ВИНОДЕЛЬНЯ BODEGA EL CASERIO

Следующий пункт островной гранд-обзорки – винодельня, или как их тут называют – бодега.
Ожидал увидеть технологический процесс, мини-завод, технологов в белых халатах.
Всё оказалось проще и по-домашнему.
Апрель – не время собирать урожай,
Поэтому процесса не увидели, а мини-завод, оказался однокомнатным «цехом»,
куда уместилось всё необходимое оборудование.
Автоматическая давилка, несколько 100-200-литровых чанов для брожения
и аппарат для закрывания бутылок пробкой.

А виноградник? Вот - под окном.

Максимальная производительность – 1000 бутылок за сезон.