здесь публикуются онлайн дневники тех, кто надолго уехал в Тайланд. Так как такой вид путешествия не всем под силу, они выделяются в отдельный раздел. Отдых Тайланд. Зимовка в Тайланде. На зиму в Тайланд
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0
На пляж пошли после 15 часов, как раз основная жара к этому времени спадает. Познакомились с семьей - мама, папа, 2 дочки 1г 8м и 4г 5м. Они живут в соседнем комплексе бунгал (одна комната - студия, санузел, нет интернета) платят 1300 бат/сутки, скидок за долгое проживание нет. Внешне обычное бунгало, вроде нашего, но уборка каждый день и смена полотенец/белья раз в неделю, что и как внутри не знаю. Удивительно насколько разнятся цены 1300 бат/сутки против 500 бат/сутки. Конечно у них в стоимость включены все коммунальные расходы, ежедневная уборка и возможно внутри домиков королевские условия ))) В кафе рядом с этим комплексом, супруг работает и помог русской женщине оформить бронь на февраль 2015 года на бунгало. Потом рассказал, что у них есть сайт, на декабрь, январь, февраль, март 2015 года уже всё занято.
В соседнем с нашим домиком, вроде, живет еще одна русская семья с ребенком, при возможности пообщаемся и с ними.
На пляже порой наблюдаю за людьми. У итальянцев что ли традиция - компанией 3-6 человек зайти в воду по пояс и начать что-то бурно обсуждать. При этом часто кто-то из них курит или все сразу. Или сесть на попу где помельче и кушать фрукты, пить воду. Похоже, что им просто так плавать в воде скучно, надо создавать какую-то дополнительную деятельность.
Трумув стал в 2-3 часа ночи присылать рекламные смс сообщения, теперь выключаю телефон на ночь. И просто фото. В формачке маленькая рыбка, которую поймали между камнями. Немного на неё посмотрели и отпустили домой. Французы или итальянцы дружной компанией построили акулу длиной около 2м. К вечеру половина лежаков пустует.
Последний раз редактировалось Радостная 27 дек 2014, 01:19, всего редактировалось 1 раз.
Очень классная тема, спасибо ТС. Вы приятная, молодая и красиво выглядящая пара, здоровый сын.
А сказать я хочу следующее. Вы, "горе-комментаторы" отдельные, вы понимаете что вы вообще обсуждаете? Вы обсуждаете ЧТО ЛЮДИ ЕДЯТ. Вам не кажется это смешным?
ТС делает акцент на сыроедание и вегантство в отчете ну и что? Потому что это их тема, все в отчетах описывают, что они жрут и это очень интересно. Я в своем отчете тоже наслушался, чего проехал на поезде 25000 км от Москвы до Тая и далее обратно через Вьетнам на поезде ( мы оказывается с ТС одновременно в Тае были), почему не на самолетах и т.д.??? Почему я каждый день бухал вискарь и т.д.?? Это мое дело в моей поездке и ТС с мужем в их поездке, как жить, что есть, что пить и т.д. Вам не нравится - идите читайте темы "Ах, я летела в Боинге, там не было телевизора в подголовнике"
О ребенке они, комментаторы , беспокоятся, ханжи блин. Посмотрите на фото ребенка, как он выглядит (пузатенький и веселый) и с какой теплотой о нем говорят. Они его родили, они его растят и это их дело. Когда в голове ребенка проснется разум - он сам выберет свой путь. а пока родителям решать что ему есть и делать. Посмотрите на фотографии как ТС, ее муж и ребенок выглядят и посмотрите на себя в зеркало. Я думаю в большинстве случаев сравнение будет не в вашу пользу.
У меня несколько вопросов к ТС. 1. Вы даже вино не пьете? 2. А к примеру сырую рыбу и мясо тоже не едите? Или одновременно вегатарианство и сыроедание? 3. Почему не описываете от лица семьи, а только от вашего? А то муж ваш и правда кажется каким-то персонажем очень остраненным от происходящего, что вы описываете
Пришел de19, сделал пук комментаторам, но не удержался, обделав в конце мужа ТС... Если, de19, не нравится собственное отражение в зеркале, еще жена и свои дети или жизненно важно сранивать собственное отражение с кем-то, то форум при чем. Другое дело, что некто выставляет свою частную жизнь на общественный форум, а кому-то это и не надо вовсе.
"Спорь даже с глупцом! Ни славы, ни выгоды ты не добудешь. Но отчего иногда не позабавиться!" (Иван Сергеевич Тургенев)
de19 писал(а) 01 фев 2014, 23:09:3. Почему не описываете от лица семьи, а только от вашего? А то муж ваш и правда кажется каким-то персонажем очень остраненным от происходящего, что вы описываете
А по моему мнению, ответ на поверхности и он очевиден -- не любит человек писать и не любит участвовать в дискуссиях подобного формата. Это его право Сужу по своему супругу, которому до лампочки все форумы/дневники/отчеты/соцсети. ТС, спасибо, что описываете цены и выкладываете фото, примерно позволяет вывести для себя среднее арифметическое и сбалансировать свой бюджет по предстоящей поездке.
Радостная (к сожалению, не нашла, как Вас зовут, хотелось бы по имени, а то как-то некомфортно), спасибо за Ваш отчет, действительно позитивный, информативный, за то, что "раскладываете всё по полочкам", это должно быть очень полезно многим собирающимся в Тай.
Милые фото (выкладывайте ещё), очень приятная семья, замечательный малыш! Желаю Вам всего самого хорошего, благополучного продолжения "зимовки" и удачного течения беременности!
Приветствую новых читателей и благодарю за приятные слова и пожелания.
de19 писал(а) 01 фев 2014, 23:09:У меня несколько вопросов к ТС. 1. Вы даже вино не пьете? 2. А к примеру сырую рыбу и мясо тоже не едите? Или одновременно вегатарианство и сыроедание? 3. Почему не описываете от лица семьи, а только от вашего? А то муж ваш и правда кажется каким-то персонажем очень остраненным от происходящего, что вы описываете
1. Да, мы не употребляем алкоголь ни в каком виде. Пьем воду, свежевыжатые соки, чаи фруктовые или травяные. 2. Едим только фрукты, овощи, проростки, орехи. Рыба, мясо, молочка отсутствуют в нашем рационе. 3. Позволю себе процитировать нижний пост
Lady_Avrora писал(а) 02 фев 2014, 06:53: не любит человек писать и не любит участвовать в дискуссиях подобного формата. Это его право Сужу по своему супругу, которому до лампочки все форумы/дневники/отчеты/соцсети.
Carmenro писал(а) 04 фев 2014, 16:28:Радостная (к сожалению, не нашла, как Вас зовут, хотелось бы по имени, а то как-то некомфортно), спасибо за Ваш отчет, действительно позитивный, информативный, за то, что "раскладываете всё по полочкам", это должно быть очень полезно многим собирающимся в Тай.
Мне нравится форумное имя Радостная, настраивает на позитив и придает сил. Очень приятно, что отчет полезен и помогает другим путешественникам. Думаю, что семейным людям важно всё планировать заранее. При организации нашей поездки почерпнула много полезного в других отчетах.
30 и 31 января провели в обычном спокойном графике.
1 февраля!
Решили прогуляться до кафе Living food cafe с сырой едой. По адресу гугл выдал точку в где-то в 3 км от нашего дома. Когда дошли до нужного места, кафе там не оказалось. Телефоны указанные на сайте были отключены. Нашли в другом кафе незапароленный Wifi и выяснилось, что гугл выдал неправильную точку и до кафе еще около 2 км. Решили посетить его на след. день, т.к. уже нагулялись. Возвращаясь домой, остановились в кафе около спортивной площадки, координаты 7.770313,98.315527.
К нашему удивлению в меню был раздел с сырой едой, но в этот день не было повара, который это все готовит.
Заказали фруктовую тарелку, овощной салат, свежий кокос и пару супов, всё вместе стоило 460 бат. Домой возвращались когда стемнело, на дороге было достаточно мало освещения и я чуть не наступила на краба. Что он там делал в 300 м от пляжа не понятно. Мы его аккуратно перенесли на обочину.
2,3,4 февраля были насыщены поездками и событиями. Утром уезжали из дома и возвращались ко сну. Постепенно все опишу и выложу в дневник с фотографиями.
Последний раз редактировалось Радостная 27 дек 2014, 01:38, всего редактировалось 1 раз.
Здравствуйте! Нашли Living food cafe? мы так и не нашли, говорят оно закрыто..? Были в кафе Атсуми на Равай? очень приятное место, лучший папайа салат,который я ела на Пхукете))) жаль сладости почти все с медом(кроме "сердечек") , а так все сыроедное и вкусное) может пропустила в теме, где вы сейчас живете? в каком районе? мы с дочкой(скоро5лет) веганы, будем рады познакомится:))
Вторую ночь подряд воют и лают собаки на протяжении часа, полнолуние что ли ))) Завтрак перед дорогой - папайя, арбуз, банан, заправлено маракуйей.
Утром в 10:00 забрали машину в ближайшем ренте. На этот раз дали Шевроле Авео, цена 1100 бат/сутки, но думаю больше 900 бат она не стоит. В залог просят паспорт или 10000 бат, мы оставили деньги. Поехали в Пхукет-таун искать рынок где фрукты продают с машин и коробками. По пути, около пляжа Раваи стояла машина с арбузами, купили 3 шт.
К сожалению, marsi, не ответила на мой вопрос о местоположении рынка. Наверное, надо было написать в личку. В интернете нашла статью в которой описаны 4 рынка. Вот карта:
Рынок, расположенный в переулке рядом с улицей Ratsada не нашли (4-ый красный плюсик, если считать слева направо). Вместо него на этой же улице на другой стороне нашли крытый 4-х этажный рынок. На первом этаже одежда, хоз.товары и кафе. На втором этаже одежда и продукты. Третий и четвертый этажи - парковка. Запах на всем рынке невыносымо-отвратительный, очень много местных покупателей. В утреннее время была всего одна фруктовая палатка с ценами на манго 100 бат/кг, мангостины 80 бат/кг, мандарины 60 бат/кг. Цены высокие, поэтому ничего не покупали, а сделали несколько фотографий и поехали дальше. Вход на рынок. Второй этаж. Первый этаж - кухня кафе, вид со 2-го этажа.
Местный зоомагазин с курами, голубями, попугаями, кроликами.
Рынок "3-ий красный плюсик" оказался достаточно маленькими и без дешевых фруктов. На поиски потратили достаточно много времени, пора было ехать по другим точкам. Первый и второй "красный плюсик" не посетили.
Днем заехали в Теско, купили принтер за 1250 бат, мини-мандарин по 29 бат/кг 12кг, дыни по 38 бат/кг 7 шт. Мандарины, что мы брали неделей раньше на рынке, были в таких же ящиках, но 1-го сорта. На весь ящик 1 или 2 испортившихся. Мандарины в Теско были явно 2-го сорта, около 20% плодов уже не пригодны для еды.
Некоторые ящики с совсем мелкими и кислыми мандаринами. Я перебрала 2,5 ящика, чтобы собрать один ящик хороших. Во всем магазине фоновую музыку-рекламу включают громче, чем по будням, от этого люди громче разговаривают и общий уровень шума намного выше. Для себя сделали вывод, что будем выезжать за покупками по будням.
После 15 часов поехали дальше. По дороге нашли стиральные машины 30 бат/1 стирка загрузка до 8 кг. В качестве моющего средства используем обычную соду, на одну стирку в барабан засыпаем пол пачки. Такая стирка достаточно щадящая и если есть пятна, то их надо застирывать или мазать пятновыводителем. Мы пока не нашли биоразлагаемого пятновыводителя, застирываем хоз.мылом. Перестали пользоваться услугами местных ландри по 40 бат/кг, т.к. они используют ядерные средства. После стирки белье пахнет, на хлопковых детских простынках и нижнем белье появились дырки. Загрузили 2 машины (белое и цветное) и отправились в Дино-парк. Фото сделали, чтобы потом найти это место )))
Вход в Дино-Парк, находится между пляжами Карон и Ката и есть на всех картах. Рядом со входом запрещена парковка и надо искать место в соседних переулках . Там могут попросить деньги за парковку, с нас взяли 50 бат, парковка байка 20 бат. Можно просто погулять по парку, а можно и поиграть, есть ресторан и бар стилизованные под парк. Стоимость входа в парк.
Мы взяли один взрослый билет "играть" и один взрослый билет "прогулка", всего 360 бат. Дети до ... лет бесплатно. С нас за сына денег не взяли, зато дали маленькую клюшку. Всего около 15-ти дорожек обставленных горками, туннелями и прочими интересными штуками. Играли всей семьей с огромным удовольствием и интересом больше 2-ух часов. ВАЖНО!!! Последняя дорожка с детенышем динозавра заканчивается лункой, которая "кушает" мячики. Если хотите поиграть подольше, то надо успеть поймать мячи. Вечером поехали в кафе с сырой едой, которое не нашли днем ранее. Фото из интернета.
Как все выглядит на самом деле.
Очевидно, что кафе закрыто. Могли бы, ради приличия, написать об этом на сайте.
Последний раз редактировалось Радостная 27 дек 2014, 01:22, всего редактировалось 1 раз.
Solnechnya писал(а) 05 фев 2014, 19:10:Радостная, привет! Н вы уже обжились, устроились! Судя по фотам вам хорошо и комфортно? Всё нравиться? Может есть какие то минусы Пхукета?
Привет, Солнечная! Да, уже устроились и привыкли на новом месте. Не нравиться на Пхукете: 1. Пробки на дорогах. Например от Раваи до Пхукет-тауна после кольца трасса 4021 раздваивается. Лучше ездить по той, которая ближе к морю, на ней меньше машин и почти не бывает пробок. 2. Пишут, что тут ДОРОГО. На самом деле, высокие цены только в туристических районах типа Патонг, Ката, Карон и рядом с ними. А в Пхукет-тауне, Чалонге, Раваях можно снять кондо 5500-7000 бат/месяц дома от 8000 бат/месяц. В Пхуккет-тауне видела массу кафе с ценником за блюдо 25,30,35 бат (суп, лапша и прочая тайская кухня).
Нравиться на Пхукете: 1. Рынков намного больше, чем на Самуи. Просто надо знать где, по каким дням и во сколько они работают. Мы уже нашли один рынок с более-менее нормальными ценами. Частенько, когда выезжаем на дороге встречаем авто с фруктами. На днях купили отличные (крупные и вкусные) мангустины всего по 60 бат/кг. 2. Климат более приятный, чем на Самуи хотя температура воздуха такая же, наверное это из-за более низкой влажности воздуха и наличия ветра. За 2 недели ни разу не включили кондиционер, днем иногда включаем вентилятор. На Самуи вентиляторы работали практически круглосуточно и порой включали кондиционер (если бы не дорогое электричество, то пользовались им намного больше). 3. Вода в море от прозрачной до кристально-прозрачной. Подводный мир пляжа Януи заслуживает подробного описания в отдельном посте. Такое разнообразие рыб видела только на красном море. 4. Движение транспорта на Пхукете более спокойное и цивилизованное, наверное из-за того, что более широкие дороги. На Самуи байкеры лезут во все щели, а макашницы вообще сложно обогнать, т.к. они занимают всю полосу для авто и едут не больше 30-40 км/час.
Что не нравится, но к Пхукету это не имеет отношения: 1. В доме нет второй спальни. С ней мне жилось комфортнее в плане сна и отдыха. 2. Нет интернета WI-fi, а только 3G с ограниченным трафиком. 3. Нужно каждые 30 дней ездить на бордер-ран. 4. Комары, но они есть на обоих островах.
tata-tata писал(а) 05 фев 2014, 19:59:Здравствуйте! Нашли Living food cafe? мы так и не нашли, говорят оно закрыто..? Были в кафе Атсуми на Равай? очень приятное место, лучший папайа салат,который я ела на Пхукете))) жаль сладости почти все с медом(кроме "сердечек") , а так все сыроедное и вкусное) может пропустила в теме, где вы сейчас живете? в каком районе? мы с дочкой(скоро5лет) веганы, будем рады познакомится:))
Living food cafe нашли и оно закрыто. Были рядом с ним 2 февраля, отписалась об этом выше. Можете подробнее описать местоположение кафе Атсуми на Равай или как пишется название на английском? Сейчас мы обосновались рядом с пляжем Януи, он в 1 км от пляжа Най-Харн. Выезжаем 1-2 дня в неделю. Если вы более мобильные, то будем рады встретиться на нашем пляже.
ЕвгеНатор писал(а) 06 фев 2014, 19:23:Не пойму что-то. Где вы грунтовку на Януе нашли? Или специально свернули куда-то? А пляж - да, суперский. Как раз сегодня там были.
Если вы про дорогу рядом с крабом, то это обычный асфальт, так он выглядит при крупной съемке.
Сегодня хотели сделать продлением пребывания в стране по беременности. На первый взгляд всё просто: - взять справку у гинеколога, в которой указан срок беременности и не рекомендуются длительные переезды. - в иммигрейшн офисе сделать фото, копию паспорта, заполнить анкету. - все документы сдать, заплатить 1900 бат и получить штамп на 90 дней.
По дороге в Пхукет-Таун на обочине встретили машину с мангустинами по 60 бат/кг, купили 6 кг и половину сразу съели. Судя по тому, что цены на мангостины падают и есть такие машины - наступает сезон этих замечательных фруктов. От Раваи до Пхукет-тауна после кольца трасса 4021 раздваивается. Лучше ездить по той дороге, которая ближе к морю, на ней меньше машин и не бывает пробок.
В интернете прочитала, что продление пребывания в стране на Пхукете делают только в иммигрейшене Пхукет-Тауна (работает с 8:30 до 16:30 с перерывом на обед с 12 до 13). Приехали туда к 10-ти утра, чтобы взять образец справки, которую должен заполнить гинеколог. Волонтер, который помогает с визовыми вопросами, ответил, что образца у них нет и продление надо делать каждые 30 дней. Не думаю что что-то изменилось в законодательстве, видимо ему не выгодно, чтобы мы сразу получили 90 дней пребывания в стране. На форуме Винского в одной из тем, читала, что волонтеры в открытую предлагают услугу продлить пребывание на 90 дней по медицинским показаниям за 10000 бат (1900 бат само продление, остальная сумма "благодарность" волонтеру). Направились в ближайший госпиталь - Mission Hospital, были там в 10:40. По дороге попали в небольшую пробку. Внешне и внутри все выглядит как в обычной российской бесплатной поликлинике, правда есть русский переводчик (в этот день работала Елена) и часть сотрудников говорит на "тайском английском". Елена и еще какая-то женщина помогли мне заполнить анкету посетителя. Елена, сказала, что мы записаны в 1-ый кабинет, прием гинеколога будет стоить 1000-1500 бат и надо подождать своей "платной" очереди. Обратились естественно не по страховке, т.к. все вопросы связанные ведения беременности не являются страховым случаем. В самом госпитале людей было очень много, около 100 человек. Все кабинеты врачей (около 15-ти) расположены в одном большом холе, в центре стулья для ожидания. Через час ожидания, я поинтересовалась, когда подойдет моя очередь. Елена пообещала всё узнать и пропала. Еще через 30 минут местная медсестра пригласила, чтобы взвеситься и измерить давление. Эту процедуру делают всем посетителям за столиками, расположенными прямо в общем холле. После всех измерений медсестра выдала заламинированный квиточек на прием к доктору в 4 кабинет на время 13:50 (а не в 1-ый как мне раньше говорила Елена), т.е. сам прием назначен еще через 1,5 часа. Я пытаюсь объяснить, что жду уже 1,5 часа и можно ли побыстрее пройти к доктору. Медсестра сделала вид, что не совсем понимает, что я хочу. На мои вопросы, Елена ответила, что очень много людей и главное, что я все-таки попаду на прием. Оказалось, что никакой разницы между платными и бесплатными посетителями нет и все идут в общей очереди. Хотя Елена, говорила, что я записана к врачу и все измерения будут проводить в кабинете. По факту к врачу записали только через 1,5 часа ожидания.
За 1,5 часа вынужденного ожидания до приема врача мы доехали до ближайшего банкомата снять деньги и доели запасы еды, которые брали из дома. В кабинет врача я зашла на 15-ть минут позже от назначенного времени. Позвонила Елене, чтобы она пришла и помогла с переводом. Врач улыбчивый и приветливый мужчина, достаточно хорошо говорил на английском. Выслушав мою просьбу, сказал, что такие справки выдают обычно после 32 недель и на более раннем сроке иммигрейшене могут не продлить пребывание, даже если он выдаст справку. После небольшого обсуждения он согласился написать справку, но сначала надо пройти осмотр. Для меня недопустимо, чтобы посторонний мужчина прикасался ко мне в столь интимных местах. На мой вопрос, может ли меня осмотреть врач женского пола, Елена ответила: - В клинике нет врачей женщин. Вы не мой клиент, я за вас денег не получаю, мне надо идти. Сам врач сказал, что нет проблем и медсестра принесла квиток на прием в 15:00 к гинекологу женщине. К этому времени мы все порядком проголодались и пошли в кафе госпиталя. Там были салатные миксы по 40 бат/шт, лотки с фруктами и овощами, клубника в пакетиках, около 10-ти блюд готовой еды и мини-магазинчик с чипсами, орешками, лапшой, сладостями и прочим.
В кабинет ко второму врачу зашла на 30-ть минут позже назначенного времени. В этот раз в роли переводчика был супруг с сыном на руках. Гинеколог измерила высоту матки, пощупала животик, послушала доплером сердцебиение малыша и сказала, что все хорошо, справку мне не даст до 32 недели беременности. Никакие разговоры о том, что мне сейчас дискомфортно долго сидеть в машине, трястись на кочках на нее не подействовали. Попросила нас покинуть кабинет и обратиться в другой госпиталь.
К 16:20 мы доехали до Bangkok Phuket Hospital. Тут совсем другая атмосфера - везде прохладно от кондиционеров, бесплатная вода, мягкие диваны и кресла, растения в горшочках, все сотрудники приветливо улыбаются. Заполнили анкету посетителя и нам сделали карту клиента (вроде банковской карты, но потоньше пластик). Уже через 30 мин меня приняла врач - молодая приятная женщина. Сразу со мной в кабинет зашла переводчик. На мои "жалобы" и просьбу выписать справку врач ответила, что сначала надо сдать анализы, сделать узи плода для определения точного срока беременности и по итогам всех этих процедур, она сможет выдать документ. Я ответила, что узи считаю не безопасной для ребенка и делать не буду. На руках у меня была справка из российской ЖК, в которой указан срок беременности, переведенная на английский нотариусом. Но врач, ответила, что для точного определения срока беременности этой бумажки не достаточно. Видимо подобные справки выдают только тем, кто состоит на учете в бангкок госпитале. В итоге, нигде не смогла получить справку, прийдется ехать на бордер-ран и после 32 недель беременности попробуем получим справку у гинеколога для продления пребывания в стране на 90 дней. Во всей этой истории радует, что ни за один разговор с врачом с нас не пытались взять оплату. Из госпиталя вышли в 18-30, а еще надо было успеть купить фрукты на неделю и посетить кафе с сырой едой. Заехали в Теско, купили немного фруктов и овощей в пакетиках с 30-50% скидкой и игрушечный барабан сыну. На рынок в Раваи приехали к 19:15, многие лотки уже закрывались. Мы срочно закупились манго 80 бат/кг. (лотков с ценой 60 бат/кг уже не было), арбузы 40 бат/кг, бананы 30-40 бат/связка, ананасы средние 30 бат/шт. Направились в кафе RAW cafe, координаты 7.795017,98.331313. Находится рядом с улицей и одноименным отелем "Mangosteen" работает с 9:00 до 20:30 с понедельника по субботу. Меню.
Бесплатный фруктовый чай.
Блюда.
Как же там здорово!!! Большие деревянные столы и стулья, есть небольшой дворик с газоном и лавочкой, бесплатный фруктовый чай для посетителей. Мы заказали суп том кха, пасту болоньез, пару коктелей, фруктовую тарелку (это есть на фото) бургер, рокет пиццу, клубничный чизкейк (нет фото). Блюда, которые нет фотографии взяли домой, т.к. уже наелись. Всё очень вкусно и порции нормального размера. Немного не поняли вкус рокет пиццы, т.к. начинка была с ананасами. Корж пиццы очень вкусный, сделан из цельных семян льна, белого кунжута, немного семян тыквы и подсолнечника. Чем все это промазано для сцепления не поняла, но буду дома пробовать повторить такой корж. Чизкейк условно сырой, т.к. был заморожен, но всё равно ОЧЕНЬ вкусный. В московских аналогичных кафе и ресторанчиках еда менее вкусная, а из интернет-магазинов ни разу ничего вкусного не привозили. Еще в домике где кухня, есть стойка с товарами: спирулина, органическое подарочное мыло, шампунь и т.д. Я купила шампунь за 120 бат/100 мл, потом поняла, что перепутала и это кондиционер для волос. На баночке есть адрес сайта ThaiOrganicLife.com Возможно там аналогичная продукция дешевле.
Последний раз редактировалось Радостная 27 дек 2014, 02:07, всего редактировалось 1 раз.
Радостная, а почему вы в Москве не сделали визы, чтобы не мотаться на бордеры? Или хотя бы по приезду в той же Малайзии? Дом у вас, конечно, не фонтан, да еще и без интернета.... но хорошее жилье около моря в сезон дорого... На Пхукете рынков, конечно, больше, чем на Самуи, остров же больше... А как часто вам приходится мотаться по всему острову в поисках недорогих фруктов? И как далеко от вас супермаркет? без машины можно добраться? И еще вопрос - а из чего чизкейк? и если он без сыра, то почему он чизкейк? Болоньез тоже был, наверное, без мяса, сыра и сливок? Тогда почему он болоньез?
tata-tata писал(а) 07 фев 2014, 09:29:от merial. Промодерировано Бываем на пляже най харн, на януи еще не были, мы на байке, надо посмотреть туда дорогу)
Дорога очень простая, проезжаете мимо Най-Харн по главной дороге дальше и через 3-4 мин вы на месте. Пляж видно с дороги и есть вывеска Yanui.
krotsdot писал(а) 07 фев 2014, 19:13:Радостная, а почему вы в Москве не сделали визы, чтобы не мотаться на бордеры? Или хотя бы по приезду в той же Малайзии? На Пхукете рынков, конечно, больше, чем на Самуи, остров же больше... А как часто вам приходится мотаться по всему острову в поисках недорогих фруктов? И как далеко от вас супермаркет? без машины можно добраться? И еще вопрос - а из чего чизкейк? и если он без сыра, то почему он чизкейк? Болоньез тоже был, наверное, без мяса, сыра и сливок? Тогда почему он болоньез?
В Москве мы загранпаспорта получили за несколько дней до вылета в Тайланд, визы просто не успевали сделать. Визы в Малазии стоят в 1,5 дороже, чем бордер-раны. Еще хотим оформить продление по беременности на 90 дней - это стоит 500-1500 прием у врача + 1900 в иммигрейшене. Фрукты и другие продукты покупаем раз в неделю на рынке Раваи, он от нас в 10-ми мин. езды. По острову мотаемся ради интереса, посмотреть другие места. В 10-ти минутах пешком от нас есть фемели марк, но мы туда почти не ходим, нет необходимости. Смысл любого сырого блюда - создать похожий вкус привычной еды, используя только сырые продукты и специи без тепловой обработки. Основа чизкейка - перемолотые орехи (в данном случае были кешью) с добавлением ванили. Основа заправки болоньез - томаты, чеснок, кориандр, какая-то зелень (есть разные рецепты), а лапша - это наструганный кабачок. Названия блюд остаются старые, меняется только рецепт приготовления.
Посещение кафе с сырой едой, меня очень воодушевило и захотелось наладить дома сырую кухню. Раньше дома частенько готовила подобные блюда. Утром, пока не настало время возвращать машину, быстренько съездили до ближайшего Теско. Там накупила специй и орехов.
Кешью 185 бат/400 гр, оливковое масло холодного отжима 122 бат/250 мл, хлебцы 98 бат/300 гр, специи и остальные пакетики (нут 50гр, арахис 500гр, черный кунжут) достаточно дешевые от 13 до 44 бат за пакет, средняя цена 25 бат/пакетик. Все это богатство обошлось в 770 бат. Еще хочу докупить сырые семена подсолнечника и льна, белый кунжут, натуральную ваниль, баночки, чтобы все это герметично хранить (все пакеты без молний). Теперь по порядку 1 ряд: нут - сырой, кешью - вроде сырой, арахис - сырой, хлебцы Weet-bix состав (wholegrain wheat 97%, raw sugar, barley malt extract, minerals, vitamins перевод цельнозерновая пшеницы, сырой сахар, экстракт ячменного солода, минералы, витамины), козинаки - жаренные семечки и кунжут с медом и сахаром, тыквенные семечки - жаренные с солью (буду искать сырые). 2 ряд: набор специй для супа - внутри красные плоды похожи на барбарис, сушеные грибы, сладкий сушеный имбирь и какие-то горькие корешки, кориандр не молотый, корица в стручках, какие-то листья - на английском написано Jub-Lieang (пахнет, как сушеный хрен), семена подсолнечника - жаренные с солью (буду искать сырые). 3 ряд: черный кунжут, тмин, смеси специй (первый пакет - основа карри с перцем,второй пакет - написано Five Spices, основа кориандр с перцем, третий пакетик - очень похож на обычный черный молотый перец), оливковое масло холодного отжима, анис. Жаль что тут очень дорогие авокадо 69-89 бат/шт. Раньше часто его использовала в сырых блюдах, покупали их по 350-400р/ящик.
Первым сделала полусырой салат оливье. Ингредиенты: - свежие огурцы - свежий горошек в стручках - вареный картофель (можно заменить на авокадо, получится сырой вариант салата) - репчатый лук - сырой майонез из кешью - зелень, соль, перец по вкусу Все ингредиенты порезать кубиками. Пропорции картофеля, огурца, горошка, лука приблизительно 1,5:1:1:0,5. Лук после нарезки около 20-30 мин вымачивала в воде, чтобы снизить остроту. Сырой майонез приготовила из кешью, воды, немного лука, васаби и соли. Еще можно добавить оливковое или подсолнечное масло. В качестве зелени использовала укроп. Из секретов моей кухни: 1. Все блюда солю в самом конце, сыплю прямо в порционные тарелки. Так употребление соли значительно снижается. 2. Чем меньше ингредиентов в блюде, тем лучше. Многие рецепты намерено упрощаю. 3. Чем меньше воздействие на продукт (тепло, холод, измельчение), тем лучше.
Последний раз редактировалось Радостная 08 фев 2014, 12:10, всего редактировалось 1 раз.
