Форум Винского

**Mayu** » 16 июн 2008, 23:33

Люди, кто спец по Амстердаму подскажите
Вычитала, что в мае-июне тут продается везде гол. свежевыловленная и засоленная селедка, прям на улицах, столько отзывов, мне жутко захотелось :-D соскучилась по селедочке.
И вот я в Амстердаме, и никаких признаков этой селедки
Нашла только 1 закрытый киоск (по описанию там как раз ее и должны продавать - флаг висит белый с синей рыбой) и 1 магазинчик, на двери на голландском написано непонятно что, все закрыто тож.
Называется это herring, nieuw herring.
Никто не знает, в чем дело ?

**Dima73** » 17 июн 2008, 08:34

Селедка продается в этих ларьках.
Работают приблизительно с 9-9.30 до 15-16
Вчера вернулся из Амстера, селедка обалденная

**Apasoff** » 17 июн 2008, 09:02

в марте продавалась в этих ларьках, и правда оч вкусно

**Mayu** » 17 июн 2008, 10:07

Dima73 писал(а):Селедка продается в этих ларьках.
Работают приблизительно с 9-9.30 до 15-16
Вчера вернулся из Амстера, селедка обалденная

Дык сдай точки! Где ларьки эти находятся?
Я еще два дня в Амстере, селедку не могу найти, вчера специально весь город обошли!
Ларек был тока один и тот закрыт.
Ларьки эти в тур. центре есть вообще? или надо идти в жилые районы?

**Dima73** » 17 июн 2008, 11:45

Один есть около цветочного рынка
Второй есть недалеко от Dam, надо идти по Ратушной улицы от Dam

**Mayu** » 17 июн 2008, 14:58

Спасибо, нашли!
Действительно очень вкусная селедочка
Вот еще пара точек:
Киоск на мосту на пересечении улиц Singel и Korsjespoort straat (близко совсем от вокзала)
Магазинчик с рыбой на китайской улочке Zeedijk, прям почти в самом ее начале возле Nieuw-Markt

**GrayFox** » 18 июн 2008, 12:45

Я специально их не искал, но они попадаются весьма часто. Да и на руночках, где съесным торгуют - есть рыбные палаточки с вкуснееееееееееееееееееееееееееееееейййййшееееееееееееййй рыбкой 8)

**GrayFox** » 18 июн 2008, 12:48

**Dima73** » 18 июн 2008, 15:50

Mayu писал(а):Спасибо, нашли!
Действительно очень вкусная селедочка

Ну и славно

**Slava K.** » 19 дек 2008, 19:04

Нам также повезло отведать голландской селедочки летом 2008 года, понравилась. Сезон у нее в мае-июне, но нам на начало июля тоже перепало Ее продают на рынках, в рыбных киосках на набережных и в рыбных ресторанчиках. Мы нарвались на нее при входе в самый большой рынок Амстердама. Один мужик разделывает селедку, второй накладывает в тарелочки (гамбургеры) и продает.

Порция селедочки с огурчиком, лучком (почти сладким) стоит 2,5 евро. Могут ее положить в гамбургер (3 евро).

**tutovka** » 19 авг 2009, 19:30

Ой, селёдочка просто запредельная там! Когда я слышала о ней раньше, поверить не могла, что может быть что-то такое особенное в малосольной рыбе!
Я сегодня смотрела фотки свои из Голландии и подумала, а где ещё кроме Амстердама можно поесть такую селёдочку? Я имею ввиду не в Голландии?
И можно ли такую селёдочку купить в магазине ли на рынке, чтобы с собой увезти?

**spacetec** » 24 авг 2009, 21:54

вчера вернулаьс из Амстера. подсела на селедку в том самом ларьке. это ж надо же. рыбу особо не люблю. но у меня уже второй день ломка по селедке. а московская селедка дурацкая

**Ucon** » 25 авг 2009, 01:22

А лучше всего попасть на фестиваль балтийской селедки, была прошлым летом в Хельсинки.
Слюна веревкой. Многие сходили с ума, если не удавалось попробовать еще раз)

**tutovka** » 25 авг 2009, 10:57

Всё, я с ума сойду, если не поем её ещё раз!!!

лето уже прошло... а когда летом? расписание есть?

**Slava K.** » 25 авг 2009, 14:10

tutovka писал(а):Всё, я с ума сойду, если не поем её ещё раз!!! лето уже прошло... а когда летом? расписание есть?

Истинные гурманы ездят в Голландию в начале июня, когда молодая сельдь подходит к здешнему побережью и в стране начинается "селедочное безумие" (первый бочонок всегда преподносят королеве). По моим сведениям, селедку можно попробовать с конца мая по август включительно точно, может и позже.

Исходя из этого, Вам, уважаемая tutovka, в Голландию надо в июне

Для тех, кто только собирается селедочку заценить: чтобы попробовать этот деликатес, в ресторан идти не надо: селедку принято покупать прямо на улице или на рынке, с лотка, украшенного национальными триколорами и транспарантом «Hollandse Nieuwe» («Голландская новая»), и съедать тут же; самый центральный лоток — в начале канала Сингел, перед шлюзом.

**tutovka** » 25 авг 2009, 21:29

Слава, спасибо вам! теперь останется дождаться следующего лета!

я, правда, ела её в начале ноября.. представляю какая она вкусненькая, когда свеженькая!!!!!!!!

**Slava K.** » 26 авг 2009, 06:04

tutovka писал(а): Слава, спасибо вам! теперь останется дождаться следующего лета!
я, правда, ела её в начале ноября.. представляю какая она вкусненькая, когда свеженькая!!!!!!!!

Я ел в середине июля, очень понравилась

**Mustanger** » 28 авг 2009, 11:10

Мы на майские отведали селедочку!!! Вкусняшка!!!
Мужикам 50 гр не хватало

**Dashika** » 11 сен 2009, 17:13

Я тоже помню этот вкус...
Когда мне про нее говорили, я думала: "Ну что такого необычно вкусного может быть в обычной селедке?"
До сих пор не могу найти ответ на этот вопрос, просто это нереально вкусно!!!

А в начале января она продается? Понимаю, что не молодая, но все же, есть возможность поесть ее в это время?

**Гость** » 20 ноя 2009, 21:58

Вопрос в тему.А сейчас реально в Амстердаме селедку найти?Или несезон?