Форум Винского

**LaSer61** » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 13:09

а разве у Косты рестораны работают на завтрак и в обед? мы только ужинали в ресторане. На ужин в ресторан приносят. Процесс происходит следующим образом: говорите официанту, обслуживающему ваш столик, он вызывает работника бара, тот принимает заказ и приносит. утром и днем можно самому подойти к бару, а можно поймать работника бара, дать ему карточку и он принесет. Обычно на 3-й день и Вас будут уже знать и Вы будете быстро их вылавливать и делать заказ.

**Lastttochka** » 03 янв 2013, 13:17

Да, рестораны работают, но в режиме буфета.

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 13:21

да, это и имел ввиду.

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 13:51

Напитки надо заказывать у бармена(надо подходить самому) или у людей на желтых майках которых написано бар-сервис. мы старались завтракать и обедать в буфетах рядом с баром. Там и самому можно заказать и вероятность выловить бар-сервис выше.
Вообще бармены достаточно лояльны. мы заказывали сразу по две кружки пива или бокала вина на человека. Как-то бармен вместо красного вина налил белого. сказали ему об этом, он ОК, тут же вылил вино в раковину, а нам налил красного в другой стакан.
По поводу, что карточка перестает действовать в час ночи, формально так и есть. Вы ведь производите расчет за день до дня прихода в порт и расплачиваться ей уже не за что нельзя, она не активна. мы тоже в день высадки получали от барменов пиво и вино, но отнесли это к сложившимся отношением с ними. они у нас и карточки в последние дни не спрашивали.

**Tabaco** » 03 янв 2013, 13:55

а как же мороженное в ресторане на обед? не могу вам не верить, но ослуживание по меню на обед и завтак в ресторане есть даже на Мсч

как же проходит обед в ресторане Коста? На Магике завтрак в ресторане включал стол со снедью и официанта с меню

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 14:01

Обед происходит в режиме буфета. Вы берете поднос и подходите к раздаче, где либо сами накладываете, либо вам помогают раздатчики. Потом с этим подносом идете за какой-либо столик.Все. Еду Вам никто не приносит. Приносят только напитки вот эти товарищи с бар-сервиса.

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 14:05

В тудейке правда есть фраза, что одна смена ресторана на завтрак и на обед зарезервирована для жителей кают Самсара. Может он у них и проходит с официантами. Мы к таковым на относились, поэтому про них ничего сказать не могу.

**Tabaco** » 03 янв 2013, 14:28

А где раздача в зале ресторана? Просто это настолько дико - то , что на Косте нет обычных ресторанных обедов с обслуживанием за столиками по меню, что я начала сомневаться в своем твердом рассудке.
И читала не раз об обеде в ресторане по меню в отзывах. Отменили что-ли? Раздачу обеда устроить в зале ресторана- плохо представляю как это технически возможно.

**Урфин Джус** » 03 янв 2013, 14:35

Вы первую страницу этой темы посмотрите. Там ТС подробно и с фото все описал. Официанты есть, только еду Вы берете сами, а они помогают Вам и убирают посуду. Все не так и ужасно.

**SERZH13** » 03 янв 2013, 14:51

Tabaco писал(а) 03 янв 2013, 14:22:Пожалуйста, поделитесь опытом обеда и завтрака в ресторане- полноценное там обслуживание за столом официантами по меню - как на ужин, или буфет самообслуживание, но в зале ресторана?

Costa Fascinosa
В кормовом ресторане существует и завтрак и обед. Меню точно такое же как и в буфете. Но, если вы желаете, что бы вас обслуживали, тогда вам сюда - приходите, выбераете любой понравившийся столик и ждете когда к вам подойдут... Если нет желания ждать, можно и самому организовать раздачу.
Что касается заказа выпивки, то бегают они везде, независимо от того ресторан это или буфет. В буфете просто полно народу, и заметить бар-сервис очень сложно...

**margen** » 03 янв 2013, 15:10

в марте на Фаволозе обедать можно было в ресторане по меню с официантами, только сажают за большие столы (человек 8-10). Всё приносят, всё уносят. Заказ вина происходит тоже у официантов.

**Tabaco** » 03 янв 2013, 15:13

Вот спасибо. Так как можно организовать раздачу самому? тазики с едой в зал ресторана что ли выставляют?
Вот еще нашла.

Dr_AVI писал(а) 31 дек 2012, 13:39: Michelangelo с классическим обслуживанием - соответственно 12:15 – 13:45 (по корабельному времени).

Dr_AVI писал(а) 31 дек 2012, 13:39:Еще бродили разносчики из баров.

Вот с первой страницы

LaSer61 писал(а) 09 апр 2012, 18:23:Обед в основном ресторане производится по принципу свободной посадки. При этом, если на лайнере два основных ресторана, работает, как правило, только один. Официанты встретят вас у входа и посадят на свободные места. Столы сервированы вот так.
Требуйте меню на русском языке. Вот как оно выглядит.

Так что нормально все на обед в ресторане.

**SERZH13** » 03 янв 2013, 15:20

Tabaco писал(а) 03 янв 2013, 15:13: Так как можно организовать раздачу самому? тазики с едой в зал ресторана что ли выставляют?

Вот именно, выносят тазики с едой так же как и в буфете... Разница только в том, что это помещение ресторана, и есть обслуживание столика, но время!!!!! Нужно же ценить свое время, нафига ждать, если можно самому все взять и в том количестве которое сам желаешь... Ведь официанты приносят "как украли"....
Мы раз сходили, нас не поперло, больше мы там не появлялись.
Костовский завтрак и обед в ресторане - это обман!!!! Буфет в этом плане рулит!!!!

**Tabaco** » 03 янв 2013, 15:23

Но на обед в ресторане есть нормальное мороженое по меню и обычно блюда лучше чем в буфете. На завтрак есть лосось и нарезка мясная другого качества. Так у всех и даже MSC. Если на Косте не так - это ваще.

**MarinaG** » 03 янв 2013, 15:56

Коста Luminosa
Завтрак в основном ресторане был небольшой шведский стол в центре ресторана ,а также по меню приносили официанты.
Обед также был по меню вполне и вполне очень вкусно.
Свежевыжатого сока по оллинклюзив не было.Были соки только из пакетов и в маленьких по 200 гр.бутылочках.
Сходите обязательно на послеобеденный чай.У нас он был ежедневно с 16.00 до 17.00.Мне понравилось даже больше,чем на Руби Принцесс.Очень услужливые официанты,которые постоянно находились в зале и предлагали разнообразные(больше 10 видов)пироженки и свежую клубнику в шоколаде,а также канапе.Чай был рассыпной из жестяных банок.Перед входом в ресторан стоял стол с банками с чаем,там чай рассыпали по бумажным заварным паетикам официанты.Берешь любой пакетик с чаем(сортов 7) и проходишь в ресторан,садишься за столик и попадаешь в руки официантов.
Посетите шоколадный бар.
И еще для тех,кто хочет съэкономить на пакете оллинклюзив.Не знаю писали об этом в этой теме,я вроде не видела.При покупке круизов номера бронирования должны быть разными.Если Вы забронируете несколько кают на один номер бронирования,то продадут пакет только всем,кто будет в этом бронировании.

**SLAVACOKOLOV** » 03 янв 2013, 16:03

Как правило нет никакой разницы в качестве продуктов в ресторане и буфете.В ресторане те же продукты,но порционные,в буфете на протвине.Супы одни и те же,десерты тоже,ну закуски на ужине могут быть другие и порционное оформление блюд конечно создает иллюзии превосходства.Одно точно можно просить по разному прожарить и тд.Но сидеть и ждать когда официант принесет ,может быть то что ты его просишь,не всегда здорово и потом ждет еще восторга от выполненой просьбы или дублирования десерта.Одно плохо что я на костах сталкивался с отсутствием буфета на ужине.

**SERZH13** » 03 янв 2013, 16:12

SLAVACOKOLOV писал(а) 03 янв 2013, 16:03:Но сидеть и ждать когда официант принесет ,может быть то что ты его просишь,не всегда здорово и потом ждет еще восторга от выполненой просьбы или дублирования десерта.Одно плохо что я на костах сталкивался с отсутствием буфета на ужине.

Вот и я о том же, не вижу смысла тратить время на ожидание того, что можно самому взять в неограниченых количествах... Завтрак и обед в ресторане - это бутафория...
Если уж хочется почувствовать ресторанный обед, то нужно идти в платные заведения....

**Tabaco** » 03 янв 2013, 17:42

Ой, люди, на Луминозе даже чай 5 часовой есть в ресторане, на Фасцинозе обед в ресторане - бутафория. Беда. Где постоянство на Косте? Придется самой сплавать, чтобы истину найти ( на дне стакана )
Но реально - про бутафорию неожиданно.

**Форумные круизы** » 03 янв 2013, 17:53

Tabaco писал(а) 03 янв 2013, 17:42:Но реально - про бутафорию неожиданно

Да прям!

natalya_1 писал(а) 06 авг 2011, 22:09:круиз - это бутафория во всем, начиная от вечерних туалетов на капитанском приеме и заканчивая всем остальным. Но разве возбраняется задешево поиграть в мечту?

**LaSer61** » 03 янв 2013, 19:00

Я смотрю, вас тут запутали окончательно.
Завтрак и обед в ресторане, конечно, есть везде. Только завтрак отличается тем, что в центре ресторана устраивают "шведский стол" с булочками, сырами, колбасами и фруктами. Остальное (горячее) нужно заказывать по меню. Еще в меню всегда есть лосось, в буфете он бывает не часто. Чай и кофе разносят официанты, но они такие же, как в буфете. Нормальный кофе на завтрак - только в барах. (И еще при заказе завтрака в каюту "премиум"). Можно ли заказать вино или пиво - не знаю, не пытался. Я обычно завтракал в буфете (только если очень хотелось лосося или было много свободного времени - в ресторане), а потом в каком-нибудь баре брал чашечку кофе с рюмочкой Гранд Марнье.

Обед в ресторане практически не отличается от ужина - только рассадка за свободные столики и к случайному официанту. Можно заказывать вино и пиво. Приносят обычно бокалами, но все зависит от официанта. Я им обычно говорю - тащи бутылку, а то придется два раза бегать. Некоторые приносят, некоторые отказываются - и бегают два раза с бокалами (а то и три). Счет не приносят, просто смотрят отметку Extra на карточке.
Если обедать в буфете, вокруг снуют официанты из ближайшего бара. Им можно сделать заказ на что угодно (из бара), в том числе свежевыжатый сок. Но у них все только бокалами и под роспись в счете с нулевой суммой.

На ужин все еще проще, там официант свой. Бутылку приносят без проблем. Иногда, конечно, бывают недоразумения. Мне в первый вечер девочка (видимо, новенькая) сказала - бутылку нельзя. Говорю - зови старшего. Тот ей все объяснил. Потом каждый вечер на столе уже стояла бутылка. Как только заканчивалась, она подбегала и спрашивала, не надо ли еще? Если хотелось, мы просили еще и забирали с собой в каюту.

По хитростям. Если хотелось что-то употребить в каюте или взять с собой на берег, я делал два-три захода по разным барам на открытых палубах (их там как раз три) и брал две двойные порции "чего-нибудь" - это около 200 г. В этих барах все наливают в пластмассовые бокалы. Шел с ними в каюту и переливал в подготовленную тару. За два захода практически получается бутылка.

Но, в любом случае -

Tabaco писал(а) 03 янв 2013, 17:42:Придется самой сплавать, чтобы истину найти ( на дне стакана )

**SLAVACOKOLOV** » 03 янв 2013, 19:20

Полноценными ресторанами могут по праву называться лишь платные и то не все.Все остальные это или фаст фуд либо же dining rooms(столовые).Хотя в них вечером охотно собираются большенство пассажиров для ощущения праздника жизни и желания пообщаться,себя показать на людей посмотреть.Такие как я болтаются в шортах в буфете съедая кучу пирожных и не нормированно других вкустностей(если они конечно есть).Возможности по еде там ширше народу мало,свободные столики(но это не совсем о косте).

**Tabaco** » 03 янв 2013, 19:28

LaSer61 писал(а) 03 янв 2013, 19:00:Завтрак и обед в ресторане, конечно, есть везде.

Вот спасибо, просто и ясно. Я так и думала . Но испугаться успела от такой противоречивой информации до вашего появления

**LaSer61** » 03 янв 2013, 20:12

SLAVACOKOLOV писал(а) 03 янв 2013, 19:20:Полноценными ресторанами могут по праву называться лишь платные и то не все.

Платный ресторан на всех Костах (ну, может, на большинстве) только один. И сказать, что он сильно отличается от бесплатных, я бы не решился. А если учесть, что меню там постоянное в течение всего круиза и с не очень большим ассортиментом (более того, оно одинаковое на всех кораблях), то больше двух-трех раз делать там нечего. Подробности есть в теме.

**SLAVACOKOLOV** » 03 янв 2013, 21:12

Вы абсолютно правы,однако все же платный ресторан-это ресторан,а не столовая где обедают и ужинают.На костах я никогда не ходил в них и не пойду,а вот на некоторых других я ходил с удовольствием.

**Форумные круизы** » 04 янв 2013, 05:00

SLAVACOKOLOV писал(а) 03 янв 2013, 21:12:однако все же платный ресторан - это ресторан, а не столовая где обедают и ужинают

Однако даже платный ресторан на корабле забивается до отказа (потому и существует бронирование) и еду там готовят не тогда, когда её заказали, а тоже впрок, так же, как и в бесплатных ресторанах. Поэтому и получается такая же столовая. Никакого эксклюзива. Так что, тоже не совсем ресторан, а кулинария.

**SLAVACOKOLOV** » 04 янв 2013, 12:19

Безусловно специфика круизных судов не дает возможность сбегать на рынок и купить морковку с грядки.Однако во многих портах идет пополнение новыми свежими продуктами питания и их нужно хранить для такой аравы обжор.По сути все судовое питание можно обозвать фаст фудом и это имеет место быть.Иначе не получиться правильно организовать питание.Стейки и лобстеры,прочие гады морские порционные и замороженные,как и все мясное.
"Свежий "тунец в дорогих ресторанах японии тоже может быть размороженным(ловят его часто в других концах света).И только в небольших семейных ресторанчиках реально могут побаловать свежайшими продуктами с рынка или фермерского хозяйства.
Все же обстановка платных ресторанов менее напоминает dinning room и более подходит для романтического уединения или трожества.Правда таких как я туда не пущают.

**Taisa** » 09 янв 2013, 20:51

Расскажите про безалкогольные напитки в пакете All. И могут ли в баре отойти от стандартных рецептур изготовления алкогольных коктейлей в сторону уменьшения алкогольной составляющей?

**alz** » 09 янв 2013, 21:06

Taisa писал(а) 09 янв 2013, 20:51:Расскажите про безалкогольные напитки в пакете All. И могут ли в баре отойти от стандартных рецептур изготовления алкогольных коктейлей в сторону уменьшения алкогольной составляющей?

По большому счету стандартные коктейли там не очень . Лучше самому заказывать несложные коктейли из отдельных ингридиентов. Например, джин-тоник - платный коктейль. Но отдельно джин и отдельно тоник - бесплатно

**LaSer61** » 10 янв 2013, 05:27

Taisa писал(а) 09 янв 2013, 20:51:Расскажите про безалкогольные напитки в пакете All. И могут ли в баре отойти от стандартных рецептур изготовления алкогольных коктейлей в сторону уменьшения алкогольной составляющей?

В пакет входят минеральная вода (с газом и без), газированные напитки Кока-кола, Фанта, Спрайт и пр., соки из пакетов, свежевыжатый апельсиновый сок, чай и кофе, безалкогольные коктейли. Разумеется, в баре можно попросить коктейль с пониженным содержанием алкоголя или совсем без него. Будет ли это вкусно - другой вопрос. Экспериментируйте.

**GalaN** » 11 янв 2013, 15:13

SLAVACOKOLOV , прекратите флудить. Есть, что сказать по делу - говорите.

**Erleben** » 11 янв 2013, 15:52

Tabaco писал(а) 03 янв 2013, 17:42: Где постоянство на Косте? Придется самой сплавать, чтобы истину найти ( на дне стакана )

На Косте нет постоянства!!! И истину на одном взятом для круиза корабле не найти!
Была осенью в 3-х круизах с Костой. Самая плохая организация питания была на "Costa Fortuna" Одно то,что стойку с чаем и кофе наглухо закрывали в 20.00(!!!) чего стоит! Кстати,как я поняла,это был чисто Фортуновский произвол.Потому что в двух других круизах да и исходя из отчётов на форуме на других судах чай-кофе по крайней мере до часу ночи,пока работает Пиццерия.
А вот на "Соsta Atlantica" шеф-повар был отменный! Было очень вкусно и оооооочень разнообразно.
Даже в буфете почти каждый день было всё разное,хотя круиз был 12 дней!Там устраивались дни национальных кухнь- итальянской,испанской,греческой,немецкой,французской.
Ну и где-то посередине в моём списке "Costa Serena"
Через 2 неделю стартую на " Costa Magica"

**Taisa** » 11 янв 2013, 17:00

MarinaG писал(а) 03 янв 2013, 15:56:Коста Luminosa
Свежевыжатого сока по оллинклюзив не было.Были соки только из пакетов и в маленьких по 200 гр.бутылочках.

Как же узнать, будут ли фреши в олле на Люминозе в майском круизе? С одно стороны не хочется двойной блокировки денег на карте (значит оплатить надо заранее), с другой - в каждом отчете по Косте разная информация.

**синьор робинзон** » 11 янв 2013, 18:21

Давал себе зарок больше не думать о питании на Косте.
Но вот нарушаю. Натыкаюсь на новые сообщения.
Честно говоря, тошнота подкатывает при одном упоминании - не о вкусе отдельных блюд речь, многие из них съедобные - об "организации питания".
Более мерзкого и нищего не видел на кораблях.
Убожество подается как "итальянский стиль".
Чем объяснить это - не знаю. Италия вроде бы культурная страна.

Что обсуждать по поводу питания на Косте?
Косточки уже перемыли.
Вечером буфета нет - позор морей.
Выбор в буфете на завтрак и ланч - самый скудный из виденных на кораблях.
Альтернативных бесплатных заведений нет - позор морей.
Единственный платный ресторан с не бог знает каким меню - скромность в данном случае не украшает, а раздражает.

Позорная компания с худшим уровнем сервиса по питанию, минимальным количеством приличных судов, постоянно пополняющимся списком происшествий.

Есть ли жизнь на Косте...

**Танцующая** » 11 янв 2013, 23:45

На вкус и цвет...

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Вечером буфета нет - позор морей

Вечером должно у кринолинах с салфеточкой на колешках в ресторации чинно сидеть, а не семейных трусах по буфетным корытам шарить!

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Выбор в буфете на завтрак и ланч - самый скудный из виденных на кораблях.

Нормальный выбор, всего много и вкусно. Ну, нет свежеиспеченных вафель, как у одной святой коровы, так и черт с ними, ей богу! Фруктов маловато, тут спору нет, но и цена соответствующая .

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Альтернативных бесплатных заведений нет - позор морей.

Это каких? На других лайнерах тоже не припомню бесплатных. Везде буфет и ресторан.

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Позорная компания с худшим уровнем сервиса по питанию

Не согласна в корне! Никакого позора не замечала, плавая с ними уже в третий раз. А уровень сервиса, в том числе по питанию, получше, чем у того же ХАЛа, хотя само питание у америкосов лучше, строго в соответствии с ценой!

Пысы: отдельной темы про сервис в каютах ХАЛа нет? А то бы черкнула там пару ласковых!

**LaSer61** » 12 янв 2013, 07:04

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Более мерзкого и нищего не видел на кораблях.
Убожество подается как "итальянский стиль".

Я довольно привередлив в выборе еды, как то раз даже вынужден был придерживаться малохолестериновой диеты, но на Косте голодным ни разу не остался. А итальянская кухня считается одной из самых "здоровых" в мире. Это не "убожество", а соответствующие традиции питания.

**LaSer61** » 12 янв 2013, 10:49

Ну, рыбка то на завтрак всегда была, уж если не лосось - то марлин или неплохие консервированные сардинки. Добавлял туда огурчиков-помидорчиков, поливал оливковым маслом с бальзамическим уксусом, вот и салатик готов.

**Erleben** » 12 янв 2013, 11:02

LaSer61 писал(а) 12 янв 2013, 10:49:Ну, рыбка то на завтрак всегда была, уж если не лосось - то марлин или неплохие консервированные сардинки.

Лосось на завтрак всегда есть на Косте в ресторане по меню на заказ. По заказу и делают яйца Пашот. Это было на всех Костах.

**Tabaco** » 12 янв 2013, 12:16

Вот именно такой стратегический план и держу в голове - есть три раза в день в ресторане. Даже на Лирике в ресторане было все что надо круизеру.
Скажите, а сок свежевыжатый по пакету дают в ресторане на завтрак? Или в бар надо за ним?

**LaSer61** » 12 янв 2013, 16:17

Tabaco писал(а) 12 янв 2013, 12:16:Скажите, а сок свежевыжатый по пакету дают в ресторане на завтрак? Или в бар надо за ним?

В ресторане вряд ли. Вот в каюту на завтрак можно заказать.

**Старая стерва** » 12 янв 2013, 17:33

синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Позорная компания с худшим уровнем сервиса по питанию, минимальным количеством приличных судов, постоянно пополняющимся списком происшествий.

Есть ли жизнь на Косте...

Мы с Вами на разных Костах плавали? У нас на завтрак в буфете ВСЕГДА было много лосося, сырокопченых мясок-колбасок, на обед - морепродукты в огромном количестве, различные макарошки, а уж низкокалорийные фруктовые пироженки, суфле и т.п. - объедение! А сырная тарелка за ужином! Такого изумительного кофе, как в шоколадном баре, я не встречала ни в одном круизе. Я равнодушна к пицце, но многие знакомые бегали в полночь в пиццерию, хвалили.
Мне кажется, тут многое зависит от капитана и шеф-повара конкретного корабля и региона плавания: после каждого порта в нашем меню появлялись местные часто экзотические фрукты. У меня есть претензии к расписанию работы буфета: там был большой перерыв, после экскурсий ждали ужина голодом, но к качеству еды - никаких претензий.

**Fabianna** » 12 янв 2013, 18:40

Нас коста проапгрейдила до каюты премиум... Это значит все плюшки: бесплатный круглосуточный рум-сервис и халявный завтрак в каюту - наши? То есть в любое время можно заказать в каюту чего-нибудь пожевать и платить за это ничего не надо?

**синьор робинзон** » 12 янв 2013, 23:23

LaSer61 писал(а) 12 янв 2013, 07:04:
синьор робинзон писал(а) 11 янв 2013, 18:21:Более мерзкого и нищего не видел на кораблях.
Убожество подается как "итальянский стиль".

Я довольно привередлив в выборе еды, как то раз даже вынужден был придерживаться малохолестериновой диеты, но на Косте голодным ни разу не остался. А итальянская кухня считается одной из самых "здоровых" в мире. Это не "убожество", а соответствующие традиции питания.

А кто говорит об итальянской кухне на Косте?

Итальянская кухня - это итальянская кухня.
А организация питания на Косте - круизное убожество.
Совершенно разные вещи.

**синьор робинзон** » 12 янв 2013, 23:26

Старая стерва писал(а) 12 янв 2013, 17:33:Мы с Вами на разных Костах плавали? У нас на завтрак в буфете ВСЕГДА было много лосося, сырокопченых мясок-колбасок, на обед - морепродукты в огромном количестве, различные макарошки, а уж низкокалорийные фруктовые пироженки, суфле и т.п. - объедение! А сырная тарелка за ужином! Такого изумительного кофе, как в шоколадном баре, я не встречала ни в одном круизе. Я равнодушна к пицце, но многие знакомые бегали в полночь в пиццерию, хвалили.
Мне кажется, тут многое зависит от капитана и шеф-повара конкретного корабля и региона плавания: после каждого порта в нашем меню появлялись местные часто экзотические фрукты. У меня есть претензии к расписанию работы буфета: там был большой перерыв, после экскурсий ждали ужина голодом, но к качеству еды - никаких претензий.

Думаю, что на разных. Вы о каком пароходе говорите?

О НеоРомантике говорят как об исключении, что там питание отличается в лучшую сторону, но это не корабль.

**синьор робинзон** » 12 янв 2013, 23:48

Erleben писал(а) 12 янв 2013, 11:02:
LaSer61 писал(а) 12 янв 2013, 10:49:Ну, рыбка то на завтрак всегда была, уж если не лосось - то марлин или неплохие консервированные сардинки.

Лосось на завтрак всегда есть на Косте в ресторане по меню на заказ. По заказу и делают яйца Пашот. Это было на всех Костах.

На круизном судне это и всё остальное должно быть в готовности в буфете в любое время в период завтрака без всяких заказов и в неограниченном количестве.

Моё ценное круизное время ограничено.
В круизе у меня нет времени на сидение в недрах парохода в ресторане, игру в "угадайку" по меню и потом в ожидании приноса еды на завтрак в час по чайной ложке.

Еда должна быть в наличии в тот момент, когда пассажир круизного судна это пожелает. Для организаторов питания это означает: всё время.
Если еда не готова, значит сервис убогий, жлобский, хамский.
Решать идти мне в ресторан или не идти - это не их поросячье дело.
Это мне решать.
Их задача обеспечить выбор - чего изволите.
Нет выбора - нет сервиса.
Если они берутся решать за меня - это хамы и жлобы.
Именно такое впечатление у меня от Косты, как "круизного продукта" по части питания.

Это очень неприятно, а сталкиваться с этим приходится постоянно, т.к. обслуживание питанием - 90% "сервиса" на круизном судне.
Поэтому на Косте мне пришлось доплатить энную сумму до Самсары, чтобы уйти от этого лепрозория, хотя меньше пересекаться по существу вопроса, т.е. питания, чтобы красная лампочка "ну что это за безобразие!" загоралась как можно реже.

Но такие доплаты для Косты - это не вариант. Это дешевая компания, которая не стоит таких денег.
А моему скромному опыту - не стоит никаких денег, т.е. вообще никаких.

**SLAVACOKOLOV** » 13 янв 2013, 02:41

Я был на косте только 4 раза:2 очень давно на марине и 2 на романтике.Мое мнение в целом совпадает с синьор робинзон,хотя конечно опыт на других компаниях гораздо больше чем на косте. На романтике вечером буфета не было,а обед был не хорош конечно(очень убогий).Десерты вызывали у меня нежелание на них даже глядеть.Когда я спрашивал итальянских офицеров почему так плоха (мною любимая) итальянская кухня на судне,они смущенно говорили,что это международная кухня.Такую плохую еду как на косте я не встречал даже на скандинавских паромах.Конечно я не бываю голодным наедаясь вареной картошкой и овощами с рыбой,но удовольствия от еды не получал.В обед в буфет часто приходил капитан и стоя ел картошку фри с гамбургерами,показывая нам всем какой он демократичный,но вот я не могу есть такую пищу. Меня пугает высказывание о том что на романтике питание лучше чем на других судах косты,что же тогда там творится.Вот собираюсь(уж так по маршруту получается) на серену да еще в день рождения и страшно боюсь что придется выбивать нормальное питание, портить настроение себе и другим.Хочется же не только чем-то набить живот,но еще и получить от нее удовольствие.
Завтрак состоящий из двух видов дешевого сыра и дрянной малосъедобной колбасы не сильно страшен так как я ем овсянку с фруктами и клубничным вареньем(если бог пошлет),а вот обед и ужин уже должен быть вкусным(на отдыхе).На Хал я уже больше 10 лет постоянно и только один раз нарывался(евродам) на закрытые рестораны в обед и только фаст фуд в буфете.Но после жалоб на распорядок и шефа все улучшилось.На рапсоди тоже нарывался на зеленые помидоры,корки хлеба в каком-то непонятном соусе на десерт,сухую рыбу и нежующееся мясо,но опять же жалобы кардинально меняли ситуацию. Даже на мало любимом мною НСЛ и то еда нормальная.На косте я ничего не мог добиться кроме тарелки пюре и не сильно пережаренного куска рыбы.Оставалась надежда что романтика была исключением,но видно не все так просто.

**FunCruiseGirl** » 13 янв 2013, 03:49

Насколько я поняла из других ресурсов, НеоРомантика - особенное судно сейчас. Оно осуществляет долгие экзотические круизы, куда обычно отправляется нестандартная публика. Побогаче, постарше. Вот там и подход другой, в сервисе и питании. Такие мнения существуют у этой публики. Причем та же публика имеет другое мнение о питании на стандартных маршрутах Косты.

Disclaimer: Не была, не ела. За что купила, за то продаю.

**Танцующая** » 13 янв 2013, 05:56

SLAVACOKOLOV писал(а) 13 янв 2013, 02:41:Такую плохую еду как на косте я не встречал даже на скандинавских паромах.Конечно я не бываю голодным наедаясь вареной картошкой и овощами с рыбой

Вареную картошку вообще ни разу там не ела, вот и не пойму, повезло или нет с этим делом...
Что касается паромов, то там раньше очень было вкусно, много и свежо! Такого разнообразия и качества рыбы еще нигде не встречала, в том числе и на хваленом ХАЛе. А красная икра поварешками в чане? Где вы такое видели? Как сейчас не знаю, после полноценных круизов, совсем не тянет на эти ведра.

С другой стороны, надо поблагодарить людей, которые пишут негатив и, наверное, им поддакивать: да, не ходите дети в Африку гулять И тогда, гляди, опять подфортит за 120 евро в круиз мотануться!

**GalaN** » 13 янв 2013, 11:54

Все видят название темы?
Поэтому прошу придерживаться тематики, и не выяснять что кому лучше и у какой компании.

**Tabaco** » 14 янв 2013, 00:42

Вот еще момент интересует. Обслуживание в каюте круглосуточное, Ласточка писала чай чайнике можно заказать, а еда? Кроме завтрака, можно еду в каюту в любое время получить? Это я к тому, что напугали - приходишь с берега, а до ужина голодный ходи. У нас так было на Лирике, сели на корабль не евши вообще с утра, все оббегали,а даже корочки сухой найти не смогли, ребенок молока из автомата на палубе нацедил и все.
Вот на Косте как, можно ли еду в каюту круглосуточно или только завтрак?

**LaSer61** » 14 янв 2013, 05:34

У Косты в каютах лежит что-то вроде телефонной книжки. Там правила и расписания работы различных служб. Есть там и страничка про заказ еды в каюту. Но я ей ни разу не пользовался и не знаю, функционирует ли она сейчас. Потому как книжка эта там с незапамятных времен. Может откликнутся те, кто пробовал. А может вы будете первыми. А вот для заказа завтрака в каюте есть отдельное меню.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР