина Pazo Señorans, вина Selección de Añada и ликеры, это будет 12 € / чел

Это включает: визит винодельни, посещение с гидом виноградников, Manor House (поместье), показ технологии дистиляции, посещение погреба и заканчивается все дегустацией
как будут фото, загружу.

[Sunnycitron]

Забыла написать о таком интересном и очень характерном для Галисии строениии, как орреос (hórreos).
Когда я первый раз увидела ЭТО, то подумала, что это нечто,относящееся к кладбищу (типа семейного склепа) , но мне быстренько все обьяснили .
Орреос- это всего навсего кладовки для хранения зерна и других продуктов. В Галисии очень сыро, а продукты, оставленные в таких хранилищах продуваются ветрами (в стенах сделаны щели) ,меньше плесневеют , и защищены от грызунов.
В Галисии они, в основном, сделаны из гранита, как раз много таких оpреос в деревушке Комбарро ( о ней писала раньше)

Путешествуя вдоль океана ,можно увидеть такой пейзаж:

Это bateas - платформы по выращиванию ракушек, в основном- мидий

[10Oboro]

Забыла написать о таком интересном и очень характерном для Галисии строениии, как орреос (hórreos).

Воооот, теперь я знаю кто сможет открыть занавес тайны - в чем отличие
«hórreo» от «panera» ?
А то я в своем отчете Там, где заканчивается серебряный путь. Эскапада [Gijon, León, Astorga, Oviedo] по зиме расписался в полном бессилии относительно этого вопроса, а тут такой шанс получить ответ

Астурийский амбар. Еще одна визитная карточка княжества. Показалось забавным, что при поиске информации об Астурии, мне попадалась в интернете статья, написанная на материале диссертации по Астурийским амбарам! Более того, удивительно, но диссертация эта была написана на русском языке! Из статьи я неожиданно для себя теперь знаю, что хлебные амбары в Астурии бывают двух типов — «hórreo» и «panera», но вот отличить один от другого точно не смогу.

[Sunnycitron]

отличить по виду, насколько знаю я из объяснения нашего друга из Астурии:
рanera - это в Астурии, кстати ,в Галисии я ни разу не видела,
отличаются крышей, у horreos она всегда домиком ( 2 покатые стороны) а у paneras четыре покатые стороны.
horreos- всегда вытянуты параллелепипедом, простые по форме и строению, а paneras могут быть богато украшены орнаментом, квадратные по основанию и иметь более сложное строение

Horreo:

Panera:

p.s. назначение у них, как я понимаю, одинаковое...одно типа-сарай (panera), а второе типа- амбар (hórreo)

[10Oboro]

Ааааа - срезали
Второй - это точно моя panera

[Sunnycitron]

ну пока все...я в путь через пару часов... вернусь дней через 10 с новыми фотками, надеюсь , и новыми адресами

[n2009]

Я понимаю, что про шопинг есть отдельная тема, но там, к сожалению, не много бывавших на севере Испании. Может быть, Вы могли бы что-то рассказать о шопинге на севере Испании (Бильбао и Галисия – Ла Корунья, Сантьяго, Виго, Понтевердра)

- В каких из перечисленных городов лучше делать покупки? Где расположены торговые районы в этих городах? Интересуют одежда/обувь, а также нужен новый чемодан.
- Что специфического из сувениров/еды/спиртных напитков лучше привезти? (важно, чтобы это все можно было довезти летом в условиях отсутствия холодильника)

Если отвечать на такой вопрос не по правилам этой темы, может быть Вы могли бы дать советы в теме по Шопингу?

[n2009]

Возможно ли добраться в Pazo de Oca http://www.fundacionmedinaceli.org/monu ... index.aspx на общественном транспорте?

[Sunnycitron]

Из перечисленных выше городов лучше покупки ( одежда, обувь) делать в Корунье и Бильбао.
По непортящимся сувенирам - из Галисии обычно везут вино альбариньо( у меня выше где то есть названия вин , к/т можно купить, в маг они стоят 8-12 евро) , ликеры ( licor de hierbas), керамику ( выше есть информация о керамике) и изделия из серебра
В Сантьяго все ориентировано на туристов,поэтому ценники на сувениры и в ресторанах завышены.
Адреса магазинов я дать не могу, тк шопингом на отдыхе не занималась, но вам точно посоветуют в отеле где покупать. Про общественный транспорт , к сожалению, не могу посоветовать, тк не знаю. Мы передвигаемся на машине.

[Алена1976]

Очень полезный рассказ! И отдельное спасибо за гастрономические фото

[Sunnycitron]

Сегодня были на пляже A Lanzada ( рядом с Саншеншо), вода была теплая, но у берега много водорослей, на пляже поставили лежаки ( платные) . Если сравнивать 2 пляжа ( Playa America рядом с Байоной и A Lanzada, рядом с Саншеншо) то последний намного лучше.
Как вернемся , загружу новые фото

[Nitochka]

С нетерпением жду продолжения! Столько всего интересного, захотелось срочно отправиться по Вашему маршруту, но отпуск только осенью.
Вы не в курсе, как там с погодой в начале октября - очень холодно?

[Sunnycitron]

С нетерпением жду продолжения! Столько всего интересного, захотелось срочно отправиться по Вашему маршруту, но отпуск только осенью.
Вы не в курсе, как там с погодой в начале октября - очень холодно?

я уже вернулась, много работы, все никак не найду времени продолжить.
В октябре уже проблематично с погодой,большая вероятность дождей.
Но все равно , там приятно. Мы бываем там в течении всего года в разные месяцы , и мне нравится там даже зимой

[Sunnycitron]

Кратенько по последней поездке : В этот раз были 3 дня в Байоне, 3 дня в Санхенхо и погуляли пару часиков в Сантьяго.
По дороге:

Байона- жили в деревеньке Нигран ( Nigran) , прямо напротив Плайя Америка.

На пляже после обеда народу было огромное количество, с утра- никого:

после обеда :

С утра прохладно, поэтому мы занимались прогулками.
Есть замечательный променад : 14 км--- Panxón - Praia América - La Ramallosa - Baiona - La Ramallosa - Panxón...вот с утра я по нему и гуляла.

Народ активненько занимается спортом- на велосипедах, бегает, гуляет.Основная публика- пенсионеры испанцы, португальцы, англичане и много народа (семьями) из северных европейских стран(в Нигране часто проходят чемпионаты парусных катамаранов, участвуют спортсмены из разных стран, поэтому такая странная смесь публики).
Фото променада :
в прилив:

в отлив:

После обеда мы валялись на пляже, а вечером гуляли по старому городу...

Pinta:

Пару раз заехали в наш любимый Рокамар.Вид из окна ресторана:

Видно, в связи с кризисом, он был практически пустой, но поужинали там отменно.

В этот раз попали в сезон BOGAVANTE (55 евро /кило ), очень рекомендую.
вот он - красавчик
Before:

After:

...одного 1 kg на 2их нам хватило ( с закусками до этого)...Bogavante приносят вам живого и спрашивают как приготовить- отварить или а ла планча...я считаю, что а ля планча вкуснее, но это дело вкуса
Такой ужин обойдется порядка 100-120 евро (в общем) с вином, закусками , богaванте и ликерами
Кроме богaванте нам предлагали свежих персебес, навахас, самбуриньяс, креветки- camarones т.к. они были, как сезонные продукты,местный специалитет. Кстати, обычные креветки нам владелец ресторана не советовал брать , тк в Галисии они, в основном, мороженные даже в хороших ресторанах, поэтому , если идти в дорогой , специализирующийся на морепродуктах ресторан, то лучше заказывать местный специалитет (сезонный). Креветки не хуже и дешевле можно поесть в любой таперии (это слова владельца ресторана).
Лангостас были дороже , 70-100 евро за кило. На вкус я их не сильно отличаю, а по виду : богаванте- с клешнями, лангоста-без.

Кстати, по поводу крабов. В этот раз ели бруньо ( bruño)

(по запросу они могут его вам разделать о сложить все в его же черепушку, чтобы есть потом ложечками...но, где же тогда весь кайф??? )
Бруньо-это тот же краб, но более мелких размеров. Сентойо в этот период не разрешают отлавливать, а вот бруньо есть. Чем отличается, я так и не поняла, как-то нам так туманно объяснили,так туманно ,что даже мой галисиец муж не понял. По виду- кроме размера ничем не отличается, а вкус- обалденный... мне даже больше чем сентойо понравилось.


В центре Байоны, в старом городе походили по барам.

Цены и порции оставили самые приятные впечатления ( например,на 2их - 8 бокалов вина ( стыдно канешн цифру произносить , но для пользы дела надо ), пол порции тортильи (хватит на 4х чел) , сардинки ( шоубас), перчики и тарелка кальмаров - все обошлось в 25 евро и нам еще ликера напоследок налили, еды на 2их оказалось многовато)...

половинка рациона тортильи

[Sunnycitron]

В Саншеншо,в основном, днем мы валялись на пляже A Lanzada ( в городе пляж ужасен), а вечером сидели в ресторанчиках. Отдельно опишу поездку в бодегу. Пляж А Lanzada замечательный, просторный, широкий..Вода была очень теплой, можно было даже плавать, а не просто забегать окунуться.

Если кому то не нравятся города, то недалеко от Саншеншо есть деревушка San Vicente Do Mar, там много кэмпингов, кстати...
пляжи San Vicente Do Mar:

Порт Саншеншo:

как будет время, загружу фото с камеры , а то все фото с телефона и допишу

[Sunnycitron]

добавила фото

[смуглянка]

Отличный отчет! Огромное спасибо за такую интересную информацию! Планируем в те места в начале сентября, подскажите- возможно ли купаться в океане в это время?

[Sunnycitron]

Отличный отчет! Огромное спасибо за такую интересную информацию! Планируем в те места в начале сентября, подскажите- возможно ли купаться в океане в это время?

спасибо )
насчет купания очень сложно сказать, тк в тех местах погода совершенно неконтролируемая...вода может быть очень холодной и в августе в жаркие дни , тк все зависит от течений, и приливов кт там меняются постоянно.Никак не получится предугадать. Обязательно в сентябре на вечер нужна легкая курточка, вечероm может быть очень холодный ветер

[Sunnycitron]

Бодега Quinteiro da Cruz: http://www.pazoquinteirodacruz.es/
Мы туда приехали гораздо раньше заказанного времени, поэтому гида не застали, но случайно застали владельца и поэтому прогулялись по поместью с его владельцем Педро.Мне показалось, что эта бодега больше известна своими камелиями , чем вином.Камелии в этот период не цвели, они цветут до апреля-мая, и нам сказали, что это действительно волшебно.На территории огромный, несколько запустелый сад, в котором собраны деревья с 5 континентов.
Вина делают около 20 000 бутылок в год только из винограда,кт растет на территории поместья, кроме того там делают десертное вино из винограда альбариньо и арманьяк. Владелец живет там же.
Тем, кто хочет более досконально изучить процесс лучше посетить крупные бодеги. Эта немного кустарная.
Посещение территории и прогулка с гидом стоит 5 евро с чел, с дегустацией вина-8 евро с чел.
Мы уже не стали дегустировать, тк наклюкались до этого на обеде вина и надо было ехать дальше. Резервацию надо делать заранее. Без резервации там будет все закрыто. Удобно посетить эту бодегу по пути из Саншеншо в Сантьяго.
Несколько фото.

[Lvovka]

Пожалйста, продолжайте! Так интересно. Меня север Испании привлекает очень. Поеду в сентябре в первый раз, в район Сан-Себастьяна.
А что делает в бодеге horreo?

[Sunnycitron]

Пожалйста, продолжайте! Так интересно. Меня север Испании привлекает очень. Поеду в сентябре в первый раз, в район Сан-Себастьяна.

) рада ,что вам интересно, буду продолжать ,как появится свободное время.
если у вас получится,то неплохо совместить Страну Басков, Астурию и Галисию- север и северо-запад.

А что делает в бодеге horreo

Оррео- это строение, которое соранилось на территории практически всех старинных усадеб и домов в Галисии. Эта бодега - это старинный дом ,жилой до сих пор, построенный в 18 веке , с различными приусадебными пристройками, которые тоже сохранились, орреос в том числе.Оррео- это амбар, сарай, где хранились продукты, даже сейчас ставят при некоторых домах, построенных в наше время, тк очень удобно и практично использовать для хранения ... В этой бодеге их аж 2- одно строение 18 века, а другое немного постарше, именно в этой бодеге,они представляют историческую ценность.

[Lvovka]

Спасибо за разъяснение. А с какого времени это хозяйство превратилось в бодегу? И что выращивали до этого?
Простите, что пристаю, но правда, интересно.

[смуглянка]

Tarifa_kite, подскажите пожалуйста - если мы будем ехать мимо данной бодеги, без резервации нет смысла заезжать? Там будет закрыто? Просто заранее для нас достаточно сложно определиться- когда из нескольких дней мы конкретно поедем именно туда. Может как альтернатива есть бодеги постоянно открытые?

[Sunnycitron]

Tarifa_kite, подскажите пожалуйста - если мы будем ехать мимо данной бодеги, без резервации нет смысла заезжать? Там будет закрыто? Просто заранее для нас достаточно сложно определиться- когда из нескольких дней мы конкретно поедем именно туда. Может как альтернатива есть бодеги постоянно открытые?

Без резервации особенно в августе точно не стоит, будет закрыто.
Без резервации,скорее всего, возможно посещать только крупные бодеги, в которых есть определенное время визитов каждый день.
Например Mar De Frades (вкусное вино,кстати):
http://www.mardefrades.es/#/visit-us/vi ... -winery/en С мая 16 - по октябрь 14
открыта каждый день(кроме воскр и субботы) для визитов в 11.30 , в 13.00 и в 17.30.

Bodega Martin Codax http://www.martincodax.com/bodega
С понед по пятницу: экскурсии-визиты в
11:00 h., 12:00 h. ,13:00 h,17:00 h., 18:00 h.,19:00 h.
в субботу :11:00 h., 12:00 h., 13:00 .

[Sunnycitron]

Спасибо за разъяснение. А с какого времени это хозяйство превратилось в бодегу? И что выращивали до этого?
Простите, что пристаю, но правда, интересно.

Pazo Quinteiro da Cruz:
С какого года там выращивают виноград я не знаю, но точно знаю, что, в отличии от других бодег, в этой производят вино (около 20000 бутылок в год)только из своего винограда ( выращенного на территории поместья ) , многие бодеги кроме своего дополнительно закупают виноград ...и это единственная бодега,которая,кроме обычного вина, делает сладкое вино из альбариньо (обычно из альбариньо производят только сухие вина)
Сам дом построен в 1790 году, имеет семь га земель , где половина занята для выращивания Albariño. Окружает все сад, имеющий ботанический интерес, там находитсяся более чем 850 сортов камелий (летом они не цветут...заканчивается цветение примерно в апреле-мае).
Сад существует тоже с 18 века, растения привозились со всех континентов.Поместье передавалось по наследству, поэтому, мне кажется, вино там делали всегда, тк в тех местах винoградники находятся повсеместно, и, практически все семьи,у кого есть виноград, делают свое домашнее вино. Hынешний хозяин Pazo Quinteiro da Cruz, видимо,решил извлечь из этого коммерческую выгоду и адаптировал место для визитов -кроме бодеги, там проводятся свадьбы и другие мероприятия
На территории усадьбы имеется- внутренний двор усадьбы с постройками, часовня XVI века, крусейро (каменый крест) восемнадцатого века, 2 оррео , пруд.

[Lvovka]

Сад существует тоже с 18 века,...Поместье передавалось по наследству

Вот что меня восхищает в Европе. Я жила в Тоскане в доме, которым одна семья владеет 500 лет.
Жаль, что у нас традиция разорвана.

[смуглянка]

Спасибо огромное за информацию! Будем резервировать - уж очень понравилась).

[Sunnycitron]

Спасибо огромное за информацию! Будем резервировать - уж очень понравилась).

Если вы хотите посмотреть реальную винодельню, то советую все-таки посмотреть крупные бодеги. Эта немного кустарная ( Pazo Quinteiro da Cruz ) , но может в этом есть своя прелесть