По Норвегии на авто с элементами хайкинга с чадом и домочадцем. Посоветуйте\покритикуйте

[Автопутешественник]

Ну, разве что, в Бергене.

Думаю, что в Елисеевском подешевле будет.

В магазинах такая же мороженая, как у нас

За очень редким исключением. Как-то в Стрине видел зубатку на льду и треску. Но ценник на свежую рыбу в магазинах очень высокий. Магазинчик неподалеку от турбюро местного, именно рыбный. То есть не супермаркет.
Дочерям моим очень нравилось мороженое. Продается упаковками, штук по десять эскимо. Стоит совсем недорого.

[medina55]

Понятно...особо не развернешься.. ладно, не будем делать из еды культа) А еще вопрос - как развлекали детей по дороге? Я по нашему маршруту пока нашла только веревочный парк в Валлдале и детский парк в Кинсарвике и деревню викингов в Гудвангене. Есть шанс там покупаться или даже не стоит надеяться?

[m.e.g]

Остальной ассортимент такой же.

Рыбий ассортимент гораздо шире. И рыба по вкусовым ощущениям реально другая, даже если название то же. Попробуйте - увидите.

[Trolll]

Trolll писал(а) 23 фев 2019, 10:07:
Остальной ассортимент такой же.

Рыбий ассортимент гораздо шире. И рыба по вкусовым ощущениям реально другая, даже если название то же. Попробуйте - увидите.

И видел, и пробовал. Ассортимент в супермаркетах очень скудный

[Trolll]

Понятно...особо не развернешься.. ладно, не будем делать из еды культа) А еще вопрос - как развлекали детей по дороге? Я по нашему маршруту пока нашла только веревочный парк в Валлдале и детский парк в Кинсарвике и деревню викингов в Гудвангене. Есть шанс там покупаться или даже не стоит надеяться?

Ну, почему же. Вода в озерах и на мелководье во фьордах прогревается, но точно, даже летом, не выше градусов 18, так что окунуться можно, но не поплещешься особо
Есть ещё интерактивный парк на Е6, недалеко от Трондхейма, по пути на север. Но сейчас не могу найти ссылку

[Автопутешественник]

И рыба по вкусовым ощущениям реально другая,

Все просто. Она один раз подвергалась шоковой заморозке.
А не как в российских магазинах - минимум раза три замороженная и оттаявшая. Так что любителям рыбы могу посоветовать и замороженную покупать. А еще проще в специальных магазинах или на рыбзаводах.

[m.e.g]

Есть шанс там покупаться или даже не стоит надеяться?

В знойный год мы купались много. Каждый день обязательно искали пляж, чтобы как следует поплавать. Нужен именно пляж - там где скалы и камни в воду войти не просто. А один раз даже отменили программу и зависли в пляжном кемпинге на день. Обращайтесь в туристинфо - девочки подскажут, где ближайшие пляжи.
Из тех, что мне запомнились:
Lothe Camping og Badeplass (650)
Отличный пляж в Кинсарвике (13)
Hardanger Feriesenter (7)
Honnevje (9) - чудный каменный пляж.
Впрочем было и много других отличных пляжей.
А вот в Воссе пляж отвратительный, хотя народу - уйма.

[medina55]

medina55 писал(а) Сегодня, 00:30:
Понятно...особо не развернешься.. ладно, не будем делать из еды культа) А еще вопрос - как развлекали детей по дороге? Я по нашему маршруту пока нашла только веревочный парк в Валлдале и детский парк в Кинсарвике и деревню викингов в Гудвангене. Есть шанс там покупаться или даже не стоит надеяться?

Ну, почему же. Вода в озерах и на мелководье во фьордах прогревается, но точно, даже летом, не выше градусов 18, так что окунуться можно, но не поплещешься особо
Есть ещё интерактивный парк на Е6, недалеко от Трондхейма, по пути на север. Но сейчас не могу найти ссылку

Это у нам не по дороге.. Ондалснес - самая северная точка маршрута

[medina55]

m.e.g писал(а) Сегодня, 02:41:
И рыба по вкусовым ощущениям реально другая,

Все просто. Она один раз подвергалась шоковой заморозке.
А не как в российских магазинах - минимум раза три замороженная и оттаявшая. Так что любителям рыбы могу посоветовать и замороженную покупать. А еще проще в специальных магазинах или на рыбзаводах.

А как найти эти рыбзаводы? И как называются специализированные магазины? или там английском тоже написано?

[Автопутешественник]

Рыба, по-норвежски fisk

[Trolll]

Ваш маршрут проходит, почти целиком, по внутренним районам страны. А что-то подобное имеется только на побережье. Зачем возить улов на переработку внутрь фьордов?

[Автопутешественник]

Улов во фьордах в садках выращивают

[Trolll]

Нормальная океанская рыба(палтус, треска, зубатка, сайда и пр., та, что у нас продается охлаждённой, мороженой) ). растёт в океане сама по себе, да и ловят её, в промышленных целях, там же. А красной и у нас в супермаркетах хватает

[Автопутешественник]

А красной и у нас в супермаркетах хватает

Человек хочет свежей рыбы, а не отравы из российских супермаркетов.

[Trolll]

Хрен редьки не слаще. И та и другая рыба выращивается в одном и том же месте. Только до нашего прилавка она идёт чуть дольше, вот и вся разница

[m.e.g]

вот и вся разница

Разница в способах хранения и в методах переработки (замораживания).
Чем объяснить, что наша треска имеет специфический запах, а норвежская - нет?

[Trolll]

Разница в способах хранения и в методах переработки (замораживания).
Чем объяснить, что наша треска имеет специфический запах, а норвежская - нет?

Вы ловили треску в Норвегии? Ели свежепойманную? Для меня запах совершенно одинаковый. Разная только консистенция самого мяса

И вообще, читайте внимательнее, речь, в последнем разговоре, шла о лососёвых выращеных в садках

[Автопутешественник]

Вы ловили треску в Норвегии? Ели свежепойманную?

Отвечу. Ловил, ел. Ловлю, ем. Хотя к рыбе как-то в целом не очень. Однако же свежепойманная тресочка, весом до 5..7 кг, очень вкусна. Запаха просто не имеет практически.

Для меня запах совершенно одинаковый.

Во как... Лучше всего определять во время жарки. Когда супруга жарила раньше купленную в России рыбу, я из дома убегал. Не выношу просто.
То же и с другой рыбой. Одно дело, когда поймали и тут же обработали (хоть заморозили, хоть закоптили, хоть лосося, хоть треску или палтуса).
Главное чтобы потом не размораживали по несколько раз. А у нас фура-рефрижератор, пока на границе простоит, пока доедет...так уже не та рыба. Плюс общий бардак на оптовых базах. Так что пока она в РФ дойдет до магазина, так покупать просто опасно. На ней нет наклейки с черепом и костями. А зря. Вот ни разу, в отличии от Скандинавии, не видел в магазинах РФ упаковки с указанием скидки. А там с этим строго. Вот и вся разница.

[m.e.g]

Когда супруга жарила раньше купленную в России рыбу, я из дома убегал.

В путешествии, в машине, источник неприятного запаха был бы критической проблемой.
Но в Норвегии мы этого не чувствовали. Ни с какой рыбой, в том числе с треской. И были этому удивлены. Холодильника у нас не было, были холодильные сумки.
И знойное лето. И тем не менее - все ок.

[medina55]

Добрый день, дорогие советчики. Полгода пролете.и незаметно и мы стартуем через неделю... Есть идея писать отчет о путешествии, но я не умею вставлять картинки.. поняла это когда попыталась выложить карту маршрута... Подскажите - есть ли где-нибудь на форуме инструкция для особо одаренных?