Чаевые в США

[KandT]

не забывайте про бесплатную воду

Из под крана чаще всего и отвратительного вкуса.

официанты в штатах и поговорят с вами, и всякие штуки интересные посоветуют, и вообще расслабленную атмосферу создадут.

Я не хочу с официантом разговаривать, я есть пришел. У меня есть с кем поговорить если я захочу.
Хотя в целом да, обслуживание лучше.

[Mike29]

вот сейчас прикинул... оставлял примерно от 12 до 15 процентов... никаких угрызений совести не испытываю ибо всегда в других местах оставляю строго 8-10 процентов

[Possum]

не забывайте про бесплатную воду

Из под крана чаще всего и отвратительного вкуса.

Большая часть бутылочной воды наливается производителями из того же крана (может быть пропущена через фильтр).

Кстати, тут выше было насчет обязательного service charge. Только что вернулся из Италии - из примерно 15 раз когда мы ели в ресторанах/кафешках, минимум 3 раза нам включили обязательный service charge: на 1.5, 2 и 3 евро соответственно.

(Ну и про цены я не говорю уже. 18 евро за блюдо + 8 евро за гарнир + 5 евро за маленький салатик к нему + 3 евро за воду, итого 34 евро или 44 доллара. Это если service charge не добавят, если добавят, то уже 47 долларов. Там где в США я бы заплатил 18 долларов за блюдо с гарниром и, может быть, 4 за side salad, итого 22 доллара. А, да, к ним пришлось бы добавить возмутительный налог в 9% и отвратительные чаевые в 15%, итого получилось бы 27 долларов.)

[XMember]

Про цены не в кассу.

[vagabondit]

Вниманию противников чаедавания в США - пробился луч света в темное царство чаевого засилья!

Существующий уже лет 15 в центре Манхеттена японский ресторан Sushi Yasuda http://www.sushiyasuda.com/ объявил об искоренении - на японский манер - порочного обычая чаевых, вычеркивании ссответствующей графы из счета и о запрете официантам принимать чаевые. Хозяин ресторан а, японский еврей Скотт Розенберг сказал, что система обслуживания у них будет теперь точь-в-точь как в Японии и что стоимость обслуживанию теперь включена в цену и цены, соответственно, повышены на 15%.

Так что процесс пошёл!

Единственная трудность, что малосознательная публика попрежнему пытается вписать, несмотря на отсутствие графы, чаевые в чек или оставить на столе. Но с этим будет вестись упорная борьба заверил японско-еврейский нью-йоркец Скотт Розенберг.

Всю нюансы и периперии этой благородной борьбы с пережитками описала в пятницу продажная буржазная газета http://mobile.nytimes.com/2013/06/07/ny ... break.html

Так что - как в Нью-Йорке поддержим "Суши Ясуду" своим трудовым долларом с целью искореенения чаевых!

[Наташа `Joker` М]

Какую информативную нагрузку несет Ваш пост? Только, что Вы - скряга?!..
Тему читали или только последнюю страницу?

Мне кажется, называть человека скрягой из-за того, что он посчитал возможным высказать свое мнение, отличное от Вашего - не оч красиво На мой взгляд, его сообщение несет не меньше информации, чем остальные на форуме и может быть для кого то полезным. Скорее всего, в предстоящей поездке я буду придерживаться того же принципа. Общение официантов, учитывая мой уровень знания английского, скорее будет звучать некой помехой в процессе приема пищи, а вовсе не инструментом создания некой уникальной "атмосферы". 10-15% - адекватная оплата за данный вид услуг, на мой взгляд. 20% - если это уже будет автоматически включено в счет, либо шустрые блюдоносцы меня чем то приятно удивят)) платить 50% - просто бред. трындеть - не мешки ворочать)) Все такие щедрые на словах. бумага все стерпит ))

[RUBY]

Уважаемые форумчане, чаевые дело добровольное. Есть исключения, где в меню оговаривается чаевые включены, но это крайне редко здесь. Цены в среднестатистическом кафе или ресторане, доступные и порции огромные. Если включить алкоголь, разумеется цена увеличивается. В будние дни есть happy hour. когда цена на алкоголь и аппетайзер со скидкой. Советую при посещении спрашивать у официанта, про happy hour.
Чаевые в основном 15% -20% . Если вам обслуживание не понравилось, не следует оставлять чаевые.

[Chudo70]

Есть исключения, где в меню оговаривается чаевые включены, но это крайне редко здесь.

Последнее время все чаще сталкиваюсь с обратным (юг Флориды). И кроме того, что чаевые включены, в чеке еще есть строчка для дополнительных чаевых. Так что надо быть внимательнее, чтобы двойные чаевые не заплатить.

[Павлин]

Chudo70, а каков размер включенных в чек чаевых?

[Chudo70]

Chudo70, а каков размер включенных в чек чаевых?

До копеек не считала. Где-то 15-18%.

[Павлин]

Chudo70, а каков размер включенных в чек чаевых?

До копеек не считала. Где-то 15-18%.

Причем здесь копейки? В меню должен % указываться. Если 15-18, то это не много. Но, с другой стороны, если есть еще строка о чаевых в счете... То 5% не напишешь же, чтобы до 20. А приписывать еще 15 - как-то жаба душит.

[Chudo70]

Причем здесь копейки? В меню должен % указываться. Если 15-18, то это не много. Но, с другой стороны, если есть еще строка о чаевых в счете... То 5% не напишешь же, чтобы до 20. А приписывать еще 15 - как-то жаба душит.

Про меню не очень поняла. В счете не всегда написан какой % чаевых. Если чаевые уже включены, то дополнительно платим только, если обслуживание было ну о-о-очень хорошим.

[Павлин]

Я дважды сталкивался с таким. Один раз в Лас-Вегасе в китайском ресторане в Чайна-тауне, второй - в Н.Й. в "Ред Лобстер" возле Таймс Сквеа. Оба раза в меню было указано, что дополнительно к счету будет включено 15 и 18%% соответственно.
Про Н.Й. описывал в этой теме, когда официант стал намекать прямым текстом, что, мол, хорошо бы еще поощрить, т.к. эти 18% - это обычное дело для заведений возле Т.С., а можно бы и еще...

[Chudo70]

Я дважды сталкивался с таким. Один раз в Лас-Вегасе в китайском ресторане в Чайна-тауне, второй - в Н.Й. в "Ред Лобстер" возле Таймс Сквеа. Оба раза в меню было указано, что дополнительно к счету будет включено 15 и 18%% соответственно.

Поняла. Просто не обращала на это внимания. Теперь буду смотреть. Когда наберется статистика, отпишусь.

[RUBY]

Уважаемые форумчане, хотелось бы обратить ваше внимание на следующую деталь. В заведениях фаст фуд, Вы расчитываетесь при заказе с кассиром, там же на прилавке емкость (стакан, что-то в этом роде) и желающие оставляют мелочь или доллар, но это опять таки на ваше личное усмотрение. Лично я не оставляю, ну или крайне редко бросаю мелочь со сдачи.
В кафе или ресторане приносят два чека , один остается у посетителя, второй для заведения. Под суммой графа Tip(чаевые)_______________ под типами графа итого Total_______. Так вот ,если не оставляете чаевые , ставьте прочерк или # в графе Tip. И далее общая сумма к оплате и под этой строкой Signature_________ваша подпись. На каждом чеке(который остается в заведении и на вашем экземпляре тоже). Тогда у вас не будет недоразумений с оплатой по банковской карточке.
Если у вас произошло какое-то недоразумение при оплате счета и с вашей карты списали больше, то на чеке указан номер телефона заведения, всегда можно позвонить и решить вопрос с менеджером.
Ну теперь мое личное мнение по поводу чаевых. Путешествующие из России, тратят большую сумму на авиабилет, плюс страховка, аренда машины и т.д., набегает не мало. Не каждому по карману оставлять по 15-20% чаевых. Полагаю можно ограничиться и 10% , если Вы желаете отблагодарить официанта. Ведь сэкономив на чаевых, Вы купите сувенир или маленький презент родственнику, другу, коллеге. И им будет приятно.

[cremedecreme]

А имидж России не пострадает? Американцы будут думать, что РФ бедная страна.

[Chudo70]

Ну теперь мое личное мнение по поводу чаевых. Путешествующие из России, тратят большую сумму на авиабилет, плюс страховка, аренда машины и т.д., набегает не мало. Не каждому по карману оставлять по 15-20% чаевых. Полагаю можно ограничиться и 10% , если Вы желаете отблагодарить официанта. Ведь сэкономив на чаевых, Вы купите сувенир или маленький презент родственнику, другу, коллеге. И им будет приятно.

Потратить 4000 на поезку и выиграть 50 долларов на чаевых? Тогда уж можно в качестве подарков шампуни и мыло из гостиниц привезти. И бесплатно, и коллега не забыт.
Если не по карману платить чаевые, то можно есть в тех местах, где они не предполагаются. Или можно заказать еду на вынос и самому забрать. Тогда тоже чаевые платить не надо.

[Possum]

И вообще, все это уже минимум 10 раз обсуждалось на предыдущих 35 страницах. Пришел новый человек, которому лень все это прочитать, и начал то же самое в 11-й раз...

[referee]

Потратить 4000 на поезку и выиграть 50 долларов на чаевых? Тогда уж можно в качестве подарков шампуни и мыло из гостиниц привезти. И бесплатно, и коллега не забыт.
Если не по карману платить чаевые, то можно есть в тех местах, где они не предполагаются. Или можно заказать еду на вынос и самому забрать. Тогда тоже чаевые платить не надо.

Ну судя по вашему посту, вы в кафе и ресторанах за все время оставите 500 долларов всего (это на сколько дней то?), если при оплате чаевых брать экономию в 10% (платить 10% вместо 20%), что составит 50 бакинских, а бюджет всей поездки 4000 баксов, что-то не сходится как-то. А если лететь, хотя бы вдвоем, ну пускай на 2 недели, и в день тратить на питание ну пускай 150 баксов/день на двоих (думаю в меньшую сумму вряд ли можно уложиться, если питаться только кафе-ресторанах. Хотя сам не был в США, только собираюсь, сравниваю с Москвой), то уже получим 14*150*0,1=210 баксов=210*33=6930 рублей экономии. Если для вас это не деньги, то для многих очень даже деньги. Я на них лучше машину там сниму, к примеру, или тот же самый ipod куплю. А то, что оффицианту меньше достанется, поскольку он налоги платит, то мне как-то без разницы, я тоже плачу налоги, америка получает бабки с торговли российской нефти (которая и мне принадлежит кстати, как гражданину), но не буду флудить, июо тема про чаевые. И осуществлять их "американскую мечту" у меня желания тоже нет.

[cremedecreme]

Надо подмешивать слабительное, а потом в туалете пиздить. Недорого и эффективно.

Не надо.

Оффтопа тоже не надо и другим не советую. Предупреждение.

С уважением,

Котищще