Форум Винского

Баклажаны я люблю, особенно с сырами. Это я их включила в список любимых овощей. Нужно в Греции попробовать что-нибудь соответствующее.

А самая вкусная спаржа была у нас дома в ресторане под соусом из сыра с голубой плесенью...но, пока вот больше не возят. Думала, в круизе поесть санкционных продуктов.

**sola5** » 09 окт 2015, 15:09

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 14:34:Хочется спаржи, артишоков, баклажанов....

Я баклажаны (и кабачки) очень уважаю, поэтому могу немного прокомментировать: так как мы и обедали, и ужинали в буфете, то я обходила все столы с закусками для выбора понравившегося блюда.
Естественно, что баклажаны в любом виде перебирались ко мне в тарелку )))
Так вот, на мой вкус - они не умеют их готовить! Ни одно блюдо с баклажанами мне не понравилось.....
Единственная отрада - пару раз были овощи в кляре, и там попадались вкусные кабачки.
Спаржу вообще не видела. Артишоки, вроде, были как ингридиенты к салату...

**NatalyaAst** » 09 окт 2015, 15:12

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 14:34:Хочется спаржи, артишоков, баклажанов....

Ирина, баклажаны я точно встречала. И артишоки. Хумус с баклажанами и артишоками видела. И блинчики с артишоками.
Я дома повнимательнее почитаю. Вегетарианские блюда поищу.
Да там правда все хорошо. В меню, в смысле.
Как будет на вкусовых рецепторах и в желудке - это другое дело.
Хорошо, что я тортики всякие не люблю.

**Scarlet-Cet** » 09 окт 2015, 15:19

sola5 писал(а) 09 окт 2015, 15:09:Так вот, на мой вкус - они не умеют их готовить! Ни одно блюдо с баклажанами мне не понравилось.....

Ну я так и чувствовала.

NatalyaAst писал(а) 09 окт 2015, 15:12:Ирина, баклажаны я точно встречала. И артишоки. Хумус с баклажанами и артишоками видела. И блинчики с артишоками.
Я дома повнимательнее почитаю. Вегетарианские блюда поищу.

Был бы английский текст, немецкий ну вообще как китайская грамота.

NatalyaAst писал(а) 09 окт 2015, 15:12:Да там правда все хорошо. В меню, в смысле.
Как будет на вкусовых рецепторах и в желудке - это другое дело.

Будем надеяться на лучшее и если что набираться на берегу. Люблю местные блюда пробовать.

**Форумные круизы** » 09 окт 2015, 15:30

Ирина М писал(а) 09 окт 2015, 13:22:А можно пальчиком показывать на строчку

Так все и делают. Я использую нож вместо указки. Только когда показываете, ожидайте реакции официанта. А-то у нас народ обычно ткнёт молча и дальше, а официант в это время, например, записывал в блокнотик и отвернул взор от клиента. И потом народ возмущается, что им не принесли что-то или принесли не то, а на самом-то деле, сами виноваты. Мне всегда приосят то, что я заказывал, хоть и тычу со словами "вот это". Потому что связь двусторонняя.

lena1307 писал(а) 09 окт 2015, 14:16:или достаточно одного ключевого слова

Поэтому я беру не английское меню, а французское или итальянское. Там по-французски написано и пояснено, а в скобках к каждому блюду краткое английское название - то самое ключевое слово.

lena1307 писал(а) 09 окт 2015, 14:16:Рекомендую стейк MANHATTAN

Кстати, будьте готовы, при заказе стейка официант задаёт дополнительный вопрос о степени прожарки: с кровью, средняя или сильная. Приготовьте этот ответ заранее. И не возмущайтесь, если из стейк средней прожарки (medium) будет внутри розовым - это правильно.

lena1307 писал(а) 09 окт 2015, 14:29:знакомьтесь, наш официант Виталий Морозов.

Это наш общефорумный официант, который был с нами раньше в трёх общефорумных круизах на Vision of the Seas.

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 14:34:На Джейде в буфете

Чую, Вам не избежать синдрома второго круиза. Надо начинать лечить его прямо сейчас. Не вспоминайте и не сравнивайте, тут всё иначе. Будете сравнивать - только себе во вред.

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 14:34:Хочется спаржи, артишоков, баклажанов

Спаржи много, артишоки - прерогатива MSC, баклажанов не помню вообще.

**lena1307** » 09 окт 2015, 16:11

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 15:19:Был бы английский текст, немецкий ну вообще как китайская грамота.

Я теперь уже больше не могу туда зайти, откуда притащила это меню, т.к. мой круиз уже закончился, а нужен актуальный номер брони. Но попробуйте вот здесь поискать
http://www.royalcaribbean.com/beforeyou ... cements.do
Там где Dining поищите. Я уже не помню где это было. Но должно где то с отдельно кликабельным PDF быть.
А насчёт овощных блюд с артишоками & co, то там в меню есть, но они почти всегда под вуалью, то в пирожке, то в блинчике, вот только на 4 стр., где основные блюда в конце AUBERGINEN-PARMIGIANA(Eggplant) Gebratene, panierte Aubergine, но не знаю, не ела. А вот на следующей странице в том же месте GRIECHISCHE VEGETARI SCHE MOUSSAKA
Kräftige Tomaten, Zwiebeln, Fetakäse und Oregan, но на мой взгляд это должно быть с баклажанами, а их в перечне нет.

И ещё, если ещё не ходили с Royal Caribbean, то обязательно зарегистрируйтесь заранее в Crown & Anchor, пригласят на приятную вечеринку с офицерским составом во главе с Димасом. Классный парень- наш капитан!!! Две стоянки нам продлил. Довёз аккуратненько. Да и вообще - обаятельный мужчина!!!

**Scarlet-Cet** » 09 окт 2015, 16:25

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 15:30:Чую, Вам не избежать синдрома второго круиза. Надо начинать лечить его прямо сейчас. Не вспоминайте и не сравнивайте, тут всё иначе. Будете сравнивать - только себе во вред.

Павел, если бы не мои обещания попутчице Марине, то вместо круиза я уже поехала бы смотреть рождественские ярмарки Эльзаса. Так что я уже давно заранее подготовилась, что корабль для меня это как поезд или самолет, т.е. средство передвижения.

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 15:30:Спаржи много, артишоки - прерогатива MSC

Попробуем однозначно и эти компании. Тем более мы не снобы, чтобы фукать: "Ой, этот MSC". Главное маршрут и душевная компания.

Кухню обсудили, за что всем большое Гранд Мерси.

Вопрос от чайника: в первом круизе как я примерная ученица сделала нам багажные бирки как учит и советует наш главный Предводитель Павел.

Но, чемоданчики у нас были маленькие, нам разрешили пройти сразу с ними в каюту и бирки не понадобились. А ведь я специально везла с собой степлер, чтобы приколоть эти бирки. Здесь компания для меня новая, поэтому бирки распечатаю, опять заклею скотчем как показано в известном ролике.

Степлер везти не хочется, поэтому вопрос к бывалым: как вы крепите бирки к чемоданам. Всем спасибо за ответы.

**Сергей 75** » 09 окт 2015, 16:37

Natalia.A писал(а) 08 окт 2015, 18:13:Исходя из расположения я предварительно за варианты 5 или 4 . Но готова поддержать большинство. Вопрос только в возможности забронировать места в указанных ресторанах на 15 человек.
Сегодня направила вопрос о возможности бронирования мест для ужина большой компании на электронные адреса вариантов 4 и 5. Пока ответа нет.
Нашла сайт бронирования ресторанов в Риме. На многие рестораны обещают скидку аж до 70%, есть рейтинг гостей. http://www.thefork.it/citta/roma/461789
На сайте есть возможность указать количество гостей. При указании кол-ва 15 чел. выдает не более 10 заведений. На меньшее кол-во - выборка значительно больше.
Может кому пригодится для бронирования столика во время посещения Рима.

Наталья, очень прошу опубликовать ответы, если они будут.

По нашему римскому ресторанчику. В лидерах 3,4 и 5 варианты. Концентрируемся на них, читаем отзывы.

3. ++++Траттория Dell’Omo на Via Vicenza 18, 160 метров правее от вокзала. Всё бы ничего, и лучший рейтинг среди нашей тройки призёров, но по отзывам работает не допоздна из-за бабульки шеф-повара.
http://www.yelp.com/biz/trattoria-dellomo-roma-2
Отзывы: http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187791-d2324300-Reviews-Trattoria_dell_Omo-Rome_Lazio.html#REVIEWS
4. ++++Пиццерия La Familia на Via Gaeta, 66, 400 метров, прямо и направо от вокзала. Есть русское меню.
http://www.lafamigliasrl.eu/home/
Отзывы: http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187791-d1034619-Reviews-La_Famiglia-Rome_Lazio.html#REVIEWS
5.+++ Пиццерия L’Antica Pizzeria Fratelli RICCI EST! EST!! EST!!! на Via Genova, 32, 1 км левее вокзала. Старейшая пиццерия Рима! Но много туристов и есть нарекания к кухне...
http://www.anticapizzeriaricciroma.com/
Отзывы: http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187791-d696551-Reviews-Est_Est_Est_Pizzeria_Ricci-Rome_Lazio.html#REVIEWS

**Форумные круизы** » 09 окт 2015, 16:45

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 16:25:нам разрешили пройти сразу с ними в каюту и бирки не понадобились

ВОт и я в Амстердаме так подумал и зря. У меня отобрали бутылку. А пошёл бы чемоданчик багажом - и бутылка была бы цела.

Scarlet-Cet писал(а) 09 окт 2015, 16:25:А ведь я специально везла с собой степлер, чтобы приколоть эти бирки

Новый тренд - бесстеплерное крепление бирки только скотчем Как складывать багажную бирку и крепить к чемодану

**Scarlet-Cet** » 09 окт 2015, 16:56

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 16:45:Новый тренд - бесстеплерное крепление бирки только скотчем Как складывать багажную бирку и крепить к чемодану

Павел, Вы кладезь гениальных идей.

**NatalyaAst** » 09 окт 2015, 18:23

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 12:39:Во второй колонке три последних строки повторяются каждый день - я их все три каждый день и заказывал (в них порции маленькие, они погоды общему комплекту в плане веса не делают, но с деликатесной точки зрения очень привлекательны, особенно предпоследний пункт чрезвычайно хрестоматиен)

1. Коктейль из креветок под Королевским сладко-пикантным соусом.
2. Эскарго. Улитки в чесночно-масляном соусе.
3. Простой классический салат Цезарь. Римский салат с пармезаном и гренками.

Люблю все это! Тоже буду каждый день заказывать.

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 12:39:В третьей колонке нижний раздел тоже повторяется каждый день - это так называемая классика - стейк, жаренный лосось, болоньеза и ещё там что-то.

1. Спагетти, но не болоньезе. Фарша нет. Просто с помидорами, луком, чесноком.
2. Гамбургеры с жареным мясом, помидорами и эстрагоном.
3. Жареный лосось с овощами.
4. Маринованная куриная грудка, жаренная на гриле, с овощами.
5. Стейк MANHATTAN с овощами.

Kuskow писал(а) 09 окт 2015, 12:39:Так же и рыба каждый день новая.

По дням.
1. лосось
2. лосось
3. камбала
4. рыбы нет, но есть тигровые креветки
5. треска
6. рыбы нет, но есть омар
7. треска с морепродуктами

Короче говоря, чем больше я изучаю меню, тем больше оно мне нравится. Там столько всего интересного и вкусного для меня! Мяса валом разного! И морепродуктов!
Пойду-ка я ужинать. У меня сегодня тушеная капустка.

**Форумные круизы** » 09 окт 2015, 18:33

NatalyaAst писал(а) 09 окт 2015, 18:23:есть тигровые креветки

Кстати, попросите официанта или старшего официанта разделать их, хотя бы первые две. Внимательно посмотрите и затем попробуйте сами. Там очень интересно - вилку надо заводить совсем не с того конца, с которого хочется интуитивно её завести. Если всё получится, то будет красиво и занимательно.

Kuskow писал(а):[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=iH-r-Bbpnyc&rel=0[/youtube]

И вообще, заказывайте сразу пару экземпляров этого блюда - всё равно на первой тарелке не получится, ко второй как раз натренируетесь и снимите нам образцовое видео.

**Форумные круизы** » 09 окт 2015, 18:40

NatalyaAst писал(а) 09 окт 2015, 18:23:2. Эскарго. Улитки в чесночно-масляном соусе.

И да, не забудьте надеть декольте, иначе будет не так вкусно.

Kuskow писал(а):Voyager of the Seas: Французский ужин

Сегодня мы стояли во Франции, а значит и в основном ресторане должен быть вечер французской кухни. Хотя у нас и днём дофига было этой кухни, да ещё какой, но разве мы можем пропустить то самое блюдо, ради которого, отчасти, и выбран именно этот круиз! Начитавшись других отзывов, я помнил, что сегодня должны подавать эскарго. А это ведь ещё одна детская мечта, мы же смотрели этот фильм, и помним все слова даже без перевода (мне не нравится этот вариант дубляжа, но на YouTube другого варианта не нашёл).

Даже не глядя в меню, заказываю Escargot. "Прекрасный выбор", - подстрекает меня официант. Приносят совсем не то, что ожидалось. У Джулии Робертс на столе они были в панцирях (раковинах) и их оттуда надо было выколупывать. А нам принесли на таком жестяном противне с полусферическими вмятинами (напоминает нижнюю часть формы для выпечки орешков - помните в советские времена дома такие делали с варёной сгущёнкой). И вот в этих вмятинках лежали приготовленные улитки, а сверху всё было залито чесночным соусом и запечено.

Как говаривал Райкин: "вкус - списсссфисссский!". Поскольку никого ниоткуда выколупывать не пришлось, вилкой умял за шесть секунд. Кстати, тут с вилками тоже проблем не возникает, их хоть и три рядом лежит, но они все одинаковые. Не распробовал, подзываю официанта:
- Ещё хочу, мне понравилось!
- Pardon...
- S'il vous plaît répétez!
- One more?
- Йес, йес! Ван мор!
А официанту доставляет столько радости, когда пассажиры довольны и много кушают! Летит за следующей порцией. Съедаю, наслаждаюсь вкусом, и опять "One more!", ... и так четыре раза. Превосходно! Да, кстати, в основном ресторане, как на шведском столе, любые блюда можно заказывать и кушать без ограничений - сколько влезет.

**NatalyaAst** » 09 окт 2015, 18:48

Хочу-хочу!
По Вашему выражению лица, Павел, и не скажешь, что Вы умяли 4 порции! Как все в жизни обманчиво!

Спасибо за уроки хорошего тона!

**Форумные круизы** » 09 окт 2015, 18:58

Павел тогда не умел улыбаться на камеру. Его этому научили только во втором круизе:

Kuskow писал(а):

**TNA** » 09 окт 2015, 19:21

Что то после последних сообщений Павла опять достал и пробежался по "Сбыче мечт". Так интересно, в который раз читаю и всегда нахожу для себя что то новое...

**Natalia.A** » 09 окт 2015, 22:35

Получила ответ только от варианта N5: " Hello, you can book any day. Only on Monday is our day off. You can call the day before to the reservation after 17.00p.m. at this number +39.064881107. Best Regards , " Заказать можно в любой день. Можно позвонить потуказанному телефону. Они не работают только в понедельник, но мы в понедельник и не собираемся. Но я к сожалению не владею языком для общения по телефону. Поэтому если выберем вариант N5, то можно попробывть оформить заказ по мейлу.

**TNA** » 10 окт 2015, 05:25

Ну вот. Уже какой то прогресс. Попробуйте, кто владеет языком, связаться с ними и заказать человек на 15. А стоимость звонка при встрече мы скинемся и компенсируем.

А действительно, кто-нибудь владеет итальянским языком? Я пишу в забронированный отель, они мне не отвечают, допускаю, что гугл не правильно переводит. Может кто-нибудь проверить написанное мною письмо?

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в России на сингапурском сайте российскими картами