Грибы: грибные места, где собирать грибы

вопросы связанные с охотой, рыбалкой, поездками за грибами и ягодами в России: сезон, прикормленные места, тонкости поведения и стратегия добычи рыбы дичи и грибов

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: Грибы.

Сообщение: #1601

Сообщение Павлин » 11 сен 2013, 16:09

А я сегодня прокатился зря... Нет, на суп набрал, но ожидал много большего.
Лес стоит весь в воде. Там где чуть ниже или есть места, где сквозь лес идет старая дорога и глубокая колея - полно воды. А некоторые места, я знал их раньше, до потопа - там метра два глубины... Место, где брал моховики - под водой. Ужас... Даже не думал, что такое там возможно - много песчаных почв.
Причем, молодых благородных грибов нет, только те, что не нашли раньше. Молоденькие только свинушки, сыроежки и лисички.
Был Царь... была таможня... были контрабандисты...
За Державу обидно!.. ©
Аватара пользователя
Павлин
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8657
Регистрация: 29.12.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 527 раз.
Поблагодарили: 1031 раз.
Возраст: 65
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Грибы.

Сообщение: #1602

Сообщение Persian tramp » 11 сен 2013, 19:25

Павлин писал(а) 11 сен 2013, 16:09:А я сегодня прокатился зря... Нет, на суп набрал, но ожидал много большего.
Лес стоит весь в воде. Там где чуть ниже или есть места, где сквозь лес идет старая дорога и глубокая колея - полно воды. А некоторые места, я знал их раньше, до потопа - там метра два глубины... Место, где брал моховики - под водой. Ужас... Даже не думал, что такое там возможно - много песчаных почв.
Причем, молодых благородных грибов нет, только те, что не нашли раньше. Молоденькие только свинушки, сыроежки и лисички.

Я же тебе в выходные ещё писал про воду в лесу. Вон, выше пост. Не прочитал что ли?
Аватара пользователя
Persian tramp
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 44377
Регистрация: 17.01.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 950 раз.
Поблагодарили: 8185 раз.
Возраст: 57
Страны: 40
Отчеты: 23
Пол: Мужской

Re: Грибы.

Сообщение: #1603

Сообщение Павлин » 11 сен 2013, 20:31

Persian tramp писал(а) 11 сен 2013, 19:25:
Павлин писал(а) 11 сен 2013, 16:09:А я сегодня прокатился зря... Нет, на суп набрал, но ожидал много большего.
Лес стоит весь в воде. Там где чуть ниже или есть места, где сквозь лес идет старая дорога и глубокая колея - полно воды. А некоторые места, я знал их раньше, до потопа - там метра два глубины... Место, где брал моховики - под водой. Ужас... Даже не думал, что такое там возможно - много песчаных почв.
Причем, молодых благородных грибов нет, только те, что не нашли раньше. Молоденькие только свинушки, сыроежки и лисички.

Я же тебе в выходные ещё писал про воду в лесу. Вон, выше пост. Не прочитал что ли?

Ну лес лесу рознь... Тем более, вон, что ни пост, то одни успехи. Народ не грибы собирает, а фото сессии устраивает...
Да и не ожидал такого. Просто не ожидал... На самом деле - болото! Вода не просто стоит в низинах, а ее от "по щиколотку" до "по колено".
Был Царь... была таможня... были контрабандисты...
За Державу обидно!.. ©
Аватара пользователя
Павлин
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8657
Регистрация: 29.12.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 527 раз.
Поблагодарили: 1031 раз.
Возраст: 65
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Грибы.

Сообщение: #1604

Сообщение Laa » 13 сен 2013, 15:07

Фотик в лес я забыла, но грибсы есть
Подберезовиков-подосиновиков в нашем районе ни одного есть поддубовики, что тоже неплохо, белые не червивые и ароматные.. запах на ладонях после сбора остается и даже хочется оставить в корзине, они прям по всей комнате пахнут, необычно так, - сильный запах белых
Грибы: грибные места, где собирать грибы
Грибы: грибные места, где собирать грибы
А это что за гриб, тоже вкусно пахнет.. мучает мысль, что что-то очень знакомое.
Грибы: грибные места, где собирать грибы
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1605

Сообщение Persian tramp » 13 сен 2013, 15:12

Laa, там же была, где обычно? Народу много? Лес мокрый?
Аватара пользователя
Persian tramp
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 44377
Регистрация: 17.01.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 950 раз.
Поблагодарили: 8185 раз.
Возраст: 57
Страны: 40
Отчеты: 23
Пол: Мужской

Re: Грибы.

Сообщение: #1606

Сообщение Laa » 13 сен 2013, 15:17

Persian tramp писал(а) 13 сен 2013, 15:12:Laa, там же была, где обычно? Народу много? Лес мокрый?

Да, все в тех же краях.
Народу средне.
Лес чуть мокрый в некоторых местах, где ранее было сухо. Ну, процентов на 10 мокрый, где раньше был не мокрый))

Зонты пошли! С тех пор, как Globi рецепт опубликовал, что делать, за ними тоже охочусь. Целый мешок настругала. Маленький такой мешочек полиэтиленовый.
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1607

Сообщение MATILDA » 13 сен 2013, 15:34

А какой рецепт? Упустила...
Я еще в "10 году рецептом делилась.
Грибы.
The Road goes ever on and on... (с) J. R. R. Tolkien
Las estrellas...Es lo único que un marinero necesita para navegar.©
Ваша Мотя ♥
Куба - часто задаваемые вопросы - FAQ
Аватара пользователя
MATILDA
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8249
Регистрация: 07.09.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 831 раз.
Возраст: 48
Отчеты: 2

Re: Грибы.

Сообщение: #1608

Сообщение Kukla123 » 13 сен 2013, 15:39

Laa писал(а) 13 сен 2013, 15:07:А это что за гриб, тоже вкусно пахнет.. мучает мысль, что что-то очень знакомое.

Скрипица, вроде... Тут про них уже писали. Кто ни пробовал из них что-то "выкрутить" все в итоге выбросили (включая меня )
Аватара пользователя
Kukla123
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8019
Регистрация: 27.09.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 387 раз.
Поблагодарили: 732 раз.
Возраст: 96
Страны: 28
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1609

Сообщение Laa » 13 сен 2013, 15:46

Kukla123 писал(а) 13 сен 2013, 15:39:Скрипица, вроде... Тут про них уже писали. Кто ни пробовал из них что-то "выкрутить" все в итоге выбросили (включая меня )


Нет, не они, ни разу не похожи. Млечного сока там тоже нет:)
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1610

Сообщение neokizer » 13 сен 2013, 16:31

Laa писал(а) 13 сен 2013, 15:07:А это что за гриб, тоже вкусно пахнет.. мучает мысль, что что-то очень знакомое.


а где оно росло?
neokizer
путешественник
 
Сообщения: 1065
Регистрация: 27.07.2007
Город: Юрмала
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 130 раз.
Возраст: 50
Страны: 96

Re: Грибы.

Сообщение: #1611

Сообщение Viachik » 13 сен 2013, 16:55

Laa писал(а) 13 сен 2013, 15:46:Млечного сока там тоже нет:)

Сухой груздь это - про него еще больше, чем про скрипуху
Аватара пользователя
Viachik
Старожил
 
Сообщения: 24551
Регистрация: 01.08.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 495 раз.
Поблагодарили: 3069 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 18

Re: Грибы.

Сообщение: #1612

Сообщение Laa » 13 сен 2013, 17:34

Не он.
наверное, я плохо сфотографировала
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1613

Сообщение Viachik » 13 сен 2013, 18:03

Laa писал(а) 13 сен 2013, 17:34:наверное, я плохо сфотографировала

я подумал , что тот перевернутый , отличается от остальных , по нему и судил
Аватара пользователя
Viachik
Старожил
 
Сообщения: 24551
Регистрация: 01.08.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 495 раз.
Поблагодарили: 3069 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 18

Re: Грибы.

Сообщение: #1614

Сообщение m.e.g » 14 сен 2013, 00:22

Laa писал(а) 13 сен 2013, 15:07:Фотик в лес я забыла, но грибсы есть
Подберезовиков-подосиновиков в нашем районе ни одного есть поддубовики, что тоже неплохо, белые не червивые и ароматные.. запах на ладонях после сбора остается и даже хочется оставить в корзине, они прям по всей комнате пахнут, необычно так, - сильный запах белых

Какой красивый подносик! Поздравляю!
Аватара пользователя
m.e.g
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 23898
Регистрация: 18.07.2011
Город: СПб
Благодарил (а): 2452 раз.
Поблагодарили: 4461 раз.
Возраст: 76
Страны: 28
Отчеты: 5
Пол: Мужской

Re: Грибы.

Сообщение: #1615

Сообщение Юрий__ » 14 сен 2013, 13:09

фигню какую-то собираете, у вас нормальные грибы - белые и рыжики, не растут? (я не про грузди, а про всякие подосиновики-опята и т.п.)
Аватара пользователя
Юрий__
путешественник
 
Сообщения: 1250
Регистрация: 22.05.2008
Город: Еманжелинск
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Возраст: 46
Страны: 22
Отчеты: 1

Re: Грибы.

Сообщение: #1616

Сообщение Viachik » 14 сен 2013, 19:10

Мотался сегодня в соседнюю область, и по сопутствующим обстоятельствам попал в лес. В котором , кроме луж ничего нет - да и не походишь там особо без сапог. А ежевики-грибы то - как раз есть .
Нарубил полпакета на пробу , памятуя отзывы и рекомендации .
Что сказать по итогу ?. Съедобен - это плюс , но небольшой. Похож во вкусе, типа на лисичку . Основное -похож , главное отличие - что ни фига не лисичка. Если с ними и смешать , то точно будет лучше . Как в истории про кашу из топора , если в нее добавить ++++..... Мне смешивать было не с чем . Напоминает отчасти и суховатую сыроежку , кот. в принципе не собираю из-за аналогичных вкусовых качеств.
Ластик - с грибным вкусом , напоминающий вкус лисички . Попробовал и достаточно . Теперь - строго мимо .
Аватара пользователя
Viachik
Старожил
 
Сообщения: 24551
Регистрация: 01.08.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 495 раз.
Поблагодарили: 3069 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 18

Re: Грибы.

Сообщение: #1617

Сообщение Laa » 14 сен 2013, 22:02

Viachik писал(а) 14 сен 2013, 19:10:Ластик - с грибным вкусом , напоминающий вкус лисички . Попробовал и достаточно . Теперь - строго мимо .

Тушеные в сметане вполне так
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1618

Сообщение Viachik » 14 сен 2013, 22:04

Так и делал
Аватара пользователя
Viachik
Старожил
 
Сообщения: 24551
Регистрация: 01.08.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 495 раз.
Поблагодарили: 3069 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 18

Re: Грибы.

Сообщение: #1619

Сообщение Laa » 14 сен 2013, 22:07

Viachik писал(а) 14 сен 2013, 22:04:Так и делал

Но вкус ежей от сыроежного точно отличается, сыроежка и по мякости сильно плотнее.
Вопрос: что за грибочки кушали?
МурлыканьеКота бесценно, для всего остального есть mastercard
Аватара пользователя
Laa
почетный путешественник
 
Сообщения: 3274
Регистрация: 05.06.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 371 раз.
Возраст: 59
Страны: 30
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Грибы.

Сообщение: #1620

Сообщение Viachik » 14 сен 2013, 22:12

Laa писал(а) 14 сен 2013, 22:07:Вопрос: что за грибочки кушали?

ежевики точно , как на картинках
Аватара пользователя
Viachik
Старожил
 
Сообщения: 24551
Регистрация: 01.08.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 495 раз.
Поблагодарили: 3069 раз.
Возраст: 64
Отчеты: 18

Пред.След.



Список форумовЭкс-СССР форумРОССИЯ форумОхота, рыбалка, грибы-ягоды в России



Включить мобильный стиль